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やっちゃんねる
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 30 พ.ย. 2020
カヤックフィッシングや山菜野草系の事、DIYなどやって行けたら良いなぁと思ってます。
なんとなく始めたTH-camですがどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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วีดีโอ
初めてクレバーパイプで栽培した自然薯を一本だけ収穫しようと思ったら全部掘ることになりました
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
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お庭でキャンプ！DAISOのホットサンドメーカーでホットサンドを作って食べたら超美味かった！
มุมมอง 623 ปีที่แล้ว
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お庭でキャンプ！100均アイテムで作ったウッドストーブの着火テストついでにうちで採れたムアゴを炒めて食べてみた
มุมมอง 613 ปีที่แล้ว
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釣りたてのアジと一晩寝かせたウミタナゴを晩御飯に食べたらウミタナゴが意外と美味しかった
มุมมอง 1243 ปีที่แล้ว
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努力の結晶！自分達で掘ってきた葛の根から作った葛粉で葛餅を作ったら絶品だった！
มุมมอง 3.7K3 ปีที่แล้ว
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葛の根をとると、本体の木は枯れるのですか？生き残るのですか？
根っこが無くなればツルは枯れますよ 実際全滅させるのは難しいので掘れる分だけ掘って 葛粉にして有効活用です 手間は掛かりますけどね
是非全国の耕作放棄地に絡まる葛を掘り起こして欲しいです🙇
可能なら行きたいですね～ 掘らせくれる所ないですかね～😅
やっちゃんさん ほんとすごいです‼︎ 感動です。 こんなに手間ひまかかるなんて 知りませんでした。これからも色々参考にさせていただきます😊
ありがとうございます♪ 感動してもらえらとはw しばらく葛掘りもしてないので葛掘り出来る場所を 探さなくてはです^_^
初めて葛の根を見せてもらいました。太いのですね。野山ではどっちかと言うと、成長し過ぎて害草みたいですが 、人の役にたっているのですね。葛根湯にも入ってますね
吉野の方では200kgクラスが掘れるらしいですよ^_^ 葛は外来植物なので繁殖すると大変ですね 生薬として葛根湯にも使われていて片栗粉や芋澱粉にはない 栄養素があるらしいですよ^_^
What is it? Allahumma sholli wa sallim wa baarikh ala Sayyidina Muhammmadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal aakhirin wa fil mala'il a'laa ilaa Yaumiddin
This is starch japanese kuzuko
自分にはとても無理だ〜😂買って来ちゃうゥ〜🎉
普通の人はそうなんですよ😃 俺はちょっとおかしいので😁
放棄耕作地の開墾？で掘り返された多量の葛の根を発見、早速こちらも参考にさせて頂き只今製造中です。面倒くさがりなので最初だけゴミ取りネット（不織布タイプ）で濾しとってひたすら水替え攪拌だけで4日目。大量の水で攪拌を繰り返した為かほぼ透明になりました。汚れや不純物が混じってるので時間の取れる週末になったらキッチンペーパーか100均で油こし紙買って濾過してみます！😆
頑張ってみて下さい😊
泥以外にも黒い成分がでてくるのかな
たぶん皮の成分だと思います 今度皮剥いてやってみようと思います
葛粉ってでんぷんですよね？。 片栗粉と同じですよね。 15㎏から200g程度ですか？ 葛の根ってそんなにとれるものなんですか。？ 何年物ですか？朝鮮人参並み10年以上かかりますか？ もう生きていないですね。ありがとう。
デンプンですね 片栗粉には似てますがちょっと質が違うんですよね 年数は分かりませんけど太めのツルをたどって掘っているので掘りきるまで大きさはわかりません
葛粉って片栗粉やコーンスターチとかの粉に比べると何であんな高額なんだろと疑問に思ったら、こんな手間かかるのか……
手間はかかりますねー でもその手間を惜しまずやって出来るとやっぱり嬉しいですねw
自然薯は芋が育つ場所と根が広がる場所を別にしないと駄目なんです。芋が育つ部分に肥料分があると肥料焼けして成長しません。 ペットボトルなんて狭い所では栽培は無理ですね。 木箱も10本植えるには狭すぎますね。せいぜい1列植えで3本程度でしょう。
いや～、分かってはいたことなんですけどね～ 案の定駄目でしたね 色々忠告ありがとうございました
根の張る所が【肥料を吸収】必要です、 密集して居ても可能ですが 根が数m伸びる余地が無いと⁉️根は地表下数センチに延びます 駐車場の隅でも パイプを埋める余地が有れば可能と思います・
コメントありがとうございます 庭があまり広くないのでこのスペースでやりました 来年はやり方少し変えたいとは思っています
すみません教えて下さい 何平方に10本をつくられたのでしょうか？ 幅と奥行きの長さでも良いので 教えて下さい 自分も来年やってみようかと 思っています 宜しくお願いいたします
コメントありがとうございます😊 サイズは縦50センチ 横180センチ 高80センチ の箱を作って一方向5本づつで2列で植えました。 クレバーパイプは150センチのものを購入しましたが30センチ程切って使いました。 ちなみにパイプの中は無肥料の砂か土を入れて下さいね。外側は培養土で大丈夫です。 頑張って下さい😀
来年再チャレンジですね👍
もう少し丁寧にやろうと思います^_^
薬草効果の高い葛粉が高値で、体を冷やす陰性食品の安もの馬鈴薯でんぷんが量産される訳が分かりました。 例え工場で量産できたとしても、葛粉なら濾し回数だけでも高値になるワケですね。 お疲れ様でした。 生産者の方には、感謝感激雨あられです。(^^♪
ありがとうございます😀 ホントに手間が掛かります😅 自分は完成した時の達成感のためにやってるんですけどね😁
今まで見たどの動画よりも大量の、しかも市販品のような美しい葛粉が出来てビックリ！
ありがとうございます😊 いつもどこまで白く出来るかには こだわってます😀
初めに葛粉作った人はナニ考えてたんだって位、手間掛かるんですね…
コメントありがとうございます😊ホントそうですね😅それをやってる俺もどうかと思いますけどね〜😁
凄い、初めて見ました 葛粉って、こうして作るんですね！ 感激です。 作っていたいけど、あれだけの根っこを掘る苦労のところからがまず大変そう。 大切に大切に食べなくちゃいけないなと、思いました
コメントありがとうございます😊俺も作り方見た時は大変だな〜って思ってましたけど4年前に初めて作った時からハマってしまいました😁手間暇掛けて葛粉が完成した時の喜びはハンパないです😁
本葛粉が高いはずですね こんなに手間がかかるとは知りませんでした。 勉強になりました
是非挑戦してみてください😀
葛の根を電動鉛筆削りの切り粉みたいに粉々にできるシュレッダーが有れば楽なんだが・・・・・ 排水は畑に巻いたら良さそう。
そのうちガーデンシュレッダー導入しようと思ってます😁
飢饉が来た時には土手のくずの根を掘ってでんぷんを取って生き延びなきゃね
生き残る術は葛だけでは無いですよ😊👍
うっわ💦 まだ全部見てないけど参加してー😆
楽しいっすよ😀👍
アレックスちゃんねる作ってみてもいいかも。
そのうち作るよ👍
わらび餅みたいな感じなのかな？ 美味しそう
使ってる澱粉が違うだけで大分似てますね～
根性の世界ですね😉
毎回手間は掛かるけど出来た時の喜びを知っちゃうとやめられない😀
いいですね〜🤣
ありがとう😀
凄く美味しそうです...w
ありがとうございます😊
子供の頃に生でよく食べてました😅 焼いたらホクホクして、旨いですよね。 チャンネル登録👍しましたよ〜😁✨
今時期実家に帰ると毎年採って炒めて食べてました😀今や家でも食べれる👍登録ありがとうございます😭😊
それは黒蜜ではなくカラメルです！
コメントありがとうございます😊 黒糖なんで黒蜜ですよ〜 カラメルは砂糖ですね
@@やっちゃんねる-z1p 黒糖はサトウキビの搾り汁を煮詰めただけの物で、そこから不純物を取り除くために精製工程を経て結晶化させた物がザラメですよ！
@@xyzxyzxyz543 返信ありがとうございます😊 密に関しては色々失敗してるので 大目に見て頂きたいです 次は失敗しない様にします
動画ありがとうございます。 作ってみます。 乾燥は自然乾燥させるのでしょうか？
コメントありがとうございます😊 自然乾燥で沈澱量が1センチ程度なら 1週間程でいいと思います。
@@やっちゃんねる-z1p 教えていただきありがとうございます。
@@mujinnippon いえいえどういたしまして😀
葛餅が出来あがるとは、うらやましい、そしてうまそう。自分は、失敗でした。
出来上がりまでは結構苦労しますね(^^;次は成功するように祈ってます(^-^)/
アジとウミタナゴのにぎり美味そう！ ウチではウミタナゴは干物、アジは南蛮漬けで食べます。
いつもウミタナゴは干物か塩焼きですよ^_^ アジは干物か刺身、最近はカミさんがアジバーグ作ってくれますね^_^ウミタナゴは寝かせると身がしっかりするのが今回わかりましたよ^_^
凄い。美味しそうです♪
有難うございます^_^
次回は食べる巻ですね😌楽しみです
捌く動画しか撮ってない(^^;) これから色々やってみるよ(^-^)/