ไก่ซ่า สูตรนี้รสชาติคล้ายต้มยำ แต่ปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะขาม หวานนิดๆ ซดน้ำร้อนๆอร่อยค่ะ

ส่วนผสม
หน้าอกไก่ 1 ชิ้น
ข่าอ่อนหั่นแว่นบาง 10 ชิ้น
ตะไคร้หั่นเฉลียง 2 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูคั่วป่น 1ช้อนโต๊ะ ครึ่ง
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเครือผ่าครึ่ง 10 ลูก
ผักชีใบเลื่อย
ผักชี 2 ต้น
น้ำเปล่าเพิ่ม 200 ml

[@puangpenpuangpen528]

ไก่ซ่า เมนูแปลก น่ากินมากๆค่ะ

[@Channel-pn6uf]

ไก่ซ่าเห็นสีสันแซล้ากลืนน้ำลายเลยแซ่บน่ากินมากค่ะ

[@Kungnang42245]

ขอบคุณมากค่ะ