Я солю аналогично,только добавляю молотый перец и чеснок,только чеснок тру на мелкой тёрке,заливаю кипятком,хорошо размешиваю,А потом выливают в банки.
Здравствуйте. Я банки никогда не стерилизую. Чисто мою и сушу насухо. Погреб уличный, с пола я не достаю до потолка. Потом крышка люка. Зимой ложу утепление. Про температуру не знаю.
Не занимайтесь хернёй ,взяли сало засолили , съели и всё ,на хрена солить на два года вперёд , мы держим свиней ,часть сала солим а остальное в морозильную камеру ,заканчивается соленое достаем с моррзилки и солим , всё я понимаю раньше моя тетушка молила сало в деревянных ящиках типа сундука потому что не было морозильной камеры ,со временем сало желтело и поверьте не хотелось его есть ,так же сложили в банках тоже ерунда,сейчас при наличи морозилок зачем заниматься фигнёй !!!???
Слушай ты херня, ешь своё сало и не лезь со своими тупыми коментариями! Сало в банках всегда как свежее, а морозилке через год оно превращаеться в забыгавшую трупятину!
👍Спасибо)
Я солю аналогично,только добавляю молотый перец и чеснок,только чеснок тру на мелкой тёрке,заливаю кипятком,хорошо размешиваю,А потом выливают в банки.
Спасибо, обязательно попробую.
Банки стерилизуете? и какая температура у вас в погребе летом и зимой?
Здравствуйте. Я банки никогда не стерилизую. Чисто мою и сушу насухо.
Погреб уличный, с пола я не достаю до потолка. Потом крышка люка. Зимой ложу утепление. Про
температуру не знаю.
А если подпола нету то где хранить?
Здравствуйте. В подвале, погребе, холодильнике, любом круглогодичном холодном месте.
А с самогоном можно кушать это сало особенно утром
Можно, главное не злоупотреблять,. Мы же девочки!!!!!
а почему чеснок нельзя?
Потому что сало
м
ожет храниться так два года..Потом можно начинить чесноком кусочки и заморозить. Спасибо за внимание.
Чеснок имеет способность бродить!
сок набежал,сальный🤣
Да. Но заказанное хранится и с соком без последствий.
@@ГаечкаА ну не сок это ведь,а рассол!
Если правильно солить, это всем известно , что бы вы не солили - сало , мясо.,капусту , грибы ,,,,,,,,,укладывать нужно плотно или под гнётом !
Сало под гнет? Шутите?
Не занимайтесь хернёй ,взяли сало засолили , съели и всё ,на хрена солить на два года вперёд , мы держим свиней ,часть сала солим а остальное в морозильную камеру ,заканчивается соленое достаем с моррзилки и солим , всё я понимаю раньше моя тетушка молила сало в деревянных ящиках типа сундука потому что не было морозильной камеры ,со временем сало желтело и поверьте не хотелось его есть ,так же сложили в банках тоже ерунда,сейчас при наличи морозилок зачем заниматься фигнёй !!!???
Дедюка, рада ,что Вы смотрите мои видео. А критика, как и мнение, у каждого свое.
Удачи!!!!!
Слушай ты херня, ешь своё сало и не лезь со своими тупыми коментариями! Сало в банках всегда как свежее, а морозилке через год оно превращаеться в забыгавшую трупятину!