صينية الكفته في الفرن
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- المكونات والمقادير:
نصف كجم لحمه مفرومه
1 بصلة متوسطة الحجم
نصف كوب فلفل أحمر
نصف كوب فلفل أخضر
3 فصوص ثوم
ربع كوب من البقدونس
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 مكعب مرق لحم
شرائح طماطم شيري (للتزيين)
توضع في فرن متسخن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة، و5 دقائق إضافية في الفرن العلوي
شكلها تحفة