🙌 YORUM YAZMADAN ÖNCE OKUMANIZI TAVSİYE EDERİZ 🙌 Biliyoruz ki birkaç güne buralar yorum dolacak, burayı okumayanlar da görüşlerini her zamanki gibi paylaşacak. Ancak okuyanlar bizim görüşümüzü bilsin istedik: Biz ekipçe büyük bir tutku ve büyük bir emekle ürettiğimiz bu içerikte herhangi bir patates kızartması tarifini sizlerle buluşturmak istemedik. En pratik yolunu da anlatmadık. Videonun en başında belirttiğimiz gibi “kusursuz” patates kızartmasının sırlarını ve tekniğini paylaştık. Kusursuz yemek yapmak zaman ve sabır ister. Mükemmel sonuca her zaman en kısa yoldan ulaşılamaz. Ancak hiçbirimiz unutmayalım ki patates kızartması kusurlarıyla da güzel bir yiyecek. Hızlıca yapılanı, anne elinden olanı, sevdicek elinden olanı, hepsinin tadı ayrı güzel… Dolayısıyla “kusursuz” bir patates kızartması yapmak istemiyorsanız bu tekniği uygulamayabilirsiniz de 🤗 Sevgiler 💞 YAŞASIN PATATES 🍟🥔
@@emreek9146 ulan adam sana 5dk da yapılıyor diyor yapıp buzluğa at sonra birde çıkaracağın zaman çözülmesini bekle çözülene kadar çoktan yaparsın yenisini :)
Bu kadar uğraştıktan sonra ben bile güzel olurum. Bir de bunun bulaşığı var. Tabi farklı görüşler bir yana böyle kaliteli içeriklerin olması beni mutlu etti. Gerektiğinde elinin altında dursun.
Bence en kritik nokta 3 ay bekleyebilmesi. Bu zahmete bir kez girersin 3 ay boyunca canın ne zaman isterse o zaman güzel bir patates kızartması yersin. Yoksa tek sefer için bu kadar uğraş verecek kadar hayatı sevmiyoruz artık. Şefimizin emeğine aklına sağlık çok güzel bir tarif.
Şefim evde tek başıma oturuyordum ve videonuzla karşılaştım. Tarifi uygulamam yaklaşık 2 saat sürdü ama videodaki patateslerin birebir aynısı oldu. Sonrada oturup afiyetle yedim. Çok güzel ve açıklayıcı anlatmışsınız. Emeğinize sağlık 🎉❤
Aslında birinci öncelik kızartmalık patatesi bulabilmek. Bir kere iyi denk gelen patates tekrar denk gelmiyor. :) Haşlamaya gerek yok aslında. Bir hollanda belgelesinde izlemiştim önce 15dk 125 derce yağda pişiyor sonra 220 derece yağda kızartıyorlardı. Denemiştim süper oldu ama uğraşmaksı eziyet. Gider hazırını alırım daha iyi :D
@@neonliess8273 evet ya soğutacaksınız ya da bekletecekseniz dondurmanız lazım. Aceleniz varsa donma eşiğine kadar soğutmak da bir miktar etkili oluyor. Ama dondurmak daha güzel sonuç veriyor.
En önemlisi, kızartmalık patates ile yapmak. Yemeklik patates ile iyi sonuç alamazsınız. Tabi kaliteli kızartmalık patates nasıl bulunur, orası size kalmış. Bir ara Bim'de satılıyordu.
Adamlar bu kadar uğraşamam diyenler için ayrıyetten açıklama yapma gereği duymuşlar yine bir sürü yorum gelmiş. Biz ülkece hiçbir şeyle uğraşmak istemiyoruz artık 😅 Ferhat şefimin ellerine sağlık sizi izlemek çok keyifli ve eğlenceli teşekkürler ❤️
Ben bu tarifin tamamen aynısını denedim ve gerçekten hazır patateslerden çok çok daha lezzetli içi yumuşacık dışı çıtır çıtır oldu, dışarıdan nasıl yapıldığını hangi yağ kullanıldığını bilmediğim patatesi alacağıma evde yaparım daha iyi.Herkes çok zahmetli demiş ama herkes yaparken zaten bi 10 dk kızartıyor burada ek olarak 5 dk haşlama işlemi var gerisi tamamen bekleme zaten, niye bu kadar abartıldı anlamıyorum.Hız toplumu olunca kimsenin beklemeye tahammülü yok.Bu tarifle çok miktarda yapılıp buzluğa atılınca da aslında diğerinden daha pratik oluyor.
@@Mervenurbak Anladim canım sadece sizin aklınız yok aciklamayida okudum ama mantıksız çoğu kiside böyle diyor dikkatinizi cekerim👍 bi video paylasiliyorsa da eleştirilere de açık olunması gerek
@@elifkarakas5590 Bunun eleştirilere açık olunmasıyla alakası yok çünkü eleştiri böyle yapılmaz.Ben hazır paketli gıdaları zorda kalmadıkça tüketmeyi tercih etmiyorum ev yapımı yumuşayan patates kızartmalarını da sevmiyorum.Bu yüzden ev yapımından yalnızca ‘5 dakika’ daha uzun süren bir patates kızartmasını yapmak için de öyle işsiz güçsüz olmaya gerek yok.İsteyen yapar ama ben uğraşamam hazır alırım demek varken işiniz gücünüz yok mu demek doğru bi üslup değil.
@@elifkarakas5590 Ayriyeten dediğim gibi normalinden 5 dk fazla sürede yapılan bi patatesi sadece hazırların içinde ne olduğunu bilmediğimden yapıyorsam bu benim aklımın olmadığını değil buna eleştiri zannedip de ‘aklınız yok’ diyen kişinin aklının olmadığını gösterir.
Hilal, sıkıntı tarifi doğru anlamamakta. Bu ürün sıcak halde soğuk şoka uğramazsa yumuşar ve hamur gibi olur. Bunu endüstriyel soğutucu bantlarda -30 derecelerde, dakikalar içinde yapıyorlar. Ev tipi dondurucular, güçsüz motorları, düşük sirkülasyonları, max. -18 ile bunu başaramaz, kısa sürede yoğun motor yükü sebebiyle arıza verirler.
Her tarifiniz gibi bu da çok lezizdir şüphem yok. Hiç pişman olmadık tariflerinizden. Keşke vaktimiz bol olsa da patateslerimizi böyle yapabilsek. Dondurulmuş alıp Air Fry da yapıp geçiyoruz maalesef :(
Farkli bi teknik tabi. Ben Belcika’da yasiyorum ve Belcikali arkadaslarim evlerinde hicbir zaman boyle yok hasla yok sirke kat ugrasmiyorlar. Soyuyolar, dilimliyolar ve bu islemler sirasinda isi biten patates direk suya. Cunku havayla temasi karartiyor. Kupkuru hale getirip once dusuk (170derece) yagda 2-3 dakika hafif gevreklesinceye kadar kizartip aliyorlar ve sogutuyorlar. Sonra 190 derecede altin rengi olana kadar 2-3 dk daha kizartiyorlar. Disi cipcitir, ici hafif yumusak. Yaninda da ev yapimi mayonez ve guzel bir bira.
Bu arada bana gayet pratik geldi, ilk aşamada biraz fazla yapıp dondurucuya atarsak sonra her istediğimizde çıkarıp kusursuz bir patates yiyebiliriz. İnsanlar her şeye aşırı tepki veriyor ama boş verin tarifiniz harika.
Abartmayalım istersek, sabit yorumu okudum, sana. Ve ekibine selamlar, abartmadan mükemmel patates kızarmatsı yapmak için sizi izliyorum bir çözüm bulacağınıza eminnim. Çokta önemli değil aslında ben her türlü severim. Senin için bu kadar yazıyorum. Ama güzel görünüyor…. Da çokta önemli değil az önce de yazdığım gibi.
Abi çok sağol kahvaltı için senin tarifinde pates kızartması denedik sast şuan da 19.00 abim açlıktan evcil kuşumuzu yedi annem boynumu ısırmaya kalktı çok teşekkür
Eğer sıcak bir yeyeceği veya içeceği buzdolabına atarsanız buzdolabının soğuk ve sıcaklık ayarlarını değiştirir ve buzdolabındaki yiyeceklerin hızlı bozulmasını sağlar.
Patates kızartması için bu kadar uğraşacağıma kendime mükellef bir sofra hazırlarım. Patatesi de normal kızartırım ama yine de tadının harika olduğuna eminim.
Can ben 16 yaşında bir erkek çocuğum birkaç gün önce amansız bir hastalığa yakalandım doktorlar çare bulamadılar. Bende Hz. Zeynep'in türbesini ziyaret ettim. Türbenin yanında uyuyakaldım ve rüyamada Hz. Zeynep'in ağzıma şu döktüğünü ve "Allah'ın izniyle iyi olacaksın" diye müjde verdiğini ve başımdan geçen bu olayı halka söylememi istedi ve bende bunu fakir bir adama anlattım ve 13 gün sonra zengin oldu. Zengin bir adama anlattım umursamadı ve 13 gün sonra bütün servetini kaybetti. Bir memura anlattım umursamadı ve 13 gün sonra hapse girdi. Şimdi bunu okuyan kişi 13 ad çoğaltıp yayarsa 13 gün sonra bütün dilekleri gerçek olacaktır. Umursamayan 13 gün sonra perişan olacak ve felakete üstlenecektir
Valla buzlukta saklamak için olabilir de günlük için çok zamam kaybı ben bunun gibi patatesi kendim de pişiriyorum zaten patatesi böyle kesip soğuk suda süzgeçin içinde yıkıyorum süzgeçte iyice çalkalayıp sonra tuzluyorum. Daha sonra granit tava varsa daha güzel pişiyo az yağda orta ateşte ara ara karıştırarak kapak da açık olcak yoksa yumuşak olur
🙌 YORUM YAZMADAN ÖNCE OKUMANIZI TAVSİYE EDERİZ 🙌
Biliyoruz ki birkaç güne buralar yorum dolacak, burayı okumayanlar da görüşlerini her zamanki gibi paylaşacak. Ancak okuyanlar bizim görüşümüzü bilsin istedik: Biz ekipçe büyük bir tutku ve büyük bir emekle ürettiğimiz bu içerikte herhangi bir patates kızartması tarifini sizlerle buluşturmak istemedik. En pratik yolunu da anlatmadık. Videonun en başında belirttiğimiz gibi “kusursuz” patates kızartmasının sırlarını ve tekniğini paylaştık. Kusursuz yemek yapmak zaman ve sabır ister. Mükemmel sonuca her zaman en kısa yoldan ulaşılamaz.
Ancak hiçbirimiz unutmayalım ki patates kızartması kusurlarıyla da güzel bir yiyecek. Hızlıca yapılanı, anne elinden olanı, sevdicek elinden olanı, hepsinin tadı ayrı güzel… Dolayısıyla “kusursuz” bir patates kızartması yapmak istemiyorsanız bu tekniği uygulamayabilirsiniz de 🤗 Sevgiler 💞 YAŞASIN PATATES 🍟🥔
Haklısınız her güzel olan şey emek ister 😊
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor . Mutlaka deneyeceğim ♥️
Her yemeğin bir püf noktası, tekniği, bir uğraşı var. Yoksa her yemek birbirine benzerdi. Teşekkürler bu güzellikleri bizimle paylaştığınız için🫶🏻
yorumu sabitleyinn aşağı düşecek
Yorum yapılması iyi bir şey değil mi, niye gerildiniz ki böyle? İstemeyen zaten yapmaz 😅
Çok güzel ve gerekli bir açıklama olmuş ellerinize ve yüreğinize sağlık 💐
Kahvaltı için istiyorduk akşam yemeği için harika oldu teşekkürler
Sjsjsjsjjshshs
Hahahahahahahah
QPQPQPWPAPA
😂
😂
Ben bunu yapana kadar açlıktan baygınlık geçiririm
Açıklamayı görünce yorumumdan utandım emeği geçen herkesin eline sağlık .
Valla ben de😂😂😂😂
🤣🤣bende ya ne gerek var
Aynısı
😁👍
5 dakikada biten bir patates kızartması için çok fazla uğraş
Ama buzluğa atabiliyorsun ben oyle yapacam
O buzluğa attığın kısıma kadar iki poşetlik yap sürekli ordan kullanırsın
Kavanozlara menemen depoluyormuş gibi düşün. Bir sürü hazırla, dolaba doldur. Kullanacağın zaman 5 dakikada hazırlarsın.
@@emreek9146 ulan adam sana 5dk da yapılıyor diyor yapıp buzluğa at sonra birde çıkaracağın zaman çözülmesini bekle çözülene kadar çoktan yaparsın yenisini :)
Aynen hiç uğraşamam bu kadar
Yorumlar videodan daha ilgi çekici sksksmsmmsms
Evet ya çok komik😂
Kim uğraşacak bu kadar. Doğra, kızgın yağa at gitsin 😊
patates kızartması için bu kadar zaman emek ve enerji israfı harcayan biri gerzektir.
@@o.d.1273 şimdi bak açık sözlü olalım, sanane kanka?
Elbette kusursuz olmuştur fakat ben bu kadar süre yemek için bekleyemem 😁 ama dondurucuya at kısmını deneyeceğim. Çalışanlar için büyük kolaylık.👍🏻
Ben birkere çiğ koydum dondurucuya , çözülene kadar kapkara oldu, çözülmedide çöpe attım
Aga en iyisi marketten kutu pattes almak video hem masraflı yorucu falan üşengeç biri için işgence😁
Çiğ bende denedim hem lezzetli olmadı hem görüntüsü iç açıcı değildi. Üşengeç değilim vaktim olmuyor. Pratik yöntemleri seviyorum birde lezzetliyse 🫠
@@Doly_kuzu haşlanan patates çiğ olana göre daha fazla yağ çeker bunu herkes bilir de işte ayıp olmasın diye bişe demiyoz
@@Deniz_XYZ öyle ,hem her tarif doğru değil kanalında içerik üretmek için yanlış tarif verenler çok maalesef
B-Ben hayatı bu kadar çok sevdiğimi sanmıyorum ya sanki.
WJAHHAHSHSHDJSHDGF
😂
😀😀😀😀😀
Aynen bu kadar çok uğraşmak hayattan çok keyif aldığının alameti kendimizden bikmisiz
😂😂😂
videoyu izleyip çok güzelmiş demek. sonra bildiğimiz kızartmayı yapmaya devam etmek 😂
Aynen bizde öyleyiz kim uğraşacak 🤣🤣🤣🤣
evet 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂
@@bedrettinustundag2755 öyle ama 😂😂😂😂😂😂😂😂
Ben 11 poşet attım dondurucuya ama en son yağa sokmadım sadece haşladım ve kurutup poşetledim
Bu kadar uğraşacağıma çiğ yerim
Bu kadar uğraştıktan sonra ben bile güzel olurum. Bir de bunun bulaşığı var.
Tabi farklı görüşler bir yana böyle kaliteli içeriklerin olması beni mutlu etti. Gerektiğinde elinin altında dursun.
Sen zaten güzelsin Sabahattin abi üzülme
Yapana Kadar Açlıktan Bayılma Garantili Bir Yemek ...
Olana kadar normalini yeriz
Bir kaç kiloluk yaparsın buzluğa atarsın. 3 ay boyunca kızartıp yersin
Bence en kritik nokta 3 ay bekleyebilmesi. Bu zahmete bir kez girersin 3 ay boyunca canın ne zaman isterse o zaman güzel bir patates kızartması yersin. Yoksa tek sefer için bu kadar uğraş verecek kadar hayatı sevmiyoruz artık.
Şefimizin emeğine aklına sağlık çok güzel bir tarif.
Yapmisken 2-3 kilo yapacan yoksa sacma
Bide tarlaya gidip ekseydik hasat mevsimini bekleyip hasat etseydik olmadı böyle çok kolay oldu bu
:)
🤣
😂😂
Aradigim yorum👍🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂
İhtiyacımız olduğundan geldin abi ya💫
Şefim evde tek başıma oturuyordum ve videonuzla karşılaştım. Tarifi uygulamam yaklaşık 2 saat sürdü ama videodaki patateslerin birebir aynısı oldu. Sonrada oturup afiyetle yedim. Çok güzel ve açıklayıcı anlatmışsınız. Emeğinize sağlık 🎉❤
Videoyu sonuna kadar izledikten sonra ben : doğra ,tuzla , tavaya at kizart ,bitti
Səhər bu video qarşıma çıxdı inanınkı eynisiylə siz yazdığınız kimi elədim tənbəllik😃
@@Nahidgulusoy mənə elə gəlir ki videodakı kimi eləsək də eyni dad gələcək, ona görə əziyyət çəkmirəm , normal şəkildə daha yaxşıdı
En doğru tarifi verdiğin için tebrik ederim
Haşla dolapta beklet bence iyi. İçi de yumuşak olur. Kes haşla dolapta beklet çıkar yağa at kızarana kadar. Ben bunu yapcam.
👍
Aslında birinci öncelik kızartmalık patatesi bulabilmek. Bir kere iyi denk gelen patates tekrar denk gelmiyor. :) Haşlamaya gerek yok aslında. Bir hollanda belgelesinde izlemiştim önce 15dk 125 derce yağda pişiyor sonra 220 derece yağda kızartıyorlardı. Denemiştim süper oldu ama uğraşmaksı eziyet. Gider hazırını alırım daha iyi :D
ilk kızartmadan sonra dondurdun mu?
@@neonliess8273 evet ya soğutacaksınız ya da bekletecekseniz dondurmanız lazım. Aceleniz varsa donma eşiğine kadar soğutmak da bir miktar etkili oluyor. Ama dondurmak daha güzel sonuç veriyor.
Yaptım ve MÜKEMMEL OLDU. üstelik bahsettiğiniz gibi dograyamama rağmen ÇOK ÇOK GÜZEL OLDU BUNDAN SONRA BÖYLE YAPACAGİM COK TEŞEKKÜRLER
😂😂😂yasabır evet ğüzele ulaşmak kolay değillezzetli çıtır
istiyorsan emek vereceksin🤩🧿
Günlük yerken değil de bir misafir kahvaltıya gelirse yapılabilir 👌🏾
Ellerinize sağlık
Kendim için uğraşmadığımı bir başkası için asla uğraşmam kardeşim 😂
@@fatmaoksuz1harbi
@@fatmaoksuz1 Jsjskanakan uğraşamayacaksanız misafir de çağırmazsınız
Kendim için yapmadığımı başkası için hiç yapmam 😅
@@-hah-45 Hiç uğraşmayız demiyoruz ki, kendimize uğraştığımız kadar uğraşırım en fazla.
En önemlisi, kızartmalık patates ile yapmak. Yemeklik patates ile iyi sonuç alamazsınız. Tabi kaliteli kızartmalık patates nasıl bulunur, orası size kalmış. Bir ara Bim'de satılıyordu.
Biz de bulunur babam satıyor hemde en kalitelisini 👌
@@omerfarukdamgac8794 napim
@@omerfarukdamgac8794 Nerde satış yapıyor yakınsa alırım
Adamlar bu kadar uğraşamam diyenler için ayrıyetten açıklama yapma gereği duymuşlar yine bir sürü yorum gelmiş. Biz ülkece hiçbir şeyle uğraşmak istemiyoruz artık 😅 Ferhat şefimin ellerine sağlık sizi izlemek çok keyifli ve eğlenceli teşekkürler ❤️
Biz ülkece uğraşmaktan bıktık ,yemeği bari kolayından yapalım diyoruz da!
hocam çok teşekürler yemeyi yapmamız 3 yıl sürdü ama olsun lezzetli
duyanda Fransız mutfağından tarif veriyor gibi ,, bukadar yapicagima macD gider yerim ,, cok tasarruflu
Şahane görünüyor😍 Hazırlayıp derin dondurucuya atacağım ev yapımı hazır patates🙃
Aynen öyle! 💗
Buna uğraşmak yerine çiğ yerim zaten çiğ çok güzel oluyo
Ben bu tarifin tamamen aynısını denedim ve gerçekten hazır patateslerden çok çok daha lezzetli içi yumuşacık dışı çıtır çıtır oldu, dışarıdan nasıl yapıldığını hangi yağ kullanıldığını bilmediğim patatesi alacağıma evde yaparım daha iyi.Herkes çok zahmetli demiş ama herkes yaparken zaten bi 10 dk kızartıyor burada ek olarak 5 dk haşlama işlemi var gerisi tamamen bekleme zaten, niye bu kadar abartıldı anlamıyorum.Hız toplumu olunca kimsenin beklemeye tahammülü yok.Bu tarifle çok miktarda yapılıp buzluğa atılınca da aslında diğerinden daha pratik oluyor.
Kardeş şaka misin başka işin yok mu bununla ugrasilir mi🙄
@@elifkarakas5590 ne güzel yorumu hiç anlamamışsınız
@@Mervenurbak Anladim canım sadece sizin aklınız yok aciklamayida okudum ama mantıksız çoğu kiside böyle diyor dikkatinizi cekerim👍 bi video paylasiliyorsa da eleştirilere de açık olunması gerek
@@elifkarakas5590 Bunun eleştirilere açık olunmasıyla alakası yok çünkü eleştiri böyle yapılmaz.Ben hazır paketli gıdaları zorda kalmadıkça tüketmeyi tercih etmiyorum ev yapımı yumuşayan patates kızartmalarını da sevmiyorum.Bu yüzden ev yapımından yalnızca ‘5 dakika’ daha uzun süren bir patates kızartmasını yapmak için de öyle işsiz güçsüz olmaya gerek yok.İsteyen yapar ama ben uğraşamam hazır alırım demek varken işiniz gücünüz yok mu demek doğru bi üslup değil.
@@elifkarakas5590 Ayriyeten dediğim gibi normalinden 5 dk fazla sürede yapılan bi patatesi sadece hazırların içinde ne olduğunu bilmediğimden yapıyorsam bu benim aklımın olmadığını değil buna eleştiri zannedip de ‘aklınız yok’ diyen kişinin aklının olmadığını gösterir.
Zaman ayırıp buzluğa atılacak aşamaya getirince hazır paketli almaktan daha iyi. Uzun zamandır böyle bir tarif arıyordum teşekkür ederim 🫣
Çok uzun sürdü ama sonucu EFSANE oldu teşekkürler KRAL❤❤❤
O kadar işlem ve detaydan sonra ben bile çıtır çıtır patates olurum
Önceden yapıp buzlukta 3 ay boyunca saklayabilir ve istediğiniz zaman bu enfes lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz! 😍
1-ci ve 2-ci sefer buzdolabında kalma süresi ne kadar olmalı?@@yemekcom
Endüstride bu aşamalar normal ama evde çok zahmetli. Ayrıca sıcak malzemeyi direk dondurucuya koymak ilerde ciddi masraf çıkarır haberiniz olsun.
kimse sana sıcak koy demedi .Sıcak patatesi yağdan aldığın gibi dondurucuya atıyorsan sıkıntı sendedir ztn :))
Hilal, sıkıntı tarifi doğru anlamamakta. Bu ürün sıcak halde soğuk şoka uğramazsa yumuşar ve hamur gibi olur. Bunu endüstriyel soğutucu bantlarda -30 derecelerde, dakikalar içinde yapıyorlar. Ev tipi dondurucular, güçsüz motorları, düşük sirkülasyonları, max. -18 ile bunu başaramaz, kısa sürede yoğun motor yükü sebebiyle arıza verirler.
Açıklama karşısında hilal şok 🤣🤣🤣 sıkıntı kimde acaba "hilalde" mi yorum yapan arkadaşta mi 😉
@@Eda-ll6wk hilalde olduğu kesin😂😂
@@Jennifer-rg1ct aynen açıklama karşısında sesi soluğu kesilmiş 😜
Buzluk icin güzel bi kac patates hazirlayabilirim bu sekilde👍🏼 Daha sonra da cikarir normal kizartir yerim afiyetle - tesekkürler 🙃
Afiyetler olsun!
Çokk iyii olduu.Teşekkürler şefim!
Çabucak patates kızartalım kahvaltı yapalım dersek bu tarif olmaz
Arkadaşlar adam profesyonel mutfağı anlatıyor:d kültürünüzü geliştirip, güzel bir bilgi öğrendiğinize sevinebilirsiniz bence ahah
12 13 yaşındayken sabah 6 7 gibi kalkıp kardeşimle yapmıştık 2 3 saat sürdü ama mc donalds patatesinden iyi oldu tek sorun az yapmamdı
şefim ellerinize sağlık, tarifi birebir yaptım gerçekten çok lezzetli oldu. hayatımda yaptığım en güzel kızartma bu oldu
Bişey sorcam bu işlemin başından sonuna kadar ne kadar sürdü yapması
@@zeynepözdemir9062 30dakika falan sürdü benim açıkçası max 45 falan olur herhalde kişiden kişiye ama sonuç gerçekten mükemmel
Ellerinize sağlık, çok güzel bir püf noktası. Biz bu şekilde yapmıyorduk. ❤😊
Sabah kahvaltıya papates var diyip akşama doğru önlerine verdiğim muazzam tarif
Önemli olan lezzet ise, yapılır tabi 👍
Her tarifiniz gibi bu da çok lezizdir şüphem yok. Hiç pişman olmadık tariflerinizden. Keşke vaktimiz bol olsa da patateslerimizi böyle yapabilsek. Dondurulmuş alıp Air Fry da yapıp geçiyoruz maalesef :(
o emeğe adamlar alinazik yapıyor be üstadım . yine ellerinize sağlık
Dondurucuya atma işi baya mantıklı geldi
Bir öğrenci atasözü der ki
"UĞRAŞAMAM"
Yapıp saklasana buzlukta
Güzel görünüyor ama baya zahmetli geldi uşenirim ben
Önceden yapıp buzlukta 3 ay boyunca saklayabilir ve istediğiniz zaman bu enfes lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz! 😍
Denedim şef çok güzel oldu teşekkürler❤
Sabahtan ayarlar aksama yeriz aslinda mantikli cunku sesten anlarsak hem citir citir oluyo hemde tatli bir tat birakiyor yuksek ihtimal,boyle devam
Eziyet hocam marketten al kızart geç hem zaman kaybı js
Ne zaman kaybıya dışarda yiyemicenden daha güzel şeyi evde yapabiliyosun zor geliyo demiyonda vakit kaybı diyon
@@samedkoz9090 hicbir farki yok zaman kaybi benim icin zaman degerli
☢️☢️☢️☢️ oda sıcaklığına gelmeden buzdolabina atmayın buzdolabi icin zararlı‼️‼️‼️
Bir patates kızartması için bu kadar uğraşmak mı??? Daha neler yaa???
Zor geliyosa yapma sana yap diyen yokki
Şefim haklısın her işin kusursuzu çok emek ve sabır ister, ama vakit bulduğumda bu tarifle kızartma yapıp yiyeceğim...
Farkli bi teknik tabi. Ben Belcika’da yasiyorum ve Belcikali arkadaslarim evlerinde hicbir zaman boyle yok hasla yok sirke kat ugrasmiyorlar. Soyuyolar, dilimliyolar ve bu islemler sirasinda isi biten patates direk suya. Cunku havayla temasi karartiyor. Kupkuru hale getirip once dusuk (170derece) yagda 2-3 dakika hafif gevreklesinceye kadar kizartip aliyorlar ve sogutuyorlar. Sonra 190 derecede altin rengi olana kadar 2-3 dk daha kizartiyorlar. Disi cipcitir, ici hafif yumusak. Yaninda da ev yapimi mayonez ve guzel bir bira.
Tamam,tamam abi ben vazgeçtim 😂
Vay anasını 2 yıl geçmiş 😢
Abi kes kızart ye işte 🧐
Şefim o yağa elinizi nasil yaklaştırabiliyorsunuz öyle ya 😅
Kim uğraşacak .ben normal kizartmaya üşeniyorum
Herkes senin gibi üşengeç değil merak etme
Bence bu patatesi yaparken yaşlanırsın 🙄
Hahahahaaaaaa
😂😂😂
- Ee? Yeteneklerin neler?
+ Son kez buz dolabına atıyoruz..
Denedim çok güzeldi artık hep böyle yaparım
Yemek hazırlamak için değil de hobi olarak yapmak için ideal bir tarif gibi
Bunla ugraşcama atarım pattesi kızgın yaga tam işte ne ugraşacam okadar
"Kusursuz" patates kızartması için ama kusurlarıyla da güzel
Ayy acımdan geberdim ömrümü yedim aayy catladim
Haşlarken patates suda dağılmaz mı ve dolapta soğuması için yaklaşık ne kadar beklememiz gerekiyor🙂
5 dk yazıyo
Ellerine sağlık şef 😉
Patates kızartması hayranı bir insanı deniyicem teşekkürler
Abben bunu yapana kadar patatesi kesip içine tuz koyup kızarsam daha pratik😂😂 ama çok güzel olmuş eline sağlık❤
Bu arada bana gayet pratik geldi, ilk aşamada biraz fazla yapıp dondurucuya atarsak sonra her istediğimizde çıkarıp kusursuz bir patates yiyebiliriz. İnsanlar her şeye aşırı tepki veriyor ama boş verin tarifiniz harika.
Eyvallah abi sayende kahvaltıyı hazırlamam uzun sürdü ama senin yerine en çok likeı ben aldım
Abartmayalım istersek, sabit yorumu okudum, sana. Ve ekibine selamlar, abartmadan mükemmel patates kızarmatsı yapmak için sizi izliyorum bir çözüm bulacağınıza eminnim. Çokta önemli değil aslında ben her türlü severim. Senin için bu kadar yazıyorum. Ama güzel görünüyor…. Da çokta önemli değil az önce de yazdığım gibi.
🤲😭❤ Ferhat Şef çok mutlu oldum hep bunu yapmak isterdim bana öğrettiğin için çok teşekkür ediyorum
Bugün yaptım çok lezzetli oldu teşekkür ederim
Akşam yemeği müthiş bu sabah basliyorum
bu gün yaparsam yarına yerim artık
Airfryer de yapiyorum harika oluyor
Abi çok sağol kahvaltı için senin tarifinde pates kızartması denedik sast şuan da 19.00 abim açlıktan evcil kuşumuzu yedi annem boynumu ısırmaya kalktı çok teşekkür
Eğer sıcak bir yeyeceği veya içeceği buzdolabına atarsanız buzdolabının soğuk ve sıcaklık ayarlarını değiştirir ve buzdolabındaki yiyeceklerin hızlı bozulmasını sağlar.
Dondurulmuş patates o dondurucu kısmı işte ve harika oluyor
Eşimle yaptık harika oldu çok beğendik
Allahtan başka kimse kusursuz olamaz
kusurlu patatesi seviyorum. 😊
Reklam patatesi gibi 🤤
Abi sen bu işi biliyosun seviliyosun❤
O kadar çok işlem gördü ki ayıp olmasın diye güzel oldu
Bu abimiz bana eskiden küçükken çaresizlik yüzünden izlediğim yemek programlarını hatırlatıyor
Ellerine sağlık : Almanya --- Berlin
Hiç uğraşamam haşlayıp yerim ohh misss 🤣🙏
Edebimle yag cekmis sekilde yerim.
Patates kızartması için bu kadar uğraşacağıma kendime mükellef bir sofra hazırlarım. Patatesi de normal kızartırım ama yine de tadının harika olduğuna eminim.
Abi mısır nişastası veya un katsak daha mı çıtır olur?
Ellerine sağlık 👌🏻
Bence yakarak,kalın,yumuşak,lastik gibi patates kizartması yemek %100 daha iyi
Can ben 16 yaşında bir erkek çocuğum birkaç gün önce amansız bir hastalığa yakalandım doktorlar çare bulamadılar. Bende Hz. Zeynep'in türbesini ziyaret ettim. Türbenin yanında uyuyakaldım ve rüyamada Hz. Zeynep'in ağzıma şu döktüğünü ve "Allah'ın izniyle iyi olacaksın" diye müjde verdiğini ve başımdan geçen bu olayı halka söylememi istedi ve bende bunu fakir bir adama anlattım ve 13 gün sonra zengin oldu. Zengin bir adama anlattım umursamadı ve 13 gün sonra bütün servetini kaybetti. Bir memura anlattım umursamadı ve 13 gün sonra hapse girdi. Şimdi bunu okuyan kişi 13 ad çoğaltıp yayarsa 13 gün sonra bütün dilekleri gerçek olacaktır. Umursamayan 13 gün sonra perişan olacak ve felakete üstlenecektir
Oooo seyrederken yoruldum
keyfini çıkarana kadar ömür geçti😂
Abi yağ çok sıcak olmayacak kısmında kaç derecede kızartabiliriz?
Ertesi gün yemek için hazır afiyet olsun
Normaliyle uğraşmıyorum bununlasa uğraşmam şu zamana kadar yaptığınız her tarifi denesemde bunu denemem
sefiiim buzluga attigimiz patatesleri hava fritözünde de pisirebilir miyiz
Valla buzlukta saklamak için olabilir de günlük için çok zamam kaybı ben bunun gibi patatesi kendim de pişiriyorum zaten patatesi böyle kesip soğuk suda süzgeçin içinde yıkıyorum süzgeçte iyice çalkalayıp sonra tuzluyorum. Daha sonra granit tava varsa daha güzel pişiyo az yağda orta ateşte ara ara karıştırarak kapak da açık olcak yoksa yumuşak olur