Wow!!! So beautiful and wonderful Vịt Xáo măng recipe by the great chef Maclam’s Kitchen Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect trust stay safe in 2023👏👍❤️🌹😘⭐️🌷🌟🌺🙏
Muốn vịt bớt hôi lông thì trước tiên phải nhổ sạch lông hết mức có thể. Sau đó trở sóng dao cào xuôi nhẹ, đều cho dập nan lông, xát muối lên da, đợi 1 giờ, rửa sach muối, xát chanh chờ 10ph, rửa lại, nếu cần thì quay lại bước muối chanh thêm lần nữa. .....
nhin mon mang Maclam nau rat la ngon, hoi do toi duoc thuong thuc mon vit luon cham mam gung rat thom , toi nho mai ma khi toi hoi nguoi nau cho toi an ho khong chi, nguoi ta cho an thoi chu khong day, toi luot Vit khong trang khong thom,khong hieu ho luot sao ma thit viet rat trang va trat thom ngon, neu Maclam biet xin ra cai video ke nhe . xin thanh that cam on
Rat cam on anh MacLam. Món vịt sao’. Măng rất ngon. Toi moi mua được một số mang khô tu Ha Giang Việt Nam gửi vào Saigon và co người nha đem qua Mỹ cho toi. Toi se nấu món nay. Mang khô nấu trong nói cơm điện 40 -50 phút rất mau mềm , dem ra cat nho? lai, ngon và gion nữa. Xem tu California US
Thank you Anh, món ngon việt nam,Cho hỏi Anh cái nồi đó Hieu gi và anh mua ở đâu vậy, nhìn cái nồi thấy đẹp quá, sâu lòng dễ nấu đồ kho hơn, Thanks again
Bạn ra chợ " Homegoods, hầu hết bán đủ loại, nồi ,chảo đủ loại nhiều hãng trên thế giới, loại nồi này bán chạy lắm, hoặc ra chợ Marshalls, thì ít hơn . Chúc bạn tìm được.
Tracy68897. Bạn ra chợ Homegood, tìm đến chổ bán nồi niêu, soon chảo, thì cái nồi mà bạn muốn mua đó mang tên " Master..." gì đó tôi cũng quên nhìn kỹ nó là loại nồi trán men, bán rất chạy, ở nhà má tôi dùng hơn 2 năm, không có trầy trụa, bà dùng kỹ lưỡng treo lên, không có nồi này úp lên nồi kia, để tránh trầy trụa... Hy vọng cô tìm được, chúc may mắn hén🤞
Từ THÀNH ĐÔ xin chào anh ML 😜 ! Con cò nó ốm nhom toàn xương ,có thịt đâu nên nếu có nấu thì cũng chẳng có gì mà ăn,đúng không anh ML 🤪? Từ xưa tới giờ toàn ăn măng khô rất mau ngán ,cho đến một hôm ăn măng tươi thấy dòn rất ngon (giống cách anh hướng dẫn) từ giờ thề với lòng chỉ nấu măng tươi ăn thôi . Cám ơn anh ML nhiều lắm luôn ❤️👍
Nhưng bây giờ thì thịt có lại ngon hơn thịt vịt nhiều có điều mình không muốn ăn thịt co bởi vì con co là biểu tượng của nông thôn Việt Nam còn thịt vịt nuôi công nghiệp không thích ăn. Nếu xảo mang thì xảo mang khô hình như ngon hơn
Còn thiếu một hương vị rất đặc trưng và đặc biệt trong VỊT XÁO MĂNG của Đồng bằng Bắc bộ Việt Nam... thưa bác MacLam!!! Còn bằng không thì MÓN VỊT XÁO MĂNG bác làm đây hương vị & màu sắc ná ná giống VỊT OM TỨ XUYÊN mất rồi!!!! Hihihi
Tiếng Việt luôn luôn là một sinh ngữ, người Việt nói tiếng Việt nếu thấy tiếng nào thú vị, ấn tượng hay dễ nhớ thì ta dùng còn từ nào quá chính trị, tuyên truyền thì tránh xa. Đừng cố chấp quá làm tiếng Việt ngày càng khô cứng
Zời ơi... ko hạp ở chỗ nào thinguyen8273 nhể??? Truyền thống cả ngàn năm món VỊT XÁO này luôn phải có nghệ vàng!!! (khô hoặc tươi đều được). Chỉ Các món Canh gà hay Gà hầm thì ko cần... thôi!!!
![[ENG SUB] Nấu Bún Măng Vịt - Bí Quyết khử mùi tuyệt hảo nhất, thơm ngon khó cưỡng | Duck soup recipe](http://i.ytimg.com/vi/IQUykuEF3kk/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] Nấu Bún Măng Vịt - Bí Quyết khử mùi tuyệt hảo nhất, thơm ngon khó cưỡng | Duck soup recipe](/img/tr.png)
*Món vịt xáo măng thơm ngon hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ*
Cô quay chú bằng chiếc điện thoại thôi nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và nội dung thật là tuyệt vời. Cảm ơn chú!
Cảm ơn Bác Lâm , chia sẻ thêm món Sáo măng vịt. rất ngon
Chúc Bác sức khỏe
Ngon quá cảm ơn A Mạc Lâm.
Chưa ăn nhìn qua là thấy quá xá là ngon hấp dẫn chú MacLam ơi ❤👍👍👍
Cảm ơn bác lâm chia sẻ cách nấu rất kỹ càng và hấp dẫn cảm ơn
Tuyệt vời quá anh giỏi quá 🥰 cảm ơn Anh đã chia sẻ món ngon ❤
ngon tuyệt vời cám ơn anh chia sẻ món ăn ngon tuyệt vời chúc chú gia đình nghĩ lễ vui vẻ hạnh phúc minh đồng
Ngon quá .cám ơn e đã chia xẻ. Chúc gd em sk HP.
Wow!!! So beautiful and wonderful Vịt Xáo măng recipe by the great chef Maclam’s Kitchen Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect trust stay safe in 2023👏👍❤️🌹😘⭐️🌷🌟🌺🙏
Cảm ơn anh đã chia sẻ những món ăn ngon
Rất hay,rất tuyệt vời.quá ngon luôn.❤❤❤❤chúc chú nhiều sức khỏe và thành công nhé
Ngon qua di ...cam on anh rat nhieu ...chuc anh vui khoe dai dai bye
Cam on cau chia se chuc cau nhieu may man nhe ❤❤❤
Cam on anh da chia se chuc anh nhieu suc khoe
Muốn vịt bớt hôi lông thì trước tiên phải nhổ sạch lông hết mức có thể. Sau đó trở sóng dao cào xuôi nhẹ, đều cho dập nan lông, xát muối lên da, đợi 1 giờ, rửa sach muối, xát chanh chờ 10ph, rửa lại, nếu cần thì quay lại bước muối chanh thêm lần nữa. .....
hoc mon nay cua anh rat tuyet voi cam on anh rat nhieu em se nau mon nay de an cam on anh
nhin mon mang Maclam nau rat la ngon, hoi do toi duoc thuong thuc mon vit luon cham mam gung rat thom , toi nho mai ma khi toi hoi nguoi nau cho toi an ho khong chi, nguoi ta cho an thoi chu khong day, toi luot Vit khong trang khong thom,khong hieu ho luot sao ma thit viet rat trang va trat thom ngon, neu Maclam biet xin ra cai video ke nhe . xin thanh that cam on
Rat cam on anh MacLam. Món vịt sao’. Măng rất ngon.
Toi moi mua được một số mang khô tu Ha Giang Việt Nam gửi vào Saigon và co người nha đem qua Mỹ cho toi. Toi se nấu món nay. Mang khô nấu trong nói cơm điện 40 -50 phút rất mau mềm , dem ra cat nho? lai, ngon và gion nữa.
Xem tu California US
Cám ơn bác vì món vịt sáo măng ngon quá❤❤
Em xin cảm ơn anh Mặc Lâm đã chia xẽ thêm 1 món ngon nữa .
Cảm ơn Anh đã chia sẽ món ngon
Cảm ơn bạn cho món ngon này tuyệt vời
Anh ma nau ngon co nay , thi chi o nha khoe qua nhi
Mến cháo ac Lâm, anh cho mình xem chai ớt khg cay cua dh.Cảm on ac
Con xem video hết và đk đó chu
thank you for sharing your recipe. I just wonder , do you know how to boil the duck come out very white and delicious.
Xin cám ơn nhiều.👍🙏
Cò hay vạc xáo măng rất ngon bác ơi
Thank you 1like nghe anh trai
Món này em nhậu cũng được. Vợ con ăn qua bữa cũng xong.
Hấp dẫn quá😊
Nhìn thèm quá! 🤤🤤🤤
Cảm ơn chú Mà
Vịt gà nuôi bằng thực phẫm ăn thịt hay trứng đều tanh,còn nuôi lúa bắp ăn thịt thơm và ngọt (tôi nuôi nên biết )
“ 🥀” Nhìn CÁCH TRANG TRÍ ĐẸP , XON , NỒI SẠCH SẼ ! 👍
“ 🥀” Theo Tôi Nghĩ ?! NIÊM NẾM SẼ 😋 ,! ( NẾU ĐƯỢC 1 DĨA RAU SỐNG & ĐẦU GIÒ CÁNH ! QUÁ TUYỆT VỜI 👌 ! 👍 ! 💐Cảm ơn KÊNH ! 😀
Ngon quá anh
Món ngon mỗi ngày là đây chứ đâu ❤ ngon luôn nha ❤
🎉❤
Ngon quá đi. Cảm ơn mc nha
cảm ơn đầu bếp rất ngon
Ngon quá chu
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chân thành, cảm ơn bạn rất nhiều ❤ like 2 ❤ ĐK cho bạn cùng đồng hành nhé bạn ❤
❤❤❤ NHÌN CÁCH NẤU LÀ BIẾT NGAY LÀ ĐẦU BẾP CÓ ĐẲNG CẤP CAO !
CẢM ƠN ANH MẶC LÂM RẤT NHIỀU !
Dạ sao mình không chặc nhỏ ra rồi hãy chần cho nó đạt hơn là để nguyên miếng ?
Ok
Thank you Anh, món ngon việt nam,Cho hỏi Anh cái nồi đó Hieu gi và anh mua ở đâu vậy, nhìn cái nồi thấy đẹp quá, sâu lòng dễ nấu đồ kho hơn, Thanks again
Sorry, mua lâu quá nên quên mất không biết mua ở đâu
Bạn ra chợ " HomGoods " phần đông bán nồi niêu, chảo...hầu hết đủ loại . hay là Marshalls.
Bạn ra chợ " Homegoods, hầu hết bán đủ loại, nồi ,chảo đủ loại nhiều hãng trên thế giới, loại nồi này bán chạy lắm, hoặc ra chợ Marshalls, thì ít hơn . Chúc bạn tìm được.
Tracy68897. Bạn ra chợ Homegood, tìm đến chổ bán nồi niêu, soon chảo, thì cái nồi mà bạn muốn mua đó mang tên " Master..." gì đó tôi cũng quên nhìn kỹ nó là loại nồi trán men, bán rất chạy, ở nhà má tôi dùng hơn 2 năm, không có trầy trụa, bà dùng kỹ lưỡng treo lên, không có nồi này úp lên nồi kia, để tránh trầy trụa... Hy vọng cô tìm được, chúc may mắn hén🤞
Nếu nhà bạn gần chợ Korean thì sẽ có loại nồi này
Ngon quá bác ơi mà sao bác không rắc hành ngò như kiểu thánh rắc muối cho nó “phê” hơn 😂👍😻
Thanks ❤
thank you anh rất nhiều ạ
Từ THÀNH ĐÔ xin chào anh ML 😜 ! Con cò nó ốm nhom toàn xương ,có thịt đâu nên nếu có nấu thì cũng chẳng có gì mà ăn,đúng không anh ML 🤪? Từ xưa tới giờ toàn ăn măng khô rất mau ngán ,cho đến một hôm ăn măng tươi thấy dòn rất ngon (giống cách anh hướng dẫn) từ giờ thề với lòng chỉ nấu măng tươi ăn thôi . Cám ơn anh ML nhiều lắm luôn ❤️👍
Chim cò
Bay trên Trời
Mình bắc ăn
Tội lắm bạn à
😅
@@camnguyenthi4434tội nhưng mà nó ngon lắm 😊
❤❤❤❤❤ 12:30
Anh ML ơi, a có thể gửi cho e hình chai ớt Hàn Quốc k ạ? E muốn mua nó .
Thanks anh đã cho xem kênh một lile 🎉🎉🎉🎉🎉
Cò sáo măng ngon lắm ông ơi, vì cò hiếm nen ko ai sáo thôi
Hình như tôi nhớ hồi xưa bác Mặc Lâm nói trên đài BBC hồi xưa còn dùng cái radio còn gọi là cái đài ấy
Không phải BBC mà RFA
@@MaclamsKitchen lâu quá chắc quên,bác đa tài thật❤️👍
Thanks
Ngon qua
D.dhao chu ngon wa
Thầy ơi, làm bún cá rô, khi sử lý cá, cho ít rượu mai quế lộ, ít hạt ngò, và tiêu trắng, được không ạ
Chào chu buổi tối chúc vui khoe
Mình ko bỏ ớt bột Hàn Quốc đc ko ạ
Chào anh Mạc Lâm ❤👍
Ung ho chu
Nếu mình có măng khô mình dùng thay măng tươi được không Anh ?
măng khô hay tươi thì bạn vẫn phải luộc qua , thời gian nấu sẽ khác nhau .
Được nhưng kém ngon hơn
Nước này mà thay bằng nước dừa thì ngon hơn rất nhiều ạ
Không ướp tí bột nêm hay muối mắm thịt vịt. Lạ thật
Hấp dẫn quá 👍😋❤️🫶💕
Nấu bằng măng muối chua hay sao thấy măng màu vàng giống măng chua
Măng thường không phải muối chua
Màu đậm quá giống cari đây là vịt nấu măng
Vậy 4kg vịt là 4kg măng hả a trai
Nhưng bây giờ thì thịt có lại ngon hơn thịt vịt nhiều có điều mình không muốn ăn thịt co bởi vì con co là biểu tượng của nông thôn Việt Nam còn thịt vịt nuôi công nghiệp không thích ăn. Nếu xảo mang thì xảo mang khô hình như ngon hơn
❤❤❤❤❤
Còn thiếu một hương vị rất đặc trưng và đặc biệt trong VỊT XÁO MĂNG của Đồng bằng Bắc bộ Việt Nam... thưa bác MacLam!!! Còn bằng không thì MÓN VỊT XÁO MĂNG bác làm đây hương vị & màu sắc ná ná giống VỊT OM TỨ XUYÊN mất rồi!!!! Hihihi
Món gia vị gì thì góp ý cho mọi người tham khảo nha còn ko thì đừng góp ý kiến gì nha bạn.
Thanks ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂
Ủa không dùng nước dừa tươi sao anh ?
Không cần đâu.
Cái này anh nấu như carry vịt không giống xao măng chút nào hết
Thank you so much ❤❤❤
Vit nau mang o co mau
❤
Các anh làm nhà cho tôi đã 3 năm,thì các anh cứ ở,tôi không muốn đi xa
....có sáo thì sáo nước trong .....!
B để😊
👍👍👍👍👍👍🎉
Giao lưu k nhé chu
Nấu với măng mà cho gừng ko hợp nha bác
Like
Hello ml
Nhìn đầu bếp nấu thấy thèm nhưng Người Bắc nấu ko cho màu vàng vàng đỏ đỏ đâu ạ 😂😂😂
Bắt bẻ quá
Vậy thì người Bắc cho gì vô? Thịt chó hay thịt mèo? Tào lao!
Thì mày đừng cho vào sao phải bảo thủ bắt họ nấu theo ý mày
Cho nghệ vào cũng đc cho màu nước lèo đẹp nhưng cho vào ngay từ đầu xào với thịt vịt thì thịt sẽ mất mùi vị đặc trưng
Thì ngta bảo người Bắc k ăn nước màu chứ có gì đâu bọn mày xồn xồn lên thế 😂😂😂
Có màu nhìn k hấp dẫn bằng k màu vì vịt ít ai bỏ màu
Chê vịt nuôi thức ăn vậy heo nuôi bằng cái gì cũng là thức ăn còn rê rốm hơn nửa
Bây giờ sự đời nó ngược rồi . ..Gà tiết canh ...Gà giả cầy ...Gà xáo măng ....không khôn ngoan ...đi với gái không đạp mái ....cũng bị gọi là Gà ....?
MacLam là người nói chuyện
Rất lịch sự nhưng xin đừng dùng từ của cs ăn ngon khó cưỡng nghe không được lịch sự 😅
Tiếng Việt luôn luôn là một sinh ngữ, người Việt nói tiếng Việt nếu thấy tiếng nào thú vị, ấn tượng hay dễ nhớ thì ta dùng còn từ nào quá chính trị, tuyên truyền thì tránh xa. Đừng cố chấp quá làm tiếng Việt ngày càng khô cứng
VinhNguyen dông ý với bạn - từ do nghe kỳ kỳ
Múc ra tô mà cũng hướng dẫn gắp măng vớt thịt lên trên.hành ngò vô chán lão già
Đồ ăn đã nấu chín rồi : Cứ dùng từ " BỎ " hoài....Vậy sao ăn...???
là sao? không hiêu bạn muốn nói gì?
@@MaclamsKitchenngười Sài Gòn dùng từ bỏ có nghĩa là cho của người miền Bắc đó bạn, đó chỉ là danh từ địa phương thôi mà!
Đánh từ địa phương đó bạn, ngoài Bắc là cho vào thì trong Sài Gòn họ nói bỏ vào á bạn!
Bột nghệ cho vàng món vịt sáo măng nhìn đẹp nhưng ko hạp lắm "ý kiến riêng" nhé bác MLaam!
Zời ơi... ko hạp ở chỗ nào thinguyen8273 nhể??? Truyền thống cả ngàn năm món VỊT XÁO này luôn phải có nghệ vàng!!! (khô hoặc tươi đều được). Chỉ Các món Canh gà hay Gà hầm thì ko cần... thôi!!!
Cho nhiêu mâu qua .
Coi làm màu mè vậy chứ ăn dở ẹc