- 46
- 315 630
TastyLevantS
Israel
เข้าร่วมเมื่อ 16 ม.ค. 2021
This channel is for people for whom food is more than just food! This channel is an invitation to dialogue! We will be glad to see you among our subscribers!
Food connects people together, and food culture is no less than an art for me, in addition to the natural need to eat.
I have learned how to cook from different people, close and not quite, some of those living today and do not even know about my existence.
I live in a country with a mix of different cultures brought by Jews from their countries of origin, which makes Israel unique in terms of food and not only that, which is reflected in my gastronomic preferences and is quite harmoniously combined with the culinary tradition of Central Asia, where I was born and raised. Let's make delicious food! Let's talk about food!
Food connects people together, and food culture is no less than an art for me, in addition to the natural need to eat.
I have learned how to cook from different people, close and not quite, some of those living today and do not even know about my existence.
I live in a country with a mix of different cultures brought by Jews from their countries of origin, which makes Israel unique in terms of food and not only that, which is reflected in my gastronomic preferences and is quite harmoniously combined with the culinary tradition of Central Asia, where I was born and raised. Let's make delicious food! Let's talk about food!
Buckwheat pilaf recipes kasha plov плов из гречки אושפלוב כוסמת
Buckwheat pilaf recipes Kasha plov плов из гречки אושפלוב כוסמת
#plov #pilaf #buckwheat
1 medium chicken
1 kg buckwheat (kasha)
1 onion
1 kg carrots
garlic
salt
pepper
cumin seeds
oil
boiling water
Cut onion, fry until golden color
Add chicken pieces, fry together
Cut carrots into sticks and flowers - watch the video.
Add carrots sticks, cumin, salt and pepper and fry together.
Add carrots flowers and fry more.
Add boiling water, more cumin, salt and pepper to taste and boil.
Add buckwheat and cook until 80% ready.
Add garlic.
Lower the heat to minimum, close the lid and and cook 20 minutes.
Turn off the heat, keep with close lid 20 minutes more.
Stir well.
Bon appetite!
00:00 Intro
00:13 First step - chop and fry
01:45 The carrots - special cut
01:56 The spices
02:42 The buckwheat
03:29 Steaming
03:44 Serving the dish
05:55 Let's eat!
www.freepik.com/free-vector/silhouette-color-outline-version-chickens_5837306.htm
www.freepik.com/free-vector/raw-vegetables-with-sliced-isolated-realistic-icons-with-pepper-eggplant-garlic-mushroom-courgette_4029360.htm
www.freepik.com/free-vector/realistic-vegetables-set_3998757.htm
www.freepik.com/free-vector/cartoon-olive-oil-elements-set_9509576.htm
www.freepik.com/free-photo/cumin-seeds-dust-jeera-powder-indian-spices_21129904.htm
www.freepik.com/free-vector/kettle-with-boiling-water-induction-stove_21306516.htm
www.freepik.com/free-photo/buckwheat_1205769.htm
www.freepik.com/free-vector/food-ingredients-set-as-vegetables-jam-milk-more_29243194.htm
#plov #pilaf #buckwheat
1 medium chicken
1 kg buckwheat (kasha)
1 onion
1 kg carrots
garlic
salt
pepper
cumin seeds
oil
boiling water
Cut onion, fry until golden color
Add chicken pieces, fry together
Cut carrots into sticks and flowers - watch the video.
Add carrots sticks, cumin, salt and pepper and fry together.
Add carrots flowers and fry more.
Add boiling water, more cumin, salt and pepper to taste and boil.
Add buckwheat and cook until 80% ready.
Add garlic.
Lower the heat to minimum, close the lid and and cook 20 minutes.
Turn off the heat, keep with close lid 20 minutes more.
Stir well.
Bon appetite!
00:00 Intro
00:13 First step - chop and fry
01:45 The carrots - special cut
01:56 The spices
02:42 The buckwheat
03:29 Steaming
03:44 Serving the dish
05:55 Let's eat!
www.freepik.com/free-vector/silhouette-color-outline-version-chickens_5837306.htm
www.freepik.com/free-vector/raw-vegetables-with-sliced-isolated-realistic-icons-with-pepper-eggplant-garlic-mushroom-courgette_4029360.htm
www.freepik.com/free-vector/realistic-vegetables-set_3998757.htm
www.freepik.com/free-vector/cartoon-olive-oil-elements-set_9509576.htm
www.freepik.com/free-photo/cumin-seeds-dust-jeera-powder-indian-spices_21129904.htm
www.freepik.com/free-vector/kettle-with-boiling-water-induction-stove_21306516.htm
www.freepik.com/free-photo/buckwheat_1205769.htm
www.freepik.com/free-vector/food-ingredients-set-as-vegetables-jam-milk-more_29243194.htm
มุมมอง: 18 687
วีดีโอ
How to make dolma vine leaves עלי גפן долма толма каваток
มุมมอง 26K2 ปีที่แล้ว
How to make dolma vine leaves עלי גפן долма толма каваток #dolmatarifleri #tastylevants #kavatok Filling: Minced beef meet - 1 kg rice - 200 gr -to soak for half an hour in salted warm water chickpeas - 200 gr - to soak overnight, and half cook dried apricot - 50 gr - to soak for 1 hour prunes - 50 gr - to soak - to soak for 1 hour olive oil - 50 gr cumin powder - 2 tsp coriander powder - 2 tsp...
Shuba salad - herring under a fur coat - Селедка под шубой рецепт - easy recipe
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
Shuba salad - herring under a fur coat - Селедка под шубой рецепт- easy recipe layered beetroot salad dressed pickled herring потрясающий диэтический рецепт #tastylevants #salads #shuba www.vivino.com/CH/fr/martial-neyroud-corsier/w/6335975# ingredients: 1 st layer - pickled herring cut into cubes 2 st layer - chopped onion 3 d layer - grated green apple 4 th layer - grated cooked beetroot 5 th...
Fergana style Uzbek rice pilaf recipe beef מתכון אושפלו בקר
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
Fergana style Uzbekrice pilaf recipe beef מתכון אושפלו בקר Плов по-фергански #plov #pilav #tastylevants 1 kg beef for long cooking cut in cubes about 3 * 3 * 3 cm 1 kg carrots cut in stripes 1 kg rice (round rice or devzira) 200 gram onion cut into half circles oil, some fat tail cumin seeds, salt, barberry Heat the oil and fat in large cauldron. Fry well the onion till golden brown color. Add ...
Sweet Shah Pilaf Recipe Сладкий Шах Плов Рецепт Azerbaijan
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
Sweet Shah Pilaf Recipe Сладкий Шах Плов Рецепт Azerbaijan Azerbaijan azerbaijani azerbaijan's recipes שאה פלוב מתכון Шах-плов с сухофруктами в тортильяс #şahplov #plov #pilav #tastylevants #шахплов Vegan shah plov Ingredients: * tortillas -7 pcs. or Lavash (Azerbaijani or Armenian bread, similar to Arabic lafa or thinly rolled dough) * Clarified butter - ghee. * Dried fruits: Dried apricots, d...
Osso Buco Pilaf Plov Recipe Uzbek Оссобуко Плов אוסובוקו
มุมมอง 18K2 ปีที่แล้ว
Osso Buco Pilaf Recipe Узбекский Оссобуко Плов uzbek plov אוסובוקו osso bucco , ossobucco , ossobuco recipes #ossobuco #ossobucorecipe #plov #pilav #ossobucobeef #tastylevants 3 beef osso buco slices 1 large onion 1 kg carrots cut in stripes 2 quinces cut in slices (optional) 1 kg round rice oil, cumin seeds, salt, barberry some fat tail Heat the oil in large cauldron. Seal the meat well, add o...
Sourdough Bread Loaf Recipe Хлеб На Закваске מתכון לחם מחמצת
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
Sourdough Bread Loaf Recipe Хлеб На Закваске от а до я לחם מחמצת מתכון how to make bread #sourdough #sourdoughbread #sourdoughbreadrecipe #sourdoughrecipe #tastylevants I welcome everyone watching our channel. Today we are talking about bread. What can be better than bread ? Bread makes any meal tastier. Today I am acting as an exemplary student of my camera operator, that is, of my wife, who h...
Shlissel Challah Хала-Ключ Шлиссель Хала חלת מפתח
มุมมอง 2.8K2 ปีที่แล้ว
Shlissel Challah Хала-Ключ Шлиссель Хала חלת מפתח #challah #challahbread #tastylevants What could be better than freshly baked bread? Nothing can be compared to it! Here is the beautiful challah we made! I welcome everyone watching our channel. Today's our video, frankly speaking, is not the most typical for us. This is more of a story than a full video. Our story is about challah. Challah is J...
Matzo brei мацебрай бабка из мацы хохоль מצה בריי
มุมมอง 3.3K2 ปีที่แล้ว
Matzo brei мацебрай бабка из мацы מצה בריי #matze #matzo #tastylevants Potato Some mushrooms Onion cilantro garlic Salt, pepper, dry spices (basil, oregano, parsley) Oil, butter Skillet 24 cm (9.5 inch) Fry the vegetable filling. Mix eggs with milk. Add matzo pieces Leave for 1 minute Add the filling. Stir. Transfer to a pan. Fry with the lid closed for about 5 minutes - check that crust has fo...
Maklube recipe Маклюбе плов по Арабски מקלובה מתכון مقلوبة
มุมมอง 2.9K2 ปีที่แล้ว
Maklube recipe Маклюбе плов по Арабски מקלובה מתכון مقلوبة Maqluba recipe #maklube #maqluba #tastylevants 1 medium onion Some potatoes Half a cauliflower 1 medium eggplant 3-4 chicken thighs and drumsticks Half kg (about 1 pound) of basmati rice 1 Liter of chicken stock Head of garlic Some tomatoes Baharat, dried coriander, cumin, nutmeg Few pistachios, pine nuts, toasted blanched almonds Half ...
Tastylevants 2022 TASTY RECIPES ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
มุมมอง 23K2 ปีที่แล้ว
Tastylevants 2022 TASTY RECIPES ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Featuring recipes : sirkaniz (pilaf with garlic) th-cam.com/video/dYACg2ylQJs/w-d-xo.html halta savo - плов в мешочках ( халта саво) - חלטה סבו - פלוב בשק th-cam.com/video/GD9qSEshkTk/w-d-xo.html bakhsh - бахш - בחש sirkaniz - сирканиз - סיקרניז th-cam.com/video/XnGJiRg5H-w/w-d-xo.html pilav (plov) - плов - אושפלו th-cam.com/video/zT0ENnLjv_A/w-d-...
Japchae recipe Korean Glass Noodle Stir Fry Чапче Чапчхе
มุมมอง 4.6K2 ปีที่แล้ว
Japchae recipe Korean Glass Noodle Stir Fry Чапче Чапчхе אוכל קוריאני ג'אפצ'ה How to make Japchae лапша фунчоза по корейски #japchae #koreannoodle #nooddle #фунчоза #tastylevants Japchae is a festive Korean dish. In translation 'jap' - mixed, 'chae' - vegetables. So it is mixed vegetables -initially, it was like that. The dish originated, at the beginning of the 17th century, and was considered...
Bakhshi haltagi sirkaniz recipe бахш сирканиз בחש סירקניז
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Бахш зеленый плов в мешочках рецепт бухарских евреев Bakhshi haltagi - bakhsh in a bag - oshi sirkaniz in a bag - pilaf recipe Bukharan Jewish cuisine Бухарская кухня - pilaf recipe Бухарско Еврейская кухня бахш в мешочке - оши сирканиз в мешочке - ош халта бухарский зеленый плов - green rice בחש בשק - אושי סירקני בשק бухарская кухня המטבח הבוכרי #bakhsh #greenrice #plov #pilaf #sirkaniz #bukha...
Khalta Savo
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
Khalta Savo - Bukharan Jewish cuisine Бухарская кухня плов в мешочках - pilaf recipe Бухарско Еврейская кухня плов в мешочкe #sweetrice #plov #pilaf #bukhari #bukhara #tastylevants Today the topic is Khalta Savo: another gem of Bukharian-Jewish cuisine.Pilaf or not Pilaf ? Cholent or not Cholent ? Well, it's how everyone decides. In a bag! In Khalta. In Farsi, in Tajik, and in almost all Turkic...
Ризотто с грибами Mushrooms risotto ריזוטו פטריות מתכון
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
Ризотто с грибами mushroom risotto ריזוטו פטריות מתכון 300 grams of arborio rice 200 grams of butter olive oil vegetable broth 1 large onion finely chopped vegetables (celery, leek, zucchini ...... carrots (not a standard ingredient)) mushrooms wine salt Parmesan Saute the onion in olive oil and butter until translucent. Saute vegetables (celery, leeks, carrots) Add rice, fry until translucent....
helba recipe Рецепт Хильбе Йеменская кухня חילבה תימנית
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
helba recipe Рецепт Хильбе Йеменская кухня חילבה תימנית
Kumquat Kimchi кумкват кимчи рецепт קימצ'י מתכון קומקווט
มุมมอง 4.1K3 ปีที่แล้ว
Kumquat Kimchi кумкват кимчи рецепт קימצ'י מתכון קומקווט
Sirkaniz - Sitora - plov recipe - two pilaf in one
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Sirkaniz - Sitora - plov recipe - two pilaf in one
Sufganiyot - Jewish Hanukkah festival donuts
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Sufganiyot - Jewish Hanukkah festival donuts
Is there anything better than pilaf? The story of two dinners - part 3 - pilaf
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
Is there anything better than pilaf? The story of two dinners - part 3 - pilaf
Meat baked in pumpkin and quince - how to fix mistakes
มุมมอง 2.6K3 ปีที่แล้ว
Meat baked in pumpkin and quince - how to fix mistakes
SOVIET KOREANS tradition inspired side dishes - quick tasty and healthy.
มุมมอง 16K3 ปีที่แล้ว
SOVIET KOREANS tradition inspired side dishes - quick tasty and healthy.
Brown rice PLOV- tasty surprise with no prejudices
มุมมอง 4.2K3 ปีที่แล้ว
Brown rice PLOV- tasty surprise with no prejudices
GIMBAP - aka KIMBAP - KOREAN FOOD without KOREAN GROCERY STORE
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
GIMBAP - aka KIMBAP - KOREAN FOOD without KOREAN GROCERY STORE
How to make pumpkin plov OSH QOVOQ ПЛОВ С ТЫКВОЙ
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
How to make pumpkin plov OSH QOVOQ ПЛОВ С ТЫКВОЙ
Green Eggs Recipe - SUPER EASY AND TASTY
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
Green Eggs Recipe - SUPER EASY AND TASTY
How to fillet a fish for beginners and two tasty recipes
มุมมอง 1.5K3 ปีที่แล้ว
How to fillet a fish for beginners and two tasty recipes
Рыба жареная по-бухарски, кисло сладкие салаты מתכון דג בוכרי
มุมมอง 2.1K3 ปีที่แล้ว
Рыба жареная по-бухарски, кисло сладкие салаты מתכון דג בוכרי
Channel Trailer TastyLevants - Uzbek pilaf - Sirkaniz - Kimchi
มุมมอง 4.7K3 ปีที่แล้ว
Channel Trailer TastyLevants - Uzbek pilaf - Sirkaniz - Kimchi
Бухарско еврейские блюда Сирканиз и Бахш это не плов , это отдельные блюда , корни названий идут от арамейского языка на котором древние евреи и говорили
Родилась и выросла в Ташкенте,к сожалению не довелось попробовать.Выглядит очень вкусно и технология приготовления тоже понравилась.
Очень аппетитно молодец
שלום לך סימון! הוידאו שלך נפלא, ההסברים,גרסאות שונות בהכנת חאלטי סבו.הכל. יש לי שאלה. האם ניתן להכין את המאכל הזה גם ללא שק (בדיוק כמו שיש באכש עם שק ויש באכש בלי שק)אז, האם ניסית לבשל כזה דבר?
מדהים!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Традиционно в воду, в которой варится халти сабо ( сабо значит утро на бухарском) кладут мясные косточки, сухофрукты, соль, пучки зелени. Отвар подается, подавался всегда, с халти сабо как комплимент и добавление к блюду. Яблоки пользовали сушёные. Ваша находка со свежими яблоками хороша. Халти сабо , как и ощи сабо, готовили на Шаббат и подавали утром, около 12ти, к трапезе после прихода мужчин из сигагоги.
Благодарю за комментарий. Иногда я тоже так готовлю. Мешочек в насыщенном бульоне со всем расчудесным, какое только можно. В сезон добавляем айву и ли сухофрукты. Два о в одном великолепно! Мои наилучшие пожелания! Всего нам самого хорошего и вкусного!
Оффаринг!
Шалом Алейхем . Специи отмеряем столовой ложкой или чайной?
Шалом рав! У нас всё столовой ложкой или по ощущению.
אפשר לדעת מה מכילה המחית האדומה ?? האם זה רסק עגבניות ,שואלת למי ששומר סוכר, והאם ההתססה מוציאה את הגזים מהכרוב ?תודה
זה חלק מהמתכון שמופיע בתיאור מתחת לסרטון: רכיבים למילוי קימצ'י: מים - 2 כוסות קמח אורז - 2 כפות סוכר חום - 2 כפות גוצ'וגארו (אבקת צ'ילי קוריאנית) - 2 כוסות רוטב דגים - 0.5 כוס בצל - 100 גרם. שום -50 גרם. ג'ינג'ר טרי - 50 גרם.
הסבר,מעולה מדוייק
Μπράβο το λατρεύω αυτό το φαγητό είναι τέλειο 🩵🩵🩵✌️🇬🇷 Χαιρετώ από Ελλάδα
Although I’m not able to recognize Hebrew script yet.
I just checked - there is Hebrew script too.
@@TastyLevantS oh!!! I meant I can’t read script yet. I’ll catch up though. Eventually. שבת שלום!!!
This is great!!! Both English and Hebrew subtitles at the same time!!!! 😻Simeon and Roza!!! Could you do that again??
We will!
What volume does that Kazan hold? How many people does it feed?
About 9 liters. It can contain max 1.5 - 2 kg dry rice, and same amount of meat and same amount of vegetables. At the end of cooking it will come out about 7-8 kg of food. If the average portion for one person is 300-400 gram - it can feed 15-20 people.
Hi. What is the diameter and height of the red pot that you are using? Thank you.
Hi, it's Emile Henry 4 liter ceramic pot . It's size : outer diameter - 25 cm, outer height 10 cm/
I’m trying to learn Hebrew as a spoken language, and I love good cooking. Thank you for speaking in Hebrew whilst allowing us to use English subtitles!!! Totally immersive experience. 😻 תודה רבה
And also for having the Hebrew subtitles option!!!!
ערוץ מצויין, תמשיכו להעלות! Дякую
J’ai pris beaucoup de plaisir à regarder et j’ai très envie de faire cette recette qui a l’air délicieuse. Merci de ce joli partage
Благодарю вас сердечно.Виртуозная работа мастера.😮❤😊❤
Спасибо, очень красиво שבוע טוב ומבורך !.
А где печень и сердце на БАХШ?
Спасибо за вкусный рецепт!❤️
Приятного аппетита Вам!
У меня к вам вопрос почему вы ставите такую тяжелую траурную музыку рецепты ваши шикарные но музыка
תודה רבה על המתכון מה שונה האבקת פלפל צ׳ילי קוריאני מהאבקת צ׳ילי הרגילה שמוכרים בכל חנות תבלינים ועולה רבע מחיר, יש לו טעם שונה שחשוב להשתמש דווקה איתו?
הי, לאבקת פלפל צ׳ילי קוריאני יש טעם ומרקם שונה מאבקת צ'ילי רגילה
шикарно 👍 👍
Вспомнила детство 🙏😍Привет вам из города Бухары
מהמם תודה על ההסבר הפשוט והמתכון. מהיכן משיגים את אבקת הצ׳ילי הקוראנית בארץ?
הי, זה קיים ב'מזרח ומערב' www.eastwest-stores.co.il/he/%D7%9E%D7%95%D7%A6%D7%A8%D7%99%D7%9D/%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9C-%D7%A2%D7%95%D7%9C%D7%9E%D7%99/product/796-gochugaru-for-kimchi-1-kg
Очень громкая музыка. Мешает речи.
אין דברים כאלה!!!! נראה יותר טוב מהאוסבו
כמה זמן זה צריך ליהיות ב מקרר
אם עשוי כמו שצריך - יכול לעמוד במקרר עד שנה
Я бухарский еврей который готовит халти саво рис должен стать тёмно коричневый. И поэтому его готовят в пятницу часа три а потом на плату до субботы следующего дня до 11.00 утра.
Там где жили бухарские евреи до алии, халти сабо оставляли варится " милик- милик", те на маленьком огне, до самой подачи в Шаббат. Правильно, что цвет у блюда был коричневый. Яблоки шли в рис сушонные, и тд и тп. Цвет давали сухофрукты. В общем моя оценка рецепту и видео 5 с плюсом! Спасибо, что таким образом сохраняете традиции бухарской кулинарии, наивкуснейшей, и несравненной! Ош шава! Ба хазур! ( это пожелания: на здоровье! кайфуйте!)
תודה על סרטון ברור. במקום לחתוך בסוף את החתיכון, אפשר לחתוך מראש לאחר מילוי בין העלים? לאדם סוכרתי diabetes, איך מוותרים על סוכר וקמח אורז??
אם רוצים קימצ'י מסורתי שיעבור תסיסה ויוכל לעמוד הרבה זמן - אין דרך לותר. קיימים סוגים אחרים לא על בסיס עמילן, אך הם נשמרים פחות זמן.
В процессе брожения сахара уходят на корм бактериям, поэтому овощи уже не сладкие , а кислые
Мы в сирканис, добавляем предварительно замоченный, чищеный горох-нут.
По виду просто шикарный плов👍😊
תודה על המתכון וההסבר. היכל קונים צ'ילי קוריאני?
הי, אפשר לקנות במזרח ומערב. באתר שלהם online.eastwest-stores.co.il/search/%D7%A6'%D7%99%D7%9C%D7%99?catalogProduct=4234886
תודה רבה על המתכון - נראה מצוין. עכשיו רק נשאר לחכות שיהיה כרוב סיני. חולה על קימצ'י.
וואו איזה סיר פצצה.
אפשר לקבל את המתכון לסלט האצות? ואקאמה,תודה
הנה מתכון שלי לסלט וואקמה: בהמשך נעשה סרטון מצולם קצרצר בעברית שקית (40 גרם) אצות מיובשות - בארץ יש 'מזרח ומערב' רוטב: רבע כוס רוטב סויה רבע כוס חומץ לבן 2 כפות דבש או סוכר 2 שיני שום קצוצות כף גוצ'וגארו - פפריקה קוריאנית - יש ב'מזרח ומערב' 1 כף שומשום קלוי מלח - לא חובה הכנה: משרים אצות 30 דקות-1 שעה במים קרים עד שמתרכך, מסננים, וסוחתים את המים מערבבים את חומרי הרוטב, שופכים אותו על האצות, ומערבבים. כמן כן , מתכון לסלט אצות מעולה קיים בערוץ של מאנג'י www.maangchi.com/recipe/miyeok-muchim
Как же неприятно когда едят руками ужас
Не хочу Вас обидеть. Но есть такая русская поговорка: «Не ходи со своим уставом в чужую избу!» Надеюсь, что там где Вы живете, ее еще не все забыли. Наилучших пожеланий!
@@semiondaynovsky671121 век на дворе приборами столовыми принято кушать
@@semiondaynovsky6711ну как сказать. А если Миша после туалета по большому этой рукой в тарелке елозил?
Роза очень красиво говорит на русском языке без какого-либо акцента. Скорее всего она жила в Москве или в Питере. Очень приятно видеть, как люди общаются между собой - простые и славные. И сразу захотелось приготовить это блюдо. 🌹
Большое спасибо за добрый коментарий🙏 Приятного аппетита! P.S Роза из Ташкента 🙂
Семён могу вас успокоить моя прабабушка когда готовила это блюдо более сорока лет назад специально сушила яблоки и использовала в этом блюде. Семён вы сготовили прекрасно просто молодец. Жду следующих видео. The entire video was done absolutely amazingly you were able to capture the essence of this cuisine great job!
Большое спасибо! Благодарю🙏 Я очень рад, что Вам понравилось!
Кроме Бухарских Евреев этот ролик критиковать никто не имеют право особенно те кто никогда даже не слышал об этом блюде. Семён вы сготовили прекрасно просто молодец. Жду следующих видео. The entire video was done absolutely amazingly you were able to capture the essence of this cuisine great job!
Большое спасибо! Благодарю🙏 Я очень рад, что Вам понравилось!
Семён, доброе время суток! Может всё-таки так говорили мацебрай, я думаю это всё-таки Маце брайт(брэйт-хлеб)? В русской традиции маца опрЕсноки, из-за того, что пресный хлеб. Яйцо вбивать в смесь нельзя, потому что от горячей массы, оно свернётся.
Вы совершенно правы. Хотя традиция в данном случае - это очень относительная вещь. Все делают по разному. Я показал лишь один вариант из очень многих, которые готовлю. Насчет яиц в горячую массу тоже правильно. Безусловно лучше дать остыть содержимому сковороды.. Есть вероятность, что яйца свернутся. Хотя если учесть количество холодных и горячих составляющих, то шанс, что яйца станут омлетом раньше времени невелик. А если еще и свежую зелень туда🙂так вообще все будет замечательно.
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 лайк оказывается я на какомто этапе поставила и под конец еще раз побежала ставить лайк ....вы меня вывели из калеи 🤪🥰❤️🔥🔥🔥🔥🔥☺️
Какая пропорция воды и мяса на такое колличество овощей ? Спасибо
Пропорции очень произвольные. В зависимости от того, какой результат Вы хотите получить. Если больше суп, то будет что то близкое к узбекскому варианту. Если как подливка, то к китайскому или уйгурскому.
Очень вкусно
Это просто что то горелое а не сирканиз бухарские так не готовят да еще без гороха к сьемкам надо готовится внимательнее
Большое спасибо Мэтр🤓 Вы очень внимательны и доброжелательны!
Вы забыли черный чай положить чтобы черный получился
👍👍👍