きなキチ
きなキチ
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【フライパンで簡単!】やさしいお出汁に甘~いお揚げが絶品!自宅で簡単!美味しい「きつねうどん」の作り方!
【目次】
00:32 食材の紹介
01:42 油揚げを下処理する
02:34 トッピングを下処理する
02:53 油揚げを煮る
03:57 うどんつゆを作る
04:24 仕上げ/盛り付け
【きつねうどん材料】
☆食材(2人分)
油揚げ 2枚
冷凍うどん 2玉
☆トッピング
長ネギ お好みで
蒲鉾 お好みで
☆お揚げ用調味料
水 100㏄
ザラメ 大さじ2/3
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1/2
かつおだしの素 小さじ1/2
☆うどんつゆ用調味料
水 600㏄
白だし 75㏄
みりん 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
昆布だしの素  小さじ1
かつおだしの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
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#おうちごはん
มุมมอง: 243

วีดีโอ

【フライパンで簡単!】身はふっくら柔らかで甘めのとろっとした味わいがウマすぎる!ご飯のおかずに最高な「さばの味噌煮」の作り方。
มุมมอง 1.1Kหลายเดือนก่อน
【さばの味噌煮材料】 ☆食材(2人分) さば 半身      1枚(切り身2枚) 長ネギ(青みの部分) 2本 生姜         2枚分 ☆トッピング用 長ネギ   5cm程 ☆味付けの調味料 水         100㏄ 酒         100㏄ みりん 50㏄ 砂        大さじ2 かつおだしの素   小さじ1/2 昆布だしの素   小さじ1/2 醤油        小さじ1 味噌        大さじ2.5 ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #さばの味噌煮作り方 #さばの味噌煮 #煮魚レシピ #さばレシピ #さばの臭み抜き #きなキチ #おうちごはん
【フライパンで簡単!】しっかり味染みで煮崩れなし!本当に美味しい「かぼちゃのうま煮」の作り方。
มุมมอง 8582 หลายเดือนก่อน
【目次】 00:33 食材の紹介 01:43 かぼちゃを下処理する 05:02 手羽中を下処理する 05:32 かぼちゃのうま煮 本調理 07:39 仕上げ/盛り付け 【かぼちゃのうま煮煮材料】 ☆食材(2~3人分) かぼちゃ   1/4個 手羽中    4本 ☆味付けの調味料 水        200㏄ 酒        大さじ1 みりん      大さじ1 ザラメ      大さじ1 かつおだしの素  小さじ1/2 うすくち醬油   大さじ1 ☆炒め油 ごま油    小さじ2 ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #かぼちゃ煮 #かぼちゃのうま煮 #かぼちゃ大量消費 #煮物レシピ #かぼちゃレシピ #かぼちゃの切り方 #かぼちゃの切り方丸ごと #きなキチ #おうちごはん
【フライパンで簡単!】深いコクと優しい味わいが染みわたる「山形名物 芋煮」の作り方。
มุมมอง 11K3 หลายเดือนก่อน
【山形名物 芋煮材料】 ☆食材(2~3人分) 牛バラ薄切り 150g ごぼう     1/2本 里芋      300g(小ぶりなら10個程) まいたけ    1P しめじ    1/2P しいたけ    3枚 こんにゃく    1/2枚 長ネギ     1本 ☆味付けの調味料 水            1ℓ 酒            大さじ2 きび砂糖(上白糖でもOK) 大さじ1 かつおだしの素      大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮)    100㏄ ☆炒め油 ごま油 小さじ1 サラダ油 大さじ1
食べた瞬間思わず声が出るほど旨い「茄子の唐揚げ」の作り方。外カリッカリ!中とろ~り!なにこれまた作って!と必ず言われます。簡単で美味しい優秀レシピ!
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【目次】 00:33 食材の紹介 01:10 なすを下処理する 02:41 なすに味付けする 03:19 なすに衣をまぶす 03:52 なすの唐揚げ本調理 05:00 仕上げ/盛り付け 【なすの唐揚げ材料】 ☆食材(2~3人分) なす        3本 塩(あく抜き用) 小さじ1/2 ☆味付けの調味料 めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 ごま油       大さじ1 おろしにんにく     小さじ1/2 ☆衣 片栗粉   大さじ6 ☆超おすすめトッピング 食べるラー油 お好みで ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #なすレシピ #なすの唐揚げ #なす大量消費 #なすレシピ簡単 #唐揚げ #簡単 #食べるラー油 #きなこキッチン #おうちごはん
簡単!炊飯器だけでこのうまさ「梅干しの炊き込みご飯」の作り方。さっぱりヤミツキ!暑くてもこれならモリモリ食べられる!
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【目次】 00:29 お米を研ぐ 00:58 食材を下処理する 02:39 調味料と具材を加えて炊飯する 03:18 炊き上がり(お米を蒸らす) 03:39 仕上げ/盛り付け 【梅干しの炊き込みご飯材料】 ☆食材(米2合分) お米    2合 えのき   1/2束 油揚げ   1枚 大葉    6枚 梅干し   3個(大粒) ※梅干しは、はちみつ漬け・塩分8%の物を使用しました。 果肉が多い方が美味しいので、大粒のものがおすすめですよ! ☆調味料 白だし      大さじ2 みりん      大さじ1 こんぶだしの素  小さじ1 水        2合の目盛まで ☆仕上げに混ぜ込む食材 しらす   20g いりごま   大さじ1 ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #梅干し炊き込み...
材料3つで簡単!【豚肉とピーマンのとろとろ卵炒め】お家の定番メニュー入り間違いなし! 安くて早くて美味しい優秀レシピ!
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【豚肉とピーマンのとろとろ卵炒め材料】 ☆食材 豚小間  200g ピーマン 6個 卵    3個 ☆豚肉下処理用の調味料 酒     大さじ1 片栗粉   大さじ1 ごま油   小さじ1 塩・胡椒  少々 ☆合わせ調味料 味噌    大さじ1 酒     大さじ1 みりん   大さじ2 醤油    小さじ1 砂    小さじ1 おろし大蒜 小さじ1/2 豆板醤   小さじ1/2 ※豆板醤は辛みが苦手な方や、お子様が召し上がる場合は、入れなくてもOKです。 マヨネーズ(卵下処理用)  小さじ1 サラダ油(卵炒め用)    大さじ2 サラダ油(ピーマン炒め用) 小さじ1 いりごま  大さじ1 ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #ピーマン #炒め物 #豚肉とピーマンのとろとろ卵炒め ...
【極上!やわらかチキン南蛮!】鶏むね肉を信じられないぐらい柔らかくジューシーに仕上げるコツと作り方
มุมมอง 1.6K6 หลายเดือนก่อน
【目次】 00:32 鶏むね肉を下処理する 02:27 鶏むね肉を調味液に漬け込む 03:15 タルタルソースを作る 05:05 甘酢だれを作る 06:00 鶏むね肉に衣を付ける 06:29 チキン南蛮 本調理 07:56 仕上げ/盛り付け 【チキン南蛮 材料】 ☆食材(2人分) 鶏むね肉 1枚分(約350g) ☆漬け込み調味液 マヨネーズ  大さじ1 塩麹    小さじ2 酒      小さじ2 おろし生姜  小さじ1 おろし大蒜  小さじ1 卵      1個 ☆タルタルソース 卵        1個 玉ねぎ      1/6個 らっきょう漬け  5~6個 パセリ      少々 マヨネーズ    大さじ4 はちみつ     小さじ1 酢        大さじ1/2 ※食材から水分が出ますので、味見をしてみてもし薄いなと  感じましたら塩コショウで調整してみてください。 ☆甘酢だ...
【あじオクラみょうがの三杯酢和え】ささっと合わせて絶品おかず!食欲がないときにもおすすめ!「三杯酢和え」のコツと作り方!
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【目次】 00:30 オクラを下処理する 02:07 みょうがを千切りにする 02:27 あじを下処理する 04:25 三杯酢を作る 04:54 だし汁を作る 05:12 だし汁と三杯酢を合わせる 05:28 食材と合わせる 【あじオクラみょうがの三杯酢和え 材料】 ☆食材(2人分) あじ      1尾分 塩(下処理用) 小さじ1 オクラ     5本 塩(下処理用) 小さじ1 みょうが    1本 ☆三杯酢 酢       大さじ3 砂      大さじ2 醬油      大さじ1 ☆だし汁(作りやすい分量) 水        300 かつおだしの素  小さじ1/2 昆布だしの素   小さじ1/2 ※三杯酢とだし汁を合わせる際は、だし汁を大さじ3加えてみて一旦味見をしてみてください。 食材と合わせると食材から水分が出てきますので、少し濃い目ぐらいが丁度いいですよ😊✨ ▼チャンネル...
【ねぎとまぐろのぬた和え】簡単!和えるだけ!コクと酸味がたまらない!さっぱり美味しい「ぬた和え」のコツと作り方!
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【目次】 00:30 ねぎを下処理する 01:11 まぐろを下処理する 02:44 ぬた味噌(酢味噌)を作る 03:37 ぬた味噌と食材を和える 【ねぎとまぐろのぬた和え 材料】 ☆食材(2~3人分) ねぎ      1本 まぐろ(柵)  150g 塩       適量 ☆ぬた味噌 合わせ味噌   大さじ3 砂      大さじ3 酢       大さじ2 卵黄      1個分 辛子      小さじ1 ※味噌を「白味噌」で作る場合は、砂糖の量を少なくして 味見をしながら作ってみてください😊✨ ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #ぬた #ぬた作り方 #酢味噌の作り方 #長ネギレシピ #ねぎぬた #マグロレシピ #おつまみ #副菜レシピ #おかずレシピ #きなキチ #おうちごはん
【初めてでも失敗無し!自宅で簡単♪楽しむ手作り】最高に美味しいスパムおにぎりのコツと作り方
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【目次】 00:32 スパムを下処理する 01:22 ツナマヨを作る 02:16 玉子焼きを作る 03:17 スパムを焼く 03:52 具材を準備する 04:13 スパムおにぎりを作る 【スパムおにぎり 材料】 ☆食材(2個分) スパム(レギュラータイプ) 2/8枚 ツナ缶           1缶 マヨネーズ         大さじ2 かつおの削り節(薄削り)  2g 卵     2個 砂糖    小さじ2 サラダ油(玉子焼き用) 大さじ1 レタス         適量 板海苔         1枚 ご飯          240g(おにぎり1個で120g使用) ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #スパムおにぎり #スパム #スパムレシピ #スパムおにぎり作り方 #おにぎりレシ...
フライパンで簡単!!【手羽元のさっぱり煮】しっとりやわらかジューシーに仕上げるコツと作り方!絡みつくコク旨だれがたまらない!
มุมมอง 1.5K8 หลายเดือนก่อน
【目次】 00:29 茄子を下処理する 01:11 香味野菜を下処理する 01:27 手羽元を下処理する 02:10 調味料を合わせる 02:35 茄子を炒める 03:08 手羽元のさっぱり煮 本調理 04:37 仕上げ/盛り付け 05:32 ポイントまとめ 【手羽元のさっぱり煮 材料】 ☆食材(2人分) 手羽元 8本(500g程) 塩・こしょう  少々 茄子      2本 生姜      15g にんにく    1片 サラダ油(茄子炒め用) 大さじ1 ゴマ油(手羽元炒め用) 小さじ2 ☆調味料 酒    大さじ3 醤油   大さじ3 みりん  大さじ2 砂糖   大さじ2 黒酢   大さじ3 ☆トッピング 万能ねぎやかいわれ  お好みで 茹で玉子       お好みで ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw...
【漬け込み不要でお店の味に!】直ぐに作れて簡単!なのに驚くほどふわとろに仕上がる「フレンチトースト」のコツと作り方!
มุมมอง 9128 หลายเดือนก่อน
【目次】 00:29 食パンを下処理する 02:01 卵液を作る 02:49 食パンを卵液に浸す 04:38 フレンチトースト本調理 05:46 仕上げ/盛り付け 06:12 ポイントまとめ 【フレンチトースト材料】 ☆食材(2人分) 食パン(4枚切り) 2枚 ☆漬け込み卵液 卵     2個 牛乳    100㏄ 生クリーム 100㏄ 砂    大さじ3 バター   20g ☆トッピング 粉砂糖      お好みで メープルシロップ お好みで ☆パンの耳で簡単シュガーラスク 【材料】 パンの耳  2枚分 バター   20g 砂    大さじ4 【作り方】 1.パンの耳2枚分を1口大にカットする。 2.フライパンを弱火で温め、パンの耳を空焼きしていく。 水分が飛び、少し焦げ目がつくまで焼いていく。 3.フライパンの片面にパンを寄せて、空いたところにバターを加え溶かす。 4.バターが溶...
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【目次】 00:29 じゃがいもを下処理する 02:31 じゃがいもに衣をつける 03:25 いもフライ本調理 04:27 仕上げ/盛り付け 05:05 ポイントまとめ 【いもフライ材料】 ☆食材(5~6本分) じゃがいも  大3個 ☆バッター液 薄力粉    大さじ5 水      大さじ2 卵      1個 パン粉    大さじ6 サラダ油   適量 ☆ソース ウスターソース  大さじ2 はちみつ     大さじ1 ☆竹串  串に刺す分 ▼チャンネル登録よろしくお願いいたします! th-cam.com/channels/6SEODpC_IVqNQw6ZFD-wFw.html #いもフライ #じゃがいもレシピ #いもフライレシピ #佐野いもフライ #栃木いもフライ #栃木グルメ #簡単料理 #揚げ物 #ソウルフード #きなキチ #おうちごはん
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ความคิดเห็น

  • @marisalai2179
    @marisalai2179 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    あけましておめでとうございます!うどんのお出汁やレシピずっと待っていました! お正月も きなキチさんのレシピに助けていただきました。 まだうどんのレシピを作る前ですが、嬉しくてコメントしてしまいました。 いつもひと手間や食材のヒントに勉強になっています。これからも楽しみにしております。

  • @道路ディアーチェ
    @道路ディアーチェ 2 วันที่ผ่านมา

    夜勤明けに作って食ってる こら美味いわ

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      夜勤でお疲れのなか作っていただきありがとうございます! 美味しくお伝え出来て良かったです😊✨

  • @shootien6985
    @shootien6985 3 วันที่ผ่านมา

    きなキチさん、明けましておめでとうございます。自分が知らない小技があります。お魚料理の美味しさに驚いてからいつもチャンネル訪問しております。これも自分ではやったことのない作り方。試してみますね!絶対美味しいってわかります。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 วันที่ผ่านมา

      あけましておめでとうございます! 是非試してみてください😊✨ 今年もよろしくお願いいたします🎍

  • @かずちゃん-y9c
    @かずちゃん-y9c 3 วันที่ผ่านมา

    明けましておめでとうございます🎍✨ 年末はきなきちさんのブリ照りと鶏天、年始は芋煮とぜんざいを作らせていただきました❤家族から大絶賛の年末年始でした~😊🎉 今年も美味しいレシピをよろしくお願いいたします🙇‍♀♥

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 วันที่ผ่านมา

      あけましておめでとうございます! 沢山きなキチレシピを作っていただきありがとうございます😂✨ ご家族の皆様に喜んでいただけて嬉しいです! 今年もよろしくお願いいたします!

  • @kinako-no-daidokoro
    @kinako-no-daidokoro 3 วันที่ผ่านมา

    今回は、体に染み渡る美味しさ!「きつねうどん」のご紹介です!🦊 年末年始のご馳走続きで疲れたお腹にぴったりな、 やさし~い味わいのきつねうどんです😊✨ 是非一度お試しください! ご感想やコメントお待ちしております!

  • @バイクで旅する男子竜也さん
    @バイクで旅する男子竜也さん 4 วันที่ผ่านมา

    おにぎり大好き。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 วันที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます。 是非試してみてください😊✨

  • @ハイパーチャージ
    @ハイパーチャージ 6 วันที่ผ่านมา

    あけましておめでとうございます!今日このレシピで作ってみます!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 6 วันที่ผ่านมา

      あけましておめでとうございます🎍✨ レシピ参考にしていただけて嬉しいです😊

  • @マッピー-i3m
    @マッピー-i3m 6 วันที่ผ่านมา

    美味しく出来ました(*^^*)ありがとうございます!(´▽`)

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 6 วันที่ผ่านมา

      嬉しいコメントありがとうございます! 美味しくお伝え出来て良かったです😊✨

  • @えり-t9r
    @えり-t9r 8 วันที่ผ่านมา

    エビ嫌いな甥っ子のために年越しそばの上にのせるとり天を検索して辿り着きました😊 鶏肉の切り方も勉強になり、また右端に繊維を示した写真も付いているのでとても見やすくて作業しやすかったです❣️ 「めっちゃ美味しい😋」「柔らかい!」と甥っ子も大満足でした。 今年最後の甥っ子孝行ができて嬉しくて、コメントさせていただきました😌 早速チャンネル登録をさせていただきました。 来年と楽しみにしていま🥰 良いお年をお迎えください☺️

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 8 วันที่ผ่านมา

      嬉しいコメントありがとうございます! このとり天は編集もこだわって作った思い入れの深いレシピなので、 そう言っていただけるととても励みになります😂✨✨ チャンネル登録ありがとうございます! 今後もお役に立てるレシピを出していけるように頑張ります! えりさんもよいお年をお迎えください🎍✨

  • @yaya_mina_onair
    @yaya_mina_onair 15 วันที่ผ่านมา

    めちゃくちゃ美味しくできました!!動画も観やすかったです!! 保存したので毎回これ観て作ります。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 14 วันที่ผ่านมา

      とっても嬉しいコメントありがとうございます~😂✨✨ 美味しくお伝え出来て良かったです!

  • @headshot-cd5cd
    @headshot-cd5cd 20 วันที่ผ่านมา

    半額の鰤が小料理屋の料理になってしまったー!あのギチギチカチカチになる鰤照りが……!!!!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 18 วันที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます! 小料理屋の料理になりましたか🤭嬉しいお言葉ありがとうございます!✨

  • @036dotepon8
    @036dotepon8 29 วันที่ผ่านมา

    いーや、ハヤシライスー♪

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 28 วันที่ผ่านมา

      コメントありがとうございます。

  • @marisalai2179
    @marisalai2179 หลายเดือนก่อน

    こんばんは。 色々な先生のレシピを見てきましたが、きなきちさんのレシピは一手間加えることでどれもすごく美味しくて、たくさんマネさせていただいてます。 リクエストなのですが、一手間で美味しいうどんのつゆ(関東風、関西風)や、お雑煮などのレシピをいつかあげていただけたら嬉しいです。 これからもずっと見ていきます。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 29 วันที่ผ่านมา

      こんばんは!レシピたくさん参考にして頂きありがとうございます!美味しくお伝え出来て良かったです😊✨ わっ!リクエストまで嬉しいです!☺ 「ひと手間で美味しいうどんつゆ」良いですね💡先ずは近々試作してみます!動画に出来るかは分かりませんが、これからもお役に立てる動画を出せるように頑張ります!

    • @marisalai2179
      @marisalai2179 15 วันที่ผ่านมา

      @@kinako-no-daidokoro わっ!ご返信ありがとうございます。 楽しみにお待ちしています。 今日もきなキチさんのビーフシチューを参考にクリスマス料理をつくります。 ありがとうございました。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 15 วันที่ผ่านมา

      @@marisalai2179 ありがとうございます!😊 素敵なクリスマスをお過ごしください✨🎄✨

  • @ライジングフリーダム-u2v
    @ライジングフリーダム-u2v หลายเดือนก่อน

    材料を教えてください

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 材料の詳細は概要欄をご確認ください。

  • @shootien6985
    @shootien6985 หลายเดือนก่อน

    きなきちさん、こんにちは。竹輪レシピのレパートリーがまた一つ増えました!昨今の食品の値上げに竹輪は頼もしいお手頃食材ですものね。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      こんにちは!レシピお試しいただきありがとうございます!レパートリー入りめっちゃ嬉しいです😊✨ 値上げに負けない安くて美味しい大満足レシピも考えてみます!

  • @かずちゃん-y9c
    @かずちゃん-y9c หลายเดือนก่อน

    私もさば味噌は甘めの味付けが好きです☺💕 さっそく明日真さば買ってきます🐟 きなきちさんのレシピで作るさば味噌楽しみ~😊💖

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 共感していただけて嬉しいです😊 甘めが美味しいですよね!

  • @kinako-no-daidokoro
    @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

    ☆今回は煮魚の大定番「さばの味噌煮」のご紹介です! ちょっとしたコツで、さばの身は臭みなくふわっと仕上がります! 味付けはお子様から大人の方までどなたにも好まれる甘口です😊✨ 是非一度お試しください! ご感想やコメントお待ちしております!

  • @BAN-kx3ib
    @BAN-kx3ib หลายเดือนก่อน

    こんばんは😊 今日も美味しそうな、サバの味噌煮😊 煮汁が艶々で…いい塩梅👍☺️

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      こんばんは!コメントありがとうございます! とろ~っと濃厚で甘めの煮汁が今回のポイントです☺✨

  • @hitomi2269
    @hitomi2269 หลายเดือนก่อน

    美味しかったです😊

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 美味しくお伝えできて良かったです😊✨

  • @マカ-e6p
    @マカ-e6p หลายเดือนก่อน

    美味しく出来ました! ありがとうございます。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 美味しくお伝えできて良かったです😊✨

  • @クッキー-m8u
    @クッキー-m8u หลายเดือนก่อน

    自分史上最高のぶり照り焼き出来ましたありがとう

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 自分史上最高‼😲嬉しいお言葉ありがとうございます!✨

  • @BAN-kx3ib
    @BAN-kx3ib หลายเดือนก่อน

    こんばんは 寒くなってきたので又作りました✌️😊 1回目も・2回目も、めっちゃ美味しく頂きました😋

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      こんばんは!本当に急に寒くなってきましたね! リピートしていただけて嬉しいです😂 ありがとうございます!

  • @バイクで旅する男子竜也さん
    @バイクで旅する男子竜也さん หลายเดือนก่อน

    ぶりの照り焼き大好き。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 是非お試しください😊✨

  • @ゆか-h7j
    @ゆか-h7j หลายเดือนก่อน

    ブリ4切れの場合はタレも倍量でいいですか?濃すぎちゃうかな??

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 4切れの場合は下記の分量で丁度いいかと思います!是非お試しください😊✨ ☆調味料 酒       大さじ4 みりん     大さじ4 醤油      大さじ4 きび砂糖    大さじ2.5 ほんだし    小さじ2/3

    • @ゆか-h7j
      @ゆか-h7j หลายเดือนก่อน

      @ ありがとうございます。作ってみます!

  • @マルタ-v9s
    @マルタ-v9s 2 หลายเดือนก่อน

    臭みが全くなく美味しくできました😊

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 臭み無く作れたんですね😊✨ 美味しくお伝えできて良かったです。

  • @伏見達也
    @伏見達也 2 หลายเดือนก่อน

    めちゃくちゃ美味しくできました。 ありがとうございます!!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 美味しくお伝えできて良かったです😊✨

  • @user-Mata
    @user-Mata 2 หลายเดือนก่อน

    いわゆるアロゼ?

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! タレをかけながら焼くところがアロゼっぽいかもしれません😊

  • @かずちゃん-y9c
    @かずちゃん-y9c 2 หลายเดือนก่อน

    かぼちゃのカットの仕方助かります! 明日のハロウィン🎃我が家はきなきちさんのかぼちゃのクリームシチュー作ります👩‍🍳✨ 余った南瓜でこちらのうま煮も作らせていただきます💕 かぼちゃ大好きなので嬉しい~😍いつも美味しいレシピありがとうございます✨

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      たくさんきなキチメニューを作っていただけて嬉しいです😂今回のかぼちゃのうま煮も美味しいですよ~🤤 こちらこそいつもコメントありがとうございます!これからもお役に立てるメニューを出していけるように頑張ります!

  • @kinako-no-daidokoro
    @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

    ☆今が旬のかぼちゃを使った「かぼちゃのうま煮」のご紹介です! ほくほくなのにしっかり味が染み込んだ、最高に美味しいかぼちゃのうま煮に仕上がりました🤤✨ 是非一度お試しください!ご感想やコメントお待ちしております!

  • @shootien6985
    @shootien6985 2 หลายเดือนก่อน

    きなキチさん、こんにちは! 先だってのブリの照り焼きの美味しさに感動して、今回はワンパターンになってしまった我が家の南蛮漬けをバージョンアップしたく、今晩のおかずに作りました。まだ温かいのですが、はちみつとレモンが良い仕事してます。国産レモンと良いはちみつを使ったので贅沢な風味ですよー^_^

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 国産レモンと良いはちみつ!食材にこだわった南蛮漬け最高ですね🤤♡

  • @sy.2933
    @sy.2933 2 หลายเดือนก่อน

    作りました。過去一柔らかくできました。美味しいレシピありがとうございます!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      過去イチ!!✨嬉しいコメントありがとうございます!美味しくお伝えできて良かったです😊✨

  • @luckyladybird123
    @luckyladybird123 2 หลายเดือนก่อน

    ありがとう ございました

  • @nanaway3588
    @nanaway3588 2 หลายเดือนก่อน

    びっくりです、まったく臭みがなく、ふっくら美味しくできました!これからもブリはこの方法で照り焼きにします、ありがとうございます✨

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 臭み無くふっくら作れたんですね😊 美味しくお伝えできて良かったです! こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます😊✨

  • @shootien6985
    @shootien6985 2 หลายเดือนก่อน

    たまたま拝見したのですが、今までで一番美味しい仕上がりになりました!家族全員とても食いつきが良かったです。何十年も食事作りしているのに。これからはこの方法で作ります^_^

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      今までで一番!✨嬉しいコメントありがとうございます!美味しくお伝えできて良かったです。 ご家族の皆様にも気にっていただけて嬉しいです😊✨

  • @fumik3029
    @fumik3029 2 หลายเดือนก่อน

    半額の切り身を使用しましたが、いつもより臭みが気にならずふっくらした仕上がりになり美味しかったです! ありがとうございます!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 臭み無くふわふわに作れたんですね!美味しくお伝えできて良かったです。 こちらこそお試しいただきありがとうございます!😊✨

  • @バイクで旅する男子竜也さん
    @バイクで旅する男子竜也さん 2 หลายเดือนก่อน

    今度作ってみよう。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! 是非作ってみてください😊

  • @ryoxxxy
    @ryoxxxy 2 หลายเดือนก่อน

    このレシピ、神すぎます。めっちゃふっくらしたブリになりました!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      神すぎ!!嬉しいお言葉ありがとうございます😂✨ 美味しくお伝えできて良かったです!

  • @lu-sann.3739
    @lu-sann.3739 2 หลายเดือนก่อน

    ひとり暮らしで電子レンジが無いのですが、かぼちゃは鍋で茹でても大丈夫ですか?

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!茹でても大丈夫ですよ😊 茹でると少し水っぽくなるので、ザル上げして熱々のまま少し放置して水分を飛ばしてください♨

    • @lu-sann.3739
      @lu-sann.3739 2 หลายเดือนก่อน

      @@kinako-no-daidokoro 分かりました! ありがとうございます👏

  • @りすお-r8p
    @りすお-r8p 2 หลายเดือนก่อน

    大根上半分使うのがおすすめとのことですが下半分は何に使えばいいでしょうか?

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 2 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!下半分は筋っぽく辛みが強いのが特徴です。なので食感を活かして漬物や炒め物にするか、又は辛みを活かして大根おろしに使うのがおすすめです😊✨

  • @FukaSetsugetsu
    @FukaSetsugetsu 3 หลายเดือนก่อน

    お湯の温度が気になりますね?蛇口から出るお湯 42°ぐらいでもいいのかな?

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます! お湯洗いで余分な脂と臭みを落とすのがこのレシピのポイントですので、出来れば90°C以上のお湯をお使いください(温度が低いとサッと落とせなくなる恐れがあります)😊✨ 参考にしていただけたら幸いです!

  • @北村美千子
    @北村美千子 3 หลายเดือนก่อน

    里芋大好きです。これから里芋が美味しくなる時期山形名物芋煮里芋を多めに入れ作りたいと思います。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます!これから里芋の美味しい時期になりますね~🤤是非たっぷり入れて作ってみてください!✨

  • @かずちゃん-y9c
    @かずちゃん-y9c 3 หลายเดือนก่อน

    良いですね~☺✨涼しくなってきましたし動画みてたら食べたくなってきました❤ 里芋たっぷりで作ってみま~す👩‍🍳❤

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

      だいぶ過ごしやすくなってきましたね😊 間違いない美味しさですので是非作ってみてください!

  • @kinako-no-daidokoro
    @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

    今回は、これからどんどん美味しくなる里芋を使った「山形名物 芋煮」のご紹介です! 身体に染み渡る優しい味わいは、何度も繰り返し作りたくなる間違いなしの逸品ですよ😊✨ 是非一度お試しください!ご感想やコメントお待ちしております!

  • @yokoao3864
    @yokoao3864 3 หลายเดือนก่อน

    わかりやすいレシピだったので参考にさせていただきました。作り始めて3時間‼︎もつを煮ている間に野菜などの下ごしらえ。粗熱とってから冷蔵庫だからまだまだ時間かかりそう😂柔らかくなってるので明日が楽しみです🤗

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

      レシピ参考にして頂きありがとうございます! レシピ通り一晩寝かせまで!😂 とろとろ味染みもつ煮♡明日が楽しみですね🤤気に入っていただけたら嬉しいです✨

  • @マツリ-b1q
    @マツリ-b1q 3 หลายเดือนก่อน

    もらったブリをどうしようかと悩んでいてこの動画に辿り着きました。 今まで嫌いだったブリの照り焼きが大好物になりました! 素敵なレシピをありがとうございます!

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

      レシピ参考にして頂きありがとうございます! 嫌いが好きに変わる瞬間、自分の中の世界が広がる感じがして良いですよね✨ こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます!😂✨

  • @かずちゃん-y9c
    @かずちゃん-y9c 4 หลายเดือนก่อน

    なすの唐揚げ作りました! めっちゃ美味しかったです~😍❤ ほんっっっとに外カリカリで中とろとろ💕味もしっかり染みてて最高でした❤ 家族全員大喜びで特に夫はおつまみで食べて夕飯でも食べてました笑🍺 また作ってってリクエストもらったので今週末またつくりたいと思います☺ いつも美味しいレシピ教えていただきありがとうございます🙇‍♀✨

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 3 หลายเดือนก่อน

      美味しくお伝え出来て良かったです! また作ってって!言葉が一番嬉しいですよね😊✨ こちらこそいつも嬉しいコメントありがとうございます🙇 これからもお役に立てるメニューを出していけるように頑張ります!💪🔥

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j 4 หลายเดือนก่อน

    音がたまらん❤

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 4 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!カリカリ音意識しました😁

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j 4 หลายเดือนก่อน

    こんばんわ 初めてラインしました。私はなすが大好きで 唐揚げしてみたのですが、衣がきれいにつかなく 衣が剥がれてしまいました。 とても、わかりやすく やってみますね ありがとう めちゃめちゃ美味しそう😄

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 4 หลายเดือนก่อน

      こんばんは!コメントありがとうございます! 分かります!なすの唐揚げは衣が剥がれやすいですよね💦 このレシピなら、剥がれないカリカリ衣のなすの唐揚げに仕上がりますので、是非お試しください😊✨

  • @fallwinter-i6q
    @fallwinter-i6q 4 หลายเดือนก่อน

    照り焼きじゃなくて鰤の餡掛けになるんだけど、片栗粉じゃなくて小麦粉を使うんじゃないんですか? それともお湯をかけるときにまぶした片栗粉が落ちるまで煮るんですか? 片栗粉を使うと上手く仕上がりません。

    • @kinako-no-daidokoro
      @kinako-no-daidokoro 4 หลายเดือนก่อน

      ご質問ありがとうございます! とろみがつき過ぎて餡かけ状になってしまうんですね! 片栗粉を使う理由はブリの身の水分保持のために使用しております。 餡かけ状になる原因はもしかしたら片栗粉がつきすぎているかもしれませんので、余分な片栗粉はしっかり落としてみてください。 それと最後の照りをつける工程では強火⇒中火にして緩やかに照りをつけていき、お好みのとろみ加減で仕上げてみてください。