BISCOTTI CON FARINA DI MANDORLE

Biscotti con farina di mandorle, farina 00 e burro. Buonissimi, leggeri, friabili, delicati e fragranti, perfetti da servire con il tè ma anche da inzuppare nel latte. Per preparare i miei biscotti ho utilizzato una buona farina di mandorle, fatta di mandorle al 100%, senza altri ingredienti aggiunti, in pratica si tratta di mandorle pelate macinate.
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Ingredienti per 25 biscotti circa:
100 g farina di mandorle
100 g farina 00
90 g zucchero
1 uovo (medio)
40 g burro
40 g latte
3 g lievito in polvere per dolci
1 bustina vanillina
1 pizzico sale
q.b. zucchero a velo
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#ricette #dolci #biscotti

[@RosaDurante-nn9dw]

Grazie per la semplicita' della ricetta. Complimenti.

[@silkyseachannel]

Stupendi! Questi biscotti! Complimenti! Nuova iscritta!

[@ritacristalli2975]

Bellissimi ❤

[@nicolettabux5473]

Ottimi, grazie

[@mariaventura1741]

Buongiorno si può mettere la farina di riso al posto della 00 grazie

[@mariacostanzo2353]

Scusi a posto del burro posso mettere l'olio. quando grammi grazie x la risposta

[@cucinapreDiletta]

30 g di olio