Ingredientes para 4 personas: - 500 gr entre setas y champiñones - 150 gr de zanahoria - 150 gr de cebollas chalota - 6 dientes de ajo con su piel - 1 hoja de laurel - 1 cucharada colmada de tomate frito concentrado - pimienta - sal - 75 ml de vino tinto - aceite de oliva suave 0,4º - 1 litro de agua
Espectacular Vicenta..Buenas tardes calurosas parece que estamos en Julio...la verdad que es un plato sabroso y muy sano, la verdad que variado así no los había puesto, esta semana lo pongo es un primer plato acompañado con carne o pescado, eso ya a gusto de cada uno y con un arroz blanco está muy bueno, a disfrutar de un rico y buen plato...feliz día.. 🍄🍄🍄🍄🍄🌾🌷🌾
Hola maria luisa Saro, como dices amiga este plato es muy sabroso, la combinación de ingredientes es muy buena y se adapta muy bien con lo que se acompañe. Deseo que cuando hagas la receta le guste tanto a tu familia como a la mía. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Miles de besos guapa.
Y tanto que delicioso!! Si ya lo dice usted misma mientras lo está probando 😄 como siempre nos enseña recetones, cosas muy originales como este gran estofado de setas, una forma muy diferente de comerlas... Vamos que a mi, en la vida se me hubiera ocurrido, pero usted piensa y piensa siempre recetas diferentes, gracias mi niña por enseñarnos tanto, un beso muy fuerte 😘
Hola Patricia Laiz, la verdad amiga que la combinación de ingredientes es muy buena, el plato está muy rico y presentable, tan pronto tengas ocasión te animo a hacerlo y se puede hacer de un día para otro. Muy agradecida por tu comentario, eres muy amable. Besos guapa.
Hola Mari Carmen Hilla, amiga cómo sabes que este guiso está muy rico con la variedad de ingredientes que lleva, no dejes de hacerlo tan pronto tengas ocasión. Muchísimas gracias por verme. Un beso muy grande.
Que pintaza tiene ese estofado tiene que estar muy bueno y como no lleva carne es estupenda para cuaresma como siempre una receta espectacular un besico amiga Vicenta 😘
Hola Ana Escarabajal, amiga este guiso está muy bueno, la combinación de ingredientes que lleva está muy rica y para estos días de cuaresma es ideal. Miles de gracias por tu comentario. Otro besico paisana para ti.
Hola M. Carmen Aguirre, no sabes lo que me alegro amiga que te gusten mis sencillas recetas y aprendas con ellas. Muchas gracias por seguir mis vídeos. Besos.
Vicenta querida, que estofado tan delicioso, excelente,rico y sano, estos guisos son ideales para comer en familia,una buena olla y todos a comer , yo tengo una vegana en casa y estas recetas me vienen genial ,un abrazo enorme paisana, cuídate mucho 💐💐🤗
Hola Susana Gomicia, el estofado como dices querida amiga está delicioso, en mi casa gusta a todos, deseo que cuando prepares la receta sea del agrado de tu hija. Miles de gracias por tu comentario. Otro abrazo enorme paisana para ti.
Hola María Dolores Dieguez, qué alegría amiga que te haya encantado la elaboración de esta fácil receta. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme.
Hola Maria Mercedes, me alegro amiga que sea de tu agrado la elaboración de este delicioso guiso. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos. Un cordial saludo.
Hola María del Pilar, la verdad amiga que este guiso está muy rico y presentable, si lo haces te gustará. Muchas gracias siempre a ti por verme. Un fuerte abrazo guapa.
Hola María C. Luque, amiga la receta está muy rica y presentable, deseo que cuando la prepares la disfrutes con tu familia. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Un cariñoso abrazo.
Guauuu Vicenta . Que guiso más rico . Mañana lo are , en casa les gustan mucho las setas y nunca las había hecho así. Gracias Vicenta preciosa otro plato estupendo para hacer. Un besazo muy fuerte desde San Cugat del Vallés Barcelona 😘😘 . Como lleváis el tema del calor por hay .🥵🥵🌝🌝
Hola Anunciacion Gm, amiga este guiso está muy bueno, deseo que si lo has hecho haya sido del agrado de todos. Por lo que me comentas, en Murcia hemos pasado de tres grados a treinta en pocos días, eso no es nada sano, a ver si con la entrada de la primavera se estabiliza. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme guapa.
Hola juana gonza, deseo amiga que si has hecho la receta haya sido de tu agrado y del de tu familia. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Hola Laly González, me alegro amiga que te haya gustado la receta. A tu pregunta, depende de la calidad y del tamaño en que se parta la patata, si la partes en trozos pequeños la puedes poner con todos los ingredientes juntos y si no como tú dices. Muchas gracias por ver y comentar mis recetas. Un abrazo.
Hola dlr vr, a tu pregunta, sí, la maicena se puede sustituir por patata y chafar un par de trozos para que le de más consistencia al plato. Muchas gracias por ver mis recetas. Un cordial saludo.
este prócimo viernes de vigilia lo hago, a mi solo me gustan las setas,los champis no los soporto...se le podría añadir un huevo duro picadito? o quizás un huevo al plato?, lo único que no se como se hace bien un huevo al plato...
Hola dlr vr, cuánto me alegro que tengas idea de hacer la receta. Por lo que me comentas, los champiñones los puedes eliminar y hacer el guiso con la variedad de setas que desees y el huevo mejor al plato, puedes poner una sartén o cazo con agua a hervir con unas gotas de vinagre que hace que el huevo no se extienda y lo tienes en cocción unos dos minutos. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un abrazo.
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gr entre setas y champiñones
- 150 gr de zanahoria
- 150 gr de cebollas chalota
- 6 dientes de ajo con su piel
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada colmada de tomate frito concentrado
- pimienta
- sal
- 75 ml de vino tinto
- aceite de oliva suave 0,4º
- 1 litro de agua
Que buena pinta tiene ese estofado 😋😋😋 Un saludo
Hola Cocinero Diario, te agradezco mucho compañero tu comentario viniendo de un profesional como tu. Un cordial saludo.
Espectacular Vicenta..Buenas tardes calurosas parece que estamos en Julio...la verdad que es un plato sabroso y muy sano, la verdad que variado así no los había puesto, esta semana lo pongo es un primer plato acompañado con carne o pescado, eso ya a gusto de cada uno y con un arroz blanco está muy bueno, a disfrutar de un rico y buen plato...feliz día.. 🍄🍄🍄🍄🍄🌾🌷🌾
Hola maria luisa Saro, como dices amiga este plato es muy sabroso, la combinación de ingredientes es muy buena y se adapta muy bien con lo que se acompañe. Deseo que cuando hagas la receta le guste tanto a tu familia como a la mía. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Miles de besos guapa.
Y tanto que delicioso!! Si ya lo dice usted misma mientras lo está probando 😄 como siempre nos enseña recetones, cosas muy originales como este gran estofado de setas, una forma muy diferente de comerlas... Vamos que a mi, en la vida se me hubiera ocurrido, pero usted piensa y piensa siempre recetas diferentes, gracias mi niña por enseñarnos tanto, un beso muy fuerte 😘
Hola Patricia Laiz, la verdad amiga que la combinación de ingredientes es muy buena, el plato está muy rico y presentable, tan pronto tengas ocasión te animo a hacerlo y se puede hacer de un día para otro. Muy agradecida por tu comentario, eres muy amable. Besos guapa.
Que rico guiso, Vicenta. Con la variedad de verduras y setas. Una delicia 😋. un beso 😘
Hola Mari Carmen Hilla, amiga cómo sabes que este guiso está muy rico con la variedad de ingredientes que lleva, no dejes de hacerlo tan pronto tengas ocasión. Muchísimas gracias por verme. Un beso muy grande.
Que pintaza tiene ese estofado tiene que estar muy bueno y como no lleva carne es estupenda para cuaresma como siempre una receta espectacular un besico amiga Vicenta 😘
Hola Ana Escarabajal, amiga este guiso está muy bueno, la combinación de ingredientes que lleva está muy rica y para estos días de cuaresma es ideal. Miles de gracias por tu comentario. Otro besico paisana para ti.
Me encanta querida Vicenta, como me gustan todas tus recetas 👌😋 muchas gracias por que me enseñas muchas cosas 👍😘
Hola M. Carmen Aguirre, no sabes lo que me alegro amiga que te gusten mis sencillas recetas y aprendas con ellas. Muchas gracias por seguir mis vídeos. Besos.
Vicenta querida, que estofado tan delicioso, excelente,rico y sano, estos guisos son ideales para comer en familia,una buena olla y todos a comer , yo tengo una vegana en casa y estas recetas me vienen genial ,un abrazo enorme paisana, cuídate mucho 💐💐🤗
Hola Susana Gomicia, el estofado como dices querida amiga está delicioso, en mi casa gusta a todos, deseo que cuando prepares la receta sea del agrado de tu hija. Miles de gracias por tu comentario. Otro abrazo enorme paisana para ti.
Hola amiga qué rico se ve me encanta la receta besos para ti para tu marido y tus bellos hijos y nietos
Hola María Dolores Dieguez, qué alegría amiga que te haya encantado la elaboración de esta fácil receta. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme.
Buenísimo, muchas gracias Vicenta por está magnífica receta..
Un abrazo desde Alicante.
Hola Maria Mercedes, me alegro amiga que sea de tu agrado la elaboración de este delicioso guiso. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos. Un cordial saludo.
Excelente para compañar , patatas o arroz y más cosas 👍😋😘😘
Pili De Olmedo, muchísimas gracias, es un placer amiga que te guste. Besos.
Hola guapa
Que rico guiso ,cada dia nos sorprendes
Muchas gracias
Un 👋 🖖 saludo
Hola María del Pilar, la verdad amiga que este guiso está muy rico y presentable, si lo haces te gustará. Muchas gracias siempre a ti por verme. Un fuerte abrazo guapa.
Tiene una pinta estupenda.😋😋😋👏👏👏🙋🤗
Hola Mary top, muchas gracias, me alegro amiga que te guste. Un abrazo.
Muy buena receta Vicenta y tiene que estar riquísima. Me la apunto para el fin de semana. Saludos.😘😘
Hola María C. Luque, amiga la receta está muy rica y presentable, deseo que cuando la prepares la disfrutes con tu familia. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Un cariñoso abrazo.
Espestacular recetas nos en señas un abrazo 😘💕🙋
Hola Jero, cuánto me alegro amiga que te gusten mis sencillas recetas. Gracias por verme. Otro fuerte abrazo para ti.
Vicenta te ha quedado👌👏👏👏
Carmen Aparicio, muchísimas gracias, me alegro amiga que te guste. Besos.
Espectacular! Que ricoooo 😋
Anabel C.G. muchísimas gracias, es un placer amiga que te guste. Saludos.
Guauuu Vicenta . Que guiso más rico . Mañana lo are , en casa les gustan mucho las setas y nunca las había hecho así. Gracias Vicenta preciosa otro plato estupendo para hacer. Un besazo muy fuerte desde San Cugat del Vallés Barcelona 😘😘 . Como lleváis el tema del calor por hay .🥵🥵🌝🌝
Hola Anunciacion Gm, amiga este guiso está muy bueno, deseo que si lo has hecho haya sido del agrado de todos. Por lo que me comentas, en Murcia hemos pasado de tres grados a treinta en pocos días, eso no es nada sano, a ver si con la entrada de la primavera se estabiliza. Muy agradecida por tu comentario. Un beso enorme guapa.
Riquísima receta y sana gracias Vicenta😊
Hola rosana lópez, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta. Las gracias te las doy yo a ti por ver mis vídeos. Un abrazo.
Deliciosos platos ,todos,. Gracias👐💝
Carlos Toledano, muy agradecida amigo por tu comentario, es un placer que te gusten las recetas que preparo. Un abrazo.
Muy rica receta 😋 comparto con amigas besotes
Hola Consuelo Dominguez, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado este guiso. Muchas gracias por ver y compartir mis recetas. Besos.
Que buena pinta
Adeli Alconada, muchísimas gracias, me alegro amiga que te guste. Un abrazo.
Me encanta 😊
MARIA JOSE ROMERO, muchas gracias, me alegro que te guste. Saludos.
Gracias Vicenta mañana lo hago por qué me faltan las setas solo tengo champiñón
Hola juana gonza, deseo amiga que si has hecho la receta haya sido de tu agrado y del de tu familia. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.
Una receta de lujo. Si las hiciera con patatas, primero sería cocer las patatas y luego sigo su receta?
Hola Laly González, me alegro amiga que te haya gustado la receta. A tu pregunta, depende de la calidad y del tamaño en que se parta la patata, si la partes en trozos pequeños la puedes poner con todos los ingredientes juntos y si no como tú dices. Muchas gracias por ver y comentar mis recetas. Un abrazo.
se podría sustituir la maicena por 2 o 3 patatas baby, quebradas en cubos para que suelten el almidón?
Hola dlr vr, a tu pregunta, sí, la maicena se puede sustituir por patata y chafar un par de trozos para que le de más consistencia al plato. Muchas gracias por ver mis recetas. Un cordial saludo.
este prócimo viernes de vigilia lo hago, a mi solo me gustan las setas,los champis no los soporto...se le podría añadir un huevo duro picadito? o quizás un huevo al plato?, lo único que no se como se hace bien un huevo al plato...
Hola dlr vr, cuánto me alegro que tengas idea de hacer la receta. Por lo que me comentas, los champiñones los puedes eliminar y hacer el guiso con la variedad de setas que desees y el huevo mejor al plato, puedes poner una sartén o cazo con agua a hervir con unas gotas de vinagre que hace que el huevo no se extienda y lo tienes en cocción unos dos minutos. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un abrazo.