ராகி கொழுக்கட்டை | Ragi Kozhukattai Recipe in Tamil | Health Recipes | Ragi Recipes | Evening Snacks
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2024
- ராகி கொழுக்கட்டை | Ragi Kozhukattai Recipe in Tamil | Health Recipes | Ragi Recipes | Evening Snacks | @HomeCookingTamil
#ராகிகொழுக்கட்டை #RagiKozhukattaiRecipeinTamil #HealthRecipes #RagiRecipes #EveningSnacks #ragi #homecookingtamil
Other recipes
ராகி கஞ்சி - • ராகி கஞ்சி | Ragi Kanj...
ராகி முறுக்கு - • ராகி முறுக்கு | Ragi M...
ராகி ரொட்டி - • ராகி ரொட்டி | Ragi Rot...
கும்பகோணம் கடப்பா - • கும்பகோணம் கடப்பா | Ku...
கறிவேப்பிலை இட்லி பொடி - • கறிவேப்பிலை இட்லி பொடி...
துவையல் ஆம்லேட் - • துவையல் ஆம்லேட் | Thuv...
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase www.amazon.in/shop/homecookin...
ராகி கொழுக்கட்டை
தேவையான பொருட்கள்
வெல்லம் - 1 கப்
தண்ணீர் - 1/4 கப்
ராகி மாவு - 1 கப்
பொடித்த அவல் - 1/2 கப்
துருவிய தேங்காய் - 1 கப்
பொடித்த வேர்க்கடலை - 1/2 கப்
கரைத்த வெல்லம்
நெய்
ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
செய் முறை
1. ஒரு பானில் முதலில் ஒரு கப் அளவு பொடித்த வெல்லத்துடன் கால் கப் அளவு தண்ணீர் ஊற்றி வெல்லத்தை கொதிக்க விடவும். வெல்லம் கரைந்து கொதித்து வந்ததும் இறக்கி விடவும்.
2. ஒரு அகலமான கடாயில் ஒரு கப் அளவு ராகி மாவை நன்றாக வறுத்து கொள்ளவும்.
3. ராகி வாசனை வரும் வரை வறுத்து, அரை கப் பொடித்த அவல் சேர்த்து கொள்ளவும்.
4. ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
5. அரை கப் பொடித்த வேர்க்கடலை சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
6. அடுப்பை அணைத்து, வெல்ல பாகை வடிகட்டி சேர்க்கவும்.
7. சிறிது நெய் மற்றும் சிறிது ஏலக்காய் தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
8. நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
9. மாவை கொழுக்கட்டை பிடித்து வைக்கவும்.
10. இட்லி பாத்திரத்தில் நெய் தடவி, பிடித்த கொழுக்கட்டையை பதினைந்து நிமிடம் வேக வைக்கவும் .
11. சுவையான ராகி கொழுக்கட்டை தயார்.
You can buy our book and classes at www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
Website: www.21frames.in/homecooking
Facebook: / homecookingtamil
TH-cam: / homecookingtamil
Instagram: / home.cooking.tamil
A Ventuno Production : www.ventunotech.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Thank you mam super health dish mam❤❤❤❤
Ragi Rotti
Ragi Ravai dosai
Ragi Sweet kolukattai
Ragi Kara kolukattai
Ragi veg Soup(instead of cornflour)
Ragi Mixture
Ragi Cake
Ragi Brownie
I tried these things sis
Nice recipe. Thank you.
Unga recipe unga smile unga utensils ellame super
Vanakkam mam Arumai mam❤
அருமை, I tried, very tasty
Very healthy recipes
Thank you☺
Ragi and jackfruit Ella aadai yummy
Ragi idtly super
சூப்பர் சிறப்பு
நன்றி ☺
Superb healthy dish mam🎉
Thank you so much!☺
Arumai sagothari
mikka nandri
Nice and easy recipe. Must try. Super.
Thanks a lot
ராகி கஞ்சி ராகி புட்டு ராகி இடியாப்பம் ராகி கொழுக்கட்டை ராகி அ டை ராகி சிம்லி உருண்டை ராகி களி ராகி கூழ் ராகி தோசை.
😊😊😅
Super.... try to do cake in raagi maavu pl mam
Today I try this recipe... It's came out very well... thank you so much ❤
Glad you liked it
இப்போது தான் சாப்பிட்டேன்
My mom used to make Ragi puttu and my friend s mom will make Ragi pakoda which we can store for days during hostel days
பக்கோடா என்றால் ராகி பக்கோடா சுவை அருமையாக இருக்கும்
Super recipe ❤
Thank you❤☺
Raagi semiya,ragi murungai keerai Adai,raagi idly and dosa,kool pannirukean ma 😊
super...
Ragi puttu and ragi pakkoda and ragi kali
Wow! will give it a try.
Super!
Thanks!☺
தேவாமிர்தம் 👍👌
நன்றி ☺
Raagi and rice flour onion dhosai ,and Raagi sweet adai Ragi murungaikeerai adai ellam seiyalam
Mam yesterday I tried ur recipe for home poojai really awesome taste mam, thank u mam
Most welcome 😊
Super sister ❤ Thank u for sharing the healthy recipe 😀
Glad you liked it☺
Ragi idiyappam try panunga maam
Super 👍
Thank you☺
Super! You explained well. I'm off wheat so this is a healthy alternative. Do you grind d aval and peanuts coarse or to powder consistency?
Aval powder consistency, peanuts also grind to a coarse powder consistency. You can see in the video
Ragi puttu ❤
Thanks mam, i was thinking this
Wat a coincidence u have uploaded thr receipe
Glad you liked it☺
Mam try simili it's kind of raagi based sweet
I am a big fan of yours .you always teach lovely easy recipes
Thanks a lot 😊
ராகி சப்பாத்தி
Super mam
Thanks a lot☺
Im thinking that what dish will do with ragi. When i opend u tube ur ragi snack recipe impressed me. So i will try and comment . Thank u sister
Sure! Give it a try!☺
❤
Nice akka ❤
thank you
Ragi Halwa
Mam for binding you can use little milk instead of more ghee
If you want , maybe but it's better to stick to the recipe.
Lovely …any alternative for aval
Rice flour
1st comment super 🎉
😊👍🏻
Ragi kali ragi mugde try and post mam
Ragi idiyappam panlam.
Sure
Ragi Puttu Pannavae ma'am❤
You should add some more water while mixing jaggery...
Sis, yummy 👌🏾💐💐
Pl upload more & more steam boiled breakfast, dinner receipes.🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Reply sis.
Sure!☺
Can we store this
Neega casual la பேசறது சூப்பர்
Nandri 😊👍🏻
@@HomeCookingTamil Ragi chapathi receipe mam.
Podunga mam. With measurements
ராகி புட்டு. ராகி பக்கோடா. நான் செய்து இருக்கிறேன்
இப்ப கொழுக்கட்டை செய்ய போறேன்
Ragi idiyappam rgi puttu ragi kozhai puttu ragi adai dosa idali
Yum! Will give it a try!
ராகிபுட்டு
❤🎉
Ragi Idiyappam
Will give it a try!
Ragi idiyappam supera irukum ma'am
ok...thanks
Ragi uppuma,puttu,dosa,idiyappam,pakoda,adai,muruku
ராகி புட்டு mam
Seemil pannunga
Hi sis.use panra pane non skicka
Yes non-stick
Ragi puttu mam ragi kokulata mam
Can I use jaggery powder
For the syrup you can use jaggery powder
Ragi similee
Kandippa try pandren
Raagi puttu pannalaam
Kandippa try pandren☺
Raagi halwa
Wow! Will try to do☺
Kara kozhakattai please
ok...will try
Ragi soya fry
Chimli
கோதுமை மாவு கலந்து கூழ்
செய்யலாம்
புட்டு செய்யலாம்
அருமை! செய்து பார்க்கிறேன்!
Ragi puttu
Will give it a try!
Ragi vadai
Ragi Pakoda
Ragipottu
Raagi puttu
ok...will try