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Erikoトルコ暮らし Eriko torukogurashi
เข้าร่วมเมื่อ 6 ธ.ค. 2022
【自己紹介】
愛知県出身のアラフィフ、元公務員です。
13歳で初めての海外旅行でアメリカへ。
就職後、香港、ベトナム、韓国、エジプトへ旅をし、ベトナム旅行記を出版。
2002年に初めて旅行でトルコに来て、トルコにはまり、独学でトルコドラマを見ながらトルコ語を学びました。
2010年に、念願かなってトルコに移住。
結婚、出産を経て、現在は、トルコ人の夫と、3人の娘と5人暮らしです。
【トルコに来たきっかけ】
小学生の頃に「なるほど!ザ・ワールド」という番組を見ていたら、トルコの市場が紹介されていて、そこに売られていたトマトがものすごくおいしそうで「大人になったらトルコに行って、トマトを食べる!」と子どもながらに決意したことです。
【皆様へ】
トルコ在住10年以上ですが、今でも毎日、驚きの連続で、刺激的な日々を送っています。
トルコ生活はいろいろありますが、総じてめちゃくちゃおもしろい国です。
その生活の一部をこちらでご紹介していきたいと思っています。
愛知県出身のアラフィフ、元公務員です。
13歳で初めての海外旅行でアメリカへ。
就職後、香港、ベトナム、韓国、エジプトへ旅をし、ベトナム旅行記を出版。
2002年に初めて旅行でトルコに来て、トルコにはまり、独学でトルコドラマを見ながらトルコ語を学びました。
2010年に、念願かなってトルコに移住。
結婚、出産を経て、現在は、トルコ人の夫と、3人の娘と5人暮らしです。
【トルコに来たきっかけ】
小学生の頃に「なるほど!ザ・ワールド」という番組を見ていたら、トルコの市場が紹介されていて、そこに売られていたトマトがものすごくおいしそうで「大人になったらトルコに行って、トマトを食べる!」と子どもながらに決意したことです。
【皆様へ】
トルコ在住10年以上ですが、今でも毎日、驚きの連続で、刺激的な日々を送っています。
トルコ生活はいろいろありますが、総じてめちゃくちゃおもしろい国です。
その生活の一部をこちらでご紹介していきたいと思っています。
【トルコレシピ】SU BÖREĞİ ス・ボレイを作ります!SU BÖREĞİ yapacağız!
義叔母がとってもおいしいSU BÖĞREİ ス・ボレイの作り方を教えてくれました!
【材料】天板2枚分
〔生地〕
○小麦粉(ビデオでは、100g中タンパク質11,5gの強力粉を使用)
おたま8
○卵 8個
○塩 ティースプーン 2
○ひまわり油(無ければサラダ油で) 大さじ3くらい
○ヨーグルト テーブルスプーン 3
〔打ち粉〕
○小麦粉 適量
〔具〕
○お好みのチーズ 適量
〔その他〕
○溶かしバターとひまわり油のミックスオイル 適量
○茹でるための熱湯+塩 ティースプーン 4
【材料】天板2枚分
〔生地〕
○小麦粉(ビデオでは、100g中タンパク質11,5gの強力粉を使用)
おたま8
○卵 8個
○塩 ティースプーン 2
○ひまわり油(無ければサラダ油で) 大さじ3くらい
○ヨーグルト テーブルスプーン 3
〔打ち粉〕
○小麦粉 適量
〔具〕
○お好みのチーズ 適量
〔その他〕
○溶かしバターとひまわり油のミックスオイル 適量
○茹でるための熱湯+塩 ティースプーン 4
มุมมอง: 621
วีดีโอ
【トルコ動物】我が家に、両目に障害がある子猫ちゃんが来ました!
มุมมอง 625วันที่ผ่านมา
2024年10月17日、我が家に、両目に障害を持つ、子猫ちゃんが義母宅庭からやって来ました。 この子猫ちゃんと、私たちの生活がいきなりスタート!! どんな日々なのか、ぜひご覧ください。 ○私と夫は、14年前にも両眼がない猫、スアルちゃんを飼っていました。(スアルちゃんビデオもあります)
【トルコ日本の食べ物】トルコで売ってる、いろんなお寿司を食べてみました!Türkiye'de satılan sushileri denedik!
มุมมอง 57321 วันที่ผ่านมา
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【トルコレシピ】イチリ・キョフテを作ります!İçli köfte yapacağız!
มุมมอง 1Kหลายเดือนก่อน
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【トルコ料理】ミニ牧場で、オーガニックの朝食を食べます!Mini çiftlik'te organik kahvaltı yedik!
มุมมอง 603หลายเดือนก่อน
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【トルコ料理】50cmの天然スズキで、塩釜焼きを作ってみました!İlk defa tuzda balık yaptım!
มุมมอง 198หลายเดือนก่อน
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【トルコ村生活】総勢12人で、さつまいも堀り大会!Tatlı patates kazdık!
มุมมอง 1.5Kหลายเดือนก่อน
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【トルコ村生活】とうもろこしを収穫!もぎたてを食べる!Japon mısırı topladık!
มุมมอง 4522 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】父の友人のお宅でシャインマスカット狩り!Serada Üzüm topladık!
มุมมอง 1.7K2 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】三重県津市のおやつタウンに行ってきました!OYATSU TOWN'de eğlendik.
มุมมอง 5942 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】ビーチランドとおもちゃ王国大満喫!Bu akvaryum çok eğlenceli!
มุมมอง 2582 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】回らないお寿司屋さんでお得なランチ!Sushi ustası olan bir sushiciye gittik!
มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】OKONOMİYAKİ yemeye gittik! お好み焼き!店長さんに感謝。
มุมมอง 5882 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】この海、すっごく楽しかったです!Bu denizde çok eğlendik!
มุมมอง 2803 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】漁船のお宿で豪華な海鮮づくし!!Deniz kenarında çok çeşitli ve muhteşem deniz ürünleri yedim!
มุมมอง 1.3K3 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】福井敦賀の宿で朝食、そして海!イカの出現に大興奮!Japon kahvaltısı ve denizde çok eğlendik!Kalamar geldi!
มุมมอง 3383 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】福井県敦賀の民宿で豪華な海の幸!!Japonya'da kaldığımız pansiyonda çok çeşitli ve ilginç deniz ürünleri yedik.
มุมมอง 4673 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】福井県敦賀の海で、お魚観察!!Fukui-ken Tsuruga’ya gittik!
มุมมอง 3193 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】くら寿司に初挑戦!Dönen sushici KURAZUSHİ’ye gittik!
มุมมอง 4.3K3 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】友人たちと一緒に、キャンプ場の大型コテージで宿泊!Arkadaşlarımla büyük bir kır evinde kaldık!
มุมมอง 2553 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】富士サファリパーク、ふれあいゾーン・ネコ館・どうぶつ村!Fuji Safari Park çok eğlenceli!
มุมมอง 2494 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】Heyecanli! Araba ila Safari!! 楽しい!車でサファリゾーン!!
มุมมอง 2614 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】富士サファリパークのウォーキングサファリに挑戦!Fuji Safari Park'da walking safaride eğlemdik!
มุมมอง 4614 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】韓国で、韓国料理に大満足!Kore'de kore yemeği yedik!
มุมมอง 7034 หลายเดือนก่อน
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【一時帰国】大韓航空で、韓国へ!Kore Havayolları ile Kore’ye gittik!
มุมมอง 7424 หลายเดือนก่อน
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スタッフのみなさんも親切で素敵なレストランですね。手羽先も美味しそうでしたが、個人的にŞaldamが気になりました。トルコに行ったら飲んでみます。 視力の低下心配ですが、いつも素敵な配信ありがとうございます。 お大事になさってください。
手羽先だけでレストランが成り立つんですね。トルコ🇹🇷恐るべし。
手羽先以外のメニューはありませんが、それでも結構、お客さんが来ていました! 恐るべしですよね!
すぐにうどん練れそう。
義叔母なら、そうめん級の細い麺ができそうです。
yayın için çok teşekkürler
Katıldığınız için teşekkür ederim!
そうなんですね。家を建てるときそんなにやわな立て方をするのですね・・・ だからあの時、大地震があった時に大惨事になったのですね。あの時私、募金をしに行きました。 日本を見習って建設の勉強をしたらいいのに・・・
やわと言いましょうか、なんと言いましょうか・・・根本的に、色々と違いすぎて、理解困難に陥ります。 私もいつも思います。日本の耐震を学んで欲しいなと。 段々と変わってきてはいると思うのですが、本当に職人に関わると腹立たしいことばかりです。 募金、ありがとうございました💞
やっぱり何度見てもすごい!料理人ですね。 レベルが高すぎて、「スゴイとしかでないです。それか食べた~い。」です。
職人って感じの手際の良さですよね。 私も練習して、こんな風にできるようになりたいです。 今朝も、冷凍しておいた、義叔母のボレキを焼いて出したら、三姉妹に「もっとないの?」と言われました。おいしいんですよ。
3女さんとても嬉しそうですね:) セルフカットができるなんてすごいです。
あの三女が髪を切って喜ぶなんて、驚きました。 このセルフカット、以前にTH-camで見て、気になっていたんです、
美味しそう✨とってもとーーーーーっても手間がかかるお料理なのに食べるのは一瞬で愛がないと作れないですね❣️
本当に手間のかかる料理ですよね。義叔母がやるから、まだこんなに早くできましたけど、私がやったら半日仕事だと思います💦
手作りはホントに美味しそう!ユフカとは違う食感なんでしょうか。 トルコ料理のレシピはスプーンの表し方が日本のような「大さじ、小さじ」とは違うため、こんな感じかな…で作っています。 今回の動画もとても参考になりました。ありがとうございます。
これも一応、ユフカなんだと思います。でも、卵の量が違いますね。 トルコだとスプーン山盛りって感じで、おっしゃる通り、日本とは違いますよね💦 義叔母の長年の経験で培った目分量レシピですが、参考になりましたら嬉しいです。 ありがとうございます。
この歌を聴いて思わず歓喜❤です。 このドラマをTH-camで観て以来トルコにハマった思い出ドラマです。Demet Özdemirも今では素敵な女優さんになりましたね。 先月トルコに行く夢がかない、来年の再訪もきめています。 Erikoさんのお店がOPENしたらぜひ行ってみたいと思います。TH-camを拝見するのも楽しみにしていますので、これからも生のトルコ情報をお願いします😮
ご覧になっていましたか!私も見ていました。親子の配役に本当に似ている人たちを起用していて、すごいなと思いました。 このドラマ、ヨーロッパでも大人気だったらしいです。それで、Can Yamanは、イタリアへ行ってしまいました。 お店はどうなることやら。夫待ちの状態です。
このBGMもなかなか良いですね:) メロディーがトルコっぽい気がします。
この曲のミュージックビデオもとても良いので、ぜひ一度、ご覧ください。
わ~ぁケーキ!カップケーキがとても美味しそう~ 茶色と白の二層になっているカップケーキが食べたいです。あと、バスクチーズケーキの隣にある平べったいケーキも食べてみたいです。チョコレートでこーティンされてホワイトチョコレートが斜めにかかっているケーキです。 日本のケーキよりも手作り感が出ていますね。家庭的な作りって感じ。カップケーキがそう感じました。
茶色のは、何味なんでしょうね。 ホワイトチョコが乗っている四角いのは、ブラウニーだと思います。 日本のケーキのような繊細さは、まだありませんが、それでも数年前から急にケーキのレベルが上がってきました。
義叔母様こんなに薄く生地を伸ばせるんですね😱✨薄くてワンタンの生地みたいですね!スボレイはみんなユフカを買って作るのかと思ってました💦やっぱりトルコ料理は手間がかかりますね😳
ス・ボレイの場合は、まずは生地を茹でないといけないので、ユフカから自分で作るみたい。(買ってきたユフカを使った、簡単ス・ボレイトルコレシピもありますが) 私も、こんな風に作れるようになりたいです。2分でできちゃうなんてすごい!! いつか一緒に作りましょう😊
えりこさんが義叔母さんと一緒に楽しそうに料理をしているのが素敵ですね。 卵の匂い消しのためにヨーグルトを入れるのは良いアイデアですね。今度パンを作るときにヨーグルトを入れて生地を作ってみます!
いつもありがとうございます!! 義叔母とは、本当に楽しい時間を過ごすことができました。 パン作りをされるのですね!おいしくできますように。
börek çok iyi görunuyor elinize sağlık
Teşekkür ederiz! Gerçekten güzel bir su böreği oldu.
kedinin gözleri nasıl oldu ? biraz göruyormu ?
Teşekkür ederim! Şimdilik şişlik yok.Belkide yüzde 10 gibi görüyor olabilir ama hep çarpıyor.
video için çok teşekkürler
Teşekkür ederim!!
え!?トルコの人ってみんな普通に作っているのですか?それとも義母の妹さんが元料理人だったのですか?すごく繊細なお菓子を作ってすごいなと感じました。驚きました。 私にはまねできなそう・・・レベル高い
皆さんができるというわけではありませんが、できる方もたくさんいらっしゃいます。若い方はできない方が増えているのではないでしょうか。 義叔母は、料理人ではなく、主婦のレベルです。 レベルが高いですよね!
ハンデです!この品数ならこの値段の価値ありです。美味しそうですね(*^-^*)二時間くらいかけて皆で朝食したいです こんな美味しそうなものをいつでも食べることができる Erikoさんがうらやましい~(⋈◍>◡<◍)。✧♡ またトルコへ必ず行きま~す!
私は、毎日おいしいご飯とお味噌汁と納豆とイカの塩辛と海苔を食べたいですが😅 外食すると1000リラなんてすぐに無くなる様になってしまいました💦 正直、ここトルコでもう食べたいものがなくって、お昼とか、本当に困っています。何を食べようと考えている間に、学校のお迎えの時間になってしまいます。 トルコに来てくださいね💞
レストランで食べると結構しますね。でも種類豊富で美味しそうです。
高いんですよー!!😭 昔はもっと気楽に食べられる値段だったんですが💦
私も、美味しそう〜😋
品数が多いし、豪華ですよね。
おいしそう
私は和定食を食べたいです。
巣鴨の赤パンツ屋さんみたい。店名は「マジル」と言います。 巣鴨に赤いものを身に着けると縁起がいいということで赤いものだけを売っているところがあるのです。 そこと同じようです。
そんなお店があるのですね😊 やはり赤は縁起がいい感じしますよね。
本当に全部真っ赤っかですね😂 ペット用?の小さなサンタさんの服みたいなのが可愛いです:)
トルコの場合、クリスマスないのですが、それがそのまま大晦日に移動した感じなんです。ツリーも飾るんですけど、ニューイヤー様です。 小さなサンタさんの服は多分、子ども用(赤ちゃん用?)かなと思います。
BGM、すごく良いですね😂
ありがとうございます。 懐かしい気がして😊
無料診療所、なんて素晴らしい!!でもストライキはいただけないですね…
子どもが学校を休むと、診断書を学校に提出しないといけないのですが、そういう時にはこの無料診療所が助かります。 ただ、うちは夫の保険のおかげで、私立の総合病院でもたった15リラ(65円くらい)で受診・検査できるので、私立総合病院を受診する方が多いです。
@hedef511 15リラ(✽ ゚д゚ ✽)!!ご主人の保険は日本の社会保険のようなものですよね、それにしても破格です🙀インフレが凄いと驚いたり医療が安いとこれまた驚いたり、トルコ🇹🇷って不思議❣
この保険がないと、私が行く私立総合病院の診察代は1000〜1500リラです。検査代も高いと思います。保険の存在で、気軽に受診できます。
昨年のトルコ大地震、崩壊した建物の前で嘆き悲しむ人たちの報道を見ましたが、傾きもせずちゃんと残っている建物もありました。この建物は申し訳ないですが地震に耐えられる感じしませんね😮
あの時は、多くの建設業者の人が逮捕されました・・・経費を安く上げるために違法な建設を行なった業者も多かったようです。 店舗に柱が邪魔だと勝手に柱を切っちゃったとか、柱に海の砂を持ってきて使用していたとか、信じられない倒壊の原因でした。 この建物も、現在の基準に準して作られていると思うのですが、日本人から見ると不安でしかない・・・って感じです。
子供用の歯ブラシは約50TL?240円くらいですか?
そうですね。 このお店だと、こんな値段でした。 他のお店にも行ってみます!
Merhaba! 歯ブラシはあまり大きいと奥歯まできちんと磨けないんですよね?母が歯科衛生士だったから、よく言ってました😂😂一本いくらするんですか?日本ではそんなに高くなくても品質はとてもいいと思います。トルコの友達が黒い歯磨き粉を使ってるみたいですが、実際にはどうなんですか?えりこさんはトルコのスーパーの色々な商品をこうして動画で共有してくれるからほんとに楽しいです。次は歯磨き粉もシリーズでお願いします😂😂
嬉しいコメントをありがとございます! ライブかビデオで、歯ブラシ・歯磨き事情をやろうと思っているのですが、こんなに歯ブラシのヘッドが大きいので、おっしゃる通り、磨けないんです。 それで、今はずっと日本から歯ブラシを持ってきています。 じゃあ、次は値段と歯磨き粉ですね! 炭の黒い歯磨き粉!私も書いましたが、夫に不評でした。
@@hedef511 そうそう!炭の歯磨き粉を使ってるんですよ。結構有名なんですか?🤔🤔日本では白い歯磨き粉が一般的ですから。ちなみにトイレはトイレットペーパーがないとこ多いですか?普段出かける時、いつも持参しなきゃいけないんですかね?ちなみに今の時期、寒いからカイロがあると便利で友達に話したら、それはなに?って感じで驚いてました😂😂やはりトルコにはそうゆうものはないのかな?トルコに行く時持ってきてと言われたんですよ(笑)
私はたまたまたスーパーでお買い得品で見つけました。レモン味もあって、夫がそっちを気に入って、それを買うようになりました。 トイレは、レストランやショッピングモールではトイレットペーパーあります。スーパーだと、トイレを貸してくれないところも多い気がします。 公園やモスクとかだとない場合もありますが、有料トイレなら、あります。 私はティッシュ持参してますが。 カイロはないと思います。私は、カイロがすぐにゴミになるのが嫌で、使わないので、買ったこともありません😅
galiba kedinin gözleri biraz iyleşiyor gibi görunuyor
Kapalı olması gerekiyordu.Ama sağ gözü açıldı.
てっちんさまに毛糸で遊ばれても、これで1番遊んだんだねと言う長女さんが寛容で素敵ですね。本当にトルコの方の動物愛が伝わりました:)
ありがとうございます! てっちんさまはすごくいい子なので、怒れません💞 長女もてっちんさまにメロメロです。
毛糸で遊ぶてっちん様カワイイ。でもカレンさん毛糸をきれいに片づけなきゃ トルコのっ毛糸玉ってすごく大きい!1つが・・・日本の3玉分ありそう。
キッチンに戻ったら、こんなことになってて、びっくりしました😅 長女が置きっぱなしにしたから、仕方ないですね。見えてないのに、いろいろ発見して遊んでます😺 大きいですか?トルコの女性は編み物をよくやりますし、服のサイズも大きいので、毛糸玉も大きいのかもしれませんね。
みんな待遇などに不安があってストライキを起こすんでしょうか。原因が気になりますね。
この紙に色々、書いてありますが、現在のシステムに不満があるようです。 治療方針にとやかく言われたくないとか書いてあります。 1週間も休んじゃうなんて、驚きです。
ずっと気になってたけどトルコ語でお母さんのことを「anne!」っていうのとアンネの日記で知られているアンネ・フランクとは全く関係ないですか?たまたま発音とスペルが同じなだけですか?
全くわかりません・・・綴りは一緒ですが、私には無関係のように思えます。
じゃあたまたまですかね。
@ どうなんでしょうか?ユダヤ人の方の名前の由来は全くわかりません💦
同じくです
@ 😊😊😊
多いですね。いろんなストライキ。 前回は学校の先生がストら帰でしたよね。今回は街の診療所ですか・・・ 何かと大変なのですね。
不満を持っていらっしゃるのですね。
髪形、全体的には以前とあんまり変化ない感じに見えるんですが、お似合いですよ♥ボリュームのある髪で羨ましいです😄 お義母さまはやっぱり大陸の人なんですかね、ゴメンネ言ったら負けるみたいな。島国育ちの私は距離を置きたくなるかも😅 また憤懣ライブやってくださいね~✌️
いつもありがとうございます。 日本でカットしてもらってから、3ヶ月経ったので、カットしてもらいました。 義母は自分では言いたいことを言えない人と思っているようですが、言いたいことをあれだけ言えて、羨ましいです。
トルコの建物を建てる過程を見たことがなかったのでとても興味深いです。自分の住んでいる国でも、コンクリートブロックを積み上げて住宅を建てています。この動画のような建物が主流で、木造の家はほとんど見たことがないです。
建物はそちらと似ている感じなんですね。 日本人からすると、恐ろしいと言うか、理解し難い構造です。
う~ん・・・???瀬戸朝香さんのショートヘア・・・ネットで見てもよくわからなかった・・・ ドクターXの米倉涼子さんのボブっぽいヘアーなのかな? 自信過剰な美容師さんかぁ~困りますね・・・ 大阪のおばちゃんのフク・・・エリコさんの可愛らしさがなくなる~ぅ なんかたいへ~ん。オランダに言ったはいいけれども帰りのお迎えになったら旦那さん死んじゃうかも・・・ 仕事が大変なうえにそんなことになったら~・・・ 初海外かぁ~・・・ちょっとビビっちゃうかも。でも、今の時代スマホで通訳ができるから大丈夫だと思う。 私だったら、70歳の親が初海外に行きたい。とか言ったら、絶対に行かせない!危なっかしいもん。 でも我が家はけっこう行っているから大丈夫。 トルコはクリスマスがないの?イルミネーションないの?キラキラムード ちょっと寂しい。 我が家もクリスマスケーキはないけれども、テレビでクリスマス情報を聞くのは好き。 ネコちゃん。動物の力はすごいですよ。 お勉強の手助けは分かりませんが、心のケアにはなりますからね。(人間の) 夜22:00の方が見られます。
昔、瀬戸朝香さんが髪をバッサリ切った時の髪型が好きなんです。 この派手な撮影ユニフォーム、ダメでしたか😅 今回は、義叔母がトルコまで付き添ってくれると言うので、大丈夫そうですが、海外までお迎えとかありえないと私は思ってしまいました。 ツリーや、イルミネーションはあります!でも、それはクリスマスのためじゃなくって、ニューイヤーのためなんです。プレゼントも、大晦日に渡します。 ライブをやるなら、なるべく夜の時間がいいかなと思いますが、子どもたちが帰ってきてから、受診とか、用事があったりする場合に、この時間にやらせていただくことになりそうです。 無理のない範囲でお付き合いいただけたら嬉しいです❤️
嗅覚だけで、素晴らしい。😊 たくましく、幸せな暮してを、ありがとう🙏🙏🙏❤❤
猫の聴覚は素晴らしいですね。 コメントをありがとうございます❤️
日本人の髪は切りにくいって言ってましたよ。台湾人と日本人の髪質はにてるみたい。
そうなんですよね。 私みたいに太い髪を持つ人はトルコにはいないんじゃないかと思います。
髪型素敵ですね。ツヤツヤ⭐️
ありがとうございます。 短いのが楽で助かります。
こんばんは
こんばんは。 いつもありがとうございます❤️
トルコでは筒抜けのフロアーを最初に作ってから壁を作ってるのを見たような気がする
上の階から先に作り始めていたり、よくわかりません😅 父が大工なのですが、トルコの建設現場を見ては理解不能だったり、怒っていたりします。
目に障害があるのはとても可哀想だけど エリコさまの慈愛に救われて一緒に生きるのはこの子にとって1番の幸せなはずです❗️( ; ; )
そう言っていただけるととても嬉しいです。
てっちんさまが早く元気になるように祈ってます。
いつもありがとうございます!! 早くエリザベスカラーから解放してあげたいです。
素敵な家族に飼われて良かったね、てっちんさま😊
そう言ってくださって、ありがとうございます!!