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Dalia Elia
เข้าร่วมเมื่อ 31 ธ.ค. 2016
Neuer Modi bei Thermomix nach dem Update
Fluffiges Butter-Croissant Rezept
Fluffiges Butter-Croissant Rezept
Erlebe das himmlische Aroma frisch gebackener Butter-Croissants, die außen knusprig und innen wunderbar fluffig sind. Dieses einfache Rezept bringt die französische Bäckerkunst direkt in deine Küche.
Zutaten:
120 g Milch
110 g Wasser
3 g trocken Hefe
3 Eßl Zucker
1 Vanillin
450 g Mehl
45 g Butter
Prise Salz
200 g kalte Butter zum befüllen
1 Eigelb+ 1 Eßl Milch zum bestreichen
Zutaten für den Teig zusammen kneten und 60 Minuten ruhen lassen.
Dünn ausrollen 40 x 60 cm
Butter reiben und drauf verteilen, von oben und unten in die Mitte falten, nochmal 40 x 60 cm ausrollen. 4 fach falten, ausrollen, 3 fach falten und nochmal 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Nochmal 40 x 60 cm ausrollen, in Dreiecke schneiden und zu einem Croissant aufrollen, 60 Minuten ruhen lassen mit Eigelb- Milch Mischung bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Heißluft goldbraun ausbacken. Ca 25-30 Minuten backe und genießen.
Viel Spaß beim nachbacken.
Freue mich über dein Feedback in den Kommentaren.
#ButterCroissant #SelberBacken #FrischGebacken #BackenIstLiebe #CroissantRezept #Küchenliebe #FranzösischeBackkunst #Hausgemacht #FluffigUndLecker #BackenMitFreude
Erlebe das himmlische Aroma frisch gebackener Butter-Croissants, die außen knusprig und innen wunderbar fluffig sind. Dieses einfache Rezept bringt die französische Bäckerkunst direkt in deine Küche.
Zutaten:
120 g Milch
110 g Wasser
3 g trocken Hefe
3 Eßl Zucker
1 Vanillin
450 g Mehl
45 g Butter
Prise Salz
200 g kalte Butter zum befüllen
1 Eigelb+ 1 Eßl Milch zum bestreichen
Zutaten für den Teig zusammen kneten und 60 Minuten ruhen lassen.
Dünn ausrollen 40 x 60 cm
Butter reiben und drauf verteilen, von oben und unten in die Mitte falten, nochmal 40 x 60 cm ausrollen. 4 fach falten, ausrollen, 3 fach falten und nochmal 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Nochmal 40 x 60 cm ausrollen, in Dreiecke schneiden und zu einem Croissant aufrollen, 60 Minuten ruhen lassen mit Eigelb- Milch Mischung bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Heißluft goldbraun ausbacken. Ca 25-30 Minuten backe und genießen.
Viel Spaß beim nachbacken.
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มุมมอง 221หลายเดือนก่อน
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Papayaboot
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Papayaboot super gesund, lecker, fruchtig, erfrischend. Perfekt zum frühstücken, snacken oder auch mal als Dessert. Probier das unbedingt mal aus, und berichte mir. Hast du schon Papaya getestet? #papaya #obst #healthy #food #superfood #gesund #recipe #yummy #lecker #frühstück #inspo #delicious #breakfast #fruit #schnellundeinfach #schnellundgesund #schnellundlecker
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Dinkelvollkornmehl
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Tipp für dich, um beim Zwiebeln schneiden
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Ich glaube sie können wenn sie weiter machen sehr viele Leute mit ihren back und Koch Künsten überzeugen
Maşallah çok güzel
Ich habe die Puddingschnecken letzte Woche nachgebacken und sie sind wirklich megasoft und wunderbar lecker. Die Kinder lieben sie ganz besonders. Ganz lieben Dank Dir für das tolle Rezept! ❤
Wow, hervorragend 😊
Hallo Dalia, welches Mehl verwendest du ? Lg 😊
😍 wow
Oh, die sehen lecker aus...😋😋👍
Jetzt hab ich Hunger 🤪sehen köstlich aus ❤
Hey Dalia, sieht ja super aus dein Baguette. Ich würde schon gerne das Rezept haben wollen.
Superrezept hab sie grad im Ofen
Biitte genaues Rezept !
Musst nur bei der Beschreibung bei Mehr....weiterscrollen dann siehst die genauen Angaben. L.G. aus Kärnten
Super video.Sad sam vaš 563 preplatnik.Budimo jedni drugim podrška.Sretno od ❤ i dalje
wie lange die verschiedenen Geh-Ruhezeiten sind erfährt man nicht, schade, gerade bei einem Dineklgermteig sollte man das erwähnen, halbe Stunde, eine ganze Stunde, kann viel ausmachen
Hallo Dalia,ich werd morgen dein Brotrezep ausprobieren.. Ich bin eine leidenschaftliche Hobbybäckerin,ich probier viel aus... Lg.aus Böhmenkirch
Finde ich ein Superrezept,aber mir fehlt die Info,der Backtemperatur😃👍. Wäre schön,weitere glutenfreie Rezepte😃👍. Danke😃🙏🏻
Steht in der Beschreibung
25 min ruhen?
Hallo und danke für dein Rezept . Ich wollte dich fragen woran das liegen kann , dass die Brote nur in der Mitte aufgehen und die enden bleiben flach . Vielleicht hast du mir Tipp , was ich anders machen könnte . LG und danke
Hallo, leider musste ich dich deabonnieren, da du dir leider nicht einmal die Zeit genommen hast, auf meine Videos zu schauen oder zu kommentieren. Ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg mit deinem Kanal und deinen Videos. Alles Gute und Tschüss!
Den Käse schmeckt man bestimmt nicht, viel zu wenig.....und zu wenig Gare, leider die Krume abgerissen....
👌👍
👌👍
Richtig lecker
Hallöchen 😊 lieben Dank für das super Rezept manche ist einfach göttlich 😂..Ich hab griechischen Joghurt genommen der war schon offen und das war so lecker die werde ich öfters machen.. Lecker auch zum grillen mit Kräuterbutter 🎉
Rezept in Zubereitung stehen in der Beschreibung
Super lecker super Idee
Ohne richtige Rezepte alles um sonst
Genaues Rezept und Zubereitung stehen in der Beschreibung 👆
sieht super lecker aus
Ich finde deine Rezepte echt klasse. Bist eine tolle Frau ❤
Du hast ein Abo von mir bekommen! 😊 Deine Videos sind echt klasse und du bist super nett. Mach weiter so, ich freue mich schon auf deine nächsten Videos! 👍📹
@@Supergasolina vielen lieben Dank das freut mich sehr 🌹🌹
Wo finde ich das Rezept?
Sagt sie doch im Video: in der infobox...
In der Beschreibung steht 🫶🌹
Du musst auf den Titel des Videos klicken
Lecker ❤
🌹
Super lecker
Danke ❤
Sieht echt lecker aus!
Dankeschön 🫶
Danke schön 🌹
Gespeichert und geteilt mit meiner Freundin ❤❤❤❤❤❤
Danke und viel Spaß beim nachbacken 👌
Danke viel Spaß beim nachbacken 👌
👍👌Sehr lecker
@@mickmick1533 danke
Danke
Du sagst, deine Rezepte stehen in der Beschreibung, aber da ist leider nichts zu finden. 😒
Habe das Rezept eben hochgeladen, Viel Spaß beim nachbacken 👌
Sieht sehr lecker aus werde es ausprobieren. Danke ❤
Unbedingt! Mega lecker 👌
Irgendwie komme ich nicht an die Rezepte, dann gleichzeitig ein Rezept für natürlich sehr gut zum nach backen
Geil, ohne Hefe hat man am nächsten Tag ein paar prima Wurfgeschosse
🤣🤣🤣
Du bist ja nur Knochen und Haut. Iss mal was, Mädchen.
Kannst du bitte das genaue Rezept nennen🫶🏼
Klick oben im Video auf die drei untereinander stehenden Punkte und dann siehst Du das Rezept.
Das Rezept mit mengenangabe wäre schon cool
@@patriciawolfsdorff2043 wenn Du oben, auf die drei untereinander stehenden Punkte klickst, dann steht dort das Rezept mit Mengebangabe.
@@brigitte8634 Ahh da super vielen dank :)😀
Steht oben in der Beschreibung
👍🥰
Hallo aus Hamburg C.C ❤🎉
Hallo ich grüße dich aus Hamburg C.C ❤🎉
Sehr lecker 👌
Bähh nee, schon das eklige Weißbrot.
Weiter so
Sehr schön weiter so 😊
Toll ❤
Tolles Rezept. Danke.😊werde ich ausprobieren