- 220
- 3 491 175
vieCook
Indonesia
เข้าร่วมเมื่อ 24 ต.ค. 2022
Dokumentasi Belajar Masak dan Bikin Kue, Donat, Roti, Ide Takjil
Open PO for Premium Banana Bolen, the skin is layered and very crunchy!!
🍒Bolen Pisang
Bahan :
A. Oily Dough ( Berat 10 gr )
● 280 gr Terigu Protein Tinggi
● 100 gr Butter
● 120 gr Margarin
B. Water Dough ( Berat 20 -21 gr )
● 500 gr Terigu Protein Tinggi
● 100 gr Gula Halus
● 1/2 sdt Garam
● 50 gr Butter
● 150 gr Margarin
● 170-180 ml Air
Isian dan Topping :
● Pisang
● Keju
● Coklat Filling
● Meses Coklat
● Olesan Kuning Telur
Note :
- Loyang Diameter 21x10 cm
- 1 loyang berisi 8 pcs Bolen
- 1 resep jadi 6 loyang
Semoga bermanfaat jangan lupa like komen dan subcribe.
Terimakasih😊
Bahan :
A. Oily Dough ( Berat 10 gr )
● 280 gr Terigu Protein Tinggi
● 100 gr Butter
● 120 gr Margarin
B. Water Dough ( Berat 20 -21 gr )
● 500 gr Terigu Protein Tinggi
● 100 gr Gula Halus
● 1/2 sdt Garam
● 50 gr Butter
● 150 gr Margarin
● 170-180 ml Air
Isian dan Topping :
● Pisang
● Keju
● Coklat Filling
● Meses Coklat
● Olesan Kuning Telur
Note :
- Loyang Diameter 21x10 cm
- 1 loyang berisi 8 pcs Bolen
- 1 resep jadi 6 loyang
Semoga bermanfaat jangan lupa like komen dan subcribe.
Terimakasih😊
มุมมอง: 1 411
วีดีโอ
Alhamdulilah Get Donut Order, Donut Recipe 1 / 2 kg Flour, So 3 Boxes of Donuts !!
มุมมอง 4.7K12 ชั่วโมงที่ผ่านมา
🍒 Donat 1/2 kg Tepung ● 400 gr Terigu Protein Tinggi ● 100 gr Terigu Protein Sedang ● 80 gr Gula Pasir ● 40 gr Susu Bubuk ● 6 gr Ragi Instan ● 2 gr Bread Improver ● 2 Butir Telur Berat 60 gr Remukan Es 60 gr Air Dingin (Jadi di timbang semua trus total beratnya 250 gr ) ● 60 gr Margarin ● 4 gr Garam ● 4 gr SP 📍Topping : - Glaze Susu - Glaze Straubery - Glaze Tiramizu - Glaze Coklat - Oreo Crumb...
Resep Mini Cake Thailand, Cantik" Lembut dan Enak Banget !!
มุมมอง 1.8Kวันที่ผ่านมา
🍒Mini Cake Thailand ● 4 Butir Telur ● 225 gr Gula Pasir ● 1 sdt SP ● 1/4 sdt Perisa Vanilla ● 300 gr Terigu ● 1/2 sdt Garam ● 1/2 sdt Baking Powder ● 200 ml Susu Cair ● 180 ml Minyak Goreng ● 10 gr Coklat Bubuk ● Pasta Coklat Secukupnya 📍Topping : ● Butter Cream ● Selai Straubery ● Selai Bluebery ● Selai Coklat ● Buah Chery ● Dan Berbagai Macam Permen Semoga bermanfaat jangan lupa like komen da...
Resep mudah membuat Roti Sosis, Super Lembut Pedas Manis Gurih dan Enak Banget !!
มุมมอง 6Kวันที่ผ่านมา
🍒Roti Sosis ● 300 gr Terigu Protein Tinggi ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 4 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 2 Kuning Telur Air Es Total nya 200 gr ● 40 gr Margarin ● 2 gr Garam 📍Topping : ● Sosis secukupnya ● Keju Parut ● Saus Sambal ● Mayonaise Note : ● Satu resep menghasilkan 17 pcs Roti dengan Berat Doughnya 38 gr ● Cup Roti diameter 8cm ● Plastik OPP uk. 13x13 cm Semoga berm...
Roti Smeer Isian Cream Jadul, Rasa Cream nya Itu Bikin Nagih dan Bikin Nostalgia !!
มุมมอง 4.1K14 วันที่ผ่านมา
📍Roti Smeer Cream Jadul ● 300 gr Terigu Protein Tinggi ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 4 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 2 Butir Kuning Telur Susu Cair Dingin Total semua timbangan nya 215gr ● 40 gr Margarin ● 2 gr Garam 📍Cream Jadul ● 1 Bungkus Margarin ● 60 gr Gula Halus ● 1 Sachet Susu Kental Manis 📍Topping : ● Meses coklat ● Keju parut Note : - Satu resep jadi 18pcs roti - Be...
Begini Cara nya Bikin Donat Unyil, Mungil dan Cantik- cantik yang Super Lembut Banget !!
มุมมอง 3.5K14 วันที่ผ่านมา
🍒 Donat Unyil ● 200 gr Terigu Protein Tinggi ● 50 gr Terigu Protein Sedang ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 3 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 1 Butir Telur Berat 30 gr Remukan Es 30 gr Air Dingin (Jadi di timbang semua trus total beratnya 125 gr ) ● 30 gr Margarin ● 2 gr Garam 📍Topping : ● Coklat DCC Biru dan Pink ● Meses Warna ● Springkle Note : ● Satu resep menghasilkan 38 pcs d...
Resep Lengkap Membuat Donat, Ikutin Resep dan Teknik nya dijamin Hasilnya Mantul !!
มุมมอง 6K21 วันที่ผ่านมา
Barang yang saya pake beli di shopee ini link nya ya : 🌸 Hand mixer : s.shopee.co.id/9UlrQ3g3VK 🌸 Cetakan Donat : s.shopee.co.id/5ppbdjKjPk 🌸 Alas Donat : s.shopee.co.id/8f6lZEmXW7 ‐ 🍒 Donat isi 12 ● 200 gr Terigu Protein Tinggi ● 50 gr Terigu Protein Sedang ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 3 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 1 Butir Telur Berat 30 gr Remukan Es 30 gr Air Dingin (Ja...
Pertama Kalinya Bikin Marmer Cake, Hasilnya Super Moist Banget !!
มุมมอง 75121 วันที่ผ่านมา
🍒Marmer Cake ● 250 gr Butter ● 100 gr Margarin ● 250 gr Gula Halus ● 50 gr Susu Kental Manis ● 1 sdt Vanila ● 8 Butir Kuning Telur ● 200 Tepung Terigu ● 25 gr Susu Bubuk ● 8 Putih Telur ● 1 sdt Air Jeruk Nipis ● Ambil 1/4 adonan beri coklat bubuk dan pasta coklat Semoga bermanfaat jangan lupa like komem dan subcribe. Terimakasih 😊
Resep Bolu Pandan Jadul 3 Telur, Kempus-kempus Enak Banget !!
มุมมอง 97328 วันที่ผ่านมา
🍒Bolu Pandan 3 Telur ● 3 Butir Telur ● 130 gr Gula Pasir ● 1 sdt SP ● Pasta Vanila Secukupnya ● 120 gr Tepung Terigu ● 1 sdm Susu Bubuk ● 1/2 sdt Garam ● 1 Bungkus Santan ● 1 sdt Pasta Pandan ● 100 gr Margarin Cairkan Topping : ● 35 gr Gula Merah di sisir Halus ● 60 gr Margarin (Aduk semua bahan hingga tercampur rata) ● Keju secukupnya ● Meses coklat secukupnya Note : Loyang diameter 20 cm Semo...
Resep Kue Nona Manis, Bahan nya Simple Bikin nya Mudah Cocok Buat Ide Jualan dan Isian Snack Box !!
มุมมอง 1.9Kหลายเดือนก่อน
🍒Kue Nona Manis Bahan A ● 2 Butir Telur ● 230 gr Gula Pasir ● 1 Sachet Vanili ● 200 gr Terigu Protein Sedang ● 400 ml Santan Bahan B ● 40 gr Tepung Maizena ● 400 ml Santan ● 1 sdt Pasta Pandan Bahan C Vla Santan ● 40 gr Tepung Beras ● 20 gr Tepung Terigu ● 1/2 sdt Garam ● 2 sdm Gula Pasir ● 800 ml Santan Semoga bermanfaat jangan lupa like komen dan subcribe. Terimakasih😊
Belum Banyak Yang Buat Roti Ini, Ternyata Rasanya Sangat Enak dan Super Lembut Banget !!
มุมมอง 4.3Kหลายเดือนก่อน
📍Roti Bluebery Crumble ● 300 gr Terigu Protein Tinggi ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 4 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 2 Butir Kuning Telur Susu Cair Dingin Total semua timbangan nya 215gr ● 40 gr Margarin ● 2 gr Garam 📍Isian : ● Selai Bluebery 📍Bahan Crumble : ● 50 gr Terigu Protein Sedang ● 30 gr Gula Halus ● 25 gr Margarin ( Aduk rata semua bahan hingga membentuk butiran Crum...
Resep mudah membuat Roti, 300 gr Tepung Jadi 2 Macam Roti Super Lembut !!
มุมมอง 3.1Kหลายเดือนก่อน
📍Resep Roti 300 gr Tepung ● 300 gr Terigu Protein Tinggi ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 4 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 2 Butir Kuning Telur Susu Cair Dingin Total semua timbangan nya 215gr ● 35 gr Margarin ● 1/2 sdt Garam Isian : ● Selai Coklat ● Biji wijen hitam Bahan Cream Cheese : ● 150 gr Cream Cheese ● 50 gr Gula Halus ● 1 Butir Telur ● 1 sdm Maizena ● 1/4 sdt Perisa Van...
3 Resep Bomboloni dengan Berbagai Isian
มุมมอง 4.4Kหลายเดือนก่อน
Barang" yang aku pake beli di shopee ini Link nya ya : 🌸Toples Tepung : s.shopee.co.id/6fLoR3mkzq 🌸Cetakan Donat : s.shopee.co.id/5ppbdjKjPk 🌸 Alas Donat : s.shopee.co.id/8f6lZEmXW7 1. Resep Bomboloni Cream Lotus Bahan : ○ 200 gr Terigu Cakra Kembar Emas ○ 50 gr Terigu Protein Sedang ○ 40 gr Gula Pasir ○ 20 gr Susu Bubuk ○ 3 gr Ragi Instan ○ gr Bread Improver ○ 1 Butir Telur utuh berat 40 gr Ai...
Resep nya Ekonomis, Tapi Hasilnya Memuaskan, Super Empuk dan Lembut !!
มุมมอง 5Kหลายเดือนก่อน
Barang" yang aku pake beli di shopee ini Link nya ya : 🌼Selai Kacang Hijau : s.shopee.co.id/qTK4rKTn8 🌼 Cup Roti : s.shopee.co.id/8zkwRPSoUd 🌼 Toples Tepung : s.shopee.co.id/6fLoR3mkzq 🍒 2 Varian Roti Ala Bakeri ● 300 gr Terigu Protein Tinggi ● 50 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 4 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 1 Kuning Telur Susu Cair Dingin Total Timbangan nya 200-220 gr ● 35 gr Ma...
4 Resep Roti Enak Cocok Buat Ide Jualan !!
มุมมอง 28Kหลายเดือนก่อน
Barang" yang aku pake beli di shopee ini Link nya ya : 🌼 Toples Tepung : s.shopee.co.id/10hZ0ogJ6o 🌼 Timbangan Digital : s.shopee.co.id/2q9DCHbRSV 🌼 Cup Roti : s.shopee.co.id/8zkwRPSoUd Bluebery Cheese Bread Bahan : ● 250 gr Terigu Protein Tinggi ● 40 gr Gula Pasir ● 20 gr Susu Bubuk ● 3 gr Ragi Instan ● 1 gr Bread Improver ● 1 Butir Kuning Telur ● 140 - 150 ml Susu Cair Dingin ● 35 gr Margarin...
Recipe for Flat Shaped Fluffy Donuts with Big Holes, Super Soft, Perfect for a Sales Idea!!
มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน
Recipe for Flat Shaped Fluffy Donuts with Big Holes, Super Soft, Perfect for a Sales Idea!!
Bluebery Cheese Bread, Super Lembut Enak Banget !!
มุมมอง 16Kหลายเดือนก่อน
Bluebery Cheese Bread, Super Lembut Enak Banget !!
3 Resep Donat Dough Kecil Hasil Besar, Menul-Menul Banget !!
มุมมอง 4.6K2 หลายเดือนก่อน
3 Resep Donat Dough Kecil Hasil Besar, Menul-Menul Banget !!
Buat Donat Bulat Udah Biasa, Yuk Kita Buat Donat Kotak, Resep Donat Kotak Unik Banget !!
มุมมอง 1.5K2 หลายเดือนก่อน
Buat Donat Bulat Udah Biasa, Yuk Kita Buat Donat Kotak, Resep Donat Kotak Unik Banget !!
Resep Crepes Roll Cake, Super Creamy dan Enak Banget, Bisa Buat Ide Jualan !!
มุมมอง 1.3K2 หลายเดือนก่อน
Resep Crepes Roll Cake, Super Creamy dan Enak Banget, Bisa Buat Ide Jualan !!
300 gr Tepung Hasilnya Banyak, Cocok Buat Ide Jualan, Resep Donat Mini Menul !!
มุมมอง 6K2 หลายเดือนก่อน
300 gr Tepung Hasilnya Banyak, Cocok Buat Ide Jualan, Resep Donat Mini Menul !!
Resep Brownis Ketan Hitam Kukus, Super Lembut Nyongklat dan Gurih !!
มุมมอง 9482 หลายเดือนก่อน
Resep Brownis Ketan Hitam Kukus, Super Lembut Nyongklat dan Gurih !!
Buatnya Ternyata Gampang Banget, Cuma Diaduk dan Tanpa Menggunakan Mixer !!
มุมมอง 2.5K2 หลายเดือนก่อน
Buatnya Ternyata Gampang Banget, Cuma Diaduk dan Tanpa Menggunakan Mixer !!
Donat Menul, Montok , Super Lembut, Buat Ide Jualan atau Hampers Ulang Tahun !!
มุมมอง 6K2 หลายเดือนก่อน
Donat Menul, Montok , Super Lembut, Buat Ide Jualan atau Hampers Ulang Tahun !!
Semua Orang Pasti Suka Sama Kue Satu Ini, Pertama Kali Buat Langsung Berhasil, Enak Dan Lembut !!
มุมมอง 1.2K2 หลายเดือนก่อน
Semua Orang Pasti Suka Sama Kue Satu Ini, Pertama Kali Buat Langsung Berhasil, Enak Dan Lembut !!
Buat Temen Ngopi Enak, Buat Ide Jualan Juga Bisa Banget, Resep Roti Kepang Isian Pisang Coklat !!
มุมมอง 2.8K3 หลายเดือนก่อน
Buat Temen Ngopi Enak, Buat Ide Jualan Juga Bisa Banget, Resep Roti Kepang Isian Pisang Coklat !!
Resep Rainbow Gulung, Cocok Banget Buat Ide Jualan Maupun Isian Snack Box !!
มุมมอง 3.1K3 หลายเดือนก่อน
Resep Rainbow Gulung, Cocok Banget Buat Ide Jualan Maupun Isian Snack Box !!
Buat Ide Jualan Ataupun Isian Snack Box Pasti Cocok Banget, Resep Onde-Onde Pelangi !!
มุมมอง 4.3K3 หลายเดือนก่อน
Buat Ide Jualan Ataupun Isian Snack Box Pasti Cocok Banget, Resep Onde-Onde Pelangi !!
Cocok Banget Buat Jualan Donat Seperti Ini, Pasti Laris Manis !!
มุมมอง 7K3 หลายเดือนก่อน
Cocok Banget Buat Jualan Donat Seperti Ini, Pasti Laris Manis !!
Resep Roti Coffe Bun / Mexico Bun, Dua Macam Rasa Vanilla Dan Moka, Super Lembut Banget !!
มุมมอง 2K3 หลายเดือนก่อน
Resep Roti Coffe Bun / Mexico Bun, Dua Macam Rasa Vanilla Dan Moka, Super Lembut Banget !!
Trima kasih resep nya kak
Keren dn cantik kue nya ni
Makasih kak 😊
Tepungnya merk apa bun..?🙏
cakra kembar emas oriental bun
Ka maaf klo boleh tau mika nya ukuran brapa bisa isi 4 bolen😊
enak banget bolenya.. premium
iya kak🫰
Sy lgsng subscribe gr2 mudah simple dan hasilnya MasyaAllah menuuulll bnget
Makasih ya kak, semoga bermanfaat 😊
Dua ribuan kali
Enak ini bunnn😊😊
Boleh pake full margarin?
@@andinirwana7796 boleh kak
Ka, harga 35 RB itu utk satu loyang uk 21x10 cm ? Yg isi 8 pcs
@@RahmayantiRangkutiAmd iya betul kak
Banyak ngmong bosan cuk
@@yuliayulia-lv9jt supaya lebih jelas kak 😊
MasyaAllah gembuull menull sekali. Klo misalnya di kasih kentang kira2 resep nya di rombak gk kk, apa tinggal taman kentang aj aja
iya di rombak kak, next bikin donat kentang kak 🫰
Wow! Ini empuk lembut bgt seratny halus😍😍
@@stellachan704 betul kak
@viecook7552 ini yg tipe bolen basah ato krispi ya ka? Soalny 2 2ny enak😂😂
biasanya kalo masih panas Krispy deh ka,,, bolen ditata diloyangnya pada berdempetan gitu biasanya lembut sih,, kalo pengen Krispy bgt bisa aga pisah tata di loyangnya jadi pinggirann ya kering.. kalo aku sih gitu ya ka,soalnya aku juga jualan bolen heee....
@@fathyarano7866 hoo...gitu...makasih🥰
Enak dan cantik sekali bund bolen pisang nya👍🏻🙏🏻
@Dapursederhana_Annisa28 makasih bun
suaranya miriiippp bgt sama mbak eliza perkasa...benarkah....??
Maaf nanya, kalo mau beli gtu kemasannya namanya apa ya?
@@dewie7384 kalo saya belinya di toko bahan kue terdekat kak, bisa online juga namanya mika kue.. atau pake box yg untuk brownies gitu juga bisa kak
@viecook7552 terimakasih 🥰
Pake pisang apa bund?
@@mellyjihan8000 kalo di daerah saya namanya pisang janten kak
Makasih resepnya mbak
Cakep banget hasilnya...❤❤❤ Makasih ya bun resep nya
Wao bolen cakep banget Bun sangat menginspirasi trimkasih resepnya ❤❤
@@NajwaMAR makasih juga bun
Terima kasih resepnya sangat membantu... semoga bermanfaat dan berkah ilmunya....boleh yang enak dan simpel...
@@heniheryani5435 makasih juga kak🫰
Alhamdulillah setelah sekian lama percobaan. Akhirnya pakai resep ini dan berhasil,, donatku bisa ada white ringnya sekarang Terimakasih kak resepnya, membantu sekali😇
Senang bisa membantu kak 😊
Tim nyimk bunda ,klo bikin roti
makasih bun 🫰
di jual brpaan kak??
35 rb per box kak
Terima kasih banyak resepnya kak, inni bagus bgt hasilnya aku jualan pk resep ini
Alhamdulillah kalau cocok, senang bisa membantu kak🫰
Kerja bagus👍👍👍
Kak, knp ngga pake BI?
Donatya enak empuk,,,tapi saya kok nggak bisa ngembang kayak gitu ya...
Coba uleni sampai kalis elastis, dan proofing nya lebih lama kak
Terimakasih y ka resepnya..
sama" kak🫰
Mantap donatnya sangat menarik tampilannya, terimakasih resepnya kak❤
makaasih juga kak
Di diamkan brpa jm ka sblm di goreng
Kl g pake mixer jadi g ya?
Cetakannya pakai ukuran brp ya? Trmkasih
5 cm kak
Bismillah q mau cobk resep bunda dan ijin buat jualan doain ya bunda
Bismillah semoga lancar ya bun!
Kalok gak pakek mixer bisa???
Bisa, ulen pke tangan
Ada beda hasil gak bun antara donat yg digasing sama gak didegasing?
Mb itu resting 30mnit,, aqu yg resting 15 menit aja sdh gede dan masuk cetakan donat aja ga muat,,
kalo dijual pantas nya harga piro ?
Lubange ga di lebarin mb, itu hasile gede ga
lumayan gede kak
Mb kadang donat saat dingin di tata model berdiri gitu kok jadinya penyok ya ga bulat lagi, apanya yg salah ya
kalo di berdiriin emang rawan penyok kak
@viecook7552 iya mb, donatku bagus2 menul menul ee tak tata berdiri kok malah penyok,, harus make box yg lebih gede lagi ya biar ga penyok dan kepenyet tutup box nya
Glazenya merk apa kak?
collins kak
Meses/kejux ga lengket di plastik opp kak?
tidak kak
Mksuh resepx bunda..oniya untuk susu cair apa bisa d ganti ama air es biasa bund?
bisa bun
Glaze nya d kasih minyak g ka
kalo kurang cair iya kak di tambah minyak sedikit
Mantul banget bund, pengin bikin karena q suka roti seperti ini.. 😊 Terima kasih untuk ilmunya bund, lancar berkah berlimpah selalu selama nya..
Terima kasih juga ya
Anda istirahat 2 jam dan cincin putihnya tidak ada, kenapa?😢
Glaze nya apa kak? Aku pake elmer kayanya nggak cair banget begitu kaya ada menggumpalnya
kalo kurang cair bisa di tambahin minyak goreng sedikit kak
Ragi nya pke merek apa ka
fermipan kak
Cantik menul gembul bnget donatnya kak👍
Bund..saya ngadon 500 gr air es + telur 270 ml...klo 250 ml msih keras bund
boleh bun di sesuaikan aja bun, soalnya beda tepung bisa beda kelembapan nya