Ligia Hess
Ligia Hess
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CHINESE YAN
Nesse video vamos fazer a folha do Inhame Chines (chinese Yan).
Material:
Pasta (pode ser acucar ou easi flowerpaste) . Estou usando a easi.
Arame nr 28
Corante em poe verde claro e cor de vinho.
Ferramentas:
Placa para abrir a pasta @Celboard.
Cel pin ou rolinho pra abrir a pasta.
Boleador.
Cortador da folha.
Marcador da folha "Ipomea"
Amido de milho.
มุมมอง: 324

วีดีโอ

Eryngium
มุมมอง 4363 ปีที่แล้ว
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Cookie com gotas de chocolate
มุมมอง 833 ปีที่แล้ว
Nesse vídeo vamos fazer um cookie com gotas de chocolate que mesmo depois de frio permanece macio. Receita: 2 1/4 xicara de farinha de trigo 1/2 colher de (chá) de bicarbonato de sodio 1 xicara de manteiga (200 gramas) 1/2 xicara de açucar 1 xicara de açucar mascavo (claro) 1 colher de (chá) de sal 2 colheres de (chá) extrato de baunilha 2 ovos grandes (aproximadamente 60 g cada) 2 xicaras de g...
Suculenta Echeveria
มุมมอง 2593 ปีที่แล้ว
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Colar de pérolas "string of pearls".
มุมมอง 3203 ปีที่แล้ว
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Begonia Azul.
มุมมอง 3873 ปีที่แล้ว
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มุมมอง 8523 ปีที่แล้ว
Essa pasta de flores e de acucar e confesso que foi a melhor que ja fiz na minha vida. Criada pelo Nicholas Lodge e adaptada com os nossos ingredientes pela querida Wendy Law. Anote a Receita: Acucar impalpavel 400g Po de merengue 12g Agua 70g* CMC 13g Gordura vegetal hidrogenada 12g Coloque no bowl da batedeira o acucar impalpavel peneirado, o po de merengue e a agua*. Fique atento ao detalhe ...
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มุมมอง 8953 ปีที่แล้ว
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มุมมอง 2303 ปีที่แล้ว
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ความคิดเห็น

  • @aneoliveira7646
    @aneoliveira7646 2 หลายเดือนก่อน

    O chocolate em pó é 50% né?

    • @LigiaMariaDeSouza
      @LigiaMariaDeSouza 2 หลายเดือนก่อน

      Eu.fiz com cacau, mas vc p0de fazer.com chocolate também.

  • @cris39lol12
    @cris39lol12 4 หลายเดือนก่อน

    Começando agora nesse mundo das flores e já me encantei com o seu jeito de ensinar! Gratidão

  • @enzaverna7316
    @enzaverna7316 4 หลายเดือนก่อน

    Ci sono centinaia di vidio in rete. Che parlano della stessa cosa? Peggiori migliori. Pochi be' il tuo e peggiore mallissimo..fatto? . 🫡

  • @nildathaynacardoso59
    @nildathaynacardoso59 5 หลายเดือนก่อน

    só tenho 3 ovos aqui

  • @vitoriasousa7526
    @vitoriasousa7526 6 หลายเดือนก่อน

    Pode fazer com farinha de trigo?

  • @laraqueiroz9638
    @laraqueiroz9638 7 หลายเดือนก่อน

    O meu ficou um bolo😮

  • @fabianadefreitas2365
    @fabianadefreitas2365 7 หลายเดือนก่อน

    Excelente aula ❤

  • @faelbrito9908
    @faelbrito9908 8 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz saiu como bolo e não com casquinha. Uma delícia

  • @liamelo3707
    @liamelo3707 9 หลายเดือนก่อน

    Ela fica seca depois ou maleável, por que eu andei fazendo alguma receita mas depois fica quebradiça

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 9 หลายเดือนก่อน

      Ela fica seca, mas dectodas as pastas que levam açúcar essa é a melhor. Hoje em dia existem pastas sem açúcar que são mais resistentes. Fica a dica😊

  • @tatianaveloso425
    @tatianaveloso425 10 หลายเดือนก่อน

    Fácil e gostoso! Adorei

  • @IracelmaBaltazar-o9i
    @IracelmaBaltazar-o9i 11 หลายเดือนก่อน

    Vou fazer amanhã

  • @faridesviana2251
    @faridesviana2251 11 หลายเดือนก่อน

    So untada ???

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 11 หลายเดือนก่อน

      O.ideal e vc passar manteiga, descolorante ou spray e.forrar com.papael.manteiga. na hora de retirar ficará perfeito.

  • @serggom
    @serggom 11 หลายเดือนก่อน

    Seguimos a receita à risca. Porem o brownie ficou duro como pau e também. Usamos a mesma marca de cacau. Por que ficou duro? Não estamos entendendo. Obrigado.

  • @yasmimnmartins4878
    @yasmimnmartins4878 11 หลายเดือนก่อน

    Eu so tenho chocolate 💯 e agora?

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 11 หลายเดือนก่อน

      Faça. O.maximonque vai acontecer é ficar amargo Daí vc compensa com um sorvete ❤

  • @miriansouza4455
    @miriansouza4455 ปีที่แล้ว

    Obrigada

  • @ivonevieira9165
    @ivonevieira9165 ปีที่แล้ว

    Amei parabéns Deus abençoe seu trabalho❤

  • @sirlenegouveia9756
    @sirlenegouveia9756 ปีที่แล้ว

    Ligia tudo bem, quero fazer uma pergunta, sobre o dióxido, qual a função dele p esta pasta, fiz uma pasta e coloquei e me parece q ele deixa ressecada a pasta,vc pode me falar se fica mesmo obrigado

  • @sirlenegouveia9756
    @sirlenegouveia9756 ปีที่แล้ว

    Tenho uma pergunta quando feitas as flores ,ficam sequinhas ou maleável .

  • @sirlenegouveia9756
    @sirlenegouveia9756 ปีที่แล้ว

    Ola Ligia tudo bem achei so agora seu canal, que pasta maravilhosa e prática.

  • @sirlenegouveia9756
    @sirlenegouveia9756 ปีที่แล้ว

    Adorei ❤❤❤❤

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 ปีที่แล้ว

      Obrigada Folhinha fácil de fazer. Tenho.cortador e marcador disponível.

  • @nabeelamussa4474
    @nabeelamussa4474 ปีที่แล้ว

    Seu trabalho e optimo estou fazendo a teu receita do chiffon dead chocolate adorei de laranja tb super fofinho brigada linda

  • @robertasilva8220
    @robertasilva8220 ปีที่แล้ว

    Estou fazendo essa receita agora, e espero que fique boa🤭 Você poderia colocar essa receita em gramas?

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 ปีที่แล้ว

      Roberta, minha x8cara pesa 240 gramas, mas em.outro.momento colocarei sim ok. Espero que goste😉

  • @marliso
    @marliso ปีที่แล้ว

    Se eu fizer a metade de todos ingredientes da certo ?

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 ปีที่แล้ว

      Eu tentaria fazer a receita completa para ver se.voce consegue adaptar seu forno etc....depois de tudo certo, eu faria a metade Fica a dica😉

  • @cristianepereira2184
    @cristianepereira2184 ปีที่แล้ว

    Qual a medida da xícara? tem diversos no mercado..250ml, 240ml, 210ml...

  • @MariaSilva-jn5oo
    @MariaSilva-jn5oo ปีที่แล้ว

    Oi

  • @MariaSilva-jn5oo
    @MariaSilva-jn5oo ปีที่แล้ว

    está ótimo, vai em frente

  • @biancamayara2252
    @biancamayara2252 ปีที่แล้ว

    Qual a medida da sua xícara?

  • @ritacoelho2794
    @ritacoelho2794 ปีที่แล้ว

    Saudades destes vídeos. Você é uma artista maravilhosa.❤

  • @intricatelly
    @intricatelly ปีที่แล้ว

    ficou muito gostoso, mas o meu não ficou com casquinha 😟

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 ปีที่แล้ว

      Karen, o tamanho da forma, temperatura e tempo de cozimento podem influenciar. Você pode me.dar mais detalhes?

    • @intricatelly
      @intricatelly ปีที่แล้ว

      @@ligiadesouzahess6238 oláa, desculpa a demora pra responder. então, a minha forma é redonda, não é muito grande e eu deixei mais ou menos 25 - 30 minutos no forno a 180°

    • @intricatelly
      @intricatelly ปีที่แล้ว

      @@ligiadesouzahess6238 eu deixei esse tempo no forno porque ele já tinha virado meio que um bolo, não tava molhadinho dentro e nem com casca, por isso eu tive que tirar, se não ele podia queimar

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 ปีที่แล้ว

      @@intricatelly então deu certo. Essas adaptacoes( forma, forno) vamos fazendo com o tempo.

  • @adrianaribeirodafonseca385
    @adrianaribeirodafonseca385 ปีที่แล้ว

    Hummm vou fazer!!! Obrigada

  • @vivianeaparecida373
    @vivianeaparecida373 2 ปีที่แล้ว

    O chocolate em pó é 100% ou 50% cacau?

  • @AndreSilva-pi4mj
    @AndreSilva-pi4mj 2 ปีที่แล้ว

    Tem alguma flor feita com essa pasta? Ela é flexível ? Realística? Se adapta bem ao clima?

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Andre eu tenho varias flores feitas com essa pasta ha anos. Nao e flexivel . Das pastas de flor que contem acucar essa foi a a melhor que ja fiz . O que voce quer dizer dizer com realistica? A flor realista depende de estudo, tecnica e muito aprendizado e essa pasta abre bem fininha. Quanto ao clima, voce tem que fazer um teste pois a humidade varia de um lugar para outro ok.

  • @olgarodrigues1381
    @olgarodrigues1381 2 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber onde vende arames prá flores

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Olga eu tenho arames apenas da Hamilworth. Não tenho da Sunrise cujo papel é mais fino. Qual número vc.precisa?

  • @frydenx
    @frydenx 2 ปีที่แล้ว

    tudo comedor de argila

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Não entendi....😬😁🤔😂

  • @resilva7464
    @resilva7464 2 ปีที่แล้ว

    Que lindo 😍 Vou tentar

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Você vai gostar Re.😉

  • @anaangelica5334
    @anaangelica5334 2 ปีที่แล้ว

    Amada posso usar farinhas sem gluten pra substituir a de trigo? Obg

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Ana, eu nunca testei. Teste e depois me diga o resultado ok. Obrigada.

  • @mariafernandafernanda600
    @mariafernandafernanda600 2 ปีที่แล้ว

    O cacau em pó é 100%?

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Você pode usar o cacau de sua preferência. 100% não fica tão doce e pro meu paladar agrada mais. Teste e depois me conte ok.😉

    • @mariafernandafernanda600
      @mariafernandafernanda600 2 ปีที่แล้ว

      @@ligiahess8342 muito obrigada também prefiro menos doce

  • @rosana2244
    @rosana2244 2 ปีที่แล้ว

    Queria tirar uma dúvida,todas as receitas usam fermento,e esse usa...muda o sabor ?

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Nenhuma receita de brownie usa fermento, essa sim. O fermento não altera o saber. Teste e depois né fale.😉

  • @lucianereis
    @lucianereis 2 ปีที่แล้ว

    Como saber se está bom para retirar do forno? Quando começar a craquelar?

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Luciane, a casquinha craquela é por dentro ele fica bem umido.

  • @mayanacs
    @mayanacs 2 ปีที่แล้ว

    fica bom com cacau 100%?

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Fica bem amargo. Mas vai do gosto de cada um. Faça e depois me diga ok. Bjs

  • @raissaisis5568
    @raissaisis5568 2 ปีที่แล้ว

    Estava em busca de uma receita de Brownie que fosse fácil, prática e com um vídeo bem objetivo rsrs. Essa receita além de ser exatamente o que eu buscava é uma delícia! O brownie fica maravilhoso!

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Ahh que delicia receber essa msg. É o meu predileto. Aproveite.😍🥰

  • @alessandrabarbosa7722
    @alessandrabarbosa7722 2 ปีที่แล้ว

    Olá, fiz igual ao da receita e ficou uma delícia. Só que meu forno é 180 c, ficou apenas 15 min.

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Oi Alessandra, fico feliz que tenha gostado e que tenha feito a adaptação ao seu forno. Obrigada pelo feed back.🥰

  • @elizabetelima8333
    @elizabetelima8333 2 ปีที่แล้ว

    O cacau que uso é o da Qualimax 32%, serve para fazer brownie? E quantas colheres devo usar, pois é um pouco amargo esse cacau?

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Elizabete, siga a receita e use o produto da sua escolha. Algumas pessoas usam chocolate do padre por gostarem mais doce. Teste e depois me diga. Tenho certeza que ficará bom😉

  • @mariavalloto3828
    @mariavalloto3828 2 ปีที่แล้ว

    Oi

  • @cicerarodrigueslourenco2764
    @cicerarodrigueslourenco2764 2 ปีที่แล้ว

    Como ela comporta em lugares quentes? Sou de Fortaleza

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Foi a melhor pasta de açucar que já fiz. O maior problema não é o.clima quente mas a humildade. Teste e depois me diga o que achou?

  • @adrianacasadei7512
    @adrianacasadei7512 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela receita e muitoooo obrigada por compartilhar!!!!! NUNCA tinha visto brownie com óleo fiquei receosa mas arrisquei rs ficou sensacional!!!!!! receita essa que ficará muito bem guardada rs 🥰😍

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Eu apenas compartilhei uma receita muito boa. Obrigada pelo feed back.

  • @edvanildeleiteguimaraes8204
    @edvanildeleiteguimaraes8204 2 ปีที่แล้ว

    Aula maravilhosa!💕💕💕

  • @silmarareginasilvapereira8468
    @silmarareginasilvapereira8468 2 ปีที่แล้ว

    Receita perfeita e simples, nem todo dia que dá vontade comer um brownie que a gente tem aquele chocolate em barra, né? Fiz, e nem sou boa de bolo, deu super certo! Só quero agradecer!

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      A receita não é minha Silmara, mas fico feliz que tenha gostado. Boas festas 🎄🥂❤

  • @gislainebienzobas6749
    @gislainebienzobas6749 2 ปีที่แล้ว

    Acabei de fazer a receita, é realmente muito boa. A única substituição que fiz foi o óleo pela manteiga. Fiz no forno elétrico 200° por 20 minutos. Não craquelou muito, mas o sabor.. hum 😋

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Hummmmm, não craquelou. Pode ser temperatura alta, assadeira grande ou tempo dais no forno. Tente alternar da proxima vez. Obrigada pelo feed back.🥰

    • @ligiadesouzahess6238
      @ligiadesouzahess6238 ปีที่แล้ว

      Tente fazer com o óleo pois o chocolate em barra tem a manteiga e o chocolate em pó não tem.

  • @lucieneribeiro2463
    @lucieneribeiro2463 2 ปีที่แล้ว

    Amei seu trabalho, como faço para fazer um curso com vc

    • @ligiahess8342
      @ligiahess8342 2 ปีที่แล้ว

      Anote meu zap 11 97699 8672