破茶滅茶お好み焼きおじさん

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • 独自のレシピでお好み焼きを作ります!簡単で美味しいので皆様もぜひ作ってみてください!
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    #お好み焼き #広島 #クロックタワー

ความคิดเห็น • 114

  • @yukayuka1990
    @yukayuka1990 3 ปีที่แล้ว +43

    その大きさできれいにひっくり返せるのさすがです。

  • @高野静代-j1w
    @高野静代-j1w 3 ปีที่แล้ว +8

    大阪府民です お好み焼きを ピザみたいにカットして フォークで食べる人 初めて見ました😳
    マッスルグリルは 見るとすぐに 真似してみたくなるから不思議です 今日のランチ早速 でかいフライパンで 豚肉を先に下に敷いて バイタミックス も使って 作りました
    いつもとは全然違う作り方でしたが どういうわけかすごく美味しかったです😋🎶

  • @flydaychinatown
    @flydaychinatown 3 ปีที่แล้ว +18

    肉焼く時、注意書き入れるのとか細かい気配りすごいなぁ

  • @はな-o4j1n
    @はな-o4j1n 3 ปีที่แล้ว +18

    トークの緩さホント好きだー
    仕事の疲れもなんもかんも癒されます!

  • @ドラ-f8e
    @ドラ-f8e 3 ปีที่แล้ว +20

    醤油+りんご=プリンの計算式が弾き出される筋肉世界線

  • @ぽぽぽ-g1t
    @ぽぽぽ-g1t 3 ปีที่แล้ว +10

    ひっくり返すのほんまに上手!!!!!!!!!凄い!!

  • @dbaren718
    @dbaren718 3 ปีที่แล้ว +15

    このでかいお好み焼き…見覚えがある
    母ちゃんが晩飯作るの面倒な時やるやつだ

  • @666kigan
    @666kigan 3 ปีที่แล้ว +11

    いっつも面白いけど今回の二人の掛け合い好きですわww

  • @user-uf6eb8wx2i
    @user-uf6eb8wx2i 3 ปีที่แล้ว +4

    お好み焼きソースを切らしてた時😱
    ウスターソース ケチャップ マヨネーズをざっくり同量ずつ混ぜて代用してます〜👍😆
    シャイニーお好みソース♪
    完成目指してほしいです

  • @suzuki-saaya
    @suzuki-saaya 3 ปีที่แล้ว +8

    山芋たっぷりのとろふわが好き!

  • @crew4441
    @crew4441 3 ปีที่แล้ว +11

    工場見学やって欲しくない??シリーズとしてさ、今回ならブルドッグソースの工場とか!無添加にこだわる薊さんだからこそ見えるものありそう

  • @カクカクシカシカ
    @カクカクシカシカ 3 ปีที่แล้ว +20

    大阪のお好み焼きはみじん切りの細かいやつで生地と具材全部混ぜてから焼きますby大阪人

  • @sakura-xt2hb
    @sakura-xt2hb 3 ปีที่แล้ว +16

    長芋は皮むくんかいと思ったらまさかの使わないんかいw

  • @マスクドマスク
    @マスクドマスク 3 ปีที่แล้ว +5

    ソースを使わずに出汁を強めにして、いわゆる「ねぎ焼き」みたいにしたら、シャイニーも納得の材料で作れるのではないかなと思います。それならオクラとかを入れても美味しそうだし、肉は脂質の高い豚バラじゃなくても合うのではないかと。
    関西では、たこ焼きとかも出汁を思いっきり効かせて、ソースをつけずにプレーンで食べたりします。ボニークでとった美味しい出汁とかでやってみていただきたいです。by関西在住

  • @user-kv1ij5tx9r
    @user-kv1ij5tx9r 3 ปีที่แล้ว +5

    天かすと紅しょうが入れると美味いですよね〜

  • @KT-sh8se
    @KT-sh8se 3 ปีที่แล้ว +7

    おきょのみ焼きかわいい笑

  • @user-xm6lr9hy5n
    @user-xm6lr9hy5n 3 ปีที่แล้ว +23

    広島県民ですけど、家で作るときは大体そんな感じです笑

  • @あべし-e2z
    @あべし-e2z 3 ปีที่แล้ว +1

    視聴者がついていけなくても二人が盛り上がっていて、薊さんが知らない話題でも視聴者にはわかる話題をスマイルさんが広げてくれて楽しい😂(クロックタワー懐かしい)

  • @daisuke4468
    @daisuke4468 3 ปีที่แล้ว +4

    17:05
    スマイルさんの後輩としての魂がとっさに出た

  • @oza_shu
    @oza_shu 3 ปีที่แล้ว +6

    ハサミできるんですか⁈って言ってこっちに助けを求める目をするスマイル

  • @kaerukuntokyo3131
    @kaerukuntokyo3131 3 ปีที่แล้ว +7

    「企業に屈さない」「屈してますよ」シャイニースマイル漫才の醍醐味。

  • @TAKE19811019
    @TAKE19811019 3 ปีที่แล้ว +5

    お肉は、生地を入れてから上にのっけてキャベツを蒸し焼きにすると美味しく出来るとお好み焼き奉行から教えて頂きました✨
    屋台のお好み焼きも生地の上にお肉のっけて作ってるのよく見ます。

  • @おりさん-e6j
    @おりさん-e6j 3 ปีที่แล้ว +17

    お好み焼きにリンゴジュースを入れるのは世界広しとはいえシャイニーだけだろう

  • @Ken-gf7rn
    @Ken-gf7rn 3 ปีที่แล้ว +7

    揚げ玉ボンバー
    青海苔フラッシュですね

  • @chise863
    @chise863 3 ปีที่แล้ว +5

    広くなっちゃうのはキャベツに高さがあるからですよ
    まな板から低いほど出来が安定します

  • @シャ量
    @シャ量 3 ปีที่แล้ว +13

    15:33 またしても量を間違えるシャイニー
    15:38 またしてもフライパンのデカさを自慢するシャイニー

  • @886.clover.4
    @886.clover.4 3 ปีที่แล้ว +13

    09:47&13:22 ジュウジュウで聞き取りづらくて申し訳ございません。
    と有りましたが美味しそうな音なので 気にしなくていいのにと思いました。

  • @ゆるほこ
    @ゆるほこ 3 ปีที่แล้ว +1

    ひっくり返すのが上手!!😆👏

  • @マイケルマイヤーズ-j5i
    @マイケルマイヤーズ-j5i 3 ปีที่แล้ว +2

    1:20
    3秒で論破される瞬殺シャイニーすき

  • @HwithK
    @HwithK 3 ปีที่แล้ว +2

    昔お好み焼き屋でバイトしてましたが、キャベツもっと入れても大丈夫ですよ〜。
    バイトしてたお店のはコレ混ざるのかよっ⁉︎って思うほど入っていましたよ。
    スプーンの先でザクザクしながら溢れながら混ぜてました。

  • @goal7601
    @goal7601 3 ปีที่แล้ว +13

    コテであっとるですます

  • @yu8245
    @yu8245 3 ปีที่แล้ว +2

    おいでよ、どうぶつのもり感
    すごい
    最初

  • @MANA-bz6vz
    @MANA-bz6vz 3 ปีที่แล้ว +3

    ハッシュタグに広島が😊!!
    嬉しい⛩⛩次回は是非宮島へ!

  • @masayuki6995
    @masayuki6995 3 ปีที่แล้ว +8

    キャベツは切ってから冷蔵庫にしばらく入れとくと、水分が飛んでぐっと甘さが増しますね。

    • @火鉢-v1q
      @火鉢-v1q 3 ปีที่แล้ว +1

      切ったキャベツを置いておくと逆に酸化して苦味が出てきませんか?

  • @futokino
    @futokino 3 ปีที่แล้ว +4

    結論:山芋+りんご=バナナ

  • @森のポリープ
    @森のポリープ 3 ปีที่แล้ว +1

    シャイ風お好み焼き...美味しそう

  • @0Endzeit0
    @0Endzeit0 3 ปีที่แล้ว +4

    りんごジュース「(…ここだよッ…!)」

  • @マサミ-w8b
    @マサミ-w8b 3 ปีที่แล้ว +2

    ひっくり返すの上手😆
    粉に何かしら混ぜて焼いたらお好み焼きと言って良いと思う。

  • @NN-mimimi2024
    @NN-mimimi2024 3 ปีที่แล้ว +3

    薊さん、おでこ出してる方がかっこいいです✨

  • @AsanasanT
    @AsanasanT 3 ปีที่แล้ว +1

    ツッコミどころしかない動画

  • @user-tv1nr4xp5p
    @user-tv1nr4xp5p 3 ปีที่แล้ว

    市販品の粉も出汁がきいていて美味しいですよ👍

  • @kzjordan23
    @kzjordan23 3 ปีที่แล้ว +4

    4食目w
    トレーニーが食べないと太りたい放題ですな~。

  • @鮭いくら-l6h
    @鮭いくら-l6h 2 ปีที่แล้ว

    ジュージューッ!音が食欲増します

  • @cazicazi5681
    @cazicazi5681 3 ปีที่แล้ว +2

    斬新❗❗❓

  • @eoli7302
    @eoli7302 3 ปีที่แล้ว +3

    普通の人は切り餅と鰹節なんて持てばわかるけどシャイニーくらいデカくなると誤差だからわからないんだよね()

  • @ダモダモ-e5g
    @ダモダモ-e5g 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう☺️ただ、お好み焼きはやっぱりオタフクソースですよね笑

  • @shihtzu_auntempo
    @shihtzu_auntempo 3 ปีที่แล้ว +1

    「リトル・フォレスト」という漫画で「キャベツケーキ」を作ったらお好み焼きになった話思い出しましたw

  • @ポムール
    @ポムール 3 ปีที่แล้ว +1

    まさかこのチャンネルで私が唯一大好きなゲームの話を井上さんにされるとは。。(むしろそれしか出来ん)

  • @gohanmorimori
    @gohanmorimori 3 ปีที่แล้ว +1

    CLOOCK TOWERめっちゃ懐かしいー!!笑
    ニコ動でよく実況見てたなー笑

  • @user-ee5vn1wm8p
    @user-ee5vn1wm8p 3 ปีที่แล้ว

    具がキャベツだけのキャベツ焼きも美味しいね

  • @benz-zn5oh
    @benz-zn5oh 3 ปีที่แล้ว +3

    青のりフラッシュだった気がしますw

  • @sacchin1984
    @sacchin1984 3 ปีที่แล้ว +7

    コテであってます!そして関西の家庭には常備されています

  • @user-mu7lv2le3i
    @user-mu7lv2le3i 3 ปีที่แล้ว

    ちょうどお好み焼き食べたいと思ってたところなのでうれしいです❤️
    参考にします^o^

  • @penntoyal_tea
    @penntoyal_tea 3 ปีที่แล้ว +1

    蓮田風(薊風)お好み焼き、ソースたっぷりで、とても美味そうです!無添加のオリジナルソースができましたら是非メインでもお願いします!

    • @penntoyal_tea
      @penntoyal_tea 3 ปีที่แล้ว +3

      16:09 井上さん、ちなみに関西では、小さいヘラのことをコテと呼ぶことがあります。

  • @masashio9163
    @masashio9163 3 ปีที่แล้ว

    ムーの子孫懐かしい!!池袋に学生時代よく行きました!ストロベリーもんじゃ?好きだったなあ(笑)

  • @yukikohawker4093
    @yukikohawker4093 3 ปีที่แล้ว

    いつも楽しんで拝見してます。
    キムチ。野菜(白菜や大根など)を食べやすい大きさに切って塩をたっぷり振っておく。
    半日ほどおいた後 、軽く洗い絞る。刻んだ生姜、ニラかネギ、好みの量の韓国粉唐辛子、フィッシュソース適量入れて良く混ぜる。ガラスの保存瓶などに入れ一日室温で発酵を促し、その後は冷蔵庫へ
    韓国人の知り合いに習いました。チート系?でもかんたんでおいしいよ

  • @dayjay137
    @dayjay137 3 ปีที่แล้ว

    バナナを焼く⇒芋だこれ
    芋(+リンゴジュース)を焼く⇒バナナだこれ

  • @ural_hikozaemon
    @ural_hikozaemon 3 ปีที่แล้ว

    突然出てきたたかばし!私も出身者のひとりなのでかなり嬉しい😃🎶
    今度お好み焼きにりんごジュース入れてみよう🤔💭(笑)

  • @ひでお-u1n
    @ひでお-u1n 3 ปีที่แล้ว +1

    いつものBGMないと違和感w

  • @kzykizakura2002
    @kzykizakura2002 3 ปีที่แล้ว +1

    シャイニーん家、オモシロいな~

  • @粉雪-t7u
    @粉雪-t7u 3 ปีที่แล้ว +1

    柔道がルーツのスマイルさんはカーフキックについてどう思いますか。

  • @あげだま-b1z
    @あげだま-b1z 3 ปีที่แล้ว +1

    クロックタワーのくだりで爆笑した

  • @muziik2696
    @muziik2696 3 ปีที่แล้ว +2

    美味そうですね…
    ハサミ男は怖い…

  • @user-ew3mz8jw5l
    @user-ew3mz8jw5l 3 ปีที่แล้ว

    ジュウジュウで
    かわいい

  • @okkeiokei
    @okkeiokei 3 ปีที่แล้ว

    こないだキャベツ無くて白菜でやりましたが結構行けました

  • @山本-x7s
    @山本-x7s 3 ปีที่แล้ว +3

    芋→バナナだな

  • @mmasaru0625
    @mmasaru0625 3 ปีที่แล้ว +3

    コテだよ。

  • @pipichanmommylove4260
    @pipichanmommylove4260 3 ปีที่แล้ว

    手作りケーキっぽいです。
    甘さが。😂😂😂

  • @miznus4188
    @miznus4188 3 ปีที่แล้ว

    本来は豚バラ肉はカリカリになるまでよく焼きます。そうすると͡コテでも簡単に切れます。

  • @genpachi
    @genpachi 3 ปีที่แล้ว

    あ、お好み焼き食べてぇと思ってとりあえず見にきた

  • @user-zn8xx5kb2e
    @user-zn8xx5kb2e 3 ปีที่แล้ว +4

    結論から言うと、お好み焼きではないが!旨い!で決定です

  • @porryrorry9511
    @porryrorry9511 3 ปีที่แล้ว

    クロックタワーですね。
    怖かったです。懐かしい…

  • @秋草ぺぺろん
    @秋草ぺぺろん 3 ปีที่แล้ว

    ソースは醤油・塩・砂糖・出汁・野菜と果物エキスで作れますがどう考えても割に合わないですね
    一度作りましたが700ml作るのに4000円ほどかかりました

  • @fumitoo.5843
    @fumitoo.5843 3 ปีที่แล้ว +2

    広島風を作ってほしいです!!

  • @user-kx7qh6qr1d
    @user-kx7qh6qr1d 3 ปีที่แล้ว

    生地に出汁を入れると美味くなるよ。

  • @y.y1269
    @y.y1269 3 ปีที่แล้ว

    ジュウジュウで聞き取りづらくて申し訳ございませんっていうフレーズ笑

  • @nayuta753
    @nayuta753 3 ปีที่แล้ว

    シザーマン知ってますよ!
    私のトラウマの一つです、操作が追い付かずよもよもしてハサミの餌食になってました

  • @user-us6yu2qy8e
    @user-us6yu2qy8e 3 ปีที่แล้ว

    ソースって香辛料入ってませんでした?

  • @hoelezs
    @hoelezs 3 ปีที่แล้ว

    お好み焼きってカロリー高く見られること多々あるけど、ほとんどキャベツだから実際は大したことがない。

  • @vmjj477
    @vmjj477 3 ปีที่แล้ว

    お好み焼きの詳しい作り方話は大阪VS広島で仁義無き戦いが起きるからNGじゃけえのぅ・・・

  • @deakyq.4034
    @deakyq.4034 3 ปีที่แล้ว +3

    今夜も来た!

    • @有希-e6o
      @有希-e6o 3 ปีที่แล้ว +2

      一コメ‼︎

    • @deakyq.4034
      @deakyq.4034 3 ปีที่แล้ว +1

      @@有希-e6o
      😆‼️‼️‼️✨✨✨
      初めてかも知れません🙌
      ありがとうございます❗️

    • @有希-e6o
      @有希-e6o 3 ปีที่แล้ว +2

      私も嬉しい😆

  • @TheArie375
    @TheArie375 3 ปีที่แล้ว

    コテって言いますよ!(関西圏だからかなぁ)

  • @ちょこちっぷ̤̱-d4x
    @ちょこちっぷ̤̱-d4x 3 ปีที่แล้ว

    餅食べるんだ!?👀

  • @fqgmiqnwmio
    @fqgmiqnwmio 3 ปีที่แล้ว +1

    マヨネーズは難しいから・・・

  • @ゆきまさ-b4r
    @ゆきまさ-b4r 3 ปีที่แล้ว +2

    関東人て感じ

  • @pesyemizurahi6154
    @pesyemizurahi6154 3 ปีที่แล้ว

    粉モノにジュースを入れるとケーキになる説

  • @captaingorigorira
    @captaingorigorira 3 ปีที่แล้ว +1

    シザーマ...

  • @masayuki6995
    @masayuki6995 3 ปีที่แล้ว

    肉を載せるのは最後じゃないですか?
    あとコテであってますよ。地域によって呼び名が違うだけだと思います。

  • @kyoukikyouai
    @kyoukikyouai 3 ปีที่แล้ว +1

    7:37
    マッスル北村

  • @orio6166
    @orio6166 3 ปีที่แล้ว +4

    コテでええんよ

  • @かりあげ-v2l
    @かりあげ-v2l 3 ปีที่แล้ว

    シザーマン薊

  • @kazifyify
    @kazifyify 3 ปีที่แล้ว

    改善点としては、①生地が少しゆるい(小麦粉が足りないか大和芋が足りない)、②肉を下に敷いてその上に生地を流すのではなく、生地から焼く
    これだけで、食感も変わり、味も大きく変わると思います。
    あとキャベツは、食べ応えがほしいとき千切り、ふわっとした食感にしたいときは空気を多く含むみじん切りで、お店によって違うと思います

  • @dism2706
    @dism2706 3 ปีที่แล้ว +1

    クロックタワー知らないの草

  • @naomitsujioka8505
    @naomitsujioka8505 3 ปีที่แล้ว

    おさないで!ヤマトイモのふわふわがつぶれます~。

  • @kiki-rl1vs
    @kiki-rl1vs 2 ปีที่แล้ว

    17:13 クロックタワー知ってる^^;

  • @nao16drugstar
    @nao16drugstar 3 ปีที่แล้ว +2

    りんごジュースどんだけ自己主張強いんですか(笑)

  • @ぼぼぼ-e9s
    @ぼぼぼ-e9s 3 ปีที่แล้ว

    コテ以外になんか呼び方あったっけ?

  • @maruino1971
    @maruino1971 3 ปีที่แล้ว +1

    クロックタワー(笑)
    トラウマです。(笑)

  • @marshmallowMonster
    @marshmallowMonster 3 ปีที่แล้ว

    キャベツの芯や青い葉っぱのくだり、「化学調味料?なめるな、うちは東京ラーメンだぞ!」っていって化学調味料を入れる池袋ウェストゲートパークに出てくるカッコいいラーメン屋さんみたいです。

  • @user-yd4le1jf5l
    @user-yd4le1jf5l 3 ปีที่แล้ว

    二人とも大分間違ってるなww