Nossa adoro fazer geléia, não sabia desta forma, sempre usei pectina Industrial ou maçã.Obrigada, farei. Amei seu vídeo. Não posso utilizar a casca também, para fazer geléia de maracujá?Fica ruim? porquê faço geléia com casca de mexerica, só deixo vários dias tirando o amargo.
2 ปีที่แล้ว +2
Oi. Tudo bem Mariana olha eu nunca usei a casca massss é de se pensar né porque não. Qualquer dia vou fazer um teste que sabem tudo é válido.
Amei seus ajudantes e tab como vc passa a receita falando com a gente. Tenho dificuldade pra acompanhar as q vem com escritas pois gosto de ver fazer Valeu
Coloca água para cozinhar as cascas? Se sim, pode bater com a própria água do cozimento? Qual a quantidade que se usa?
2 ปีที่แล้ว
Olá. Tudo bem ,sim pode bater com a água do cozimento Olha a quantidade e somente pra ajudar no batimento é olhometro tem que ficar uma consistência de um creme
Eu uso a água do cozimento é a parte mais importante da pectina!! É o que dá brilho e consistência, Junto com o suco de limão então, a geleia fica perfeita!! Já experimentei vários tipos de pectina e pesquiso bastante sobre o assunto, pq é minha fonte de renda!!
![เป็นไปได้ไหม - WanMai [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/_6lZ6b3_7Vo/mqdefault.jpg)
Ótima explicação, gratidão.
Maravilha...vou fazer, obrigada por isso.
Gratidâo or compartilhar seu conhc.❤vou deixar meu joia pra vce.
Seria tao bom se ela respondesse às dúvidas que parecem nos comentários...😢😢😢😢
Bom diaaa! Para nao desperdiçar caldo do maracuja vc podera cortá- los nas pontas...
Faço geleia para vender há muito tempo, uso também pectina de maracujá, mas não descarto a água do cozimento, é a parte mais importante da pectina!
Faço como vc, aqui em casa.
Verdade! Boa parte da pectina ficou na água do cozimento
E , por favor, onde vc usa a água ?
Na hora de bater no.liquifificador ?
Show.
Oi minha linda! Sucesso Sempre.
Nossa adoro fazer geléia, não sabia desta forma, sempre usei pectina Industrial ou maçã.Obrigada, farei. Amei seu vídeo. Não posso utilizar a casca também, para fazer geléia de maracujá?Fica ruim? porquê faço geléia com casca de mexerica, só deixo vários dias tirando o amargo.
Oi. Tudo bem Mariana olha eu nunca usei a casca massss é de se pensar né porque não. Qualquer dia vou fazer um teste que sabem tudo é válido.
Aconselho desidratar a casca e fazer chá.
obrigada! por ensinar,qual a quantidade devemos usar
Gostei muito do seu vídeo,mas, vc precisa responder às dúvidas que foram postadas. Obg
Olá fiz a pectina mas ficou amarga, e agora?
A minha tb ficou amarga
Gostei de aprender fazer pictina Deus ti abençoe denize ❤
Amei seus ajudantes e tab como vc passa a receita falando com a gente.
Tenho dificuldade pra acompanhar as q vem com escritas pois gosto de ver fazer
Valeu
Coloca água pra ferver pra tirar a parte branca que vai no liquidificador?
Fica bom com morango? Qual a proporção de fruta para a pectina?
Olá pode me informar qual a quantidade para 400gr de fruta? E pode ser usado p QQ fruta?
Muito bom conteúdo
Obrigada por nos ensinar
Só pode ser usada em frutas pobre em pectina, ou em qualquer fruta? Até nas que são ricas em pectina?
parabéns, tem pectina caseira universal, ou tem q/sempre fazer a pectina do mesmo sabor da geleia? obrigado.
Bom dia...
ótimo dica...
mas, qual quantidade que uso pra um receita de geleia?
Coloca água para cozinhar as cascas? Se sim, pode bater com a própria água do cozimento? Qual a quantidade que se usa?
Olá. Tudo bem ,sim pode bater com a água do cozimento
Olha a quantidade e somente pra ajudar no batimento é olhometro tem que ficar uma consistência de um creme
Eu uso a água do cozimento é a parte mais importante da pectina!! É o que dá brilho e consistência, Junto com o suco de limão então, a geleia fica perfeita!! Já experimentei vários tipos de pectina e pesquiso bastante sobre o assunto, pq é minha fonte de renda!!
@ tá
Pode usar essa pectina do maracujá, em qualquer geleia? Não modifica o sabor de outra fruta?
Gostei muito
Olá! Por favor pra fazer a pequitina com a maçã seria o mesmo processo do Maracujá?
Vc cozinha maçãs com água, coa e usa este suco.
Olá.. já fiz dessa forma e ficou amarga.
Obrigado msm
Fiz uma geleia de pimenta depois q esfriou não ficou mais aprendo geleia kkkkk pois não coloquei essa tal pectina 🤦🏾♂️🤦🏾♂️
Como se informa no rótulo quando se usa essa pectina caseira de maracujá?
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos
Mais morango,manga, abacaxi, pêra,quiui, mirtilos 🍌 tangerina , melancia,acho que não tem pectina 😮
pe tina de limão
Quanto tempo pode ficar na geladeira?
Alguns dias.
Raissa na geladeira. 15 dias
No congelador sem prazo de validade
Quanto coloco pra um litro da polpa da jabuticaba
👏👏👏👏👏👏
Consigo fazer pectina de limão? E como?
Olá tudo bem quanto eu coloco dessa pectina quanto em 1 kg de jabuticaba pra fazer a geleia
Para cada 1 kg de fruta uma xícara de chá
Olá! Pode me informar melhor a quantidade desta pequitina p a quantidade do fruto utilizado. E pode ser usado para qq fruta ?
Que legal amei
Não fica amarga com casca do maracujá ?
Não tem amargor como a casca da laranja?