299
467 592

5:39

Loempiavellen maken - Martabakvellen maken - Loempia vellen maken .

8:59

Martabak Telor - Martabak Daging Sapi - Martabak Daging Kentang .

9:41

De Indonesische keuken - Kari Daging Sapi Belanda.

8:47

De Indonesische Keuken - Martabak Manis

7:39

Ikan Pepesan - Pepesan Ikan ( Gestoomde Vis )

4:38

Nasi Goreng Daun Jeruk - Nasi .

Nasi Goreng Daun Jeruk .
zonnebloemolie
roomboter
3 a 4 teentjes knoflook
10 limoenblaadjes
bouillon poeder ( champignon / kip )
eventueel zout naar smaak
rijst

มุมมอง: 1 069

วีดีโอ

5:39

Runderlever maken /bereiden / recept.

มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว

Runderlever is supergezond ...en nee dat weet ik ook pas sinds kort ...en gelukkig heb ik hier in mijn dorp een slager gevonden die het verkoopt ...heerlijk en weer eens wat anders ... 500 gram runderlever 1 ui en 1 sjalotje ( even bakken en opzij zetten ) 5 teentjes knoflook Zonnebloemolie en een beetje roomboter. Eerst de runderlever aanbakken aan beide zijden en daarna in blokjes snijden . D...

Loempiavellen maken - Martabakvellen maken - Loempia vellen maken .

8:59

Loempiavellen maken - Martabakvellen maken - Loempia vellen maken .

มุมมอง 27K3 ปีที่แล้ว

Loempiavellen / Martabakvellen maken op een eenvoudige manier. 200 gram bloem 50 gram maizena 1 ei ( 2 kan ook ) snuf zout 400 ml water alles mixen ( beslag maken ) daarna 10 min rusten en weer mixen ....dan door een zeef halen en dan in een pan ......pan even invetten ...beslag er in en droog garen ..niet bakken ..dat is alles .....eet smakelijk bedankt voor het kijken en tot de volgende keer ...

Martabak Telor - Martabak Daging Sapi - Martabak Daging Kentang .

9:41

Martabak Telor - Martabak Daging Sapi - Martabak Daging Kentang .

มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว

Een heerlijke eenvoudige Martabak Telor om zelf thuis te maken .... Je kunt er van alles in doen en aanpassen naar je eigen smaak ...wat er altijd in zit is ei en lente ui ...de kruiden pas je natuurlijk ook aan je eigen smaak ...je kunt Martabak Telor /Telur eenvoudig houden ( ook heerlijk ..) of er vlees , aardappelen of tofu aan toevoegen ..net wat jezelf wilt ....en ook het deeg is makkelij...

De Indonesische keuken - Kari Daging Sapi Belanda.

8:47

De Indonesische keuken - Kari Daging Sapi Belanda.

มุมมอง 7523 ปีที่แล้ว

Een heerlijke rundercurry made in Holland .... Sorry voor het hoesten en kuchen ..ik heb helaas astma en copd ....zucht ... Maar goed ...Kari Daging Sapi Belanda ....dit is eigenlijk eenzelfde recept om een R'dang te maken ....maar voordat je bij de R'dang bent ben je ongeveer 4 uur verder ...en na een uur of 2 heet het daging kari .....ben je weer iets verder noemt men het kalio ....en als je ...

7:39

De Indonesische Keuken - Martabak Manis

มุมมอง 8003 ปีที่แล้ว

Martabak Manis een zoete martabak die in Indonesie veel op straat verkocht wordt ... En met zoet bedoel ik ook echt zoet ...natuurlijk kun je het ook aan je eigen smaak aanpassen ...zelf vind ik het ook lekker met pindakaas / jam /hagelslag of pindakaas met banaan om even iets te noemen....In Indonesie gaat op de ene helft hagelslag en gecondenseerde melk en op de andere helft mozzarella kaas ....

Ikan Pepesan - Pepesan Ikan ( Gestoomde Vis )

4:38

Ikan Pepesan - Pepesan Ikan ( Gestoomde Vis )

มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว

Een heerlijke en eenvoudig om te maken gestoomde vis ...Ikan Pepesan ... voor de vis kun je elke witvis gebruiken die je wilt ,zelf had ik nog koolvis ...en heb je geen bananenblad kan het natuurlijk ook in aluminiumfolie ... Boemboe : ( Voor 200 gram vis ongeveer / 1 blokje koolvis weegt 100 gram ) 1 klein sjalotje 1 teentje knoflook 1 theelepel sambal trassi of 1 rode lombok met een klein stu...

Heerlijke broodjes zoete kip - Broodjes ajam ketjap manis .

4:41

Heerlijke broodjes zoete kip - Broodjes ajam ketjap manis .

มุมมอง 1.1K3 ปีที่แล้ว

Een heerlijk broodje kip ....met rijst en groente natuurlijk ook heerlijk ... Ik heb 4 kippenbouten gekookt en de botjes eruit gehaald ...en grof gepluisd ... 1 sjalotje .....1 kleine lombok en 1 teentje knoflook aan fruiten...met de djeroek poeroet blaadjes en een 1/2 theelepel gemberpoeder . De ketjap toevoegen met 1 scheutje citroensap ...2 theelepels sambal manis en de suiker 30 gram ... ( ...

Nasi Lemak maken , serveren / heerlijk met Sambal Ebi .

6:38

Nasi Lemak maken , serveren / heerlijk met Sambal Ebi .

มุมมอง 5773 ปีที่แล้ว

Nasi Lemak met Sambal Ebi ...heerlijk en eenvoudig om te maken... Ik heb het zelf meerdere keren gemaakt en dit heeft/is mijn persoonlijke voorkeur ... 1 kopje rijst ...ik gebruik zelf basmati rijst ( even wassen /spoelen ) 1 kopje kokosmelk 200 ml ( pakje van de Jumbo ..in mijn geval dan ) 1 kopje water 200 ml 1/4 theelepel zout 1 pandanblad Je kunt er natuurlijk nog meer in doen maar ik hou h...

5:35

Sambal Ebi / Udang

มุมมอง 5523 ปีที่แล้ว

Een heerlijke pittige sambal van /met garnalen .....mocht je niet van heel pittig houden ..haal je de zaadjes uit de pepers en iets minder rawits. Ebi garnalen 50 gram ( gedroogde garnalen diepvries ) Gewone garnalen 40 gram Rode pepers en rawits totaal 120 gram 12,5 gram trassi 3/4 sjalotjes 3/4 teentjes knoflook Zout naar smaak Suiker : palmsuiker en witte suiker ongeveer 30 gram ( naar smaak...

6:36

Nasi Goreng Peteh / Petai

มุมมอง 2K3 ปีที่แล้ว

Hallo iedereen welkom in Peter's keukentje ....vandaag een heerlijke eenvoudige nasi goreng peteh met de rijst van gisteren ...... Rijst : Basmati 1 sjalotje klein stukje trassi 2 teentjes knoflook 1/2 theelepel sambal oelek ( gewoon zo pittig maken als jezelf wilt natuurlijk ) 1 rawit zout 50 gram peteh boontjes paar garnalen 1 ei zout en peper ( witte ) naar smaak ketjap manis komkommer tomaa...

Rendang van Kip - Ajam R'ndang - Rendang maken ツ

9:30

Rendang van Kip - Ajam R'ndang - Rendang maken ツ

มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว

Rendang met / van Kip ...heerlijk en "snel" klaar ...ong. 45 min.㋡ Boemboe : 1 eetlepel zonnebloemolie 2,5 cm verse gember 2,5 cm verse laos 1 rode peper ( lombok ) 1 theelepel kurkuma ( koenjit ) 4 / 5 teentjes knoflook 2 sjalotjes of 1 ui 1 sereh stengel ( citroengras ) Alles fijn maken en aanfruiten ...met 1 hele sereh stengel ( gekneusd ) ....en 1 theelepeltje sambal oelek. Na een paar minu...

7:29

Heerlijk Sajoer Boontjes ....(◑‿◐)

มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว

Sajoer boontjes .. lekker en eenvoudig om te maken ....¯\_(ツ)_/¯ Zelf heb ik boontjes uit de diepvries gebruikt ong. 350 gram . Die heb ik heel even gekookt tot ze beetgaar waren .... Voor de boemboe : 3 sjalotten of 1 rode ui 2 teentjes knoflook 1 theelepel sambal trassi / of 1 oelek met een stukje trassi . 1/2 theelepel ketoembar 1/4 theelepel zout 1/2 theelepel kurkuma ( koenjit ) scheutje z...

De Indonesische keuken - Sajoer Lodeh net even anders ...

6:46

De Indonesische keuken - Sajoer Lodeh net even anders ...

มุมมอง 3.1K3 ปีที่แล้ว

Hallo iedereen een heerlijke sajoer lodeh en dit keer zonder koriander / ketoembar .. eenvoudig, gezond en heerlijk om te maken .... Voor de boemboe : 2 uien 2 theelepeltjes laos 1 1/2 theelepel koenjit ( kurkuma ) 3 gepofte kemirie noten 3 teentjes knoflook stukje trassi 1 theelepel sambal oelek ( sambal trassi kan natuurlijk ook ) zonnebloemolie De boemboe aanfruiten ..daarna het water toevoe...

Kip Hawaii - Kip met ananas in een zoetzure saus 【ツ】

5:50

Kip Hawaii - Kip met ananas in een zoetzure saus 【ツ】

มุมมอง 6733 ปีที่แล้ว

Een heerlijke kip met ananas in een zoetzure saus ...≧◔◡◔≦ heel eenvoudig om zelf te maken ....( in mijn kleine pannetje is Kip Hawaii uit de diepvries die ik nog had anders krijg ik het niet op 1 filmpje met mijn oude telefoon ) en echt de moeite ( kleine moeite ) waard om te maken .....eet smakelijk bedankt voor het kijken en tot de volgende keer. ( de thumbnail foto met rode letters is de ki...