Матюха Шеф / Авторские рецепты
Матюха Шеф / Авторские рецепты
  • 89
  • 316 393
Жаренный Адыгейский сыр 🧀 в пряных травах рецепт №86 от @Matuha_CHEF
Жареный Адыгейский сыр в пряном масле 🧀 с сальсой из стебля сельдерея 🥬 огурца 🥒 и мяты, пастой из авокадо 🥑 с лимонным соком 🍋 ! Готовим вместе с Шеф Поваром Андреем Матюхой!
✅Рецепт:
- Адыгейский сыр 200 гр.
- Стебель сельдерея
- Авокадо
- Огурец
- Лимон
- Шалфей 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Чили 1 шт.
- Мята 10 гр.
- Тимьян 10 гр.
- Масло сливочное
- Растительное масло
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
instagram:
✅ Шеф - andreymatuha.am
✅ Режиссер - denka_maker
🍷 🍷 🍷 🍷 🍷
🎥 Шеф на главном мировом турнире поваров - th-cam.com/video/ZU455DAOIP8/w-d-xo.html
🎥 Баранина с баклажаном 🍛 - th-cam.com/video/e3B9dpALb9w/w-d-xo.html
🎥 Регана и черной смородины 🥤 - th-cam.com/video/URLgdU87x4s/w-d-xo.html
🎥 Готовим стейк правильно 🥩 - th-cam.com/video/o38gIoO7fdc/w-d-xo.html
00:00 Вступление
00:35 Рецепт
01:03 Пряное масло, готовка
02:28 Сыр алыгейский, жарим
04:00 Перекладываем сыр в емкость
04:57 Паста из авокадо, приготовление
06:00 Нарезаем Сальсу из огурца, сельдерея и мяты
08:20 Подача блюда
Ресторанные блюда, приготовленные в домашних условиях, могут быть такими же вкусными, яркими и представительными.
Поэтому если вы истосковались по изысканной кухне, а возможности посетить любимый ресторан нет, то смело готовьте ресторанные блюда дома - с нами у вас всё получится по высшему разряду!
#АдыгейскийСыр #матюха #готовьсшефом
มุมมอง: 5 027

วีดีโอ

Белый Глинтвейн 🍷 с Ёлкой🎄 рецепт №85 от @Matuha_CHEF
มุมมอง 2K2 ปีที่แล้ว
Простой рецепт Глинтвейна с шафраном и елкой! Готовим согревающий напиток вместе с Шеф Поваром Андреем Матюхой! ✅Рецепт: - Карица - Анис (бадьян) - Кардамон - Гвоздика - Шафран - Белое Мускатное вино - Елка - Тимьян - Розмарин - Мята - Мёд цветочный 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 instagram: ✅ Шеф - andreymatuha.am ✅ Режиссер - denka_maker 🍷 🍷 🍷 🍷 🍷 🎥 Баранина с баклажаном 🍛 - th-cam.com/...
Матюха ШЕФ строит лапшичную "Лапшери" 🍜 ЧАСТЬ 2 @Matuha_CHEF
มุมมอง 3.5K2 ปีที่แล้ว
Матюха Вернулся! Стройка продолжается, новые окна, новые элементы интерьера! Готовим Ресторан для приготовления Лапши и Пасты. Дизайн ресторана, посадка гостей, дизайн кухни, мелочи и тонкости обустройства ресторана! Под руководством Шеф Повара Андрея Матюхи! 🍜 - 🍜 - 🍜 - 🍜 - 🍜 🎥 "Лапшери" 🍜 часть 1 - th-cam.com/video/g2cb8d0_yNc/w-d-xo.html 🎥 Золотой Бокюз Bocuse D’or Europe 2018 - th-cam.com/v...
Пирог с Копчённой Курицей Белым Грибом и Сыром Рецепт №84 @Matuha_CHEF
มุมมอง 2.9K2 ปีที่แล้ว
Меня вдохновил на создание этого блюда Корнуэльский пирог, но только с моей любимой начинкой, которую первый раз я её попробовал в пицце когда работал в США! Присоединяйтесь к приготовлению Пирога с курицей! Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. ✅Рецепт: - Лук карамелизированный - Копченая куриная грудка 200гр. - грецкий оре...
Мексиканский Чили кон карне 🇲🇽 Говядина с Чили и овощами Рецепт 83 @Matuha_CHEF
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
Чили кон карне! Мексиканский рецепт говядины с чили и оващами интерпретированный для нашей кухни! Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. ✅Рецепт: - Свино-говяжий фарш 500 гр. - Чили 1 гр - Лук половика (крупный) - Морковь 50 гр. - Стебель сельдерея 50 гр. - Чеснок 3 шт. - Отварная красная фасоль 100 гр. - Тимьян 1 гр. - Розма...
Шарлотка 🥞 с айвой и крем из хурмы №82 а так же 💫 Bocuse d'Or 2021 ⭐️ MICHELIN в Мск и много Нового!
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
Всем Привет Соскучились?! Приготовим десерт, немного поговорим о поездке на Bocuse d'Or 2021 (всемирном соревновании поваров) который прошел во Франции 🇫🇷 и Появление гида Мишлен в Москве! Анонсы! Анонсы! Анонсы! 🥞Шарлотка из пряного теста с айвой и кремом из хурмы с перцем чили! 🌶 Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. ✅Реце...
Открываю новое заведение "Лапшери" 🍜 Рецепт нового Ресторана от @Matuha_CHEF
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Шеф повар Андрей Матюха показывает и рассказывает как открыть ресторан! Сегодня в выпуске работа с технологом по кухонному оборудованию, правильная расстановка техники, печей, столов. Рабочее пространство на кухне. Готовим Ресторан для приготовления Лапши и Пасты. Дизайн ресторана, посадка гостей, дизайн кухни, мелочи и тонкости обустройства ресторана! Под руководством Шеф Повара Андрея Матюхи!...
Десерт из груши 🍐 с Вкуснейшим сиропом из Вина со Специями 🍷 №81 от@Matuha_CHEF
มุมมอง 3.1K3 ปีที่แล้ว
Груша томленая в белом вине, Со специями, начинкой из груши, тархуна и мяты, жареными солеными семечками из тыквы, для вас готовит Шеф Повар Андрей Матюха. Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 🍐 - 🍐 - 🍐 - 🍐 - 🍐 instagram: ✅ Шеф - andreymatuha.am ✅...
Суп из свеклы 🍠 Десерт из Пастернака диабетическое ПП 🥦 Рецепт №80 @Matuha_CHEF
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
Суп из свеклы 🍠 с сахаром из финика, мус из сыра 🧀 и черная смородина, Крем из пастернака с сиропом из топинамбура, 🥦 стеблем сельдерея и жаренным миндалем! Правильное Питание ПП ресторанные рецепты готовим вместе с Шефом Андреем Матюхой ! Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ...
Обжаренная Куриная Печень 🍗 с Черносливом и Орехами рецепт №79 от@Matuha_CHEF
มุมมอง 4.4K3 ปีที่แล้ว
Всем Привет ! Ресторанная Куриная Печень с Соусом из Орехов и Чернослива и Мраморным Хлебом, по рецепту ресторана "The Печь" для вас готовит Шеф Повар Андрей Матюха! Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 🍗 - 🍗 - 🍗 - 🍗 - 🍗 instagram: ✅ Шеф - andreym...
Гастрономический Ужин в 4 руки 🥗 в 5 летие ресторана Угли-Угли 🥞 Андрей Матюха и Артем Гребенщиков
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Гастрономический Ужин посвященный 5 летию ресторана Угли-Угли в 4 руки с Артемом Гребенщиковым @a.grebenshikov ! Гастроужин, как он устроен и как его утроить, секреты высокой кухни от @Matuha_CHEF Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 🍛 - 🍛 - 🍛 - 🍛 - 🍛 instagram...
Соревнования Поваров 🔥 Золотой Бокюз Bocuse D’or Europe 2018 🔥 Олимпиада Поваров 🔥 История из жизни
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
Этот документальный фильм описывает события подготовки "183 дня" и выступления Российской команды из Краснодара на самом престижном кулинарном конкурсе Bocuse d’Or Europe 2018, который нередко сравнивают с Олимпийскими играми и Оскаром среди поваров. Фильм о человеке и его команде, о том, как можно находить решения, даже когда кажется, что их нет. @Matuha_CHEF 🍛 - 🍛 - 🍛 - 🍛 - 🍛 ✅ Режиссер: Дени...
Салат из Арбуза 🍉 С Жаренным Адыгейским Сыром 🔥🧀 Рецепт №78 от @Matuha_CHEF
มุมมอง 2.1K3 ปีที่แล้ว
Вы когда нибудь пробовали АРБУЗ С СЫРОМ 🍉🧀?! Безумно вкусный! Авторский! Ресторанный! рецепт от Шеф Повара Андрея Матюха ! Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 🍛 - 🍛 - 🍛 - 🍛 - 🍛 instagram: ✅ Шеф - andreymatuha.am ✅ Режиссер - denka_m...
Борщ по Авторскому Рецепту из Кубани 🍛 рецепт №77 от @Matuha_CHEF
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
Вкуснейший Кубанский Борщ по домашнему рецепту готовит Шеф Повар Андрей Матюха. Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ✅Рецепт Борщ: - Лук 70 гр - Морковь 70 - Перец зелёный кубанский или болгарский 40 гр - Свекла 70 гр - Томатная паста 40 гр - Чеснок 10 гр - Пом...
Слабосоленая форель с перепелиными яйцами и ЗА 1 ЧАС 🐟 Скоросол форели. Андрей Матюха рецепт №76
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
Слабосоленая Форель, либо Лосось, с цитрусовой заправкой и перепелиными яйцами в смятку по авторскому рецепту от Шеф Повара Андрея Матюха. Ресторанное блюдо авторской кухни, адаптированное под вашу кухню, готовим дома с шеф поваром Андреем Матюха. Секреты приготовления Ресторанных блюд. ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ✅ Рецепт: - Форель 500 гр - Соль 300 гр - Сахар 100гр - Лимон 1 целый - Яйца перепели...
Сом в пряном масле! Как сделать вкус рыбы мягким и приятным 🍲 @Matuha_CHEF №75
มุมมอง 2.2K3 ปีที่แล้ว
Сом в пряном масле! Как сделать вкус рыбы мягким и приятным 🍲 @Matuha_CHEF №75
Жаренная Куриная грудка с Грибами, Секреты Ресторанной Кухни от@Matuha_CHEF №74
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Жаренная Куриная грудка с Грибами, Секреты Ресторанной Кухни от@Matuha_CHEF №74
Десерт из дыни рецепт Желе из Дыни 🍈 от @Matuha_CHEF №73
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
Десерт из дыни рецепт Желе из Дыни 🍈 от @Matuha_CHEF №73
Гороховый суп 🍲 Как приготовить по ресторанному рецепту@Matuha_CHEF №72
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Гороховый суп 🍲 Как приготовить по ресторанному рецепту@Matuha_CHEF №72
Кукурузный суп 🌽 ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ 🌽 рецепт №71 @Matuha_CHEF​
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
Кукурузный суп 🌽 ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ 🌽 рецепт №71 @Matuha_CHEF​
Десерт из персика 🍑 с зефиром на песочной крошкой и Азотом?! @Matuha_CHEF №70
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
Десерт из персика 🍑 с зефиром на песочной крошкой и Азотом?! @Matuha_CHEF №70
КРЕВЕТКИ 3 блюда 🍤 Тар тар из креветки 🦐 Салат с креветками 🦐 Тост с нектарином и креветкой
มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว
КРЕВЕТКИ 3 блюда 🍤 Тар тар из креветки 🦐 Салат с креветками 🦐 Тост с нектарином и креветкой
Два сендвича Кесадилья США с курицей и с креветками от @Matuha_CHEF рецепт №67
มุมมอง 3.6K3 ปีที่แล้ว
Два сендвича Кесадилья США с курицей и с креветками от @Matuha_CHEF рецепт №67
ГРЕЧКА БОЛОНЬЕЗЕ от шеф повара @Matuha_CHEF рецепт №67
มุมมอง 4.2K3 ปีที่แล้ว
ГРЕЧКА БОЛОНЬЕЗЕ от шеф повара @Matuha_CHEF рецепт №67
Суп из клубники 🍓 ВО ЛЬДУ ?!! КАК УДИВИТЬ ДЕСЕРТОМ ?! 🍹 рецепт №66 @Matuha_CHEF
มุมมอง 1.3K3 ปีที่แล้ว
Суп из клубники 🍓 ВО ЛЬДУ ?!! КАК УДИВИТЬ ДЕСЕРТОМ ?! 🍹 рецепт №66 @Matuha_CHEF
Кальмар два рецепта от ШЕФ повара - Томатный Суп из кальмара и спагетти из кальмара​, Матюха №65
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
Кальмар два рецепта от ШЕФ повара - Томатный Суп из кальмара и спагетти из кальмара​, Матюха №65
Смузи из клубники с тархуном 🥤 ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК от @Matuha_CHEF
มุมมอง 8013 ปีที่แล้ว
Смузи из клубники с тархуном 🥤 ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК от @Matuha_CHEF
Готовим дома ПАШТЕТ от шеф повара из СКУМБРИИ 🥤 рецепт №63 от @Matuha_CHEF​
มุมมอง 3.2K3 ปีที่แล้ว
Готовим дома ПАШТЕТ от шеф повара из СКУМБРИИ 🥤 рецепт №63 от @Matuha_CHEF​
Напиток от Chef повара из регана и черной смородины 🥤 рецепт №62 от @Matuha_CHEF
มุมมอง 9103 ปีที่แล้ว
Напиток от Chef повара из регана и черной смородины 🥤 рецепт №62 от @Matuha_CHEF
ТарТар - рецепт №61 от МАТЮХА ШЕФ 🍒 Черешня с кремом из сметаны и смородины 🔥 Рецепты, #matuha
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
ТарТар - рецепт №61 от МАТЮХА ШЕФ 🍒 Черешня с кремом из сметаны и смородины 🔥 Рецепты, #matuha

ความคิดเห็น

  • @АнтонинаМалютова
    @АнтонинаМалютова หลายเดือนก่อน

    Настоящий Кубанский борщ, браво, , только с борщевой свеклой.Спасибо за секретики.Кубанский борщ самый вкусный.

  • @РасулРусланбеков-к8ф
    @РасулРусланбеков-к8ф หลายเดือนก่อน

    Шеф лучший

  • @ОльгаСергеева-ю9ж
    @ОльгаСергеева-ю9ж หลายเดือนก่อน

    СУПЕР 👏👏👏ЛЮБЛЮ НЕ ЗАНУДЛИВЫХ ПОВАРОВ! ДРУЗЬЯ НЕ ПОКУПАЙТЕ КОЛЬЦА У СИНАГОГИ😂🦑🐙🦐🦀 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ! подписка и 👍👏👏👏

  • @ДедМороз-т9м
    @ДедМороз-т9м 2 หลายเดือนก่อน

    Ни хрена не понял, но было интересно!

  • @АлёнаВепренцева-к4к
    @АлёнаВепренцева-к4к 3 หลายเดือนก่อน

    Волшебник, ШЕФ!!!👏👏👏

  • @АлёнаВепренцева-к4к
    @АлёнаВепренцева-к4к 3 หลายเดือนก่อน

    Виртуозно и просто!!! Спасибо, ШЕФ, что делитесь 👍

  • @Esperanto-cn4nc
    @Esperanto-cn4nc 3 หลายเดือนก่อน

    Много лет россии не видать таких соревнований из-за рабского и покорного путину народа

  • @НиколайКалышкин-д2п
    @НиколайКалышкин-д2п 5 หลายเดือนก่อน

    Сколько хозяек столько и рецептов мне такой вариант нравится,а моему бате когда капуста сильней разварена но в целом любой борщ вкусней любых щей

  • @Japerdolebobr
    @Japerdolebobr 5 หลายเดือนก่อน

    О передайте Матюхе что его видео до сих пор вызывают самые тёплые чувства и вообще крутые. Ждём когда вернётся😢

  • @neKlerk.
    @neKlerk. 5 หลายเดือนก่อน

    Новое интервью Андрея Матюха th-cam.com/video/5ElMQd5F6Zk/w-d-xo.htmlsi=1gIeAB6DTRlsdSmc

    • @JohnyElantra
      @JohnyElantra หลายเดือนก่อน

      Спасибо)

  • @csp733
    @csp733 6 หลายเดือนก่อน

    Жаль видео больше не публикуются на канале

  • @katebashkatova1478
    @katebashkatova1478 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт! Вкусно получилось. 🥰 Делала из замороженной кукурузы. Пачки 450 гр хватило на 2 большие порции - 3 больших половника каждая. Пожалуйста, не бросайте канал!)

  • @Tony_Motalo
    @Tony_Motalo 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, за то что показываете нам закулисье! Я хочу и планирую организовывать гастроужины в Муроме. Уже впитываю, как губка все о чем Вы вещаете)

  • @katerina_k0000
    @katerina_k0000 7 หลายเดือนก่อน

    мне показалось для попкорна зерна не с початка , с которого суп варит

  • @Carzy_23
    @Carzy_23 7 หลายเดือนก่อน

    Как-то даже заражает своей любовью к делу…

  • @Slivin1988
    @Slivin1988 7 หลายเดือนก่อน

    Красиво🔥👍🏻 в начале коротметражки это вообще ржач😆😅 и кажется сироп из вина убежал разок с сотейника😅

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт!

  • @yanaverkhovskaya9375
    @yanaverkhovskaya9375 7 หลายเดือนก่อน

    Первый раз, что решила посмотреть рецепт борща🍲 огонь, 🔥 приготовлю! Благодарю Шеф) Сама я из Ставрополя.

  • @zaurkhvartskiya3777
    @zaurkhvartskiya3777 8 หลายเดือนก่อน

    Фейхоааа😂 тот абхазский парень вспоминается.

  • @zaurkhvartskiya3777
    @zaurkhvartskiya3777 8 หลายเดือนก่อน

    Не омлет ,а гамлет !

  • @josephmitchell1677
    @josephmitchell1677 9 หลายเดือนก่อน

    Всегда удивляло. Все хотят чтобы цвет борща был яркий и свекольно - насыщенный. Зачем кладут свекольную зажарку во время варки борща? Цвет уходит от варки. Борщ со всеми ингредиентами надо снять с плиты и только потом добавлять свеклу

  • @ЛарисаПолякова-э8р
    @ЛарисаПолякова-э8р 9 หลายเดือนก่อน

    Замечательно, спасибо!!! Смотрю как кино все ваши рецепты... 😊

  • @ФурцевАнатолий-ш2й
    @ФурцевАнатолий-ш2й 9 หลายเดือนก่อน

    Цвета не хватает. Я бы черри припустил бы еще, и может капли морковного сока. А так всё зеленое, глаз не цепляется. Но кто я такой, чтоб давать советы?!) В целом лайк!

  • @ФурцевАнатолий-ш2й
    @ФурцевАнатолий-ш2й 9 หลายเดือนก่อน

    Лайк за "одна проба - одна ложка". Не то, что там всякие "шефы всеяруси"

  • @VadimSizonenko
    @VadimSizonenko 9 หลายเดือนก่อน

    Очень нежный желток с зеленью ни на что не похоже, спасибо за открытие)) что можно делать с соком картофеля, если не сказать человеку, что это ни за что не поймет вкуса) Что это...

  • @Елизавета-в1т
    @Елизавета-в1т 10 หลายเดือนก่อน

    Добрый день! Писали вам на почту по поводу сотрудничества на телевидении, но не получили ответа. Как с Вами можно связаться для обсуждения деталей?

  • @ЕвгенийКононенко-м2я
    @ЕвгенийКононенко-м2я 10 หลายเดือนก่อน

    Борщевая свекла -это как раз кубанская тема , поэтому и цвет у кубанского борща особенный .

  • @ИринаШуляченко-ч5х
    @ИринаШуляченко-ч5х 11 หลายเดือนก่อน

    В настоящий борщ уксус не добавляют, чеснок в конце, а шкурки от помидор будут плавать в борще..?

  • @tenchikot3273
    @tenchikot3273 11 หลายเดือนก่อน

    Внимание!!! Сочетание хурмы и молочных продуктов крайне опасно и может довести до хихургического вмешательства, так как в желудке образуются камни (безоары). И чрезмерное употребление хурмы в чистом виде, даже не вяжущей, тоже может стать причиной отравления. В открытом доступе море информации об этом. Всем добра

  • @ZloiZais
    @ZloiZais ปีที่แล้ว

    Это шедевр, так унизить Лазерсона.... Браво!

  • @ИринаСазанова-н8в
    @ИринаСазанова-н8в ปีที่แล้ว

    Фантастика! До слез!!! БРАВО!!!!

  • @ilyafetisov9644
    @ilyafetisov9644 ปีที่แล้ว

    Выкинул тимьян, с этим остатком можно было чай заварить )

  • @ОксанаСолнечная-ы9д
    @ОксанаСолнечная-ы9д ปีที่แล้ว

    Мой Бог 🎉!

  • @denisiminovin3544
    @denisiminovin3544 ปีที่แล้ว

    Мы без алкогольный глинтвейн готовили на виноградном соке из муската.

    • @neKlerk.
      @neKlerk. 5 หลายเดือนก่อน

      Смотрите новое классное интервью Андрея Матюха th-cam.com/video/5ElMQd5F6Zk/w-d-xo.htmlsi=1gIeAB6DTRlsdSmc

  • @svetlanaivanova8449
    @svetlanaivanova8449 ปีที่แล้ว

    Начала смотреть - решила приготовить, пока досмотрела, появилась идея так-же тыкву приготовить, кубики размером с грушу, вынуть середины, ну и далее по рецепту))). Но грушу приготовлю тоже, а подать на одной тарелке грушу и тыкву) Спасибо, шеф!

  • @mariaselenta2412
    @mariaselenta2412 ปีที่แล้ว

    Превосходно ! Очень понравились рецепты!

  • @IS-sv8he
    @IS-sv8he ปีที่แล้ว

    4:48 😄

  • @ЭльвираКорнеева-э2я
    @ЭльвираКорнеева-э2я ปีที่แล้ว

    Что эначит винегретная🙈🙈🙈, это самая обыкновенная свекла , а не та кормовая которую едят в окраине, не какой это не секрет приготовление свеклы по принципу маринада, соль, сахар, уксус, и это добаляют сразу когда только начинают пассеровать свеклу, а затем всё остальное включая пасту и помидоры, в затирку щепотку соли, и чеснока как украли, борщ любит чеснок, свекла осветлилась и борщ стал рыжим, увы, при пассеровке сначало морковь она даст красивый коллер овощам, а потом морковь, честно от шефа ожидала намного большего полный ОБЛОМ, очень удивил секрет с уксусом в свекле, ну прям новая америка, красную пассеровку кладут росле капусты чем меньше она варится, тем больше сохраняется цвет борща, это неотемдимое правидо при варке любого борща, ужасный цвет, самого обыкновенных щей со св капустой😢😢😢

  • @ЛилияБольшова
    @ЛилияБольшова ปีที่แล้ว

    Здравствуйте я с Кубани, но не любят мои домочадцы борщ с винегретной свёклой,смотреть дальше не буду, не моё!

    • @ЭльвираКорнеева-э2я
      @ЭльвираКорнеева-э2я ปีที่แล้ว

      Сама ты винегретная свекла, вот уж УЛЫЬНУЛО, как можно использовать кормовой продукт, пипец, это сорт свеклы рубин и другие для приготовления именно человеческой еды

  • @ЕленаТурлюн
    @ЕленаТурлюн ปีที่แล้ว

    Это не оранжевый.

  • @ШерханРомкадов
    @ШерханРомкадов ปีที่แล้ว

    супер

  • @DemidGarou
    @DemidGarou ปีที่แล้ว

    Шеф, подскажите каким именно ножом вы пользуйтесь на постоянной основе?!)

    • @yanaverkhovskaya9375
      @yanaverkhovskaya9375 7 หลายเดือนก่อน

      Присоеденяюсь😊, хочется знать

  • @МагазинШахмат
    @МагазинШахмат ปีที่แล้ว

    Мерзкий, а Лазерсон красавчик

  • @Alex_P0p0v
    @Alex_P0p0v ปีที่แล้ว

    Присоединяюсь ко всем, кто ждёт новые ролики. Вы нам очень нужны. Появляйтесь здесь почаще... Пожалуйста. 😊

  • @КонстантинСереда-о2ш
    @КонстантинСереда-о2ш ปีที่แล้ว

    Шеф, готовил два года назад, все выпрыгнули из трусов в семье, естественно всем противен сельдерей. Куда Вы делись? Чистый кайф был, раз в неделю

  • @meg511
    @meg511 ปีที่แล้ว

    Сколько надо использовать вина?

  • @LenaMatsu
    @LenaMatsu ปีที่แล้ว

    В каком месте он оранжевый 😂 И что за бред про картошку 😂😂😂

  • @es8789
    @es8789 ปีที่แล้ว

    Пожалуйста! Вернитесь на Ютуб!!!

  • @metisgamesrus7475
    @metisgamesrus7475 ปีที่แล้ว

    Как так то Шеф😮

  • @metisgamesrus7475
    @metisgamesrus7475 ปีที่แล้ว

    Добрый день почему не снимаете больше,или 😮всё надоело😢