kouZina
kouZina
  • 55
  • 293 099
JARRET DE VEAU, CUISSON A L'ETOUFFEE
RETROUVEZ TOUTES NOS VIDEOS ICI (ABONNEZ-VOUS):
/ @kouzina1
มุมมอง: 3 480

วีดีโอ

CUISSON D'UN OS A MOELLE (et d'un Tomahawk)
มุมมอง 3.2Kปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS VIDEOS ICI (ABONNEZ-VOUS): www.youtube.com/@kouZina1
Indian-inspired roast chicken (reshmi kebab)
มุมมอง 4.9Kปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS VIDEOS ICI (ABONNEZ-VOUS): www.youtube.com/@kouZina1
The kouZina aperitif
มุมมอง 3Kปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS VIDEOS ICI (ABONNEZ-VOUS): www.youtube.com/@kouZina1
TETE DE VEAU - recette kouZina
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS RECETTES ICI (ABONNEZ-VOUS): www.youtube.com/@kouZina1
Brazilian BBQ PICANHA
มุมมอง 12K2 ปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS RECETTES ICI (ABONNEZ-VOUS): www.youtube.com/@kouZina1
Flame the meat with a Flambadou
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS RECETTES ICI (ABONNEZ-VOUS): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html Le Flambadou : C'est un cône en fonte (ou en acier) appelé aussi Capucin ou flamboir. Quand il est très chaud il fait dissoudre très rapidement la graisse qu’on y place à l'intérieur et la fait couler sur les aliments pendant leur cuisson. Cette technique moyenâgeuse française rend la viande plus t...
A STEAK COOKED ON A STONE
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS RECETTES ICI (ABONNEZ-VOUS): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
GAMBAS FLAMBEES AU COGNAC - ASMR
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
RETROUVEZ TOUTES NOS RECETTES ICI (ABONNEZ-VOUS): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
Michelin grilled sea bream
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
Michelin grilled sea bream
Michelin Prime rib with spring vegetables
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
FIND ALL OUR RECIPES HERE (SUBSCRIBE): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
TEXAS STYLE BRISKET MADE IN FRANCE
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
FIND ALL OUR RECIPES HERE (SUBSCRIBE): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
T-BONE COOKED ON THE COALS
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
FIND ALL OUR RECIPES HERE (subscribe): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
Ostrich egg with minced meatballs and tomato
มุมมอง 16K2 ปีที่แล้ว
FIND ALL OUR RECIPES HERE (subscribe): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
A chicken cooked in a pumpkin
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
FIND ALL OUR RECIPES HERE (SUBSCRIBE): th-cam.com/channels/5YxHytpss3vDl2d-098lcQ.html
ESCARGOTS, trois recettes pour bien se régaler
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
ESCARGOTS, trois recettes pour bien se régaler
Moroccan roasted capon, delicious
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
Moroccan roasted capon, delicious
Chicken in cream sauce with foie gras and garlic
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Chicken in cream sauce with foie gras and garlic
How to prepare a stuffed chicken
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
How to prepare a stuffed chicken
Picanha Burger
มุมมอง 2.4K3 ปีที่แล้ว
Picanha Burger
WELLINGTON BEEF, THE FOOLPROOF RECIPE
มุมมอง 22K3 ปีที่แล้ว
WELLINGTON BEEF, THE FOOLPROOF RECIPE
DAFINA, The delicious North African Jewish recipe
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
DAFINA, The delicious North African Jewish recipe
HOW TO MAKE A MECHOUI OF GOAT (OR LAMB) ON A WEBER GRILL?
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
HOW TO MAKE A MECHOUI OF GOAT (OR LAMB) ON A WEBER GRILL?
How to make a successful recipe of LAMB WITH PRUNES AND ALMONDS? 😎 ASMR
มุมมอง 2.3K3 ปีที่แล้ว
How to make a successful recipe of LAMB WITH PRUNES AND ALMONDS? 😎 ASMR
STUFFED SHOULDER OF LAMB 😎 EPAULE D'AGNEAU FARCIE 😎 ASMR
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
STUFFED SHOULDER OF LAMB 😎 EPAULE D'AGNEAU FARCIE 😎 ASMR
Three Michelin star 🌟🌟🌟 recipe for less than 50€ 😎
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
Three Michelin star 🌟🌟🌟 recipe for less than 50€ 😎
HOW TO COOK A GOAT LEG ON A BBQ 😎 ASMR 😎 (4K video)
มุมมอง 3.9K3 ปีที่แล้ว
HOW TO COOK A GOAT LEG ON A BBQ 😎 ASMR 😎 (4K video)
JUICY CHICKEN ON THE BARBECUE 😎😎😎, ASMR, (4k Video)
มุมมอง 3K3 ปีที่แล้ว
JUICY CHICKEN ON THE BARBECUE 😎😎😎, ASMR, (4k Video)
DELICIOUS OCTOPUS RECIPE 😎 ASMR 😎 (4K Video)
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
DELICIOUS OCTOPUS RECIPE 😎 ASMR 😎 (4K Video)
COOKING ONE OF THE BEST MEATS IN THE WORLD 🇪🇸 RUBIA GALLEGA ON THE BBQ 🇪🇸 😎
มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว
COOKING ONE OF THE BEST MEATS IN THE WORLD 🇪🇸 RUBIA GALLEGA ON THE BBQ 🇪🇸 😎

ความคิดเห็น

  • @professorfunk847
    @professorfunk847 23 วันที่ผ่านมา

    Que c'est beau de la faire dehors comme ça! Belle musique aussi.

  • @beautenaturelle8984
    @beautenaturelle8984 3 หลายเดือนก่อน

    Pour qu elle soit noir il faut la laisser sur la plata 1 nuit

  • @medbenchala4550
    @medbenchala4550 4 หลายเดือนก่อน

    برافووووووووووو 👍🙏

  • @medbenchala4550
    @medbenchala4550 4 หลายเดือนก่อน

    تباااااارك الله وماشاء الله، تحياتي لكم 🙏🇲🇦🌹🥀🌺🌷❤️

  • @Dominique-fy6cc
    @Dominique-fy6cc 5 หลายเดือนก่อน

    Bonjour. J' ai fait la recette. Simple, efficace et surtout une tuerie !!!! C'est délicieux, plein de saveurs et de goût. Bravo

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      @@Dominique-fy6ccMerci !

  • @sofiastellaabitbol3658
    @sofiastellaabitbol3658 6 หลายเดือนก่อน

    Magnifique. La cuisine Marocaine la meilleure au monde. Je me rappelle de ma grand-mère qui préparait la dafina pour Shabbat, quel travail colossal. Elle recevait peut-être 30 personnes à chaque fois, chaque samedi, c’était extraordinaire. Je suis triste de ne pas réussir comme elle. On ne se décourage pas pour autant. C’est tellement délicieux.

  • @imanolk6950
    @imanolk6950 6 หลายเดือนก่อน

    Can you tell me which are the songs of the video please

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      Haim Botbol songs!

  • @rechard30
    @rechard30 7 หลายเดือนก่อน

    Moroccan dishe

  • @السغروشني
    @السغروشني 8 หลายเดือนก่อน

    الله ارحم الحاج أحمد باولو

  • @anniebellefontaine6669
    @anniebellefontaine6669 10 หลายเดือนก่อน

    J’ai suivi la recette à la lettre, malheureusement elle n’a pas tenu à la découpe. Feuilles de brick molles en dessous et je pense que c’est une erreur de les imbiber avec le jus, il vaudrait mieux simplement les beurrer! Par contre la farce était bonne et bien parfumée

  • @ahmagdy81
    @ahmagdy81 11 หลายเดือนก่อน

    #باولو_كباب المغربي يشبه #كوكو_ريتش التركي ... أو #كوكو_ريتسي البلقاني ... #kokoretsi .. ...

  • @SS-cy4qk
    @SS-cy4qk 11 หลายเดือนก่อน

    Es ist ein marokkanisches Rezept aus der traditionellen jüdischen küche ❤

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      Yes!

  • @فاطمهفلاح-م1ه
    @فاطمهفلاح-م1ه ปีที่แล้ว

    ما شاء الله وصفه السفه بالطبيعخ جميله وصفه سهله تبارك الرحمن متابعه من افكار واكلات للمنال اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا مجمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @janasali821
    @janasali821 ปีที่แล้ว

    Who is singing in the background?

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      Haim Botbol

  • @gaila.8830
    @gaila.8830 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette et surtout, façon de faire au feu 😊

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      Merci à vous !

  • @fatine0152
    @fatine0152 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة غزالة ملي كنت صغيرة كنت كليتها

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      choukrane

  • @aminlekrafes7180
    @aminlekrafes7180 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحه وكل الاغاني الاصليه،🫶🫶🫶🫶😘😘😘 ما شاء الله

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      Choukrane

  • @vkbguy
    @vkbguy ปีที่แล้ว

    J'ai beau avoir du diabète, comment voulez vous que je résiste à une si bonne pastilla, merci .

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      De temps en temps, ça ne peut faire que du BIEN !

  • @nassima8141
    @nassima8141 ปีที่แล้ว

    Moroccan Jewish food 🇲🇦

    • @kouZina1
      @kouZina1 4 หลายเดือนก่อน

      Yes

  • @gmailyou367
    @gmailyou367 ปีที่แล้ว

    Moroccan Andalusian actually

  • @beatricelamande6545
    @beatricelamande6545 ปีที่แล้ว

    J'adore ❤️

  • @raiizer
    @raiizer ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @whitespirit-b1q
    @whitespirit-b1q ปีที่แล้ว

    Awesome ✌️

  • @FatimzahraAabbou
    @FatimzahraAabbou ปีที่แล้ว

    Magnifique

  • @gadsinia
    @gadsinia ปีที่แล้ว

    👍🏻 !

  • @rinnzoudu7
    @rinnzoudu7 ปีที่แล้ว

    Super merci chef ❤

  • @gadsinia
    @gadsinia ปีที่แล้ว

    Super!

  • @camilleprat9268
    @camilleprat9268 ปีที่แล้ว

    Le tomahawk a l'air trop bon. L'os a moelle c'est pas mon truc ;-) ;-)

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      Oui on ne peut pas tout aimer ;-)

  • @yannisfard9204
    @yannisfard9204 ปีที่แล้ว

    De l'os à moelle avec de la fleur de sel est une tuerie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      Oh oui ;-)

  • @raiizer
    @raiizer ปีที่แล้ว

    Ca donne envie 😁👍

  • @camilleprat8329
    @camilleprat8329 ปีที่แล้ว

    J'essaierai au four ! Je n'ai pas le matériel des chefs ❤

  • @gadsinia
    @gadsinia ปีที่แล้ว

    Super ! 🤌🏻

  • @whitespirit-b1q
    @whitespirit-b1q ปีที่แล้ว

    Fantastic 👍

  • @whitespirit-b1q
    @whitespirit-b1q ปีที่แล้ว

    Wonderful, I love your videos!

  • @michelroux2542
    @michelroux2542 ปีที่แล้ว

    J'adore 😊

  • @yannisfard9204
    @yannisfard9204 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @yannisfard9204
    @yannisfard9204 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @chali9084
    @chali9084 ปีที่แล้ว

    Beautifull

  • @raiizer
    @raiizer ปีที่แล้ว

    Superbes crevettes 🤡

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      Oui très bonnes !

  • @FatimzahraAabbou
    @FatimzahraAabbou ปีที่แล้ว

    Bravo chef, tu es le meilleur

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      Merci pour les encouragements

  • @BELLEGAR-u3y
    @BELLEGAR-u3y ปีที่แล้ว

    ^^^^^^^^^ ≋Wow≋ ≋my≋ ≋mouth≋ ≋was≋ ≋watering≋ ≋just≋ ≋watching≋ ≋this!!≋ ≋upload≋ ≋on≋ ≋k≋h≋a≋l≋ ≋website,≋ ≋will≋ ≋be≋ ≋big≋ ≋hit≋ ≋there≋😃🤩もう一つの素晴らしいレシピに感謝します <<<<<<<<<<<<<

  • @XavierVirely
    @XavierVirely ปีที่แล้ว

    Pourquoi préconisez-vous de laisser un peu d'air au moment de la mise sous vide ?

  • @thierrynakache
    @thierrynakache ปีที่แล้ว

    Bonjour, Donc, 2 heures à feu fort. Puis vous baissez au mini. Encore 2 heures après, vous mettez les boudins. 6 heures après, vous retirez du feu. C'est ça ?

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      A peu près mais cela dépend du feu aussi ! (du matériel utilisé)

    • @sergecarle5596
      @sergecarle5596 ปีที่แล้ว

      Tu y mets du boudin frerot? C est pas tres cacher😂 mais nettement moins cher. Au lieu du boeuf tu peux y mettre deux gros pieds de porc et arroser le tout avec un litre de creme fleurette! A chacun sa facon de faire.

    • @sergecarle5596
      @sergecarle5596 ปีที่แล้ว

      ​@@kouZina1meskina😂 espece d aggoun.

    • @thierrynakache
      @thierrynakache ปีที่แล้ว

      @@sergecarle5596 toi, tu as dû faire l’école du cirque, pas l’école de cuisine !

  • @morrisbarnett4457
    @morrisbarnett4457 ปีที่แล้ว

    *promo sm* 🏃

  • @salmaelalaoui4391
    @salmaelalaoui4391 ปีที่แล้ว

    From moroco 🇲🇦 Essaouira i'like this dafina 🍯😘👍

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      Oui c'est un classique à Essaouira pour les anciens. Est ce que vous la faites encore dans votre famille ?

    • @salmaelalaoui4391
      @salmaelalaoui4391 ปีที่แล้ว

      @@kouZina1 oui oui bien sûr on l'appelle skhrina hhhhh maman me dis que c'est un plat juif pour moi c'est un plat Royal et prestigieux 😘😘😘nous avons manger dafina vendredi dernier

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      @@salmaelalaoui4391 Bess7a !

    • @salmaelalaoui4391
      @salmaelalaoui4391 ปีที่แล้ว

      @@kouZina1 Merci ma chérie 😘 je vous aime beaucoup

    • @kouZina1
      @kouZina1 ปีที่แล้ว

      @@salmaelalaoui4391 Votre chérie ? ! je suis un homme !!!!!

  • @moroccanculture2020
    @moroccanculture2020 2 ปีที่แล้ว

    J'adore tes vidéos ❤❤🇲🇦🇲🇦🇲🇦

    • @kouZina1
      @kouZina1 2 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup, cela m'encourage à continuer ;-)

  • @isafiskar8786
    @isafiskar8786 2 ปีที่แล้ว

    ça donne trop envie

  • @isafiskar8786
    @isafiskar8786 2 ปีที่แล้ว

    Joli voyage dans le pays de la samba 😍

  • @isafiskar8786
    @isafiskar8786 2 ปีที่แล้ว

    Magnifique 😇

  • @familia6343
    @familia6343 2 ปีที่แล้ว

    Dommage que Chirac n'ait pas goûté ...