للاسف هناك سر في خلطة وبهارات السجق والمقانق .. انا شخصيا جربت خلطة بهارات السجق الموصوفة في هذه الحلقة ولم تعطيني طعمة السجق الارمني .. هناك خطأ ما .. وهناك قضية تلقي الاتصالات .. فأنت تجيب على اتصالات المشاهدين بوصفات ليس لها علاقة بموضوع الحلقة وايضا انت تهتم بالجواب على الاتصالات وتنسى ان تشرح لنا ماذا وضعت في الطبخة سواء كمية البهارات او نوعها وهذا يجعلنا لا نفهم ولاندري ماذا وضعت في هذه الطبخة
يا شاف أنطوان الرجاء بعد ما تشرح كيف عمل الطبخة و إنجازها ،بعدها استمع للأسئلة و جاوب عليها ، لاننا غير ممكن ننطر ساعة لنعرف عمل الأكلة
شيف أنطوان أنت الأصل , دخيل ربك تحية من سوريا
شكراً شيف على هل مجهود في نشر الوعي النظافه من الإيمان والقذارة من الشيطان الأكل رساله فلابد أن يكون الإنسان مدرك لهذه الثقه
شكرا لك شيف انطوان.نحن نستفيد منك كثير
مع احترامي للجميع، اللي عم ينتقد الشيف ان بطيئ، لازم يشرح خطوة بخطوة، مش احسن ما يركض ركض، وما نفهم شي.
جبتولي الجلطة
السﻻم عليكم شيف ممكن لبهارات مع الشكر
شيف يعطيك العافيه يارب 🙏
ممكن تعرفنا على رب الهريس؟
بكون رب الفليفلة الحرة او معجون الفايفلة او دبس فليفلة
الهريس ما فهمتا ابدا من وؤن وكيف؟ وشكرا
يطول بعمرك...
لو سمحتو يلي بيعرف ممكن تفهموني مكتوب لحم عجل زور شو يعني زور ؟؟؟؟؟
و بهارات تشيلي كمان ماعرفتا اول مرة بسمع فيا ؟؟؟؟
زور يعني لحمة فيها دهن لية وتشيلي يعني حر احمر
ياريت من غير الاتصالات
يعني ابدأ فورا بالمقانق تحياتي
وين الكمون بالسجق
18.38 sujuk begins
لو سمحتو اشتغلو بسرعة ..بيزهق الواحد من البرادة 😕
والمشكلة كل شوي بيتصل واحد يحكي بطبخة شكل
f * معك حق
معك حق
الشف انطوان معلم بالاكل بس كتير بطيء
اكلك شيف كتير طيب
👍 ميرسي شيف
يا اخي شو مئنزعين الحكي اكثر من العمل
يا زلمة شو بتحب لعي القلب
لحمة مفرومة ، لية ، عصير حامض ، مقانق خل، قرفة، بهار اسود حلو، بودرة فليفلة حلوة، كزبرة يابسة، بهار اسود حلو ، عصير حامض . سجق : لية ، جوزة الطيب ، كبش قرنفل ،
لية في المقانق و السجق
خبز ، مخلل خيار لبناني، بندورة
سامون ، بندورة مقلية مع سجق ، بندورة نية في الساندويش
بودرة توم المقانق ، ملح ، ليس توم طازج. سجق بدو ملح ، كبش قرنفل مطحون، جوزة الطيب، قرفة ناعمة، بهار ابيض و اسود حلو، بابريكا حلوة،بودرة زنجبيل، توم ناعم، عصير حامض ، بعض الخل . الصنوبر للمقانق
مزج
السجق ، حر بالريكا بودرة شيلي، رب الهريس، مزج جيد لنحصل ع لون احمر،... مصران بقر او عجل محشي لحمة اكسترا و شحم .
معلشي اعذرونا بس نحنا اللبنانيين ما منحب طق الحنك إلا شوي 😆
ما هو رب الهريس ارجو الرد بسرعه ؟
Marwa Amin الهريسه اللي بيعملوها السوريه بالمناقيش نفسها اللي بتكون فليفله حمرا وحر وزيت زيتون وهيك 😅
اوووووووف ماريد سجق
شو الفرق بيناتن
للاسف هناك سر في خلطة وبهارات السجق والمقانق .. انا شخصيا جربت خلطة بهارات السجق الموصوفة في هذه الحلقة ولم تعطيني طعمة السجق الارمني .. هناك خطأ ما .. وهناك قضية تلقي الاتصالات .. فأنت تجيب على اتصالات المشاهدين بوصفات ليس لها علاقة بموضوع الحلقة وايضا انت تهتم بالجواب على الاتصالات وتنسى ان تشرح لنا ماذا وضعت في الطبخة سواء كمية البهارات او نوعها وهذا يجعلنا لا نفهم ولاندري ماذا وضعت في هذه الطبخة
صح مرة جربت اعمل سجق على طريقة شيف ماطلعت طعمة السجق
قريبتي جربتا بس شترت بهارات السجق وقال حست طعمة سجق
السجق بدو حلبة يلى بيعطي نكهة
كتير بطيء ما ختلفنا بس بيشرح للعالم عن كل تفصيل بس لازم يسرع شوي 😂
عن جد شيف أنطوان شرح مملل عطنا مقادير
للأسف شيف أنطوان يبدو نسيت تخبرنا شو هو ربّ الهريس
نع الأسف ترمون الخبز ولاتحترمون النعمة لم تحافظوا عليها في أيام الخير وها انتم في ٢٠٢١ ناس بلا خبز استحقيتم هذا بما كسبت أيديكم
we know hoe
we know how to eat it, just we need the recipe
ما تحملت دقيقتين كتير حكي
ما هو رب الهريس
شو هالبرنامج وليش البيانو
شو رح نحضر حفلة لموزار 🤣
رب الهريس هو هريس الفليفلة البابربكا ااحلوة
يخرب بيتك شو بترغي
شيف إنتا كتير ممل
مابشع الكنزة إلي لابستة المساعدة كانو ماعندة قيرة
هاي بهارات كبسه 😂
ايع
شيف انت ممل جدا
بس لأتحط أو تلعب ببيضاتك
تفصيل و شرح مملل درجة شوي وكانو عم يعطي درس في روضة أطفال ..............مائع وغليظ
منو مائع ما حدا يحكي عليه هك احلى شيف بالعالم كلو صحيح بطيئ بشغل بس يشتغل بتقني و تعليم ناس و حسب أكلة و بدو يمشي ساعة حسب برنامج
@@Lara_Sandsصح كلامك