AUBERGINES ALLA PARMIGIANA | Recette facile, rapide et économique

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 110

  • @ChefMichelDumas
    @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +16

    🔔 DÉDICACES À MONTRÉAL 🔔
    -Ce samedi 18 novembre à partir de 11 heures à La Librairie Gourmande au Marché Jean Talon à Montréal (Marché Jean Talon, 7070 Avenue Henri Julien, Montréal).
    -Nous serons également présents au Salon du livre de Montréal le 25 et 26 !

    • @cuisineatl
      @cuisineatl 11 หลายเดือนก่อน +1

      Nous serons la!!

  • @dimacasaoui9190
    @dimacasaoui9190 11 หลายเดือนก่อน +8

    Vous êtes un médicament contre la malbouffe, la vraie !, et un bonheur pour tous les amoureux du bon !👍

  • @fabiennemaison8400
    @fabiennemaison8400 11 หลายเดือนก่อน +5

    Merci pour votre petit coucou aux Belges !!!!! A bientôt, Chef, pour de nouvelles recettes toujours délicieuses !!!!!

  • @francoisecrameri6427
    @francoisecrameri6427 11 หลายเดือนก่อน +5

    Magnifique et tellement bon pour la santé ... Merci Chef !

  • @giseledoumeng8430
    @giseledoumeng8430 11 หลายเดือนก่อน +3

    Encore merci chef toujours formidable et bon à bientôt ❤️❤️

  • @dacostapatrick-y9f
    @dacostapatrick-y9f 11 หลายเดือนก่อน +4

    couleurs et saveurs sont au rendez-vous comme d'habitude bien joué chef !

  • @savannah241
    @savannah241 11 หลายเดือนก่อน +2

    Cette recette "chef " je la cuisine assez souvent je la trouve très succulente tout simplement 🤗 ...

  • @fi2483
    @fi2483 11 หลายเดือนก่อน +5

    Chef , grâce à vous je coupe mes légumes perfecto 👍🏻🇮🇹

  • @robinp.9886
    @robinp.9886 11 หลายเดือนก่อน +5

    Encore une super recette de notre chef préféré :)

  • @lebonvieuxdjo
    @lebonvieuxdjo 11 หลายเดือนก่อน +5

    Bienvenue à la nouvelle cliente de la table 55 !
    Super recette comme toujours chef !

  • @RachidGara-ur3hx
    @RachidGara-ur3hx 10 หลายเดือนก่อน

    Simplement génial comme toujours, tu es le meilleur dans le monde entier international

  • @SD-nh4ug
    @SD-nh4ug 11 หลายเดือนก่อน +1

    Super recette, même si je la connaissais déjà, c'est toujours un plaisir de regarder ces vidéos. Et pour éviter de frire les aubergines, on peut les badigeonner d'huile d'olive avec un pinceau et les mettre au four, 180°, pour 20 minutes, c'est moins gras et c'est super nickel.

  • @icy-hearted-angel
    @icy-hearted-angel 11 หลายเดือนก่อน

    Ça a l’air absolument délicieux ! J'adorerais le goûter... Il faudra que je le fasse bientôt ! Merci, comme toujours, pour la vidéo appétissante !

  • @albaneropars3456
    @albaneropars3456 11 หลายเดือนก่อน +2

    Super recette, comme d'habitude, Chef !!! 😋
    MERCI pour le partage... 💜
    Albane 💋

  • @lilyben4094
    @lilyben4094 8 หลายเดือนก่อน

    Ça a l’air trop bon je n’étais pas trop fan de ce plat mais je vais le tester très bientôt grâce à vous ! Merci 🙏 🇫🇷

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 11 หลายเดือนก่อน

    Merci grand chef délicieux bravo comme toujours, vous êtes le meilleur merci ❤️😘

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 11 หลายเดือนก่อน +1

    La recette est super bonne 🥰😋👍🏽🫶🏽🍆.

  • @juliendefreyne
    @juliendefreyne 11 หลายเดือนก่อน +1

    j'adore les aubergine et le plat ca a l'air tellement bon merci chefs

  • @christianminiscalco7745
    @christianminiscalco7745 11 หลายเดือนก่อน

    Mon plat préféré. Une merveille.

  • @firebirdgao
    @firebirdgao 11 หลายเดือนก่อน +1

    Super recette j’adore les aubergines à la parmesane mais je savais pas trop comment les faire et qu’elles me plaisent

  • @Salihablel
    @Salihablel 11 หลายเดือนก่อน

    Magnifique. J ADORE Bravoo Chef 😊

  • @JoseGoncalves-yh3tk
    @JoseGoncalves-yh3tk 11 หลายเดือนก่อน +1

    C'est magnifique.

  • @yannickrambault4862
    @yannickrambault4862 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour chef merci belle recette et facile à faire trop fort

  • @HalleckssBO
    @HalleckssBO 11 หลายเดือนก่อน

    Ma grand-mère est décédé cette année, c'était son plat signature.
    Merci beaucoup pour cette recette.

  • @loris750
    @loris750 11 หลายเดือนก่อน +1

    Una bellissima parmigiana complimenti Chef ! Sicuramente buonissima😊

  • @doudougafsi6449
    @doudougafsi6449 11 หลายเดือนก่อน

    Merci chef pour cette bonne et délicieuse recette

  • @Soloklein1024
    @Soloklein1024 11 หลายเดือนก่อน +1

    Trop chouette une recette Végétarienne par le chef des chefs !! Owiiii

  • @joellemirou2184
    @joellemirou2184 11 หลายเดือนก่อน

    Super rececette! Merci beaucoup Chef

  • @guydozois7990
    @guydozois7990 11 หลายเดือนก่อน

    Une excellente recette.

  • @alyaker
    @alyaker 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour Michel !
    Pourriez vous faire une tarte automnale au potimarron ou butternut svp ?
    Vos vidéos sont supers j'apprends bcp avec vous !

  • @bobstone5325
    @bobstone5325 11 หลายเดือนก่อน

    Chef everything you make looks delicious

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 11 หลายเดือนก่อน

    Bonsoir chef , merci pour cette recette qui est bien gourmande .

  • @cyber-w4p
    @cyber-w4p 11 หลายเดือนก่อน

    content de vous revoir chef merci pour votre vidéo si bonne

  • @adriennesigwalt3697
    @adriennesigwalt3697 11 หลายเดือนก่อน

    Super votre recette 👍

  • @deoliveiramauricio2567
    @deoliveiramauricio2567 11 หลายเดือนก่อน

    Bonjour chef
    Une recette pour cet hiver
    Merci 🎉😊

  • @caroledemoulin-lecole1688
    @caroledemoulin-lecole1688 11 หลายเดือนก่อน

    Sublissima! Merci Chef !

  • @j.m4114
    @j.m4114 11 หลายเดือนก่อน +3

    C’est LE PLAT par excellence pour un hiver québécois dur et froid 😂 merci chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน

      : D'autant plus qu'au Quebec les aubergines sont disponibles a l’année longue donc vive le Quebec,a bientôt,Michel.

  • @michelecl2266
    @michelecl2266 11 หลายเดือนก่อน

    Magnifique

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 11 หลายเดือนก่อน

    Salut mon ami Michel 🥰😍 ohhhhh quel joli gratin d aubergines 🥰🥰😋😋😋😋sans viande, pour une fois, juste des légumes, c'est un parfait repas de dimanche midi.merci chef Michel, amitiés de Sarrebourg, jean jacques

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +1

      : En effet c'est un truc léger mais aussi assez consistant maintenant je me prépare a repartir de Cuba pour Montréal demain soir donc a très bientot chez moi ou il y fera plus froid,Michel.

  • @frigidaire_
    @frigidaire_ 11 หลายเดือนก่อน

    bonjour chef, est-ce qu'il va y avoir des recettes avec du poisson pour changer un peu ? merci pour vos vidéos !!

  • @smartti1970
    @smartti1970 11 หลายเดือนก่อน

    Ze best chef du net.... depuis la Suisse Genève........

  • @ericperoys9471
    @ericperoys9471 11 หลายเดือนก่อน

    Super merci chef

  • @patriciaboleda6393
    @patriciaboleda6393 11 หลายเดือนก่อน +1

    bonsoir monsieur une belle recette inovante pour moi en tout cas...merci

  • @ChannelTajineOmSara
    @ChannelTajineOmSara 11 หลายเดือนก่อน

    Bravo c'est très bien

  • @DcozaJ94
    @DcozaJ94 11 หลายเดือนก่อน

    Merci chef ❤️❤️❤️❤️

  • @leilatallaa9723
    @leilatallaa9723 11 หลายเดือนก่อน +2

    Merci pour votre recette j adore votre façon de commenter un peu comme un match de foot 😂. Demain je ferais votre plat. Encore merci à vous🙏

  • @jamilasouid3077
    @jamilasouid3077 11 หลายเดือนก่อน

    Bravo chef 💝🇫🇷

  • @enzopasa6355
    @enzopasa6355 11 หลายเดือนก่อน

    La parmigiana une recette culte de la cuisine Italienne et vous Chef vous l'avez présenter admirablement. Si vous le permettez Chef à l'attention de vos abonnés pour la version Napolitaine avant l'étape de la farine. Trempé les aubergines dans l'oeuf battu. Viva Italia et Viva Chef Dumas.

  • @jeanvaljean2503
    @jeanvaljean2503 11 หลายเดือนก่อน

    Bonjour chef merci pour le clin d'œil pour le plat pays 😉

  • @Hwas31
    @Hwas31 11 หลายเดือนก่อน

    Une très belle recette Chef Dumas, pas si facile et rapide mais le résultat en vaut la peine ! Assinado Mafi e Hugo

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +1

      : En fait des choses peuvent se faire la veille donc ça devient rapide le lendemain,a bientôt cher ami,Michel.

  • @FlyOde90
    @FlyOde90 11 หลายเดือนก่อน

    J'adore cette recette 😍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +1

      : Merci chère amie et on se reverra lundi a Montréal. Michel.

    • @FlyOde90
      @FlyOde90 11 หลายเดือนก่อน

      @@ChefMichelDumas j'aimerais beaucoup 🥰👍

  • @dellerpesh1
    @dellerpesh1 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ca c est la recette qui met tout le monde d'accord, une valeur sure, imbattable, à manger tant que la plaque est vide brillante bravo chef !

    • @francoisliot50
      @francoisliot50 11 หลายเดือนก่อน

      Non, chez moi ont aime pas la mozzarella.

    • @dellerpesh1
      @dellerpesh1 11 หลายเดือนก่อน

      @@francoisliot50 chacun ses gouts 😄

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 11 หลายเดือนก่อน +4

    Et en ce 11 Novembre, les cocotes Bleu Blanc Rouge c’est top.

    • @jeanmazerin8370
      @jeanmazerin8370 11 หลายเดือนก่อน

      Il n'y a pas que les cocottes qui sont top 😋

  • @snypemh
    @snypemh 11 หลายเดือนก่อน

    Sans viande et sans gluten, bravo chef 👨‍🍳

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 11 หลายเดือนก่อน

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @nadiarahim3451
    @nadiarahim3451 11 หลายเดือนก่อน

    Merci chef 😊😊😊😊😊😊

  • @ericmills9839
    @ericmills9839 11 หลายเดือนก่อน +3

    Je vois Robin Hood, puis j'aurai le chanson des publicités de ma jeunesse en tête pour le reste de la journée! 😂 Merci chef, une belle recette pour l’hiver!

  • @Daniel-zs1ok
    @Daniel-zs1ok 11 หลายเดือนก่อน

    Bonjour chef Michel
    Combien avez-vous de recette sur votre chaine.
    C'est toujour un grand plaisir de vous suivre
    Merci a vous
    Daniel

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน

      : Plus de 800,a bientôt,Michel.

  • @kvnmg
    @kvnmg 11 หลายเดือนก่อน +2

    Hahaha j'aime bien "farine sans gluten, la raison c'est une cliente de la table 55 qui s'est rajouté"
    Elle tape l'incruste en faite hahaha 😂
    Je plaisante bien sûr, j'espère que la cliente et jean-pierre ne m'en voudront pas d'avoir dit qu'elle tapait l'incruste 😁
    Toujours une super recette et bizarrement moi qui aime les aubergine qu'en caviar, votre recette me donne vraiment très envie. Avec toujours votre bon humeur vous rajouter toujours un petit truc à vos vidéos et du coup à vos recette, qu'elles donnent toujours envie miam miam 😋 😋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +1

      : Merci cher ami mais je suis encore a Cuba donc a très bientôt,Michel.

  • @dmnter56
    @dmnter56 11 หลายเดือนก่อน

    J'adore l'intro de noël avec les traîneaux explosifs 😂

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 11 หลายเดือนก่อน

    Comme de quoi je suis fier d'être italien et fier de mes origines 😊
    en vous voyant métriser cette recette à la perfection, je suis très satisfait du résultat 😉 c'est super nickel chef 💚👍

  • @Jairo13140
    @Jairo13140 11 หลายเดือนก่อน

    Merci chef pour la recette ! Où trouver le filtre spécial pour filtrer l’huile?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +1

      : Chez Monas équipement pour restaurant,Michel.

  • @JEFFINHO6RSCLBELGIUM
    @JEFFINHO6RSCLBELGIUM 10 หลายเดือนก่อน +1

    Merci pour le clin d'œil à la Belgique, ou l'on vous suit depuis Liège😉

  • @marcaustin9278
    @marcaustin9278 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour M.DUMAS,
    Combien de temps on peut conserver l'aïl haché dans un bocal d'huile d'olive?
    Merci,

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน

      : Un bon 15 jours au frais,Michel.

  • @chellumbensabine9994
    @chellumbensabine9994 11 หลายเดือนก่อน +1

    Avec les 'tournes et retournes' j'ai la tête 🥴🥴🥴🥴🥴😂😂😂. ceci dit, super recette 🙏🏾

  • @victorsiurana8455
    @victorsiurana8455 11 หลายเดือนก่อน

    J'ai faim.

  • @PeacefulPlace3333
    @PeacefulPlace3333 11 หลายเดือนก่อน +1

    Belgique !

  • @Fungi884
    @Fungi884 11 หลายเดือนก่อน +2

    yaaaay

  • @Patataf
    @Patataf 9 หลายเดือนก่อน

    Car le gras c'est la vie😂😂😂 j'aime!

  • @VAZYOM-CCTXMCDBC
    @VAZYOM-CCTXMCDBC 11 หลายเดือนก่อน

    Magnifique 👍❤️ avec une poitrine fumée si besoin..

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 11 หลายเดือนก่อน

    Ça doit être délicieux.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน

      :Tout a fait c'est excellent a bientôt cher ami,Michel.

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi 11 หลายเดือนก่อน

      @@ChefMichelDumas a bientôt chef.

  • @kirbluigi7475
    @kirbluigi7475 11 หลายเดือนก่อน

    Bonsoir chef, j'ai remarqué que vous égouttez les fritures avec du papier absorbant, quel est le mieux selon vous pour égoutter, une grille pour pas ramollir le produit ou du papier absorbant pour absorber le gras ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน +1

      : Faites comme moi et pas autrement, a bientôt,Michel.

  • @MrDilan2001
    @MrDilan2001 11 หลายเดือนก่อน

    miam ca donne envie

  • @aaauxilia3460
    @aaauxilia3460 11 หลายเดือนก่อน

    excellent

  • @timotheematos44
    @timotheematos44 11 หลายเดือนก่อน

    Yaysss Végé ❤🌿🌿🥰

  • @jeancharles8582
    @jeancharles8582 11 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Michel comme je te l'ai dit hier ma femme a trouvé le livre ,super nickel. Elle me demande si on peut rajouter des œufs durs émiettés entre les couches d'aubergines ? Merci encore et Bonjour à toute la famille. Jean Charles de France. 👍👍👍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 หลายเดือนก่อน

      : Biensur que oui a bientôt,Michel.

  • @agarziz
    @agarziz 11 หลายเดือนก่อน

    mmmmmmmmmmmmm! j'adore!

  • @CAPRICIOCA
    @CAPRICIOCA 11 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup de illange en France 57 😊😊

  • @zohenrdm6043
    @zohenrdm6043 11 หลายเดือนก่อน

    Incroyable chef... je reviens dès courses j'ai pris des aubergines, de la mozzarella en 2 format, dont des billes, j'ai aussi pris de la sauce mutti polpa rustica et des boîtes de "datterini"... j'ai la blinde de parmigiano aussi, je vais faire ta recette ce soir ! Ste chance 😂
    Merci encore pour toutes tes recettes ! On a pas pu faire signer notre bouquin quand t'es venu en France au cultura du 91 mais on t'as vu ainsi que ton bo goss de fiston (les yeux de ouf !) La prochaine fois on campera devant le magasin 😂

  • @yvesmandroux1497
    @yvesmandroux1497 11 หลายเดือนก่อน +2

    On égalise...tourne et retourne !

  • @antaorange6529
    @antaorange6529 11 หลายเดือนก่อน

    Super recette mais çà sera pour l'année prochaine car les aubergines ne sont plus de saison

  • @mrbigsambulletclub9708
    @mrbigsambulletclub9708 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hhhhm on va tester

  • @ducamealy5652
    @ducamealy5652 11 หลายเดือนก่อน

    Et maintenant, je sais comment réaliser ce plat.

  • @nissan-no-ghost9430
    @nissan-no-ghost9430 11 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @genevieveherbin1619
    @genevieveherbin1619 11 หลายเดือนก่อน

    Je vais de ce pas faire la recette 😉

  • @alainn.3556
    @alainn.3556 11 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍🇫🇷

  • @xavierquilici8929
    @xavierquilici8929 11 หลายเดือนก่อน

    Merci chef Pagnol n'a pas mieux dit;
    carotte, ail, oignons moitié-moitié, comme dirait Marius tout dépend de la grosseur des moitiés 🤣😂🤣

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 11 หลายเดือนก่อน

    🥰😍🤩😘❤❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋

  • @olololepabo
    @olololepabo 11 หลายเดือนก่อน

    Pile poil !

  • @orking8056
    @orking8056 11 หลายเดือนก่อน

    super recette chef

  • @harbinger2838
    @harbinger2838 11 หลายเดือนก่อน

    C'est magnifique.