ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Грибы 50 гр
Морковь 70 гр
Лук репчатый 1 шт (маленький)
Растительное масло 80-100 мл
Сахар 1/2 ч.л
Соль 1 ч.л
Уксусная эссенция 1 ч.л (70%) или 30-40 мл 9% уксуса
Чеснок 5 зубчиков
Красный перец острый 1,5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Соевый соус 2 ст.л
Кунжутные семечки жареные 0,5 ст.л
Чёрный перец по вкусу
#грибымоэрдревесные #остраякухнярецепт #изюминка
Желательно грибы отправить к пассерованному луку и прогреть в сковороде на хорошем огне как бы обсушить их от воды. И заправлять специями грибы еще в сковороде в горячем виде, чтобы грибы лучше пропитались специями. Поверьте, они так будут вкуснее, чем Вы их делаете сырыми и с остатками холодной воды. И еще совет. Если Вы делаете этот салат с морковью, то лучше морковь сначала с солью и сахаром предварительно перетереть как для морковь-че, чтобы она стала мягкой.
Согласна с вами, 😮
Рецептик свой не подскажите по грамовке?
@@user-ew3po1qo2u к сожалению, граммовки не подскажу. По граммовкам делаю только торты и хлеб. Я не блогер, обычная пенсионерка.
Классный автор. Всё понятно, доступно. Ничего лишнего. Приятно слушать, просвещаться и хочется готовить с огромным удовольствием. Спасибо Вам огромное. Процветания, здоровья и новых идей!!!!!
Спасибо!
Собиралась их выкинуть тк не получалось их приготовить вкусно. Теперь я в восторге от рецепта, ооочень вкусно 👍 благодарю 🙏
Юлия, здравствуйте!!! На здоровье, я рада, что вам понравился рецепт!!! Всех благ вам!
Дочь привезла такие грибы... Щас замачю буду готовить. Спасибо за рецепт
Здравствуйте!!! Очень вкусный салат)) Спасибо вам!!!! Всех Благ!! Приятного аппетита!!!
Эти грибы надо обязательно подвергать тепловой обработке (только не замачивать в кипятке). Уже расправленные в воде комнатной температуры и промытые тушить с овощами или мясом, жарить или отваривать для приготовления тёплых салатов..
Здравствуйте!!! Это не так... Их конечно можно, подвергать тепловой обработке!!! Я и супы варю с ними, и мясо жарю... Но и в сыром виде, их можно употреблять, в них содержится очень много полезных минералов!!! А для диабетиков, их надо употреблять, именно в сыром виде!!!
Незачем, они и так хороши.
Шикарный салатик у Вас получился! Однозначно Лайк в Вашу копилочку!
Благодарю за рецепт,собираю эти ГРИБЫ у нас в лесу.В этом сезоне они для меня открытие,хотя пробовала из раньше 🌞
Здравствуйте!!! Здорово, вам повезло.., сами собираете!!! Я очень люблю, эти грибы!!! Всего вам доброго!!! Спасибо!!!!
Руки тоже помыла вместе с грибами...
замените растительное масло на кунжутное и обычный уксус на хороший рисовый и будет просто песня))
А яблочный уксус можно?
@@vik-Nik127 можно, тут нужна кислинка, но качество ингридиеентов конечно влияет на конечный вкус блюда. Я использую темный рисовый уксус
Люблю китайские блюда, но не переношу кунжутное масло, а зерна обжаренные часто испол зую в салатах
Супер
Спасибо. Очень приятно было вас слушать, попробовала, вкусно. Живу во Владивостоке, поправка верная на счёт кунжутного масла. А Вы просто завораживаете своим голосом и доходчивостью. Продолжайте!!!
Людмила, здравствуйте! Спасибо Вам огромное, за добрые слова, и Вашу поддержку!!! Мне очень приятно, спасибо!!! Желаю Вам, всех благ земных!!!!!
Привет, первый раз слышу про такие грибочки , думаю салатик вкусненький 👌👌👌👌
Привет Галина! Очень вкусный) Спасибо!!!
Правльно надо замачивать в кипятке 30 минут да и весь салат нужно заливать раскаленным маслом тогда все игредиенты пожнятся попробуйте
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно!!!💐💐💐
Здравствуйте!!!! Спасибо вам!!! Я очень рада, что вам понравилось!!! Всех благ вам!!!
Что бы они быстро разбухли то заливайте их кипятком, 5 мин и они разбухнут. Не нужно держать их в холодной воде, это сублимированный продукт....
@@user-sn2ud1rh6u будут тоже пробывали, мы с дальнего востока часто их готовим. Только берем в брикете присованом как спичечный карабок.
Приятный голос. Всем привет. Скучаю по приморской еде )) папоротника в Москве не хватает )
Спасибо большое!!! Покупаю в Москве, в интернет магазине...
Спасибо Вам огромное😘Вы такаая хорошааая😊😘😘💐
Здравствуйте Назокат!!! Спасибо вам большое!!! Всех благ вам!!!!
Очень аппетитный салат получился )
Спасибо)
Я про такие грибы честно говоря не видела и не слышала!
На ВБ ЕСТЬ
У вас очень интересные рецепты, необычные.
Спасибо!)
Подруга работает в корейском отделе... привезла мне такие грибочки ... вкусненькие.... очень.
Здравствуйте!!! Да, очень вкусные! Главное, что можно придавать им, любой вкус на своё усмотрение! Спасибо за отзыв!!!
Спасибо за рецепт салата))Из таких грибов никогда не готовила....+14👍
Вам, спасибо)
Спасибо за рецепт. Этот салат действительно очень полезный, в грибах не убиты полезные вещества. Успехов и процветания Вашему каналу. Конечно же лайк и подписка.
Привет!Спасибо большое за вкусный рецепт салатика!👍👍👍💞💞💞🤗🤗🤗
И вам, спасибо)
Мой любимый шеф повар👍👍👍🔥🔥🔥
Ну что вы..))) Спасибо большое!!!!!
Первый раз вижу, выглядит вкусненько
Спасибо)
Спасибо
Подписка и лайк, готовлю сейчас, для меня это очень интересно ❤🥰🇧🇪из Бельгии ❤
А мне привезли из китая грибы в пачке одни крупные шляпки и не знаю что с ними делать Смотрю на них и никак не реш ться....!!!!!))
Да очень вкусные грибы раньше они были пресованные малинкой корбочке
Да, я тоже помню, эти коробочки, на спичечный коробок похожи..))
Они и сейчас естьв продаже 10 рублей коробочка
Никогда про такие грибы не слышала!Забегайте на новиночку)+35
Спасибо , попробовала 👍👍👍
На здоровье!!! Спасибо вам, большое!!!)
Спасибо за интересный видео- рецепт супер лайк 29
Спасибо)
Обьедение, лайк от друга..
Спасибо)
12руб. 1 пачка грибов. Сегодня купила 4 пачки. Приготовила салат вкусный.
Анастасия, здравствуйте!!! У вас, очень дёшево стоят грибы, здорово!!! Спасибо вам, за отзыв!!! Очень люблю, этот салат!)
Я такие грибы не пробовала) рецептик интересный 👍
Спасибо)
Класс!
Спасибо)
Как всегда не обычно и вкусно👍
Наталья привет!!! Спасибо большое!))
Привет спасибо за интересное видео рецепт супер лайк от друзей 👍
Спасибо)
Эксклюзивный салат!
Спасибо вам!
привет ,Леночка....ваууу...я даже не знала о таких грибочках...спасибо за чудный рецепт...👍💞🔥
Танечка, привет!!!)) Если найдёте такие грибы, обязательно приготовьте, очень вкусно с лепёшкой))) Спасибо вам, большое!!!
первый раз вижу древесные грибы...вот честно)
Хороший, простой и вкусный рецепт! Спасибо за ваши старания! Удачи и процветания вашему каналу!
Здравствуйте! Спасибо большое вам, за отзыв, за добрые слова!!! Всех благ вам!!!
Новый интересный салатик! Я не ела такие грибы, не раз Вы советуете, значит вкусные)
Очень вкусные, спасибо)
Очень вкусные пробуйте😊
Да нельзя в пище применять уксусную эссенцию - убиваешь почки и печень. Применяй рисовый уксус, не матерюсь
Hello new friend , I support you 👍so delicous 👌👌👌 stay connected. 🌺 Big like. 7🌺👌👌👌👌👌👌👌
Спасибо)))
Первый раз вижу такие грибы. У нас таких нет и не продают точно. Если только через инет заказать. Лк за салат 🥗.
Спасибо))
У нас продают в отделах, где соевая спаржа, китайская морская капуста.
Здравствуйте, я полажила воду, могу ищё раз вы сушит.спосибо😊
МУЭР!
Здравствуйте!!! Я их покупаю, под названием "Моэр".. В Китае, их называют хей му эр!!!!!
Китаец угостил очень вкусно было
Скажите,а можно использовать маринованные эти грибы для салата?
Здравствуйте! Вы знаете, я такие не встречала, и не готовила их таких... Но обычные мы ведь маринуем, значит можно, я так думаю!) Просто добавить овощи, и попробовать на вкус, если уксуса достаточно, думаю будет очень вкусно!!!
Дружеский лайк🌹👍🌹
Спасибо!!!
Скажите грибы в теплой воде замачиваем или холодной
Айгуль, здравствуйте! В холодной...
Комнатной температуры.
Я делаю такой же салат. Все точно так же, но немного их отвариваю и режу соломкой, и без лука. Чеснок - да. Но есть сырыми ------ ???? В Азии едят!!!
Вместо уксуса используйте яблочный уксус.
Как услышал что Помогает от диаБЭДА) начал есть одни грибы как семечки
Ешьте на здоровье!!! Очень полезные грибы!
👍Отличный САЛАТ!👏здорово 😍👍
Спасибо большое!!!)
Обожаю эти грибы. Но в Новосибе сушеных не нашла((.
Здравствуйте! В интернет магазинах тоже нет?!
Разве острый перец не нужно обдать кипящим маслом? Чтобы жгучесть убрать🤦♀️
А смысл тогда его добавлять
Обычного уксуса сколько нужно?
Здравствуйте! 30-40 мл обычного уксуса.. Либо 1-1,5 ст. л
Здравствуйте меня угостили такими грибами, грибы не надо отваривать? Хотела уточнить, спасибо вам за рецепт.
Здравствуйте!!! Нет отваривать не надо... Очень хорошо промойте их! Спасибо вам, и всех благ!!!
Я правильно поняла: тепловой обработки нет - ни жарить, ни отваривать?
Здравствуйте!!! Да, всё верно!!!
Уксус натуральный используйте......в развитых странах эсенция только в технических магазинах продается
Никогда такого не видела!
где их покупаете
Здравствуйте!!! Я покупаю, в интернет магазине, и на Вьетнамском рынке...
Здравствуйте грибы в теплой воде замочить?
Здравствуйте!!! Нет, в холодной воде замочите!!!!
Спасибо завтра буду готовить
@@user-yb4ri6km6g Хорошо)) Очень вкусный салат!!!
@@user-sn2ud1rh6u У Вас все вкусные рецепты 😋
@@user-yb4ri6km6g Виктория, спасибо Вам большое!!! С Наступающим Вас!!!!)))
А запить их что, не надо? Сырыми кушать?
Да! Сырыми!!!
НА ВАЛБЕРИС ОНИ ЕСТЬ.
А грибы жарить не надо? Я вот замочила и жду,)))
Здравствуйте!!! Нет, жарить не надо!
Древесный гриб классный, но я его жарю
Да-да.... именно жареные это оооочень вкусно.... только выпрыгивают, когда жаришь...
Поделитесь рецептом пожалуйста!
Негде не могу найти
Здравствуйте! Вы, про грибы?! В интернет магазинах искали?
Они вареные?
Здравствуйте!!! Нет, не варёные...
Сырые грибы?! Ну уж нет😮
Вместо сахара я добовляю две ч ложки меда и 1ч ложку коньяка
Морковку хотите полезную, она вся должна быть оранжевая, уж простите но это так!!!