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Daikoku&Lako【Japanese Supermarket】
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 4 มิ.ย. 2019
master craftsmanship ~In charge of fresh fish TAKAHASHI~【sardine】
「匠の技～鮮魚の高橋～」シリーズ第11弾！
今回は高橋直伝イワシの手開き！
おうちで簡単にできるのでぜひやってみてください！！
#イワシ #開き方 #手開き
【匠の技～鮮魚の高橋～】
・カツオ編
th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html
・ヒラメ編
th-cam.com/video/203GV8aBLhE/w-d-xo.html
・天然インドマグロ編
th-cam.com/video/2nFORm28CLM/w-d-xo.html
・北海道産秋鮭編
th-cam.com/video/pSLltcDnQfg/w-d-xo.html
・京都舞鶴産寒ブリ編
th-cam.com/video/mv0NyWnknGg/w-d-xo.html
・岩手県宮古産 真鱈編
th-cam.com/video/X_J8kzDRa1s/w-d-xo.html
・秋田県 男鹿半島産 アラ編
th-cam.com/video/itNTbQvkUDA/w-d-xo.html
・福島県 相馬産 アンコウ編
th-cam.com/video/_uUqxfw-BZo/w-d-xo.html
・青森県産 するめいか編
th-cam.com/video/Drlo6grctaw/w-d-xo.html
・ 鯛の活け造り編
th-cam.com/video/sXoyH4uX11s/w-d-xo.html
プレイリストはこちら
th-cam.com/play/PLSWjmGXlnEw426PN7muH-QyVUwjaqzG65.html
株式会社大黒流通チェーン
HP：www.daikoku-cc.co.jp/
instagram： daikoku_insta
Twitter： daikoku_twi
facebook： daikoku.official
ナカムラヤ 南行徳店
千葉県市川市相之川4-18-1
地図 goo.gl/maps/7rqpsBEGfTGgXiTC8
今回は高橋直伝イワシの手開き！
おうちで簡単にできるのでぜひやってみてください！！
#イワシ #開き方 #手開き
【匠の技～鮮魚の高橋～】
・カツオ編
th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html
・ヒラメ編
th-cam.com/video/203GV8aBLhE/w-d-xo.html
・天然インドマグロ編
th-cam.com/video/2nFORm28CLM/w-d-xo.html
・北海道産秋鮭編
th-cam.com/video/pSLltcDnQfg/w-d-xo.html
・京都舞鶴産寒ブリ編
th-cam.com/video/mv0NyWnknGg/w-d-xo.html
・岩手県宮古産 真鱈編
th-cam.com/video/X_J8kzDRa1s/w-d-xo.html
・秋田県 男鹿半島産 アラ編
th-cam.com/video/itNTbQvkUDA/w-d-xo.html
・福島県 相馬産 アンコウ編
th-cam.com/video/_uUqxfw-BZo/w-d-xo.html
・青森県産 するめいか編
th-cam.com/video/Drlo6grctaw/w-d-xo.html
・ 鯛の活け造り編
th-cam.com/video/sXoyH4uX11s/w-d-xo.html
プレイリストはこちら
th-cam.com/play/PLSWjmGXlnEw426PN7muH-QyVUwjaqzG65.html
株式会社大黒流通チェーン
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ナカムラヤ 南行徳店
千葉県市川市相之川4-18-1
地図 goo.gl/maps/7rqpsBEGfTGgXiTC8
มุมมอง: 165 751
วีดีโอ
「匠の技～鮮魚の高橋～ 鯛の活け造り編」
มุมมอง 45K3 ปีที่แล้ว
「匠の技～鮮魚の高橋～」シリーズ第十弾！ 今回は鯛の活け造り！ 鯛の血抜きの方法も！ 【匠の技～鮮魚の高橋～】 ・カツオ編 th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html ・ヒラメ編 th-cam.com/video/203GV8aBLhE/w-d-xo.html ・天然インドマグロ編 th-cam.com/video/2nFORm28CLM/w-d-xo.html ・北海道産秋鮭編 th-cam.com/video/pSLltcDnQfg/w-d-xo.html ・京都舞鶴産寒ブリ編 th-cam.com/video/mv0NyWnknGg/w-d-xo.html ・岩手県宮古産 真鱈編 th-cam.com/video/X_J8kzDRa1s/w-d-xo.html ・秋田県 男鹿半島産 アラ編 th-cam.com/video/itNTbQvk...
「匠の技～鮮魚の高橋～ 青森県産 するめいか編」
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
「匠の技～鮮魚の高橋～」シリーズ第九弾！ 今回は青森県産するめいか！ 高橋流いかの塩辛の作り方も教えちゃいます！ 【匠の技～鮮魚の高橋～】 ・カツオ編 th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html ・ヒラメ編 th-cam.com/video/203GV8aBLhE/w-d-xo.html ・天然インドマグロ編 th-cam.com/video/2nFORm28CLM/w-d-xo.html ・北海道産秋鮭編 th-cam.com/video/pSLltcDnQfg/w-d-xo.html ・京都舞鶴産寒ブリ編 th-cam.com/video/mv0NyWnknGg/w-d-xo.html ・岩手県宮古産 真鱈編 th-cam.com/video/X_J8kzDRa1s/w-d-xo.html ・秋田県 男鹿半島産 アラ編 th-cam.com/...
「ラコマート荒川店リニューアルオープン！」
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
埼玉県秩父市にあるラコマート荒川店がリニューアルオープン！ ラコマートとしては3店舗目、秩父地域では初となります！ 今回はそんなラコマート荒川店の店内をご紹介します！！ ラコマート 荒川店 埼玉県秩父市荒川上田野956-1 MAP：goo.gl/maps/jrmU1TKzTA7cyNLR6 大黒流通チェーン＆ラコ動画 鮮魚の人気シリーズ 【匠の技～鮮魚の高橋～】 ・カツオ編 th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html ・福島県 相馬産 アンコウ編 th-cam.com/video/_uUqxfw-BZo/w-d-xo.html ↓↓↓プレイリストはこちら↓↓↓ th-cam.com/play/PLSWjmGXlnEw426PN7muH-QyVUwjaqzG65.html 【「いぐ」のPOP制作】シリーズ ・お好み焼きの日編 th-cam.com/...
「匠の技～鮮魚の高橋～ 福島県 相馬産 アンコウ編」
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
「匠の技～鮮魚の高橋～」シリーズ第八弾 今回は福島県 相馬産 アンコウ！ アンコウ特有の「吊るし切り」で捌きます！ 【匠の技～鮮魚の高橋～】 ・カツオ編 th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html ・ヒラメ編 th-cam.com/video/203GV8aBLhE/w-d-xo.html ・天然インドマグロ編 th-cam.com/video/2nFORm28CLM/w-d-xo.html ・北海道産秋鮭編 th-cam.com/video/pSLltcDnQfg/w-d-xo.html ・京都舞鶴産寒ブリ編 th-cam.com/video/mv0NyWnknGg/w-d-xo.html ・岩手県宮古産 真鱈編 th-cam.com/video/X_J8kzDRa1s/w-d-xo.html ・秋田県 男鹿半島産 アラ編 th-cam.com...
「ラコマート武里店リニューアルオープン！」
มุมมอง 2.2K3 ปีที่แล้ว
埼玉県春日部市にあるラコマート武里店がリニューアルオープン！ 今回は店内をご紹介します！！ ラコマート 武里店 埼玉県春日部市大場1143 MAP：goo.gl/maps/Dqvk45jYRhYLg9ZHA 大黒流通チェーン＆ラコ動画 鮮魚の人気シリーズ 【匠の技～鮮魚の高橋～】 ・カツオ編 th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html ・福島県 相馬産 アンコウ編 th-cam.com/video/_uUqxfw-BZo/w-d-xo.html ↓↓↓プレイリストはこちら↓↓↓ th-cam.com/play/PLSWjmGXlnEw426PN7muH-QyVUwjaqzG65.html 【「いぐ」のPOP制作】シリーズ ・お好み焼きの日編 th-cam.com/video/2VrT3BW_D_k/w-d-xo.html ・サンタクロース編th-...
「スーパーの裏側～新装開店・新ブランド会議～」
มุมมอง 1.6K4 ปีที่แล้ว
2019年夏に始まった大黒流通チェーンの新ブランド会議に密着！ 名前やロゴが決まっていく過程を大公開！！ ラコマート 北越谷店 埼玉県越谷市大沢５３４ 地図：goo.gl/maps/dFqPTpWh47CjpkTG8 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official #スーパーの裏側
「匠の技～鮮魚の高橋～ 秋田県 男鹿半島産 アラ編」
มุมมอง 21K4 ปีที่แล้ว
「匠の技～鮮魚の高橋～」シリーズ第七弾 今回は秋田県 男鹿半島産 アラ！ スーパーではなかなか並ぶことのない高級魚！ 【匠の技～鮮魚の高橋～】 ・カツオ編 th-cam.com/video/jnCDWcnYZO8/w-d-xo.html ・ヒラメ編 th-cam.com/video/203GV8aBLhE/w-d-xo.html ・天然インドマグロ編 th-cam.com/video/2nFORm28CLM/w-d-xo.html ・北海道産秋鮭編 th-cam.com/video/pSLltcDnQfg/w-d-xo.html ・京都舞鶴産寒ブリ編 th-cam.com/video/mv0NyWnknGg/w-d-xo.html ・岩手県宮古産 真鱈編 th-cam.com/video/X_J8kzDRa1s/w-d-xo.html ・秋田県 男鹿半島産 アラ編 th-cam.co...
スーパーの裏側「手描きPOP編」
มุมมอง 4614 ปีที่แล้ว
大黒流通チェーン各店にある手描きPOP 今回はその制作過程を大公開！ 大黒流通チェーン販促部 クリエイター イグ instagram： igu7070 使用アプリ：ZenBurush2,Procreate 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official #手描きPOP #ZenBrush2 #Procreate
「まな板削りに密着！」
มุมมอง 20K4 ปีที่แล้ว
今回は「まな板削り」の様子をお届け！ スーパーで使用している大きなまな板を削っているところを密着！！ タイムラプス映像も！ 撮影協力 リフォームスタジオ株式会社 様 HP:www.reform-s.com/tranceaction/service03.html 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official #まな板削り #鮮魚 #タイムラプス
「サッポロ一番味噌カルボナーラ」
มุมมอง 6K4 ปีที่แล้ว
今ネットで話題の 「サッポロ一番みそラーメンで作るカルボナーラ」 を作ってみました！！ 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official #サッポロ一番 #レシピ #話題
【ヤオヨシ】ヤオヨシホルモン部位紹介
มุมมอง 1.1K4 ปีที่แล้ว
秩父名物ホルモンを自家製のタレに漬け込んだ 人気商品「ヤオヨシホルモン」 こちらの商品は定番の白モツだけではなく いろいろな部位を販売しています。 今回はその各部位を特徴や焼き上がりの映像と共に ご紹介いたします！ 「ヤオヨシホルモン」はヤオヨシ全店で絶賛販売中！！ 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official #ホルモン #秩父 #ヤオヨシ
【ヤオヨシ】便利屋タクシーサービス 開始！
มุมมอง 3654 ปีที่แล้ว
この度ヤオヨシは秩父丸通タクシー様との合同企画 「便利屋タクシーサービス」を開始いたしました。 お電話一本で商品をご自宅までお届けするサービスです。 永田店・横瀬店・小鹿野店の３店舗の実施となっており 詳しい対象地域は以下の通りです。 お届け対象地域 ・秩父エリア 永田町 滝の上町 阿保町 柳田町 相生町 金室町 大畑町 下宮地町 中宮地町 上宮地町 大宮 上野町 熊木町 野坂町 桜木町 日野田町 道生町 宮側町 番場町 本町 中町 上町 中村町 近戸町 別所 寺尾横瀬エリア ・横瀬(1区～23区) 山田 栃谷 ・小鹿野エリア 小鹿野 下小鹿野 船若 ぜひご利用ください！ 各店舗電話番号 【ヤオヨシ永田店】0494-25-6200 【ヤオヨシ横瀬店】0494-24-8044 【ヤオヨシ小鹿野店】0494-75-0022 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.c...
「おうち時間で手作りバスボム」
มุมมอง 2114 ปีที่แล้ว
バスタイムをより楽しくしてくれるバスボム 今回はそんなバスボムの作り方をご紹介 ぜひおうち時間で作ってみてください！ 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official #おうち時間 #バスボム #stayhome
「靴下を使用したマスクの作り方」
มุมมอง 1834 ปีที่แล้ว
靴下を使用したマスクの作り方です マスクを使用して飛沫感染防止をしていきましょう 依然として厳しい状況が続いていますが 力を合わせて乗り越えていきましょう 株式会社大黒流通チェーン HP：www.daikoku-cc.co.jp/ instagram： daikoku_insta Twitter： daikoku_twi facebook： daikoku.official
めっちゃ綺麗👏美味そう😊
動画待ってます😂
こういうのは、どうお？ th-cam.com/video/ZpC_MDgFOGs/w-d-xo.html
私も母から 手でさばくように教えられました😊
皮が上手く剥けなくて刺身のはずが結局タタキになる やっぱ上手すぎ
島田紳助さんもある番組で見事な鯛の活造りを見せてますよ
僕も料理動画、初めました。 いつも見てます。
サッポロ一番みそラーメンでかきたまをつくって一味唐辛子をかけて食べるのが美味しいから気に入っているよ♪
初めてお魚さばきましたが他の動画で上手くいかず、こちらの動画でうまくできました。ありがとうございました！
此処迄キレイに内臓取れるのはイキが良いんですね❗😍😍😋😋
凄い方なんですね。人柄も伝わる丁寧でわかりやすい御説明でした。重要な事は３回言われる所が気を付けなきゃいけないって思うようになりますね♪ありがとうございます。
まな板が黄ばんでいるのは漂白していないから。布巾をまな板にかぶせてキッチンハイターを流して一晩置けば 真っ白になります。 商売道具は清潔にしましょう。
É quase da mesma forma do chef mas os detalhes de cortar as laterais, tirar as espinhas próxima a barriga e cortar a ponta do rabo.
まず、包丁の切れ味からして違う 俺がやると、頭落とす時点でグチャってなるw まずは包丁研がないとな…
安すぎる。400円でも売れる品
お客さんが喜んでくれるのが1番。 建前のセリフだろ？とか綺麗事だ。とか感じる人も多いかも知れませんが、お客さんにとっても売る側にとっても実はそれが1番なんですよね。 それが出来ないお店は廃れていくだけですから⤵⤵
please carefully, give them very less pain, and please kill them as fast as you can if you want to cut... 😵😭
he kill both fish it instantly, one from pearcing its brain 0:26, and second one at 2:26, severing its spinal cords
綺麗に卸しますね‼️
以前からブラックライトで検出法あったんだ
スーパー 精肉バイトの募集があり どのような内容かなと思い訪問しました。 垣間見ができてよかったです。
当たりとハズレ、組み合わせれて箱詰めされることはザラにあります。 だから、買うとはなるべく箱に１本しか入っていない１入れを買うようにしています。
good job 👍 thank you 😭 please don't cook/eat alive..! they feel horrible pain. kill as fast as you can if you want to eat. thank you
ラコマートもTカードが使えたら儲かるよ
兵庫のイワシめちゃ鮮度よい、美味しそう
小さな子供に鰯を食べさせたかったので勉強になりました！
圧力鍋で煮ると骨迄食べられます😊😍😍😋😋😋
ステーキ専門店の「肉切りコーナー」で、目の前で「何gでお願いします!」と言っても、希望のグラムに切る事って、案外、難しいんだね…。
アラという名の魚がいたんですね。 アラ汁が食べたいです。
とても勉強になりました。今までやってきても、どうしてもぐちゃぐちゃになってしまい(T-T)とても分かりやすかったです。ありがとうございました☆
魚屋で働いてますが、これはレベチですね
イワシの手開き動画色々見ましたが、こちらの動画が一番分かりやすかったです。ありがとうございました。チャンネル登録もしました。
ナカムラ屋だ！懐かしい✨ 南行徳に居た時は週3で買いに行ってました(//∇//)
樹脂も木工用の刃で良いんですか？。 それと、手動だと凹凸になるから慣れが必要でしょうね。 仕上げのグラインダーの刃は特殊なんでしょうか。気になります。
I saw the packaging machine of our company
遅すぎてどうしようもない
おすすめに載ってたので、高橋さんの動画楽しく全部見ました！高橋さんだから全部キレイに取りきると思ったんですが、喉肉はわからなかったんですね…ちょっと残念です😅
高橋さんもっと動画出してくれ～ いつもナカムラヤで買ってますよ
疾走感とは対照的に曲がほのぼのでした。😁
人類で一番最初にアンコウ食おうと考えたヤツ すげえよな～
今のホルモンは味が違う！
この皮引きは下手なのではなくてあえて筋や血合いをよけてるんだと思う。基準のおろし方を知ってる上で効率重視のおろし方をできる人が皮引きに限って下手って事も無いだろうし。
誰かに似てると思ったらイッセイ尾形。もっといい男。しゃべりもうまい。腕は言うことなし。楽しい動画ありがとうございます。
高橋さん、インドマグロの時期じゃないですか〜
鯛は、骨が硬い
本物の目利きはダメなものはダメと言う
まるでプレデターやな
高橋さんのファンで池袋から南行徳へ買いに行きました 周知されたらめっちゃ人気出ると思います！
動物の命に感謝！！
･ꈊ･)食べたい♡
いつも店舗で(動画を)見てます！ 頑張って下さい！！
待ってました！高橋さん！！