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graubündenVIVA
Switzerland
เข้าร่วมเมื่อ 24 ส.ค. 2018
Aus Liebe zu regionalen Schätzen
graubündenVIVA steht für das Beste, was Graubünden in den Bereichen Genuss, Kulinarik und Regionalität zu bieten hat. Sie können dabei in das einzigartige kulinarische Erbe Graubündens eintauchen und den reichhaltigen Schatz an Bündner Spezialitäten erleben. graubündenVIVA ist das Bünder Kooperationsprogramm für Genuss, Kulinarik und Regionalität und verfolgt das Ziel, den Wirtschaftsstandort Graubünden über die Themen Ernährung und Kulinarik zu stärken und ihn als Hochburg der alpinen Genusskultur zu vermarkten. Weiter setzt graubündenVIVA den Fokus auf die Sensibilisierung von regionalen Produkten und die Vernetzung im Thema regionale und nachhaltige Ernährung. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie regionale Betriebe, Bündner Rezepte, spannende Geschichten und erleben Sie das kulinarische Graubünden.
graubündenVIVA steht für das Beste, was Graubünden in den Bereichen Genuss, Kulinarik und Regionalität zu bieten hat. Sie können dabei in das einzigartige kulinarische Erbe Graubündens eintauchen und den reichhaltigen Schatz an Bündner Spezialitäten erleben. graubündenVIVA ist das Bünder Kooperationsprogramm für Genuss, Kulinarik und Regionalität und verfolgt das Ziel, den Wirtschaftsstandort Graubünden über die Themen Ernährung und Kulinarik zu stärken und ihn als Hochburg der alpinen Genusskultur zu vermarkten. Weiter setzt graubündenVIVA den Fokus auf die Sensibilisierung von regionalen Produkten und die Vernetzung im Thema regionale und nachhaltige Ernährung. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie regionale Betriebe, Bündner Rezepte, spannende Geschichten und erleben Sie das kulinarische Graubünden.
Lataria Sent InViva
Willkommen in der Lataria Sent, wo aus regionaler Milch mit viel Leidenschaft und Handwerkskunst preisgekrönter Bündner Käse entsteht. 🧀✨
Begleiten Sie uns hinter die Kulissen der traditionellen Sennerei im Engadin und erfahren Sie, wie hier mit höchster Sorgfalt feinste Milchprodukte entstehen - von aromatischem Bergkäse bis hin zu cremigem Joghurt.
💡 Was macht den Käse aus Sent so besonders?
💡 Warum ist Regionalität der Schlüssel zu bester Qualität?
💡 Welche Herausforderungen und Chancen sieht die Lataria Sent für die Zukunft?
Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Tradition! 🍽️
📍 Mehr zur Lataria Sent: www.graubuendenviva.ch/de/verkaufslaeden/lataria-sent
📌 Abonnieren Sie unseren Kanal für mehr kulinarische Geschichten aus Graubünden! 🚀
Begleiten Sie uns hinter die Kulissen der traditionellen Sennerei im Engadin und erfahren Sie, wie hier mit höchster Sorgfalt feinste Milchprodukte entstehen - von aromatischem Bergkäse bis hin zu cremigem Joghurt.
💡 Was macht den Käse aus Sent so besonders?
💡 Warum ist Regionalität der Schlüssel zu bester Qualität?
💡 Welche Herausforderungen und Chancen sieht die Lataria Sent für die Zukunft?
Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Tradition! 🍽️
📍 Mehr zur Lataria Sent: www.graubuendenviva.ch/de/verkaufslaeden/lataria-sent
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มุมมอง: 87
วีดีโอ
Lataria Sent: Wo Bündner Milch zur Delikatesse wird 🧀
มุมมอง 1.7K9 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hast du dich schon mal gefragt, wie aus Bündner Milch feinster Käse entsteht? 🧀✨ In der Lataria Sent trifft traditionelles Handwerk auf moderne Verarbeitung. Hier im Engadin wird mit viel Leidenschaft und Sorgfalt regionale Milch veredelt - zu Bergkäse, Joghurt und mehr. 🎥 Begleite uns hinter die Kulissen und erfahre: ✅ Was macht den Käse aus Sent so besonders? ✅ Warum spielt Regionalität eine ...
Gewinne täglich kulinarische Überraschungen: Der graubündenVIVA Adventskalender 2024
มุมมอง 212 หลายเดือนก่อน
🎄 Öffne täglich ein Türchen und gewinne mit etwas Glück einzigartige Bündner Produkte! Von kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu exklusiven Überraschungen - unser Adventskalender ist prall gefüllt mit regionalen Highlights. Besuche jetzt unsere Seite www.graubuendenviva.ch/advent und entdecke die Vielfalt Graubündens. Jeden Tag ein Türchen, jeden Tag eine neue Chance! 🍀 👉 Teilnahme ist einfac...
Capuns kochen mit Andrea Zogg und Fadri Arpagaus
มุมมอง 1.3K9 หลายเดือนก่อน
In diesem charmanten Kochvideo erlebst du, wie Andrea Zogg, bekannter Schauspieler aus Graubünden, sich mit Fadri Arpagaus, dem renommierten Spitzenkoch aus dem Berghuus Radons, zusammenfindet, um die traditionellen Bündner Capuns zu kochen. Gedreht im gemütlichen Berghuus Radons, zeigt dieses Video eine authentische Begegnung zweier Meister ihres Fachs. Folge Andrea und Fadri, während sie dich...
Effektive Lagerung in Styroporboxen - Tipps für Bündner Zutaten
มุมมอง 1319 หลายเดือนก่อน
In diesem praktischen Erklärvideo erfährst du, wie du regionale Zutaten aus Graubünden optimal in Styroporboxen lagern kannst. Wir nehmen dich mit auf eine detaillierte Tour durch die Vorteile und Techniken der Verwendung von Styroporboxen zur Lebensmittellagerung. Lerne, wie du Gemüse, Früchte und andere empfindliche Produkte durch die Isoliereigenschaften von Styropor vor Temperaturschwankung...
Regionales Einmachen leicht gemacht - mit Zutaten aus Graubünden
มุมมอง 839 หลายเดือนก่อน
In diesem informativen Erklärvideo zeigen wir dir, wie du die Frische und Qualität regionaler Produkte aus Graubünden das ganze Jahr über geniessen kannst, indem du sie selbst einmachst. Gedreht am malerischen Plantahof, führt dich dieses Video Schritt für Schritt durch den Prozess des Einmachens - von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zum fertigen Produkt. Erfahre praktische Tipps und Tri...
Fermentieren mit Zutaten aus Graubünden - Ein Schritt-für-Schritt Erklärvideo
มุมมอง 1099 หลายเดือนก่อน
In diesem lehrreichen Erklärvideo lernst du, wie du die natürlichen Aromen von Zutaten aus Graubünden durch Fermentierung verstärken kannst. Dieses Video führt dich durch den gesamten Fermentationsprozess - von der Vorbereitung der Zutaten bis zur fertigen Fermentation. Entdecke nützliche Techniken und Methoden, um Gemüse, Früchte und sogar Kräuter zu fermentieren, die alle für ihre gesundheits...
Raviuls kochen mit Fadri Arpagaus und Nino Niederreiter
มุมมอง 619ปีที่แล้ว
Willkommen zu einem ganz besonderen Kocherlebnis! Fadri Arpagaus und Nino Niederreiter nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Bündner Küche. 🏔️ #graubündenVIVA #Raviuls #BündnerKüche #NinoNiederreiter #FadriArpagaus #AusLiebeZuRegionalenSchätzen Viel Spass beim Nachkochen! 🍽️
Wagyu Rind kochen mit Selina Gasparin und Fadri Arpagaus
มุมมอง 980ปีที่แล้ว
Spitzenkoch Fadri Arpagaus vom Berghuus Radons und die ehemalige Biathletin Selina Gasparin kommen zusammen, um ein aussergewöhnliches Gericht zuzubereiten. In diesem Video dreht sich alles um ein exquisites Wagyu-Rind, das aus Fadris eigener Zucht stammt. Tauche ein in die Welt des hochwertigen Genusses, während Fadri und Selina ihre kulinarischen Fähigkeiten und ihre Leidenschaft für herausra...
Die Latteria Bregaglia - Bergeller Qualität aus biologischer Landwirtschaft
มุมมอง 862ปีที่แล้ว
Die Latteria Bregaglia steht für eine nachhaltige Produktion und hochwertige Produkte. Hier finden Sie Milchprodukte, die auf verantwortungsvolle und tiergerechte Weise hergestellt werden. Sie ist eine Genossenschaft mit sechs Mitgliedern, alle ansässige Bauern aus der Gemeinde Bergell. Die Latteria Bregaglia ist stolz darauf, ehrliche und authentische Produkte aus der Bergeller Käserei anzubie...
Das Gütesiegel «regio.garantie»
มุมมอง 31ปีที่แล้ว
Was soll denn der rote Punkt da? 🤔Das regio.garantie-Gütesiegel garantiert, dass mind. 80% der Zutaten in den Produkten aus Graubünden stammen und mind. 2/3 der Wertschöpfung hier erbracht werden. Unterstütze unsere einheimischen Produzent:innen und fördere die nachhaltige Entwicklung unseres Kantons!
Willkommen im Hofladen vom Plantahof in Landquart
มุมมอง 807ปีที่แล้ว
Willkommen im Hofladen vom Plantahof in Landquart! Der Hofladen ist ein beliebter Anlaufpunkt für Menschen, die frische und regionale Produkte suchen. Mit seiner idyllischen Lage bietet der Hofladen eine grosse Vielfalt an hochwertigen Lebensmitteln, die direkt vom Bauernhof stammen. Besucher:innen finden hier eine reiche Auswahl an frischem Obst und Gemüse, das auf den umliegenden Feldern ange...
Capeder Food - regionale Produkte aus bester Haltung im Val Lumnezia
มุมมอง 380ปีที่แล้ว
Capeder Food - regionale Produkte aus bester Haltung im Val Lumnezia
PurSuisse - eine faszinierende Vielfalt an 1600 Qualitätsprodukten
มุมมอง 88ปีที่แล้ว
PurSuisse - eine faszinierende Vielfalt an 1600 Qualitätsprodukten
Alles erklärt: Das Gütesiegel regio.garantie
มุมมอง 57ปีที่แล้ว
Alles erklärt: Das Gütesiegel regio.garantie
Totenbeinli backen mit Fadri Arpagaus und Stämpf
มุมมอง 2.3K2 ปีที่แล้ว
Totenbeinli backen mit Fadri Arpagaus und Stämpf
Oh che flot da vo vaiva't fat un film da vossa lavur. Eu sun creschü sü in Sent sco figlia da paur. Joghurt e chaschöl stoja adüna cumprar pro vo.
Tolle Einblicke in die Arbeit der Latteria Bregaglia. Wir sind froh darüber, diese tollen und lokalen Produkte bei uns in Salecina bereits seit Jahrzehnten anbieten zu können.
Tolle Idee mit dem Produktekarussel! Gerne mehr.
Sehr nett alle!