Gracias a todos los que vean este y los demás vídeos de mi canal espero que le gusten y me regalen un like se suscriban y le den un clips a la campanita muchas gracias y Dios los bendiga hoy mañana y siempre
Gracias por la idea lo haré en esta navidad pero pero un poquito menos pues con el problema de la pandemias Est año no tenemos invitados pero nada celebramos mi esposo y yo con mi nieto que vivimos juntos mil gracias por la idea
Tengo 16 años que no como mi sabrosa telera dominicana este año . Hasta mis vecinos la comeran. ...muchas gracias por compartir y por tu excelente explicacion
Que Rico hace más de 50 año que no pruebo ese pan 🥖 Creo que este año yo voy a hacer el pan con tu recetas muy buenas técnica y con toda su medidas mucha gracia me encanto felicidades
Muchísimas gracias por esta receta, lo voy a hacer hoy mismo. My gusto como presentaste cada paso de la receta, yo soy Dominicana vine a Nueva York en el 1980 desde el 1997 vivo en el estado de la Florida. El año pasado con la pandemia comencé a hacer pan 🥖 el que mas hago es el pan Francés, a toda la familia le gusta definitivamente voy a tratar tu receta. Gracias por compartir, muchas bendiciones
Me encanta esa pelera me encanta el pan de agua que hace el sábado ya hice el sábado es delicioso el de agua me daba te morcito pero me parece que me va a quedar muy bien con esa explicación que usted a
El primer vídeo que vi suyo fue ayer de el pan de agua y lo hice y me quedó riquísimo gracias y me suscribí a su canal voy a preparar esa telera que hace años que no la como
Querido . Te diré que hoy extrenare esta receta. Me encanta este pan, soy tan dominicana como tu, como la telera, el pan de agua, aunque vivo en NY. Gracias y muchas bendiciones
@@drconsaborescriollos7737 Gracias. No me contuve, lo hice hoy y te digo que me quedó, súper rico, le agregué anís porque me encanta el sabor y ya tu sabes. Gracias nuevamente
WOW QUE RICO con esa mortadella! me recordó la navidad dominicana. también viene a mi mente un pan de huevos (que aun extrano) lo comía cuando era chiquita allá en mi pueblo sanchez-samana. ni idea como se hacía nada de eso pero ya inventare... por favor dime cual levadura usas. gracias de antemano por la información. gracias por la receta y gracias por los recuerdos.
Segunda vez que veo un video suyo y me gustó mucho...el primero fué el pan de agua. Voy a sorprender a mi esposo en navidad con un pan telera hecho por mi Jjjj. Ojalá me quede así de lindo. Gracias! nueva suscriptora y le deseo muchos éxitos en su canal.🗽🍁🍂🍁
Se be muy rica si. Hay pero da mucho trabajo hacerla 😂😂pero el que le gusta estar en la cosina bien. Yo prefiero comprarla. No me da tiempo hacerla. Pero es más rica así hecha de casa para el que tenga su tiempo.
Gracias por tu comentario bendiciones para ti y tu familia feliz navidad y próspero año nuevo claro esperemos que sea mejor que este 2020 por que no Silvio jajaja
Ha esos 6 que no le gusto el video, nunca an comido telera, a mi me gusto.lo prepararé mañana Dios mediante. Es noche buena.24 de diciembre 2020. Feliz noche buena!!!!!🥖🍗🥬 y prospero año 2021🥂🍺🎉
He estado buscando una receta de pan telera y esta me pareció adecuada. seguí cada paso, pero dos cosas pasaron. primero con solo agregar la primera taza de agua (8 onzas) me fue obvio que era 16 onzas es demasiado agua y lo otro fue no usar agua tibia para la levadura. Tuve que añadir otra taza de harina para poder amasar sin que se pegara tanto en las manos. Tuve que dejar la masa reposar por más tiempo y el resultado no está malo, pero no me sabe a telera. Así que seguiré buscando. Pero esta receta es útil como base para hacer varios ajustes.
Algo que he notado en la panadería o repostería, es que cuando se trata de levadura + harina + agua (liquido) todo depende de la humedad y temperatura del lugar en el que estas. Me ha pasado con masas para pizzas y postres en donde he tenido que modificar la cantidad de algún ingrediente y el tiempo de hornear mientras he estado en otros países/ciudades y/o temporadas (verano, invierno, etc).
Que tipo de harina usaste? También recomiendo usar peso/gramos si tienes una balanza. Así es más fácil medir los ingredientes exactos. También recomiendo agregar el azúcar al agua con la levadura pero solo a una porción del agua. Y agregar el resto después de que la levadura es té activa. También, que tiempo de levadura usaste? Si es fresca puede que esté muerta, si es activa, aveces expiran dentro de 6 meses. Es posible que no hayas mezclado lo siguiente y por eso se sintió que era mucha agua. Es una masa enriquecida y no debería ser seca
@@CaroElena Hola. Usé harina regular y levadura seca (que estaba buena porque la había comprado recientemente y la había usado en otras recetas sin problemas. Entiendo que la masa no debe ser seca, pero cierta cantidad de harina solo puede aguantar cierta cantidad de agua antes de no poder ser amasada. He usado las variaciones al mezclar levadura, agua y azúcar, así como el agua en diferentes temperaturas sin problemas con el resultado en las recetas. Tengo muchos años horneado diferentes cosas, lo único que no he podido lograr es pan, pero creo que es más con el amasado que con los ingredientes. Pregunté en una panadería y me dijeron que a mano necesito casi pasar una tarde en eso entre tiempo de amasar y tiempo de reposo para la masa. Y así es que logré mejor resultado, pero no como la telera que compro.
Se ve excelente tenía otra receta para probar,pero me llamo la atención esa textura. Por favor disculpa Pero me gusta tener los datos exactos, esas bandejas en el horno tenían agua o no?
Seguro el horno no estavaa donde dice Baking. Pero cuando si le queda duro solo éntrelo en una funda plástica acabado to de sacar del horno cierre la funda y lo deja refrescar uno 15 minutos y la cortesa se hablandara
Saludos y gracias por su comentario la verdad yo nunca la prove ni la vi ni la e echo con. Anis quisas alguien la hace con pero yo la consco Dios te bendiga grandemente y libre de todo mal a usted y su familia
Claro que si eso le da esa testura crujiente Gracias por comentar espero que le sirva de algo el vídeo Dios le bendiga grandemente hoy mañana y siempre
Pero no le añadió anís? Las proporciones no están correctas. 2 tazas de agua (“copas”) es demasiado líquido para 5 tazas de harina. Vamos a ver cómo sale con los ajustes que tuve que hacer.
Yo las ices y nos me salió/media taza de mantequilla son una barra y tres huevo y cinco tazas de harina es demasiado agua negativos esos nos es se me daño
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Gracias a todos los que vean este y los demás vídeos de mi canal espero que le gusten y me regalen un like se suscriban y le den un clips a la campanita muchas gracias y Dios los bendiga hoy mañana y siempre
Gracias por la idea lo haré en esta navidad pero pero un poquito menos pues con el problema de la pandemias Est año no tenemos invitados pero nada celebramos mi esposo y yo con mi nieto que vivimos juntos mil gracias por la idea
@@LuserisTen bendiciones muchas bendiciones para usted y todos los suyos en los que también estoy yo
Que clase de elevadura úsate?
Bueno líder en 5 min entro el pan al horno!
He aprendido mucho de la cocina Dominicana soy Dominicana me encantan las recetas mi nombre Rosa Betances
Tengo 16 años que no como mi sabrosa telera dominicana este año . Hasta mis vecinos la comeran. ...muchas gracias por compartir y por tu excelente explicacion
Soy argentina y mi suegra es dominicana me dijo que en esta navidad haga este pan y me salió genial muy lindo video gracias
Que Rico hace más de 50 año que no pruebo ese pan 🥖 Creo que este año yo voy a hacer el pan con tu recetas muy buenas técnica y con toda su medidas mucha gracia me encanto felicidades
Si pudiera mostrarte mi telera, la hice hoy mismo. Wawwwww que linda, facil.y rica que esta. Gracias compatriota
Muchísimas gracias por esta receta, lo voy a hacer hoy mismo. My gusto como presentaste cada paso de la receta, yo soy Dominicana vine a Nueva York en el 1980 desde el 1997 vivo en el estado de la Florida. El año pasado con la pandemia comencé a hacer pan 🥖 el que mas hago es el pan Francés, a toda la familia le gusta definitivamente voy a tratar tu receta. Gracias por compartir, muchas bendiciones
lo hare con esta receta rogandole a Dios que sea la receta de la telera de nota, porque no hay una telera igual esa....
Trenendo Pan Esta bien elavorado bonito el color y Bien Grande
Gracias
Me encanta esa pelera me encanta el pan de agua que hace el sábado ya hice el sábado es delicioso el de agua me daba te morcito pero me parece que me va a quedar muy bien con esa explicación que usted a
¡Gracias! suscríbete para ver más videos
tengo un video de pan de agua arriba, si te gustó este, disfrutarás ese, échale un vistazo y comenta lo que piensas, ¡gracias!
Que rico como he extrañado ese pan de mi tierra querida. Lo voy a hacer hoy 24 de Diciembre 2020. Muchisimas Gracias
Excelente receta se ve delicioso
Gracias por apoyo my hermana
Hey my hermanasa cómo siempre apoyando mis locuras Gracias y bendiciones
Waooo. Se ve muy rico.
Muchas gracias por su excelente instrucciones, paso a paso.
Muchas gracias por tu apoyo Dios te bendiga mucho a usted y su familia
Me gustó mucho me dió mucha notaría gracia que Dios lo bendiga
Gracias Dios le bendiga mucho
El primer vídeo que vi suyo fue ayer de el pan de agua y lo hice y me quedó riquísimo gracias y me suscribí a su canal voy a preparar esa telera que hace años que no la como
Marina Brito gracias y bendiciones
Gracias por compartir su experiencia
gracias por comentar, mira otros videos y dale me gusta, comenta y suscríbete si quieres!
como siempre muy buen video
Gracias my bella amada you are the best
Dios te bendiga manito, aqui Francis aprendiendo contigo mañana hare mi telera👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏😘😘😘graciasssss
Prima usted es una seguidora fiel muchísimas gracias por ese gran apoyo Dayana te manda un saludo 👋
Excelente, Un Saludo Desde Miami,Florida USA, Graciasss
Muchas gracias! Estuve buscando el internet entero por un receta. Me subscribí 🙏🏾🙏🏾
Muchas gracias bendiciones para usted y todos los suyos seguiremos haciendo buen contenido le agradezco de corazón por su apoyo
Querido . Te diré que hoy extrenare esta receta. Me encanta este pan, soy tan dominicana como tu, como la telera, el pan de agua, aunque vivo en NY.
Gracias y muchas bendiciones
Muchas gracias por tu apoyo Dios te bendiga mucho con Salud larga vida y prosperidad compatriota saludos desde Canadá
Dios te bendiga. Gracias por tus enseñanzas. Este pan lo haré mañana si es que no me acelero y lo hago hoy. Me encanta ese pan
Gracias a usted espero que lo haga bien Rico y que lo Disfrutes en Nochebuena Feliz navidad y un próspero año nuevo
@@drconsaborescriollos7737 Gracias. No me contuve, lo hice hoy y te digo que me quedó, súper rico, le agregué anís porque me encanta el sabor y ya tu sabes. Gracias nuevamente
Dios bendiga con Salud y larga vida a todos los que estén vídeo suscríbase dele un like y dele a la campanita gracias por su apoyo
Exquisito que se ve, tiene una apariencia muy apetitosa, y la suavidad es increíble te felicito chef.
Muchas gracias por siempre apoyarme
Que buena se ve la voy hacer gracias y bendiciones
Sabroso!! Pero bien!!
Eso es samana gracias por el apoyo
Wao lo voy a hacer hubiese sido chulo que la receta la pongas en la descripción ❤ Gracias mil
Me encanta la telera, haré esta receta Dios mediante
Espero que te quede deliciosa Gracias por tu comentario Dios te llene debendiciones para ti
Hola que tal se ve deliciosa tu telera .y que rico con jamon
WOW QUE RICO con esa mortadella! me recordó la navidad dominicana. también viene a mi mente un pan de huevos (que aun extrano) lo comía cuando era chiquita allá en mi pueblo sanchez-samana. ni idea como se hacía nada de eso pero ya inventare... por favor dime cual levadura usas. gracias de antemano por la información. gracias por la receta y gracias por los recuerdos.
Excelente video
Gracias mucho!
Saludos desde El Salvador amigo se ve que queda muy rico 😋
Gracias mucho!
Se ve rico ese pan
Segunda vez que veo un video suyo y me gustó mucho...el primero fué el pan de agua. Voy a sorprender a mi esposo en navidad con un pan telera hecho por mi Jjjj. Ojalá me quede así de lindo. Gracias! nueva suscriptora y le deseo muchos éxitos en su canal.🗽🍁🍂🍁
Excelente explicacion Gracias
Gracias por su apoyo feliz navidad Dios le bendiga mucho
Gracias por la receta voy a intentar hacerlo , creo que está muy bien explicado. Feliz entrada y salida de año
Se ve muy bien, saludos desde spm
Gracias por tu apoyo bendiciones para ti y tu familia que viva spm yo soy de boca chica somos vesinos pero vivo fuera
Excelente 🥰
Gracias por su apoyo Dios te bendiga mucho
Amén
Buenos días bendiciones
Es cierto que la telera es un manjar auténtico dominicano pues en otros países no se conoce
En Mexico tambien se acostumbra la telera
Se ven muy Rico! Gracias!
Se be muy rica si. Hay pero da mucho trabajo hacerla 😂😂pero el que le gusta estar en la cosina bien. Yo prefiero comprarla. No me da tiempo hacerla. Pero es más rica así hecha de casa para el que tenga su tiempo.
Gracias por tu comentario bendiciones para ti y tu familia feliz navidad y próspero año nuevo claro esperemos que sea mejor que este 2020 por que no Silvio jajaja
Excelente muchas gracias por todo
Ha esos 6 que no le gusto el video, nunca an comido telera, a mi me gusto.lo prepararé mañana Dios mediante. Es noche buena.24 de diciembre 2020. Feliz noche buena!!!!!🥖🍗🥬 y prospero año 2021🥂🍺🎉
Gracias espero que la disfrutes mucho feliz navidad y próspero año nuevo bendicionessss
Lo hiciste ??
Me encanta con anís
Dios te bendiga 🙏
Excelente
He estado buscando una receta de pan telera y esta me pareció adecuada. seguí cada paso, pero dos cosas pasaron. primero con solo agregar la primera taza de agua (8 onzas) me fue obvio que era 16 onzas es demasiado agua y lo otro fue no usar agua tibia para la levadura. Tuve que añadir otra taza de harina para poder amasar sin que se pegara tanto en las manos. Tuve que dejar la masa reposar por más tiempo y el resultado no está malo, pero no me sabe a telera. Así que seguiré buscando. Pero esta receta es útil como base para hacer varios ajustes.
Algo que he notado en la panadería o repostería, es que cuando se trata de levadura + harina + agua (liquido) todo depende de la humedad y temperatura del lugar en el que estas. Me ha pasado con masas para pizzas y postres en donde he tenido que modificar la cantidad de algún ingrediente y el tiempo de hornear mientras he estado en otros países/ciudades y/o temporadas (verano, invierno, etc).
Que tipo de harina usaste? También recomiendo usar peso/gramos si tienes una balanza. Así es más fácil medir los ingredientes exactos. También recomiendo agregar el azúcar al agua con la levadura pero solo a una porción del agua. Y agregar el resto después de que la levadura es té activa. También, que tiempo de levadura usaste? Si es fresca puede que esté muerta, si es activa, aveces expiran dentro de 6 meses. Es posible que no hayas mezclado lo siguiente y por eso se sintió que era mucha agua. Es una masa enriquecida y no debería ser seca
@@CaroElena Hola. Usé harina regular y levadura seca (que estaba buena porque la había comprado recientemente y la había usado en otras recetas sin problemas. Entiendo que la masa no debe ser seca, pero cierta cantidad de harina solo puede aguantar cierta cantidad de agua antes de no poder ser amasada. He usado las variaciones al mezclar levadura, agua y azúcar, así como el agua en diferentes temperaturas sin problemas con el resultado en las recetas. Tengo muchos años horneado diferentes cosas, lo único que no he podido lograr es pan, pero creo que es más con el amasado que con los ingredientes. Pregunté en una panadería y me dijeron que a mano necesito casi pasar una tarde en eso entre tiempo de amasar y tiempo de reposo para la masa. Y así es que logré mejor resultado, pero no como la telera que compro.
Gracias por la receta
Gracias por compartir sus habilidades Que tiempo se deja reposar la masa después que lo tenemos el la sartén
Gracias a usted por su apoyo bendiciones y feliz Navidad yo dejé por 45 minutos
Se ve delicioso, gracias. Yo fabrico los covers de los punos de tu nevera y estufa. Comunicate conmigo por favor gracias.
Muchas gracias dónde vives por qué yo vivo fuera de RD
Hola Danny que Rico ese pan, puedes hacer un vídeo de cómo hacer el pernil? Y el sazón que preparan para la comida
Mi coma muchas gracias bendiciones para usted y todos los suyos en cualquier momento le haré su pedido Dios le bendiga grandemente
Pan de telera cubano
Muy buen pan. Le han quedado súper bonito pero le faltan algunos trucos
Y cuáles serían esos trucos? Quiero hacerla
Hola se ve rica la telera se le puede poner un poco Ania😊
Bendiciones feliz navidad
Se ve excelente tenía otra receta para probar,pero me llamo la atención esa textura. Por favor disculpa Pero me gusta tener los datos exactos, esas bandejas en el horno tenían agua o no?
Se puedes hacer en la maquina??
Buenas, este pan no se puede hacer en la makina?
Hey gracias por comentario pues claro qué si lo puedes hacer en la máquina siempre que estén todos los ingredientes gracias y bendiciones
Hoy la hare
Gracias por su comentario espero que la disfrutes en esta noche buena feliz navidad y próspero año nuevo bendicionessss
Hola le pregunto, puedo hacer la masa en la maquina o solo hay que hacerlo a mano?
Si también la puede hacer en la maquina gracias por el apoyo bendiciones y póngale el agua poco a poquito puede que le sobre un poquito
Hola gracias por tu aporte,pero cuánto es de harina por fin? Pues cuándo empezaste a agregar la levadura era una harina diferente; o sea así se ve
Gracias
podrias ponerme los ingredientes? gracias
Que tipo de harina usas, dinos por favor
Saludos y muchas gracias la verdad es arina normal blanca ARINA de todo uso
Que cantidad de arina 2 libras para haser 2 teleras o más
Porque no le echastes anis?
El horno es con o sin abanico?
La verdad mi horno se le prende el abanico automáticamente pero puede ser con o sin abanico gracias y que Dios te siga bendiciendo
Una pregunta
Yo lista para dormir ☹️ y tú saboreando luego te digo como quedo la mía feliz navidad
Qué riiiiicoooo
No se le agrega leche?
Gracias por su apoyo Dios lo bendiga mucho la respuesta es no leche
Uummmmm!!!😛😛😛
E hecho la telera y estaba de sabor super buena pero me ha quedado dura por fuera y no se el por k si segui todo los pasas gracias
Seguro el horno no estavaa donde dice Baking. Pero cuando si le queda duro solo éntrelo en una funda plástica acabado to de sacar del horno cierre la funda y lo deja refrescar uno 15 minutos y la cortesa se hablandara
Gracias y bendiciones
Vale muchas gracias saludo desde españa
Mándame la receta por favor 🙏
Muy bien , pero yo medi las tazas de harina planas, sin moña porque asi yo vi que eran casi 6 tazas
Gracias bendiciones para usted
Me interesa
Ro bien pero no digas 5 tazas ahí hay más
Y k paso con el anís ?
Está bien pero yo pensé que llevaba anis
Saludos y gracias por su comentario la verdad yo nunca la prove ni la vi ni la e echo con. Anis quisas alguien la hace con pero yo la consco Dios te bendiga grandemente y libre de todo mal a usted y su familia
Siiii, la telera generalmente lleva anis
Pero tú le pones un salten con agua en el horno para hornearlo.
Claro que si eso le da esa testura crujiente Gracias por comentar espero que le sirva de algo el vídeo Dios le bendiga grandemente hoy mañana y siempre
Pero no le añadió anís? Las proporciones no están correctas. 2 tazas de agua (“copas”) es demasiado líquido para 5 tazas de harina. Vamos a ver cómo sale con los ajustes que tuve que hacer.
Si los dominicanos usamos los grados Celsius, por que siempre dicen los grados en Fahrenheit!!??
Es en grado Celsius lo q pasa es que yo no vivo en RD y se me pasa aveces discúlpame y gracias por tu comentario me ayuda a mejorar bendiciones
Y no le pones anís?
Pero no se porque no me sale con sabor
Yo las ices y nos me salió/media taza de mantequilla son una barra y tres huevo y cinco tazas de harina es demasiado agua negativos esos nos es se me daño
Seguro le puso mucha agua siempre es bueno dejar un poco del agua y de la ARINA por si falta o por si sobra mala mia por no explicar bien
Hagala la proxima ves con menos agua y bien amasada y le saldra bien mil discupa y bendiciones
MIRO QUE USTED NO USA ANIS. EL CUAL ES IMPRESCINDIBLE PORQUE LE AÑADE SABOR Y AGRADABLE OLOR
Una pregunta