วีดีโอ

Пример есть?

Бариста с казани

Хорошая на самом деле тачка 802-я. Но продаётся гораздо реже чем 800-я. И судя по фоткам многие из них ушатанные. Поэтому Андрей никогда их и не будет рекомендовать. Это навредит его славному имени. Готовит она вкусно. И это стало моей проблемой. Потому что когда я иду в кофейню, мне там наливают бурду. Я прошу бариста постараться сварить вкусно, и все равно подают бурду. Поэтому кофе я пью только дома. Иду поесть в кафе, а потом домой попить кофе. А за эти деньги альтернатив нету. Однобойлерные лелиты. Или двухбойлерные страшненькие самоделки. Так что, лучше не развивайся дальше, а то будешь как я: кофе только дома.

@@user-pi1nl5eo7s я итак только дома пью ибо работая бариста начал различать , плюс молоко в кофейнях не очень - дома хорошее, всегда есть куда расти, можно идти в сторону тепло обменников, так как я работал как раз таки на теплообменнике смело говорю , что спокойно делается вкусный кофе лишь бы руки были прямыми , многие бариста просто куй ложат на качество , вот из теплообменников Оскар 2 норм варик , Андрею больше качество сборки nuova simonelli не заходит , а как агрегат он хорош , дальше rocket apportamento отличный, но и цена за сотку уже. Всё я это к тому, что вариантов куча есть куда расти. P.s. вижу, что не плевать тебе на вкус, работай с весами, выход эспрессо всегда нужно знать , ты учитываешь время, вес, давление, температуру , а про грамм на выходе забываешь , короче говоря про брю ратио не забываем))

@@robsha9016 кстати да. Перед тем, как попасть в бойлер для кофе, ввода подогревается в бойлере для пара. То есть, если снять крышку С802-го, то увидишь как из помпы трубка идёт в бойлер пара, затем выходит из него и идёт в основной бойлер. Так что, вот тебе и теплообменник, вот тебе и термостабильность.

@@user-pi1nl5eo7s здравствуйте скажите пожалуйста может знаете с808 в чем отличие к примеру от вашей?(и ещё вопрос на такой кофемашинке борк получается кофе такие как раф -латте?) или в основе крепкие более кофе ?

Спасибо за комплимент. Вверх уйти с этой машины пока не знаю куда. С C800 были варианты. Выше этой не вижу вариантов. Съезжу в Москву. Посмотрю выставочные образцы, позаглядываю внутрь, пощупаю, понюхаю. Китайцы хз. Не хочу быть бетатестером. Подожду лет 6-8, пусть пока учатся.

А о каких китайцах идёт речь? Можно название моделей или видео зарубежных блогеров? Нашёл на али одну кофеварку с двумя бойлерами (0 заказов)

@@vladkirov99 на тао через посредника. Em19-m3 milesto посмотрите обзоры

@@Ivan_Hrapenkov благодарю

Двойное дно ещё замедляет пролив. Зачем вам ее дорабатывать для улучшайзера? 19 грамм уже маловато.

@@user-pi1nl5eo7s в итоге убрал 0.26мм прокладку, поставил 0.16мм как пишут что это один шаг. на 1 вываривает из 14 грамм за 25сек. 35мл кофе) если честно на улучшайзере разницу не почувствовал, что с прокладкой что без)

@@user-pi1nl5eo7s доработать хочу для бездонника с алика, попробовать. стоит ли ?! пишут вкуснее и т.д. но мне так кажется я разницу прям вауу не почувствую. тогда стоит ли ломать кофемолку с этими доработками хз)

@@DunkanMakLeod вопрос сложный. Я бы не взялся подобрать помол под бездонник, которого ещё нет.

@@user-pi1nl5eo7s и я понял что эспрессо это не моё) слишком крепкий насыщенный) я люблю капучино с молоком)

14x10 or 16x10 (outer x inner dia). thickness - about 1.5 mm.

А после того как срезало зубец она работает или уже нет? И не повредился ли жернов когда откручивали без разборки?

@@user-uw1uy5vs1f Видимо зубец как то срезало не полностью и вроде работает проскакивая его но если на нем остановится то стартонуть не может . Пару раз было такое пришлось зерна высыпать и прокручивать жернов рукою на соседние зубцы. Если без фанатизма откручивать то вроде все цело . Я через тряпочку надел коронку и открутил . Размер примерно 28 у коронки но там +/-5 мм без разницы думаю .

не открутить его, он затягивается, вот как раз этим и можно угробить редуктор

@@TheKelikat Он откручиваеться в обратном направлении без проблем . На шуруповерта фрикцион не надо затягивать в усмерть и с трещоткой откручиваеться без проблем .

@@user-hf5hl6qb5u так он не влезет в шуруповёрт, он же около 20мм

Для эспрессо иногда нужно помельче. Для турки тем более крупно.

женя шалоха я использовал настройки по умолчанию

XAXATyH ппичин может быть несколько. Почитайте про параметры externip и licalnet. Выкиньте дешманскмй роутер и поставьте хороший.

@@user-pi1nl5eo7s роутеров перепробовал 4 штуки (dlink. tplink...). Пользуюсь программой MIZU DROID, заметил когда ставлю на удержание потом снимаю с удержания сразу начинаю слышать собеседника

XAXATyH длинк тплинк зухель - это все не рассчитано на ip телефонию. Микротик нужно ставить. И настраивать со знанием дела.

@@user-pi1nl5eo7s я просто не понимаю почему вы так уперлись в роутер, если вся вычеслительная мощь это сервер, и все процессы телефонии зависят от сервера, а роутер это среда передачи данных, я не могу связать 2 телефона на одном роутере, если бы я пытался настроить больше 100 номеров, то только тогда можно было бы задуматься о покупке нового роутера

XAXATyH , 2 телефона на одном роутере - эта ситуация за рамками моих компетенций. Обратитесь лучше к другому специалисту.

Сам процесс разбора был немного муторным. Потому что там нужна очень длинная отвертка, чтобы открутить саморезы крышки. Шайбы подбирал по месту. Измерить нечем было.

@@user-pi1nl5eo7s Спасибо, за информацию, и как кофемолка сейчас, полет нормальный? Насколько вообще имеет смысл заморачиваться, для тех же кофеварок Делонги, т.к. все равно для хорошего рожка нужна нормальная кофемолка?

Alex Knyaz Лично я пришел к выводу что Это кофемолка в паре с профессиональной или даже полу профессиональной кофеваркой не потянет. И для дома для той кофеварки, что на видео, я уже купил кофемолку Nuova Simonelli Grinta. Там регулировки позволяют молоть ещё меньше. А эту кофемолку я унёс в офис и там она работает в паре с кофеваркой делонги. Её помол там подходит просто идеально. После использование другой кофемолке, я обнаружил что у кофемолке да лонги 520 есть как минимум два больших плюса. На молотый кофе совершенно не комкуется. И его не нужно разравнивать. А во вторых, когда я засыпаю 15 г и зёрен, то все они Перемалываются и высыпаются в рожок. Внутри ничего не остается. Оказывается, недорогие кофемолке до 30 000 многие страдают этими болезнями. А вот Делонги 520 нет. И как бы ответить на ваш вопрос? Смотрите, если Вы кладёте в рожок 15 г на молотого кофе, включаете пролив на 25 секунд, И у вас получается больше 80 или 90 Грамм эспрессо, то я бы на вашем месте заморочился с уменьшением помола. Потому что после уменьшения, кофе будет заметно вкуснее. Если на минимальном помоля у вас напиток получается Не больше 90 г , тогда после уменьшения помола разницу во вкусе вы вряд ли Заметите. Но я могу быть и не прав.

Дмитрий Карпухин ну я пока только корзиной с улучшайзером пользуюсь на Делонги 685, просто кофе чет пока получается довольно одинаковым по вкусу разных брендов, т.е. разница конечно есть, но не настолько разительная. Вот думаю, следует ли заморачиваться, или просто пока копить на Лелит ту же с нормальной кофемолкой. А на счёт граммовки, пока весы не подъехали сказать сложно. Как приедут буду разбираться с этим вопросом. И ещё вы пишите что если получается 80-90гр, то можно поиграть с настройкой помола, а если не больше 90 то не стоит... а разве это не одно и тоже??))

Alex Knyaz , да. Улучшайзер меняет вкус кофе. Это я понял когда купил кофемашину с 58 группой с нормальной однодонной корзиной. Как я понимаю, в улучшайзере создается давление, и кофе там варится как в скороварке. Из него вываривается слишком много ненужного. Вкус становится такой не горький, но как будтт этот кофе прокипятили чтоли. Трудно объяснить. Поэтому я заказал себе в офис к борку 800-му обычную корзину. Кофемолка благо хорошая. Надеюсь на улучшение вкуса кофе.

3 месяца. Полет нормальный

@@user-pi1nl5eo7s как сейчас жернова на вид? при наличии зерен во время работы они не тупятся после данной модификации?

Eduard Markarov я не мастер громких завлений. Но Кофемолка продолжает трудиться. Проработала 4 месяца в офисе. Затем отдал ее тестю. У него домашняя рожковая кофемашина делонги с улучшайзером. Мелет хорошо. Равномерно. В офис купил кофемолку nemox. Nemox имеет ра вид похожие жернова, но умеет молоть еще мельче. И там большой жернов капитально закреплен.

Hello, i think, you can find english subtitles in settings. TH-cam makes subtitles automatically.

Рад что видео Вам помогло.

@@user-pi1nl5eo7s оперативно)

Валадар Дангелиа Ага 😀

MikroTik - это ещё тот шайтан... : )

Спасибо за отзыв!

Стандартными средствами Centos и FreePBX