Naturaddict 64
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MON pain au levain #2 : le pain
Voici ma méthode pour élaborer du pain au levain, vite fait bien fait.
Vous retrouverez dans cette vidéo toutes les étapes détaillées, dans une ambiance chaleureuse et musicale.
Le pain est composé de :
500g de farine t80
120g de levain maison
10g de sel
33cl d'eau de source
Retrouvez la recette du levain sur le lien suivant
th-cam.com/video/X1pwk4-zlQo/w-d-xo.html
Si vous avez envie d'aventure dans les Pyrénées, n'hésitez pas à visiter mon site www.naturaddict64.com/
@naturaddict6429
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มุมมอง: 326

วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @Jacobfrancais-pg7mi
    @Jacobfrancais-pg7mi 2 หลายเดือนก่อน

    je l`avais croisé en montagne y`a quelques semaines, mais j`avais aucune idée qu`il soit si célebre comme alpiniste! Un monsieur super sick !

  • @PlasticLander
    @PlasticLander 2 หลายเดือนก่อน

    Randonnez léger, randonnez tarpé 😅😅

  • @azertyuiop78309
    @azertyuiop78309 3 หลายเดือนก่อน

    Non ton pain ne monte par car la recette est bancale, il faut mettre de leau dans le leche vitre apres que tu ai enfourné

  • @azertyuiop78309
    @azertyuiop78309 3 หลายเดือนก่อน

    Cest 18 gr de sel pour 1 kg donc 9 gr pour 500gr

  • @azertyuiop78309
    @azertyuiop78309 3 หลายเดือนก่อน

    Bein non lautolyse cest eau + farine tu melange 10 mm et ensuite tu laisses reposer 1h a temperature ambiante en couvrant avec un torchon

  • @jaiglissechef2799
    @jaiglissechef2799 4 หลายเดือนก่อน

    Une démo par temps humide Serait bien plus intéressant

  • @lucyluciole100
    @lucyluciole100 4 หลายเดือนก่อน

    la meilleure à 1k100 c la tarpe-tente Décathlon , rapid à mettre pas besoin d'attaches ! je suis très satisfaite

  • @isidoreperigon-hermange1231
    @isidoreperigon-hermange1231 5 หลายเดือนก่อน

    Bonjour, merci pour votre vidéos ! Comment faite-vous pour sécher vos baches le matin avant de les ranger ?

  • @MrPamplemouzze
    @MrPamplemouzze 6 หลายเดือนก่อน

    merci

  • @angefrderic6555
    @angefrderic6555 6 หลายเดือนก่อน

    Tu te justifie?

  • @forendetta8164
    @forendetta8164 7 หลายเดือนก่อน

    Rien tel que sa th-cam.com/video/ZEl-Y1NvBVI/w-d-xo.htmlsi=4084QMSr7xqh0x8e

  • @jeanclaudemettefeu
    @jeanclaudemettefeu 9 หลายเดือนก่อน

    Bonnes fêtes a Patrick... Rencontré au bivouac Solvay 400 m sous le Cervin où il descendait de une 1 ère en face nord dans la grêle... Également au bivouac italien sous les grandes Jorasses où il revenait de une 1 ère aussi...

  • @flixflix4714
    @flixflix4714 10 หลายเดือนก่อน

    Questions sont pas à la hauteur du personnage...

  • @amapolasola
    @amapolasola 11 หลายเดือนก่อน

    Hello, ta crème ne daube pas dans les "le parfait" ? Perso, chaque année dans les pots classiques de confiture...bimmm ça daube malgré stérilisation des pots. Là je test avec 2 couvercles neufs. Perso, pour un épluchage moins long, faut faire une entaille sur la châtaigne crue ;-).

    • @naturaddict6429
      @naturaddict6429 11 หลายเดือนก่อน

      Non je n'ai pas eu se problème, je l'ai même mise dans plusieurs pots différents. Après j'avoue que je suis gourmand et que je ne la garde pas plus de 3-4 mois en général. Merci pour l'info 👍

  • @ME-eu9sf
    @ME-eu9sf ปีที่แล้ว

    Très bon ! ton logo animé avec l'ours est excellent aussi.

  • @DL-ls5sy
    @DL-ls5sy ปีที่แล้ว

    ce que vous utilisez n'est pas de la marcassite mais de la pyrite. la marcassite ne cristallise jamais sous cette forme de nodule.

  • @Pierre2000ish
    @Pierre2000ish ปีที่แล้ว

    Ce que c'est penible l'utilisation de cet anglicisme... "tarp" signifie "bâche" en anglais. Ben oui, figurez-vous, il existe un mot français pour ça... Est-ce que vous êtes juste trop inculte pour le savoir, ou trop snob pour utiliser le mot français ? Et en anglais c'est feminin, comme en français, donc au pire on pourrait presque le mettre au feminin aussi, comme ça au moins on serait pas dans le champ sur toute la ligne...

  • @raphaelguardado2787
    @raphaelguardado2787 ปีที่แล้ว

    On dit bâche en français.

  • @trekcoeur
    @trekcoeur ปีที่แล้ว

    Belle video... Pas trop bruyante la couverture de survie ?

    • @naturaddict6429
      @naturaddict6429 ปีที่แล้ว

      Il faut prendre les 2nd prix, un peu plus cher mais moins bruyantes et plus facilement réutilisables.

  • @arnaudrobillart9724
    @arnaudrobillart9724 ปีที่แล้ว

    Alu et tonnerre?

    • @naturaddict6429
      @naturaddict6429 ปีที่แล้ว

      Idéal si on veut faire cuire des patates... blagues à part et à mon humble avis, plus on est haut en altitude et plus on est exposé, bâtons ou pas. Par ailleurs, des bâtons en bois de hêtre récupérés dans une forêt pourront éventuellement atténuer nos angoisses.

  • @AxelDesvignes
    @AxelDesvignes ปีที่แล้ว

    Divine providence ! François et Tois mon Gab je vous aime !! et j'aime le christ et ceux qui sont moins connus.... tu me file les poils...

  • @topette1635
    @topette1635 ปีที่แล้ว

    comment tu te fais chier

  • @pcm1703
    @pcm1703 ปีที่แล้ว

    Belle personne et beau croyant , beau témoignage , Merci !!!! 🙏

  • @kertjamesetienne4939
    @kertjamesetienne4939 ปีที่แล้ว

    Très bon état d'esprit de ce personnage ❤👍

  • @willowufgood1254
    @willowufgood1254 ปีที่แล้ว

    Merci, clair et net, la clarinette

  • @lluisvilanova1593
    @lluisvilanova1593 ปีที่แล้ว

    S'il y a un gars que j'aimerais rencontrer un jour en montagne, c'est Patrick Gabarrou. L' exploit, l'humilité et la joie s'y fondent. Mais, même si je le rencontre jamais (donc j'habite proche aux Pyrénées), je suis content qu'il puisse partager son message avec moi à travers ses films et vidéos.

  • @sidouoran9222
    @sidouoran9222 ปีที่แล้ว

    La nature y compris la belle j'adore

  • @leptitcrapahute4623
    @leptitcrapahute4623 ปีที่แล้ว

    C'est euh ... un poil trop lourd. Après si ça convient... Très jolie fin ... merci pour ce retex !

  • @SaoTV2000
    @SaoTV2000 ปีที่แล้ว

    Excellent, le montage, le propos, la balade, bravo :)

  • @stephanelafargue4709
    @stephanelafargue4709 ปีที่แล้ว

    Très bon

  • @lecarmelitesilesiencordobe5838
    @lecarmelitesilesiencordobe5838 ปีที่แล้ว

    Couverture de survie pour fermer le haubans, on peux ce là dégoter où ?

  • @nocturnomrsoffa6042
    @nocturnomrsoffa6042 ปีที่แล้ว

    Ah, il ne faut jamais couper un champignon mais le déterré pour ne pas que la base non coupé contamine le mycélium, bonne vidéo

  • @julienperrin631
    @julienperrin631 ปีที่แล้ว

    Il manque des informations importantes, nécessité de le cuire 20 minutes, risque de confusion avec le bolet à beau pied par exemple ...

    • @naturaddict6429
      @naturaddict6429 ปีที่แล้ว

      Bonjour, c'est écrit dans la description. 20 minutes c'est peut-être excessif enfin tout dépend comment on le coupe. Montagneusement

  • @lougrim1
    @lougrim1 2 ปีที่แล้ว

    Juste oublier de dire .... ça peut être important. Le champignon est considéré toxique, si celui i n’est pas assez cuit.......cuisson minimum 15 minutes a la poêle....vous allez pas survivre longtemps les gars !!!!!!.. quoique il y a 2 ans ...1 mort à un stage de survie lol ..... racontez pas n’importe quoi certes bon comestible MAIS bien cuit.

  • @patricesoltan8032
    @patricesoltan8032 2 ปีที่แล้ว

    Nice mec

  • @Gilles1kilometreapied
    @Gilles1kilometreapied 2 ปีที่แล้ว

    pas mal ta fermeture devant, néanmoins ça doit faire du bruit non ? ton idée me donne l'idée de découper un mesh juste pour les insectes éventuellement ou en mesh plein pour couper du vent.

  • @sophielanglois7286
    @sophielanglois7286 2 ปีที่แล้ว

    A 1 kg on doit pv trouver une vraie tente ultra légère

    • @matheotreves
      @matheotreves หลายเดือนก่อน

      Pour la modique somme de 700 euros en moyenne oui en effet

  • @mickmorret9177
    @mickmorret9177 2 ปีที่แล้ว

    Merci de m avoir fait partagé cette instant de vie de Patrick Gabarrou salutation a vous deux

  • @loustausylvain3187
    @loustausylvain3187 2 ปีที่แล้ว

    Super intéressant !! Merci ! Sylvain

  • @MicPenedor
    @MicPenedor 2 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/ILd6kHW9IUs/w-d-xo.html

  • @Joypoky
    @Joypoky 2 ปีที่แล้ว

    Salut, je me demandais, ça moisit pas la sauce dans les pompotes ? Vue que c'est plus sous vide + au chaud dans le sac...

    • @naturaddict6429
      @naturaddict6429 2 ปีที่แล้ว

      Bonjour, non l'huile est un bon conservateur. En 4-5 jours en montagne, ça a peu de chance de tourner mais si jamais la température est trop forte, il y a toujours l'option de prendre une petite glacière légère.

    • @Joypoky
      @Joypoky 2 ปีที่แล้ว

      @@naturaddict6429 merci

    • @philippewojtowicz3553
      @philippewojtowicz3553 ปีที่แล้ว

      ​@@naturaddict6429 C'est du camping car 😅

  • @c30s20
    @c30s20 2 ปีที่แล้ว

    Voui... Le pb c'est que pour 1 kg on trouve une grande quantité de tentes incomparablement plus résistantes en cas de mauvais temps... Le raffut de l'alu avec le vent, l'eau qui ruisselle sous la bâche et qui trempe tout.. nuit blanche en perspective !

    • @Jagerbar82
      @Jagerbar82 2 ปีที่แล้ว

      Ouais a dix fois le prix 😂

    • @rudyjouannic741
      @rudyjouannic741 ปีที่แล้ว

      Oui c'est surtout ça le problème, ce tarp vaut 70€ à Decathlon, donc oui il y'a sûrement plein de tente qui (en comptant les bâton de marche + ce qu'on utilisera pour protéger le sol) feront à peu près le même poid tout en résistant mieux au intempéries, mais elle coûteront 200€ grand minimum, le matériel de trek étant toujours une histoire de compromis entre Qualité/Poid/Prix je trouve que ce tarp à l'air d'être pas dégeu, au pire faudra faire plus gaffe a bien se poser sur une bute qu'avec une tente pour éviter le ruissellement d'eau

  • @fabriceloones2710
    @fabriceloones2710 2 ปีที่แล้ว

    Surement efficace lorsqu'il fait beau. Attention aux orages. On a testé et on s'est réfugié dans une tente à double toit plus étanche....

    • @Namstaff
      @Namstaff ปีที่แล้ว

      C'est c'est une question d'imperméabilité c'est sur que si vous prenez un tarp 2000mm sous une grosse pluie ça n'ira jamais pareil pour les tente..

  • @goblindeter8258
    @goblindeter8258 2 ปีที่แล้ว

    Simple, pratique efficace ! Pas le temps de tergiverser on va droit au but ! Merci je suis un novice et je vais me lancer dans l'aventure j'ai déjà fait l'acquisition d'un sac type militaire de 64 litres avant de commencer ! 👌

  • @ChrisDewitte1
    @ChrisDewitte1 2 ปีที่แล้ว

    Partir à deux c'est plus facile que tout seul. Cela permet de se partager les poids de l'eau, de la tente, de la popote, et j'en oublie.

  • @philanthropiikvegaslejour7482
    @philanthropiikvegaslejour7482 2 ปีที่แล้ว

    Papaaaah. 😂😂😂😂😍😍😍

  • @marieguerinsaavedra8213
    @marieguerinsaavedra8213 2 ปีที่แล้ว

    Ah bah merci bcp je viens d'acheter ce tarp et c'est pile cette configuration là que je voulais ! Je vais pouvoir m'entraîner avant mon départ pour quelques étapes du gr10 dans les Pyrénées Atlantiques cet été 😊

  • @AleksTrek
    @AleksTrek 2 ปีที่แล้ว

    Hey salut, je suis également du 64 (Pau) et je fais également des vidéos sur la randonnée et le trek. Si jamais ça te dis de faire des trucs dans le coin ;)

  • @papechpap6264
    @papechpap6264 2 ปีที่แล้ว

    Salut...si comme marque dans la descro ton objectif est de limiter le confort et de garder le plaisir bonne bouffe...tu peux largement reduire ton materiel de cuisine (casserole en alu de 700 ml tu coupes le manche...un seul couteau pour deux...2 couv de survie pas 3...pas de fourchette...)bref tu peux aussi beaucoup reduire sur les habits....soit polaire soit doudoune...2 calecons 2 chaussettes...un short ou un pantalon.perso en saison chaude je suis toujours en short et ma deuxieme chaussete est montante pour les coins a moustiques a herbes hautes... Tu peux vraiment encore reduire ce qui reduira encore le volume de ton sac et son poid.... Bonne chance dans cette recherche d equilibre entre confort de marche et confort de campement

    • @papechpap6264
      @papechpap6264 2 ปีที่แล้ว

      Perso pour 5 jours je rentre tout dans moins de 40 litres

    • @naturaddict6429
      @naturaddict6429 2 ปีที่แล้ว

      Effectivement tu as raison j'aurai encore pu aller plus loin, merci pour ces conseils. Bonne balades !

  • @annieriviere2764
    @annieriviere2764 2 ปีที่แล้ว

    Panneau solaire