Детский эфир "Кухня Робинзона - забытые рецепты и польза от диких растений"| Александр Хабургаев
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025
- Детский эфир "Кухня Робинзона - забытые рецепты и польза от диких растений" в рамках рубрики "Путешествия с натуралистом" с Александром Хабургаевым состоялся 13 декабря 2020 года
Поддержка Детских эфиров - donatepay.ru/d...
Съедобные растения, о которых мы и не догадываемся.
Как их приготовить?
Что еще можно съесть в лесу или поле?
Ловим рыбу без снастей;
Готовим на костре;
Дикие и прекрасные чаи, дающие бодрость и силу.
🔎 В эфире Александр Хабургаев, автор и ведущий телевизионных и радиопередач о живой природе.
📌 По всем вопросам относительно эфиров обращайтесь:
по телефону +7495-088-92-81 или по почте arhe.msk@gmail.com
💥 Выражаем благодарность "Природному парку Олений" (oleniy.ru/) за поддержку детской рубрики "Путешествия с натуралистом"
Добровольный орг. взнос в поддержку детских эфиров можно внести здесь (в комментарии укажите "Детский эфир" и можно название рубрики): donatepay.ru/d...
"Архэ" в ВК: kpc_arhe
"Архэ" на ФБ: / arhecenter
"Архэ" в Instagram: / arhe_center
Архив курсов Центра "Архэ": arhe.msk.ru/arc...
Какой же замечательный человек. Никогда бы не подумал, что в 40 лет буду с таким удовольствием слушать такие... рассказы. Это слушается именно как увлекательный рассказ. Потрясающий человек!
Мне 50 лет и я слушаю на одном дыхании )))
А мне 72 ! Огромное удовольствие получила ,спасибо !
Мне такой домашний Хабургаев с такими уютными рассказами даже больше нравится, чем снятые фильмы
Благодарим Вас, Александр! Как всегда очень интересно! Не останавливайтесь, продолжайте радовать нас всех, и взрослых, и маленьких, своими замечательными рассказами! И не придавайте значения язвительным комментариям.
прекрасный рассказ! С удовольствием буду ждать про грибы!!!
Как интересно, давно не ребёнок, но очень много нового узнала,спасибо!!!
Вы не только прекрасно рассказываете, но и шутите) Спасибо!
Храни Вас Господь! Очень интересно и познавательно!
Спасибо за ролик. С удовольствием послушала, хотя давно не ребенок. Очень увлекательно.
Вы удивитесь насколько для меня книга Робинзон Крузо была знаменательна! Я прочитав ее в 8 лет и зажег дружка идеей повторить это. Мы из сплава как то слепили плот и решили стартануть и отплыв где то на километр или 2 мы увидели как плот начал сурово проседать и на наше счастье нас заметил мужик рыбак и снял с плота - запомнил свою робинзонаду на всю жизнь))
Сижу с тетрадкой и конспектирую, море интереснейшей информации!
В первой части чуть не вывернуло.А потом стало вкусно и лектор приятный, чем-то на Дроздова по позитиву похож.Я по этому поводу читаю еще травницу Зайцеву, там тоже пересекаются факты со сказанным.
Всегда с удовольствием слушаю ваши эфиры, хотя давно уже не ребенок.
Как всегда, вот бы нам такого ОБЖшника или естесствоведа в школу. Ноо, те времена уже упущены)
Сами изучайте и будьте.И учебник напишите.
Кто мешает делать Экскурсии для школьников с экскурсоводами. У нас в школе в 70-80 годы проводили походы и экскурсии с учителями географии, биологии, астрономии, часто приглашали агрономов из Института растениеводства и горного садоводства. Сейчас другое время... !, но от нас тоже многое зависит!
Какой же Вы классный!!!Так здорово и щедро делитесь знанием своим!
Должен заметить, что на картинке 1:43:16 не побеги орляка. Я живу на Камчатке, у нас орляк собирают и едят тоннам, продают на рынках, в магазинах, готовят салаты и прочее. Так что уверенно говорю: на этой картинке НЕ орляк. Скорее всего, это несъедобный щитовник мужской. Рахисы орляка не имеют грубого бурого опушения, вайи не растут у него вдоль рахисов. Вайи орляка имеют форму, скорее, не "улитки", а "сжатого кулака, и сконцентрированы у молодых растений на верхушке вайи. Кроме того, орляк растёт не скученно, а одиночными растениями. То есть, от одного" корня" всегда идёт один рахис. И ещё, орляк имеет куда более тёмную окраску, чем растение на картинке.
Папоротник на картинке похож на папоротник страусник. Его Рахисы как раз имеют форму "улитки". Англичане называют страусник "фидлхед" - головка скрипки. Действительно похоже на инструмент. Японцы страусник называют "когоми". Но на картинке точно не страусник и не орляк.
Интересно, впечатляет!
Смотрю в записи, оторваться не могла. 2,5 часа совсем не много. Спасибо за нужную информацию с очень интересной подачей!
Боже, как интересно вы рассказываете, спасибо вам😍
Спасибо👍
спасибо мальчик Игорь от 38 годиков с удовольствием вас послушал
Ага, и девочка Светочка 52 годочков.😂😂😂
И ещё один мальчик 62-лет, тоже с удовольствием нашел для себя много полезного. Низкий поклон!.
Вот так вот проживешь свои пресловутые сорок лет и только теперь узнаешь, сколько всего вкусного и полезного я злобно выпалывал на огороде и с остервенением швырял в компост... =( Да уж... Как говорится, век живи, век учись. =) Дураком помрешь, это неизбежно. =)
Очень интересный познавательный выпуск про растения. Спасибо за работу коллективу Архэ!
очень познавательно!
Спасибо за лекцию! Знания будут особо актуальными в этом году
Спасибо за лекцию и за ваш труд, коммент для продвижения
Акриды - это плоды рожкового, или хлебного, дерева, похожие по форме на груши, питательные и вкусные, растущие прямо на стволе. С древних времён эти плоды заменяли хлеб.Обычно им питались бедняки,аскеты,кормили скотину. Сейчас из порошка сушеных стручков (без бобов) делают кэроб - заменитель какао для веганов.
Вы не правы акридина это саранча.
@Обломов в деревне я читала , что ученые изучали частицу мощей св.Иоанна Крестителя, по их заключению-он строгий вегетарианец, т.е. никакой саранчи он точно не ел
Весьма полезная тема. Всем грибникам бы такое показать.
Камчатка. Добрейший, умнейш
ий ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
за ценнейшие знания.
Скоро пригодятся ВСЕМ 😘🌞🥰
Прицессия нашей
ЗЕМЛИ не за горами.
😪🌞🌞🌞
Акридами ещё называются шоколадные бобы рожкового дерева.
благодарю
Конечно же четырехлистный клевер - это клевер. Если зайти в поле трехлистого клевера то там обязательно будут изредка попадаться растения с четырьмя, а иногда и с большим количеством листьев, мне лично с пятью листьями попадались, хотя я специально их не выискивал.
Ну, вот и считается четырехлистный клевер символом удачи (почему не пяти - загадка...)
До подсолнечного масла было рыжиковое. На нём даже жарить можно. По полезности сродни кедровому.
Живу 27 лет в Германии, достаточно поездила по Европе, ни разу не видела продуктов из насекомых в обычных магазинах, проверяйте свои источники! Речь идёт или о единичный специализированых магазинах, или о онлайн продаже, что не в коем случае нельзя назвать распространённой продажей novel food 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
P. S. Для тех кто скажет, откуда ты знаешь что внутри, у меня много различных аллергий и я всегда читаю что внутри, тем более если это новые продукты
Благодарю!
Спасибо пребольшое! Давно слушала по радио Александра Хабургаева, так интересно говорил. И вот вдруг этот противный вы-труб мне преподнёс такую радость!
"Там костей нету, можно есть с косточками" - Улыбнуло) Интересная и познавательная лекция!
Спасибо, за интересное видео!)
Однако ощущение, что смотрели и спрашивали больше взрослые, а не дети.)
Если пересмотреть видео 2-3 раза, можно все запомнить.
Не понятно как отличить камыш от рогоза...?
очень интересно
СПАСИБО
Рекомендация детишкам читать "Повелителя мух" - это кр00та!
Можно ещё посоветовать "Королевскую Битву" посмотреть. %)))
А Замятина говорила, что чем ниже дырочка в берёзе, тем меньше там сока, там вода перегонка
Да, «лектор» учит не правильному методу.
Там совсем не та вода, что в городских канализациях.
удачиВам
"Морда" для ловли рыбы - вечна!
В наше время их делали не из пластиковых бутылок - "ваучеров" - а из банок с крышками.
И даже обратный конус не всегда прикрепляли.
Про дождевых червей - прикольно.
Слышал я когда-то анекдот про разработку технологии кормёжки свиней дождевыми червями, которых предполагалось выращивать на бытовых отходах.
А ещё - дождевые черви могут кушать навоз. %))
Так что с червяками - надо быть осторожнее!
очень интересно, жаль я всего не запомню )-:
как бы попросить Наталью Замятину перевыпустить книгу? О новой книге "готовим из дикоросов" -- очень плохие отзывы. Старую -- не купить.
скачайте в интернете
И ещё, не надо укладываться в полтора часа. Три- минимум нормально
я обожала в детстве папоротник тушенный в соевом соусе
Подскажите пожалуйста, где купить книгу "Кухня Робинзона".
Сегодня видела на сайте магазина Читай-город.
Но со снытью легче бороться чем с пыреем!!!
очень важно знать
Где купить такую книгу?
Смотрите в каталоге магазина Читай-город.
понравилась охота на куропаток это сколько дней нужно сать в бутылку из подшампанского кипятком.
Все растения, как я понял, надо и можно кушать молодыми, то есть весной. П как в другие месяцы?
Монголо-татары..??.... Таких не было. Это уже новодел. Иго было от Антов. А вот Маголы(от Магощь) и Тартары (от названия местности, государства...) как раз таки были, и это наши Предки. Рассказывая детям, надо быть предельно честными. Если не знаете информацию досконально , применяйте фразы типа:бытует мнение, ..и т.д. . Хорошо, что появились такие видео материалы о растениях. В современных школах даже страшно подумать, что делают с умами детей....
Какая у вас однако жгучая кислица!)
строчки эти тоже все едят и не чё знакомых пока не одного не отравилось родители тоже едят тоже живые , их говорят надо хорошо отварить и вполне сядобно , в инете полно видео про них ))
Да, яд при кипячении пропадает, достаточно двух минут, грибы мелко нарезать
@@elenametinskays594 то есть, грибы надо готовить. А не есть сырыми, что и требовалось доказать об уровне образования «лектора».
Извините, конечно, но так долго о саранче!.. У нас под ногами сколько угодно съедобных растений!
Рассказы прекрасно, но мне нужен был просто список растений
Всё просто: делать конспект...
@@Vasilina-kh есть готовый?
Борщевик, по другому называется "Огненная трава") Когда была в Геническе, видели растение высотой до двух метров, а листья и зонтик до метра, с нежно розоватыми цветочками, очень красиво, но обжигает кожу до валдырей.
Не тупите. Борщевик Сосновского с борщевиком сибирским не путайте. Борщевики еще до капусты на Руси все ели. Само название ничего не говорит? Волдыри:)))
@@e-nglish635 Тупите сейчас вы! С крапивы тоже борщ готовят, а пока кипятком её не обдашь она жжотся! Поэтому прежде чем свои пять копеек вставлять и грубить не знакомому человеку, голову включи и подумай! Или пойди попробуй пощупай борщевик голыми руками
Ролик очень длинный.
Никакие ребятки не выдержат длину этой лекции
Ну очень долго, понятно про яйца, но надо в сумочку целофан положить.
Чиа - это тоже амарант?
Так получается, что саранча не бедствие, а благодать- куча халявной бесплатной еды
Бедствие саранча. Потому как отравлена инсектицидами, гербицидами и прочей дрянью.
Яйца,самое ценное ))
Вот про региональные красные книги не знал, очень интересно послушать про КК РФ и регионов
Если Вы нашли четырёхлистный клевер - значит у Вас слишком много свободного времени :)
Нельзя варить зелень минералы перейдут в не органические и застревают в нас
Китайцы всю зелень перед употреблением на пару минут в кипяток суют. К чему бы?
Зачем на 1:56 мин внедряете в мозги детей сцены УБИЙСТВА, а? Целую минуту висит эта картинка зачем, чтоб ребёнок тщательнее разглядел и прочувствовал злобу убийц? Да и где здесь щирица? Это что, программирование сознания детей???
А в следующей программе вы "нечаяно" картинку пошлости и разврата вставите???
Чего от вас ожидать завтра, если вы уже сейчас учите детей есть насекомых и червей, как будто это не дети, а ящерицы.
Если вы ящероподобные, то и ешьте сами!
Покайтесь! И ведущий и оператор!
А что ж неправильно учите добывать березовый сок? Позорище, на Замятину ссылаетесь, лекцию как назвали. Вы разве не знаете, что Замятина говорила о том, что березовый сок постоянно неправильно добывают? Ваш способ и варварский (тоже ее мысль), и дает сок низкого качества. Замятина учит так: наверху!!! срезаем небольшую ветвь, потом идёт шланг от ветви, сок стекает вниз. Таким образом сок проходит по всему дереву, а не перекачивается вода из корней по вашему методу. Короче, дядя, учи матчасть. Потом только других учи.
Кипрей (Иван -чай) забыл.
"Рогоз" - у меня ассоциация с Рогозин. :-)
Это Рогозин незаконно присвоил себе название благородного растения.
chilim - kover na serbsko- xorvatskom...chilimara - eto magazin ili masterskaja kovrov (turcizm)
Строчки всю жизнь ели. Не только в моей семье. Никто не травился:). Даже в старом выпуске Науки и жизни писали, что все нормально с ними. Короче, дядя, с тобой все ясно.
По поводу нехватки времени на занятии. Это говорит о том, что вы не готовы к уроку или лекции. Или у вас опыта не хватает рассчитать время на подачу информации. И это при том, что вы не общаетесь с вашими учениками. Только лекция. И такой плохой тайминг. Учитесь!
Ув. АЛЕКСАНДР! Освободитесь от слова паразита"да", которое Вы без конца повторяете. Вас слушают дети и могут это скопировать.
Вот муколитики тоже помогали без вакцины
Видео начинается с 9:03
уже нет
Вместо бизнеса и денег
Тюрьма
Что напоминает
Социализм
Небойтесь , зарабатывать много можно и при социализме и оченьжаже... в советском союзе были миллионеры.
Да, это профессиолизм, первый раз такой орляк вижу, бедные дети, если не разберутся где правда, хорошо что страусник тоже есть можно
Я Катя, явидела тучу саранчи
А ник - Оля. Или у Вас 2 имени ???
@@100krokus дочка написала под моим акком...
Tebja ze tam ne bilo. Teplotrassi
Два часа и все галопом...
А в России в 16-17 веках и потом не было голода? Что за ужасный спикер
Сныть-снедь.
Прекратите уже транслировать в детские головы эту лживую басню про т.н. "татаро-монгольское нашествие"? Ну, сколько можно множить вранье уже!..
О, а вы, наверное, профессиональный историк, всю жизнь посвятили изучению этого вопроса? Или вы простое интернетное трепло, которое считает себя умнее учёных?
@Idel_Kazan Barentsz Вы были очевидцем этого "нашествия"? Видели эти города до "нашествия"?