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Bruno Sales de Oliveira
เข้าร่วมเมื่อ 6 มิ.ย. 2020
วีดีโอ
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explicação muito boa, tá de parabéns!!!
Aula maravilhosa, obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco.
Ótimo conteúdo!
👏🏻👏🏻👏🏻
Qual é o tempo de maturação horas ?
Em relação a obtenção da carne que ocorre a partir do momento em que se abate o animal a maturação acontece dentro das 24 horas no caso de bovinos. Se for a produção de derivados carneos como salames fermentados, presunto pode variar em dias até meses a depender do produto.
Ótima aula Professor!
Otima aula
🎉 perfeito
Ótima aula. Muito obrigado ! Deus continue te abençoando !
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Parabéns pela aula, didático, prático e claro.
❤❤ muito boa essa aula!
Ótima aula, professor!!!
Video muito bom! Estou vendo sobre isso na faculdade e ajudou muito para entender melhor e estudar para as provas.
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👏🏻👏🏻