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Desserticons
Peru
เข้าร่วมเมื่อ 23 มี.ค. 2017
Esta cuarentena a nivel mundial nos está dejando grandes aprendizajes,
y como todos podemos sumar con un granito de arena.
¿Deseas aprender a cocinar con recetas súper sencillas pero con todo
el sabor de casa? Pues has llegado al sitio correcto
Hola, mi nombre es Christopher Piedra y aunque no soy un chef profesional
o haya estudiado algo relacionado con cocina, te garantizo que todas las recetas
brindadas en este canal funcionan.
contacto:
Recuerda que puedes enviarme tus dudas o las fotos de lo que hayas preparado a
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cocina40ena/
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cocina_n_40ena
▶Gmail
desserticons@gmail.com
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Queque de Vainilla Keto, sin carbohidratos, sin azucar y sin gluten!!! No creerás que es saludable!!
Muchas veces cuando estamos a dieta, lo más difícil es dejar de comer un postre o una rica torta, asi que ahi voy, al rescate
Ingredientes:
100g de Edulcorante (Alulosa)
225g de Mantequilla (o margarina) con sal
4 huevos
5ml de esencia de Vainilla
90g de harina de coco o 300g de Harina de Almendra
8g de polvo de hornear o levadura química
Horno a 180°C x 40 Min
Ten en cuenta que puedo estar utilizando productos envasados con un alto contenido de sal por lo que te recomiendo verificar la cantidad de sal que utilizas
Especias deshidratadas: th-cam.com/video/NYP5RtPMkLA/w-d-xo.html
Si te gustó esta receta sería genial que puedas compartirla, suscribirte y activar la campana para que no te pierdas ningún video, me ayuda muchísimo a crear más contenido.
Suscríbete a mi canal: bit.ly/2YdujJc
LISTAS DE REPRODUCCION:
▶Cocina Peruana: bit.ly/2xVfSyr
▶Postres: bit.ly/2Rkj7GJ
▶Pastas y salsas: bit.ly/3aN8ILc
▶Panes y Masas artesanales bit.ly/3e4Vewz
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4 huevos
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8g de polvo de hornear o levadura química
Horno a 180°C x 40 Min
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มุมมอง: 1 001
วีดีโอ
Mermelada de arándanos sin azúcar (versión Keto) super fácil y económica
มุมมอง 13Kปีที่แล้ว
Muchas veces nos privamos de un dulce por alguna condición de salud o régimen alimenticio, hoy, les traigo esta espectacular receta de mermelada de fruta sin azúcar, una versión saludable de las demás mermeladas presentadas en el canal y con un costo realmente bajo Ingredientes: 500g de arándanos lavados 40 gotas de estevia o el endulzante de tu preferencia 1 cdta de ácido cítrico 1 cdta de pec...
Jamón del Pais, receta fácil y buenasa!
มุมมอง 252ปีที่แล้ว
Una espectacular receta de Jamón del País, casero pero con todo el sabor y sobre todo, saludable, ideal para arrancar con uno de nuestros sandwiches bandera... la generosa butifarra. Ingredientes: Pierna de cerdo 2kg Pimienta 1 cda Sal al gusto 1 cda de ajo 1 Cdta de achiote en polvo 1 cdta de comino 1 cda de mostaza 1 cdta de ajo y cebolla en polvo 1 cda de sillao (salsa de Soya) 1 taza de cer...
Salchicha Huachana casera, método FÁCIL sin embutir
มุมมอง 2.9Kปีที่แล้ว
una excelente receta de una salchicha Huachana casera, sin equipos complicados y espectacularmente buena y sobre todo, SALUDABLE!!! Ingredientes: 300g de carne molida de cerdo 100g de grasa de cerdo molida 1 cda de achiote en grano ⅓ taza de aceite vegetal 1 cda de comino 1 cda de achiote en polvo 1 cda de pimienta blanca 2 cdas de pasta de ajo 1 cdta de Sal (AG) debe quedar pasado de sal de pr...
Yogurt Griego Casero, super saludable y con solo dos ingredientes (Reproducción)
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
Hoy les enseño a reproducir Yogurt Griego, si bien es cierto toma un poco de tiempo, no es para nada complicado y sobre todo muchísimo mejor que cualquier otro yogurt envasado Ingredientes: Cultivo previo de Yogurt (puede ser comprado) 1 litro de leche Rinde: 1litro de leche equivale a 500ml de Yogurt Griego Ten en cuenta que puedo estar utilizando productos envasados con un alto contenido de s...
Helado en 5 minutos, saludable apto para diabéticos de yogurt y sin azúcar
มุมมอง 17Kปีที่แล้ว
Si por algún motivo deseas un helado casero, en 5 minutos, sin azúcar y con solo 2 ingredientes, este video es para ti. Ingredientes: 2 cdas soperas de Yogurt griego 1 taza de fruta congelada (fresas enteras) Edulcorante de tu preferencia (opcional) Recuerda que es preferible usar fruta entera o picada a utilizar pulpa congelada, ya que la segunda no enfría lo suficiente Ten en cuenta que puedo...
Paté de hígado de pollo, la mejor receta que vas a encontrar, fácil, económica y buenísima
มุมมอง 19K2 ปีที่แล้ว
No hay mejor dip que un buen paté de hígado, y que mejor si es fresco y casero Ingredientes: 400-500g de hígado de pollo Aceite vegetal (opcional mantequilla derretida o crema de leche) cantidad necesaria 1/2 cdta de sal (al gusto) 1/4 cdta de Ajo en polvo 1/4 cdta de Cebolla en polvo 1/8 cdta de Pimentón en polvo Pizca de tomillo en hoja (Licuar todas las especias juntas para triturar) Ten en ...
La mejor Ensalada César, mi receta: fácil, rica y saludable
มุมมอง 2082 ปีที่แล้ว
Esta es en definitiva mi ensalada favorita, un sabor intenso pero adictivo, te presento mi versión de una exquisita Ensalada Cesar Ingredientes: Lechuga (yo usé Hidropónica) ½ Pechuga de pollo Tocino Queso parmesano Huevo duro Crutones Salsa o Aliño 1/2 cucharada de pasta de Ajo o un diente de ajo grande 2 cucharadas (1 porción) de cebolla roja 1 cda de mostaza 1 taza de Mayonesa (o leche, huev...
La mejor receta de cocadas o coquitos, 3 ingredientes, simplemente espectaculares
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
Un postre super facil, y con el que siempre vas a quedar muy bien, cuéntame como se llama en tu país? Cocadas? Ingredientes: 100g de coco rallado 100g de azúcar blanca 1 huevo Ten en cuenta que puedo estar utilizando productos envasados con un alto contenido de sal por lo que te recomiendo verificar la cantidad de sal que utilizas Especias deshidratadas: th-cam.com/video/NYP5RtPMkLA/w-d-xo.html...
Guiso de trigo con pollo, receta peruana fácil y rica
มุมมอง 7002 ปีที่แล้ว
Un riquísimo y súper potente guiso de trigo, esta vez lo servimos sin ninguna guarnición ya que no lo necesita, pero como siempre, para gustos y colores... Ingredientes: 500g de trigo Agua a 2 dedos por encima en la olla 1 pechuga de pollo en dados 100g de queso fresco semisalado 1 cebolla grande 2 cdas de Ají amarillo 1 cda de Ají panca 1 cdta de ajo o un diente sal, pimienta, oregano, comino ...
La mejor Crema de Zapallo, receta peruana, fácil y rica
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Nada más bueno que una cremita de zapallo para matar el frío y el antojo, tal y como me la preparaban en casa cuando era niño. Ingredientes: 300g de carne (osobuco) 300g de Zapallo (Macre) Zanahoria, cebolla, Apio y Poro 1 litro de agua (CN) 2 Cdtas de Sal 300-400 ml de Leche evaporada 2 cdas de Mantequilla o margarina 2 cdas de harina Croutons (ver receta de crema de Champiñones) Queso en cuad...
Macarrones con Queso, preparados en 5 minutos, en una sola olla y simplemente espectaculares.
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Nada más delicioso que un plato casero de macarrones con queso y que mejor si se preparan en 5 minutos y en una sola olla Ingredientes: 250 g de macarrones crudos (preparar en agua y sal) Leche evaporada hasta cubrir los macarrones 1 paquete de queso Cheddar (150g) ¼ Cdta de Pimentón ⅛ Cdta de Ajo en polvo ⅛ Cdta de Cebolla en polvo 1 ½ Cdta de sal (al gusto) 1 pizca de pimienta: Ten en cuenta ...
Crema de Champiñones, una receta simple pero espectacular
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Esta es una receta que así odies los champiñones te recomiendo hacerla, en mi casa 2 de 3 no comen champiñones y los platos quedaron vacíos, así de buena es esta crema Ingredientes: 200g de Champiñones 1 cebolla BLANCA pequeña o ¼ de una grande 1 Diente de ajo grande o 1½ cdta de pasta 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina 1 chorro de vino blanco o pisco (opcional) 1½ tazas de cald...
Manteca de pollo casera y bonus de chicharron de pellejo de pollo
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Hoy te comparto la forma en la que obtengo manteca para cocinar, en este caso, manteca de pollo. Puedes revisar estos links con un poco de informacion al respecto, de hecho puedes encontrar muchisima más información en la web www.bbc.com/mundo/noticias/2015/07/150728_salud_mejores_aceites_para_cocinar_ig www.siacardio.com/consejos/epidemiologia/estructura-y-objetivos/editoriales-estructura-y-ob...
Ceviche de Olluquitos, no creerás lo espectacular que sabe!!!
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Muy a pesar de los puristas, hoy te traigo esta espectacular receta de una variante de nuestro plato bandera, un ceviche de ollucos que no tiene nada que envidiar a su versión tradicional. Ingredientes: 200g de ollucos 1 cebolla mediana Un punto de culantro o Perejil 4 limones ½ Cdta de sal (al gusto) 1 pizca de ajinomoto Aji limo opcional Guarnición Choclo, camote, lechuga, u otras variantes T...
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