8:35A clara fica manchada com uma mistura com shoyu.Você primeiro vai colocar os ovos para ferver. Neste caso é importante ferver a água primeiro e colocar os ovos na água já fervente Alguns ovos podem rachar com o choque térmico. Acontece,por isso é bom fazer mais ovos do que você precisa. Algumas dicas para amenizar o número de ovos rachados: use ovos em temperatura ambiente ao invés de gelados; use uma colher furada tipo escumadeira; esquente a colher um pouco na água fervente; leve os ovos lentamente à panela na escumadeira deixando a água fervente ir subindo aos poucos. No primeiro minuto mexa os ovos de forma circular para centralizar um pouco a gema. Ferva os ovos por exatamente 6:50. Enquanto os ovos fervem prepare uma tigela grande com água e bastante gelo. Assim que o timer tocar transfira os ovos para a tigela com gelo para parar o cozimento. Descasque os ovos dentro da água gelada mesmo. A casca sai com bastante facilidade. A marinada é uma mistura simples de shoyu, vinagre de arroz, água e açúcar.Deixe os ovos marinando de 2-6 horas. Quanto mais tempo, mais salgado. Vai depender do seu shoyu também. Ingredientes para a marinada: •6 colheres de sopa de água morna •1 colher de sopa de açúcar •2 colheres de sopa de vinagre de arroz •¾ de xícara de shoyu •6 ovos Modo de preparo: •Dissolva o açúcar na água morna e junte o vinagre e shoyu. Sua marinada está pronta. •Ferva água numa panela média. Esquente uma escumadeira rapidamente na água fervente e lentamente leve os ovos à água fervente. Ligue o timer para 6:50. •Durante o primeiro minuto e meio mexa os ovos cuidadosamente em forma circular para centralizar um pouco a gema. •Prepare uma tigela grande com água gelada e bastante gelo. Quando o timer tocar coloque os ovos na água gelada. Descasque na tigela mesmo. •Coloque a marinada numa tigela que caiba os 6 ovos submersos no líquido. Use um pires ou semelhante para pesar os ovos para baixo. Deixe marinando de 2-6 horas. Quanto mais tempo, mais salgado. •A marinada pode ser reaproveitada para fazer mais algumas levas de ovos. •Os ovos podem durar algumas semanas na geladeira se estiverem guardados num pote bem fechado, mas você provavelmente vai devorá-los em poucos dias. Obs:O nome do ovo é "Nitamago",lê-se "Nitamagô"
e mentira eles so deram um tempo pq o lohgan estava com crise de anciedade e a prit ficou doente , vai buscar informação antes de sair por ai comentando besteira
cozinha por 6 minutos, assim q tirar coloca numa bacia com água gelada e gelo pra cortar o cozimento. e pra deixar ele marronzinho só deixar no shoyu por algumas horinhas
Leon, para preparar esse ovo meio mole(chamamos de "hanjuku tamago") é só ferver 1 litro de água, adicionar uma pitada de sal, baixar o fogo para médio e colocar os ovos por 7 minutos. Passados os 7 minutos, tire imediatamente e coloque em água com gelo por 5 minutos. いつも応援してます! 😀😀
legal, eu faço num bule com nível de água só até cobrir os ovos e deixo 4 minutos exatos, coloco na água fria e fica assim, nunca mais fiz um miojo sem botar ovo cozido
para ficar mais gostoso algumas pessoas botam os ovos ja cozidos dentro de um saquinho com molho shoyu misturado com um pouco de agua e sake dps disso eles botam na geladeira e dps de um dia os ovos estaram pretos sem cheiro com gosto de shoyu e ovo fica bem gostoso
Leon, não sei se esse ovo é igual o que eu faço, mas minha gema e clara ficam bem molinhas, vejamos: coloque o ovo na panela e cubra com água. o ovo pode estar gelado ou em temperatura ambiente, tanto faz. põe a panela que você escolheu pra fazer o ovo com água no fogo. quando a água ferver, desliga. depois, conta três minutinhos e tira o ovo da água quente e molha ele na torneira por 30 segundos, ou dá um choque térmico no ovo colocando ele em uma vasilha com água e gelo. seca o ovinho, e tá pronto! desfrute! :)
Amei demais! ❤️ Sério eu amo quando eu canal que eu gosto fazem uma publicidade tão boa! Uma publicidade pensada, que faz sentido, que respeita o canal, quem faz e quem assiste. Perfeito!!! Claro, dessa vez vocês arrasaram! 😉
Nossa, Adorei esse vídeo . Eu como aspirante a cozinheiro, tenho o sonho de viajar pelo mundo e aprender a culinária de cada país, sempre que vocês fazem vídeos experimentando comidas de certos lugares eu adoro assistir
o *SEGREDO* do ovo cozido japonês é que eles usam o Suiton pra agua que vão cozinhar, o Katon pra esquentar a agua, e o Fuuton pra esfriar ele antes de colocar no prato.
Não é assim, você tira da água fervendo,descasca,coloca azeite, frita,retira da frigideira,coloca barbecue,tira o barbecue,Marina no missô e depois coloca shoyu
Obrigado, Claro, por patrocinar esses lindos do TH-cam Brasil! Todos nós, fãs, também gostamos de ver quando marcas grandes compreendem o alcance dos produtores de conteúdo- que seguimos tão de perto - tem em nossas vidas e decisões. Que venham muitos mais!
Tá bom demais! Sempre curti o canal, e vocês. Parabéns! Obs.: Nilce, tenta colocar legenda, quando forem lugares de muito barulho. Acho que ficaria legal.
Sempre curti o canal de vocês, e agora to curtindo ainda mais porquê estou morando muito perto de onde vocês fazem os vídeos, e sempre reconheço os lugares que vocês vão, inclusive, já vi o Leon na rua, mas não falei nada porquê ele tava com a cara bem fechada hahaha, continuem assim!
Dica do Ovo: panela com água fervente; acrescentar duas colheres de sopa de vinagre (evita a casca rachar); cozinhe o ovo por 5 minutos e 30 segundos; retire imediatamente o ovo e dê choque térmico em água fria; remova delicadamente a casca. Prontinho! =)
![เปิดบ้าน โคตรสวย ป๋องกพล รู้จักตั้งนาน เพิ่งรู้ว่ารวย!!! l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/tmgCF_2HfYI/mqdefault.jpg)
Achei que o Google fosse indicar a casa do Jeff!! Kkkk...
Kkkkk
Kkkkkkkk
@Yato Yato Um amigo deles
@Yato Yato vc é novo no canal???
Opção mais barata da cidade 🤣
8:35A clara fica manchada com uma mistura com shoyu.Você primeiro vai colocar os ovos para ferver. Neste caso é importante ferver a água primeiro e colocar os ovos na água já fervente
Alguns ovos podem rachar com o choque térmico. Acontece,por isso é bom fazer mais ovos do que você precisa.
Algumas dicas para amenizar o número de ovos rachados: use ovos em temperatura ambiente ao invés de gelados; use uma colher furada tipo escumadeira; esquente a colher um pouco na água fervente; leve os ovos lentamente à panela na escumadeira deixando a água fervente ir subindo aos poucos.
No primeiro minuto mexa os ovos de forma circular para centralizar um pouco a gema. Ferva os ovos por exatamente 6:50.
Enquanto os ovos fervem prepare uma tigela grande com água e bastante gelo. Assim que o timer tocar transfira os ovos para a tigela com gelo para parar o cozimento. Descasque os ovos dentro da água gelada mesmo. A casca sai com bastante facilidade.
A marinada é uma mistura simples de shoyu, vinagre de arroz, água e açúcar.Deixe os ovos marinando de 2-6 horas. Quanto mais tempo, mais salgado. Vai depender do seu shoyu também.
Ingredientes
para a marinada:
•6 colheres de sopa de água morna
•1 colher de sopa de açúcar
•2 colheres de sopa de vinagre de arroz
•¾ de xícara de shoyu
•6 ovos
Modo de preparo:
•Dissolva o açúcar na água morna e junte o vinagre e shoyu. Sua marinada está pronta.
•Ferva água numa panela média. Esquente uma escumadeira rapidamente na água fervente e lentamente leve os ovos à água fervente. Ligue o timer para 6:50.
•Durante o primeiro minuto e meio mexa os ovos cuidadosamente em forma circular para centralizar um pouco a gema.
•Prepare uma tigela grande com água gelada e bastante gelo. Quando o timer tocar coloque os ovos na água gelada. Descasque na tigela mesmo.
•Coloque a marinada numa tigela que caiba os 6 ovos submersos no líquido. Use um pires ou semelhante para pesar os ovos para baixo. Deixe marinando de 2-6 horas. Quanto mais tempo, mais salgado.
•A marinada pode ser reaproveitada para fazer mais algumas levas de ovos.
•Os ovos podem durar algumas semanas na geladeira se estiverem guardados num pote bem fechado, mas você provavelmente vai devorá-los em poucos dias.
Obs:O nome do ovo é "Nitamago",lê-se "Nitamagô"
Desculpa mas deu preguiça pra ler ;-;
Obg ❤️
poha nego pra q tudo isso
Pego manteiga pego uma frigideira e frito '-')b
Minha receita:
Pega uma panela
Coloca água nela
Ferve a água
Coloca o ovo
espera
E come
Parabéns pela ideia Nilce! Um quadro que vcs se divertem fazendo e ao mesmo tempo mostram um pouco de Vancouver. Vou amar acompanhar essa série
eu tbm amei e sem falar da cultura que a gente recebe por trás da história de cada prato
gostei... conteúdo diferente... bacana... acho que só daria certo com vcs mesmo... manda mais... parabéns aos envolvidos...
@Gelumaxon Gamer legal
Sim...
@@Kalll18 E......v.....e.....d.......a......d......e.....
Já tô vendo que essa série vai ser muito boa!
Foda
vdd
uma serie para encher os olhos e barrigas kkkk
Aeh? Toma like
é o subsídio do youtube, kk
leon e nilce: a
eu: O MELHOR CASAL DA INTERNET BRASIL
AMÉM? AMÉM.
Tambem acho kkkk
voce tem rasao
@@vitoria96634 amém
e essa edição também, né? morro de orgulho desses dois, é isso 💛
Nossa, o Logan e Pritt agora estão no Cadê a Chave?? kkkkkk
Muito bom, parabéns Nilce e Leon !
Imagina um crossover com eles no Em busca do Ramen Perfeito
Eu também lembrei deles
Não vai rolar pq eles morreram
@@tiago6103 Como assim?
e mentira eles so deram um tempo pq o lohgan estava com crise de anciedade e a prit ficou doente , vai buscar informação antes de sair por ai comentando besteira
Como eles cozinham o ovo??? Obviamente essa resposta virá do Jeff
Katariny Sales ele cozinha por menos tempo
Eles deixam mergulhados no shoyu na noite anterior também
cozinha por 6 minutos, assim q tirar coloca numa bacia com água gelada e gelo pra cortar o cozimento. e pra deixar ele marronzinho só deixar no shoyu por algumas horinhas
@@elizabethcosta4291 ia comentar isso tbm... 6 ou 7 minutos no máximo de cozimento é suficiente pra ficar bom.. Só como ovo assim em casa rs
Lembrando que esse cozimento de 6 ou 7 min é com a água já fervendo. Se você coloca de início não fica assim
Leon e Nilce, amo muito a culinária japonesa, chinesa. Meu estômago está rugindo quando vejo isso! 😍 ....
Mais um vídeo com a qualidade Cadê a chave, rsrsrsrs
Belo sobrenome
Em busca do Ramen perfeito versão ocidental
Saudades JNDCD
sim KKKKKKKKKKKKK versão Canadá
Eu só acho que a gente deveria escolher esses critérios lá no Instagram pra... digamos.... envolver mais a gente! 👀😈😅
Como não tinha respostas?
@@matteo3346 foda-se ;-;
Cm indicar maconha e eles irem comer um brigadeiro de maconha e o leon q e intolerante come um X-conha
Meu deus
Num entedi mas foda se /:
*edição Mara a de vcs hein, vídeo excelente!*
C A N A L V E R I F I C A DO S E N D O I G N O R A D O
*CRINGE*
esse canal tem mesmo edições incríveis
Leon, para preparar esse ovo meio mole(chamamos de "hanjuku tamago") é só ferver 1 litro de água, adicionar uma pitada de sal, baixar o fogo para médio e colocar os ovos por 7 minutos.
Passados os 7 minutos, tire imediatamente e coloque em água com gelo por 5 minutos.
いつも応援してます! 😀😀
legal, eu faço num bule com nível de água só até cobrir os ovos e deixo 4 minutos exatos, coloco na água fria e fica assim, nunca mais fiz um miojo sem botar ovo cozido
para ficar mais gostoso algumas pessoas botam os ovos ja cozidos dentro de um saquinho com molho shoyu misturado com um pouco de agua e sake dps disso eles botam na geladeira e dps de um dia os ovos estaram pretos sem cheiro com gosto de shoyu e ovo fica bem gostoso
何て言った？
Aeeeee obrigado !!
うめぇ〜
Amei o quadro novo, como poderia ser diferente. E vocês ainda explicaram toda a trajetória do Lamen. E a nota da editora sempre maravilhosa. 😘😘😘
Comi nesse restaurante Danbo em Vancouver e realmente é o melhor ramen que já comi!!! Incrível esse lugar
Amei a série nova, é tão legal quando vocês mostram a cidade😍😍
Meu Deus, que fotografia e que edição, tá incrível isso, se tivesse um cadêflix eu assinaria
TÁ MUITO BEM FEITO
Parabéns a Claro por essa iniciativa, vocês merecem por todos os conteúdos do canal.
No próximo tentem achar um restaurante brasileiro e levem o Jeff
Vendo em 2024 e pensando se eles fariam esse quadro de novo, é mto legal!!!
Sim, acho que eles pararam por causa da pandemia, mas ela ja acabou😢 e tbm pq agr eles moram no meio do mato akakakakakaka
Que vídeo gostoso de ver hahahaha Continuem, por favor!!
Que vídeo incrível! Muito bem planejado, com uma criatividade imensa!
Leon e Nilce sendo Leon e Nilce kkk dando o melhor❤
O nome do Ovo é Nitamagó, não é difícil de fazer não. Daria para o Talento Supremo fazer.
Up
Up
Up
Verdade! Sou descendente e AMO UM RÁMEN! Hahahhaha
Parabéns pela nova série!
Leon, não sei se esse ovo é igual o que eu faço, mas minha gema e clara ficam bem molinhas, vejamos:
coloque o ovo na panela e cubra com água. o ovo pode estar gelado ou em temperatura ambiente, tanto faz. põe a panela que você escolheu pra fazer o ovo com água no fogo. quando a água ferver, desliga. depois, conta três minutinhos e tira o ovo da água quente e molha ele na torneira por 30 segundos, ou dá um choque térmico no ovo colocando ele em uma vasilha com água e gelo.
seca o ovinho, e tá pronto!
desfrute! :)
Não entendo porque alguém não gosta de um tipo de vídeo desse... É simplesmente maravilhoso 😊❤
Parabéns pelo patrocínio. Gostei do quadro, ainda mais com vocês após o passeio virem comentar sobre a cultura envolvendo o prato do dia.
Amei demais! ❤️ Sério eu amo quando eu canal que eu gosto fazem uma publicidade tão boa! Uma publicidade pensada, que faz sentido, que respeita o canal, quem faz e quem assiste. Perfeito!!! Claro, dessa vez vocês arrasaram! 😉
Incrível a série nova!
Continuem com ela, pls!
Nossa, Adorei esse vídeo . Eu como aspirante a cozinheiro, tenho o sonho de viajar pelo mundo e aprender a culinária de cada país, sempre que vocês fazem vídeos experimentando comidas de certos lugares eu adoro assistir
GENTE EU AMEI
CONTINUEM ASSIM VCS SAO MARAVILHOUSERS
Cara esse quadro é muito bom,vocês tem que continuar esse quadro
Amo muito vocês cara!!! Beleza na minha tela❤❤❤
Unnnnnhhhhh!!!! Essa coca é fanta kkkkkkk
Gostei muito dessa série!! Continuem!!
o *SEGREDO* do ovo cozido japonês é que eles usam o Suiton pra agua que vão cozinhar, o Katon pra esquentar a agua, e o Fuuton pra esfriar ele antes de colocar no prato.
Voce: Suiton
Eu: Naruto hehhehehe
Leon e nilceee ficou muito bom façam mais episódios pfvr❤
é CLARO que vou amar essa série!!
Meu Deus! Cada dia me orgulho mais desse casal e da criativa que eles tem. Continuem!!! ❤
Essa série nova está com cara de que vai ser sensacional! Ideia incrível!
Continuem por favor!!! Amei essa série
Como fazer o ovo ?
Pega o ovo cozinha na água, quando ferver conta 6min e depois descasca e coloca com muito shoyu, uma marinada, e está pronto.
Não é em shoyo. É envolver em missô e deixar marinando por umas 4h. Retira o missô, come o ovo e reaproveita o missô
@@marcelasander1688 N, tem que botar barbecue e dps remover o barbecue e botar o missô, ferver 6 min e botar o shoyo.
Não é assim, você tira da água fervendo,descasca,coloca azeite, frita,retira da frigideira,coloca barbecue,tira o barbecue,Marina no missô e depois coloca shoyu
@@abinoia N, tem q colocar o azeite dps do barbecue, esqueci de falar isso.
muita informação pra minha cabecinha
*ESSA INTRODUÇÃO DO LEON É MUITO TOP MAN* 😍😂
Video novo do CAC o coração bate até mais rápido ❤❤❤
Obrigado Leon e Nilce, são 01:52 da manhã no Brasil e eu to na cozinha fazendo lamen por causa desse video
Amei esse quadro. Já QUERO outros pratos ❤❤
Que série maravilhosa e criativa, Animou meu dia. Sou defensora das espeluncas. kkkk
Aquele momento que chega notificação e vc vem correndo pra assistir um vídeo maravilhoso e de preferência ganhar coraçãozinho da Nilce
coração da Nilce num tem (ainda) mas segura meu Like ^^
Obrigado, Claro, por patrocinar esses lindos do TH-cam Brasil! Todos nós, fãs, também gostamos de ver quando marcas grandes compreendem o alcance dos produtores de conteúdo- que seguimos tão de perto - tem em nossas vidas e decisões. Que venham muitos mais!
Uma série nova muito criativa! E cada episódio que vejo percebo que a edição está impecável! Sua edição está incrível!
Mt bom cara
Continuem essa série
Por favor
Só estou no começo do vídeo, e já tô amando esta série 👍😁
Fico feliz que os vídeos de vocês estão no "em alta".😘
Em busca do lamen perfeito (só os melhores guerreiros entenderão)
Hahahah :)
Olha o tamanho dessa referência 😮
Mas eles sumiram, não vejo mais vídeo deles. Bom, acho q vc tá falando do jndcd
Eu tava pensando nisso
@@juhbarreto8249 Eles avisaram que tão dando um tempo de postar vídeos por causa de problemas de saúde
Sou cliente claro e vou mandar o elogio pra empresa. 2 coisas: o vídeo é muito bom, e o plano Américas é MUITO BOM e barato.
Gostei do novo quadro. Continuem pfvr! 😁
0:28 onnwwwwtt q fofinho leonzinho comendo ♡•♡
Tá bom demais! Sempre curti o canal, e vocês. Parabéns!
Obs.: Nilce, tenta colocar legenda, quando forem lugares de muito barulho. Acho que ficaria legal.
Adorei muito esse vídeo! Por favor, continuem! Obrigado
aí, eu amo quadros que envolvem comida, mas sinceramente, me dá vontade de comer também! arg
vídeo muito bom, como sempre! ❤️
Parabéns a CLARO pelo patrocínio. Nilce e León, tudo o que vocês se propõem a fazer, é muito legal! Vocês são um sonho de casal. 😘
Desculpa.. mas fiquei pensando no Naruto o vídeo inteiro kkkk
A comida de um verdadeiro shinobi
@@BiancaMenegasso ta certo 👍
kkkkkkkkkkkkk
Não precisa se preocupar amigo nukenin
Manooooo muito boa essa série, façam mais pfv
O que eu ando mais amando nesse canal,é como as imagens e o design do canal evoluiu bastante ,tá ficando tão lindo🥰,meu orgulho por vcs só cresce
FICOU INCRÍVEL!
O melhor casal do mundo comendo a melhor comida do mundo, simplesmente espetacular
MANOOOOO prevejo uma serie otima nascendo kkkkkk
AMEI ESSE ESTILO NOVO, QUE MAIS!!!!
Nilce faz talento supremo o leon fazendo ramen por favor( QUEM gostou da idéia deixa o like)
Não parem nunca com essa serie ta incrivel 😍
Miojo : o lamem brasileiro
Kkkkkkkk
Uhuuuuul ! Série nova top ,façam mais episódios por favor ! ❤️💥
Titulo do vídeo: RAMEN DA SORTE...
Eu: to comendo cup noodles e e assistindo um vídeo sobre macarrão instantâneo... Que conhecidencia.
Adoro as séries de vocês. Continuem produzindo esse conteúdo maravilhoso!
“Apoie empresas que apoiam os youtubers de quem você gosta”
Lembro do Leon falando isso na época que a kanui patrocinava os vídeos do coisa de nerd
Sempre curti o canal de vocês, e agora to curtindo ainda mais porquê estou morando muito perto de onde vocês fazem os vídeos, e sempre reconheço os lugares que vocês vão, inclusive, já vi o Leon na rua, mas não falei nada porquê ele tava com a cara bem fechada hahaha, continuem assim!
Melhor canal do TH-cam ( adorei o quadro novo)
Só vou passar vontade acompanhando esse novo quadro
:P ❤
Gostei da estratégia da série (não achei uma palavra melhor, mas estratégia é uma boa palavra) continuem! Quero mais!
Ideia da série?
É, fica melhor assim.
apaixonada por esse casal ❤❤ amei esse tipo de video !!! ❤
Muito bom... não sei no que dá nas pessoas que gostam de ver comida o tempo todo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
eles congelam e depois cozinham assim a clara endurece e a gema ou núcleo fica mole assim ficado um sabor mais agradável
Seja Lamen ou Ramen os pratos pareciam muito bons!!
~~~☆
esse estilo de video me deixou com água da boca hsjshs
Valeu a pena a espera por essa série!! Já aprovo os próximos episódios dela! Valeu Claro pelo incentivo!!
caramba ficou muito bom! acho que essa serie vei ser otima
Eu amei a série nova, continuem pfvrr
Muito bom. Queremos mais Claro!
eu já amo vocês, ai vocês fazem uma série de comida MEU DEUS QUE PERFEITOS
Faz mais!! O quadro está lindo!
Na introdução a cabeça do Leon ficou maior que a Terra, ksksksksksk coitado!!
Curti muito o vídeo , Nilce e Leon, façam mais. Por favor kkkkkk
Dica do Ovo: panela com água fervente; acrescentar duas colheres de sopa de vinagre (evita a casca rachar); cozinhe o ovo por 5 minutos e 30 segundos; retire imediatamente o ovo e dê choque térmico em água fria; remova delicadamente a casca. Prontinho! =)
Nossa, ficou muito bom, a apresentação da série ( a abertura) ficou excelente.
CAMELAMELAAAAAAAA
Canelamelamennnnn
COME LAMÉN LÁ!
Gostei muito do quadro, continuem!
Pergunta pro jeff como cozinhar o ovo.
😂😂😂😂😂
O Jeff é chinês.
Cozinhar o ovo eu não sei se o Jeff vai, mas te dou a receita de como fritar um ovo: Você precisa primeiro de uma armadura! Kkkkkkkkkkk.
@@simonecorreagomes7338 mas na China existe esse ovo >)
O que eu mais amo nessa série é a história da comida com contexto, cultura e etc!
Esse é o melhor casal do TH-cam inteligentes e engraçado vc aprende dando risada 😍😍😍
video muito top, vocês fazem um trabalho sensacional.