วีดีโอ

wat zegt die vent,, french fries betekend gesneden patat. waar ben jij naar school geweest. French is gewoon frans. fries is gefrituurd. En dat patat friet het echte woord is , is echte zever. dat is nederlands. ga jij hollander ons leren over onze geschiedenis van frieten. het onstaan vaan frieten was vroeger in vlaanderen de vrijdag moest vis worden gegeten. maar vis was duur dus zochten de mensen voor iets wat het kon vervangen. En zo werden aardappelen in repen gesneden om de de vis te vervangen. dat is alles.

Fout meneer het is friet mijn oma was Vlaamse uit Antwerpen het is gefrietuurd

Gelukkig, dat hij van die aardappel gewoon friet gaat maken (2:22)😇😄

Moet dat KUT geluid echt? Pak een houten kom en leer met de hand kloppen. Is dat nou een chef?! Hij vraagt er zelf om! Maar bedankt voor het recept. Mosterd is slim, dat voorkomt schiften en het is lekker.

Bintje de beste aardappelen,agria tweede,Frieslander derde

Het waren Amerikaanse Soldaten die in Frans Sprekend België dachten dat ze in Frankrijk waren de Belgische Patat Friet die ze daar proefde, bekend hadden gemaakt in Amerika en het French Fries noemden.

Mijn ervaring is juist dat de temperatuur van frituurpannen 10 graden hoger moet, dus voorbakken op 160 gr, voor 4 minuten en afbakken op 190 4 min. Doordat je de frieten in het vet doet zakt de temperatuur snel en zo kom je dus uit op 150 en 180. Frituurpannen in snackbars zijn op krachtstroom en daar geld dit dus niet. Na het voorbakken de friet terug koelen in de koelkast of kort in de vriezer voor het beste resultaat. Vooraf: Frietaardappelen (agria, bintje, frieslander, victoria) schillen en op ca. 1cm dikte snijden. Spoel 2x af met koud water zodat het zetmeel er af is. Daarna goed droog deppen met een keukendoek.

Kun je dan de voorgebakken frietjes infreezen voor een volgende keer? Om het af te bakken?

Of agria, ook goed toch?

Het is friet geen patat en patat is ge kook ook dus

KOOP GEEN "HENDI" PRODUCTEN Ok..... Het apparaat prima als hij in elkaar zit..... En dat is het probleem....Voordat hij in elkaar zit. De schroefjes zijn verkeerde maat is 8 maar moet 6 zijn ( zijn er 2 dagen met veel mensen mee bezig geweest maar niemand kreeg het voor elkaar, toen maar bouwmarkten af, en daar kwam alles aan het licht). De handleiding klopt niets van. alles wat er in staat is verkeerd (kunt er net zo goed een handleiding van je wasmachine bij pakken heb je eerder kans dat je hem in elkaar krijgt dan de orriginele (verkeerde) handleiding). ok. samenvatting: *Verkeerde schroefjes (clipjes) * In de handleiding staat C clip tang Maar moet een E clip tang zijn! (die moet je extra aanschaffen want die zit in geen enkele gereedschapskoffer).om het makkelijker te maken....zoek gewoon op "borgveer tang" (ben zelf halve dag aan zoeken geweest) (ben geen klusser). *Schaf voldoende pleisters verband etc aan want dat heeft u echt nodig. *Bij "Hendi Food Service" krijg je vrijwel geen reactie. eindelijk contact, dan de technische afdeling die net zo technisch is als ik ben blijkt..... *nieuw aardappels aanschaffen omdat die we hadden ondertussen voor het vee zijn... * 50 euro duurder uit met alle tangetjes, clipjes, materiaal, hulpmiddelen, hulp, etc. *begin er niet aan en koop een ander product! En een bedankje ofzo...... hebben ze nooit van gehoord. Waardeloos bedrijf, snel vergeten en snel op, naar een goed serieus bedrijf!

Je kan hem ook gewoon schillen 😂

heel simpel het is precis hetzelfde alleen een andere woordt \(00)/

Sorry hor maar deze friet was niet te eten, jammer toen je aan kwam was de friet binnen 1 minuut klaar hoe komt dat nou, gewoon 2 keer opnieuw er in doen Heel vies was het

achtergrondmuziek moet meer ACHTERGRONDmuziek zijn (jankende gitaren zijn daarvoor niet echt geschikt)

Ik ( half Belg en half Nederlander ) zeg dat het frietttttttt is (met al die t's )

Wat is het verschil tussen rond en een cirkel? Er is geen verschil tussen friet en patat, hele volkstammen gebruiken die twee benamingen zelfs beiden.

short and useful! bedankt.

Welke Olie, gebruik je? Canola, zonnebloem, olijfolie?

Het blijft bij mij een vieze mosterd drab

Hoi, Zou u ook kunnen vertellen hoe vaak de olie gebruikt kan worden ?

Het is friet in belgie zeggen ze patat tegen aardappel dus zeg friet geen patat

bildstar

he he, eindelijk een die weet hoe het zit, jammer dat hij vergeet te zeggen dat de beste aardappel een half/licht melige soort moet zijn zoals bijvoorbeeld de bildstar een perfekt smakende aardappel soort is met een typerende eigen smaak en erg lekker

Goed uitgelegd en oh zo lekker

Er is ook geen kok in Nederland die zijn vingers zo houdt bij het snijden van de aardappel. Voor de rest een duidelijke uitleg van het maken van ambachtelijke friet.

Lekker man, hmmmmmmmm.

He Arn, door jouw inspirerende filmpje hebben we vanavond zelf gebakken friet gegeten. Voor de kids lekkerder dan van de snackbar, maar omdat we in Utrecht wonen hebben we natuurlijk nog niet jullie friet gegeten. Zelf vind ik dat sommige frietjes wat melig waren en zouden ze nog wat knapperiger kunnen. Zijn ze melig omdat ze te lang zijn voorgebakken? Knapperiger als we ze langer afbakken? Hartelijke groet, Auke

Wel handig om te weten welke olie je moet gebruiken.

Tip: gebruik niet te veel olijfolie, want dan wordt je mayonaise te bitter. Helaas net zelf ervaren. Maar op de bittere smaak na is het wel gelukt!

Goede info voor zelf gemaakte mayonaise !

Goede info voor zelf gemaakte friet!

Goede info voor zelf gemaakte friet!

Goede info voor zelf gemaakte friet!

Goede info voor zelf gemaakte friet!