Aitor Arregui La técnica de la brasa aplicada al pescado progresivo

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 17

  • @ramonta3
    @ramonta3 7 ปีที่แล้ว

    cuanto tiempo de cada lado,y que puedo hacer para que no se me pegue el pescado a la parrilla,gracias

    • @nachonogarol817
      @nachonogarol817 4 ปีที่แล้ว

      ramonta3 10 o 12 minutos por cada lado y para que no se pegue no limpias mucho la parrilla

    • @ramonta3
      @ramonta3 4 ปีที่แล้ว

      @@nachonogarol817 pues no la limpiaré...

  • @migrom1000
    @migrom1000 2 ปีที่แล้ว +1

    Otro con el inglés "Showcooking" . Que moderno. Antes era "clase de cocina" o "demococina" en fin sobran palabras en español. Espero que aceptes la propuesta. Gracias

  • @chema3533
    @chema3533 4 ปีที่แล้ว +4

    El pescado progresivo ?? Jaja seguro q es un programa de cámara oculta

  • @mastertakeno
    @mastertakeno 6 ปีที่แล้ว +6

    El cocinero debe ser muy bueno, pero para qué hace un curso si no explica nada acerca de cómo hacerlo. Como dice, la parrilla depende del tipo de fuego, intensidad, materia prima, etc. Pero podría dar algunas referencias, consejos, trucos...Como color, olor, tiempo aproximado o similar. Ni siquiera el líquido con el que lo ha hidratado. No dudo de su habilidad, pero no ha trasmitido nada

    • @fjaluminio
      @fjaluminio 2 ปีที่แล้ว

      A ti te lo va a decir, para que aprendas.

    • @baltasargodoygomez7794
      @baltasargodoygomez7794 ปีที่แล้ว

      La salsa: le llaman "agua de Lourdes".
      Ingredientes: para 1 litro de aceite de girasol, 20 centímetros cúbicos de vinagre blanco, suave ( mejor el de sidra) y sal al gusto. Agitar y listo.
      Para pescados de sabor fuerte : besugo, bonito, se le puede añadir un ligero refrito de ajo, con esa misma mezcla.

    • @baltasargodoygomez7794
      @baltasargodoygomez7794 ปีที่แล้ว

      Il

  • @ernestocianci4836
    @ernestocianci4836 5 ปีที่แล้ว +7

    ?????? Que coño está diciendo este señor?

    • @tonisimon6398
      @tonisimon6398 4 ปีที่แล้ว +1

      ¿De verdad que no entiende de qué está hablando este señor?

  • @carmenlobomartindejorge947
    @carmenlobomartindejorge947 2 ปีที่แล้ว +2

    Con todos mis respeto "un pescado progresivo? te falta poner: progresiva, progresive" de verdad Cuenta estupidez humana.

  • @davidhierroonate7595
    @davidhierroonate7595 4 ปีที่แล้ว +3

    Tiene a la gente aburrida

  • @nicolasyayasalcedo
    @nicolasyayasalcedo 4 ปีที่แล้ว +3

    Que aburrido