Parrillada Coreana en Casa🥩🥬ㅣKorean BBQ
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Hola todos!
Hoy vamos a disfrutar la Parrillada Coreana en Casa y vamos a comprar todos los productos en los super y en la carnicería local...nada de tiendas coreanas 😁
👩🏫 La frase de hoy : jib-e-seo jeul-gyeo-yo = disfruta en casa = 집에서 즐겨요
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Link Parrilla Coreana : amzn.to/3xw9LeZ
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INGREDIENTES
Brisket rebanado delgado - Carne de res (CHADOLBAGI)
Tocino natural rebanado 0.5 a 0.7mm - Carne de puerco (SAMGYPSAL)
Lechugas
Pepinos
Champiñones
Cebolla
Ajo entero o en laminas
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INGREDIENTES
** Ensalada de cebolla cambray **
7 a 8 piezas de Cebolla cambray
3 cucharadas de Vinagre
1 a 2 cucharadas de Gochujang - Pasta de chile fermentado
1 cucharada de Gochugaru
1 cucharadas de Ajo picado
1 a 2 cucharadas de Azúcar
1 cucharada de Aceite de ajonjolí
1/2 cucharada de Ajonjolí tostado
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la cebolla cambray en tiras finas.
2.Mezclar todos los ingredientes para la salsa.
3.Mezclar la salsa con la cebolla cambray antes de comer.
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INGREDIENTES
** Ensalada cebolla col **
1 pieza de Cebolla
1/4 pieza de Col
6 cucharadas de Salsa de soya
6 cucharadas de Agua
2 cucharadas de Azúcar
4 cucharadas de Vinagre blanco
2 cucharada de Mirim - Licor de arroz sazonado
1 cucharada de Jugo de Limón
Sal a su gusto
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la cebolla en tiras super finas.
2.Cortar la col en tiras delgadas.
3.Mezclar cebolla con col.
4.Mezclar todos los ingredientes para la salsa.
5.Antes de comer sumergir la cebolla y col en salsa.
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INGREDIENTES
** Salsa picante (base de gochujang) **
2 cucharadas de Gochujang - pasta de chile fermentado
1 cucharada de Vinagre blanco
1 cucharada de Azúcar
1 cucharada de Ajo picado
1/2 a 1 cucharada de Aceite de ajonjolí
Ajonjolí tostado
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INGREDIENTES
** Salsa aceite de ajonjolí **
Aceite de ajonjolí
Sal y pimienta molida a su gusto
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⭐️ Direccion de Bodega!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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#parrilladacoreana #bbqcoreano #koreanbbq - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Amé a Julio el señor carnicero...muy buena onda!!
Hasta el carnicero de Yuna es amable como ella!
Me encanta la paciencia y ambiente bonito que le das a todo en tu casa, se nota que tus hijas son muy felices
Mi fantasía es tener una familia funcional como esta JAJAJAJ qué lindos
Bro :( yo tambien jajjaja
que buen servicio en la carniceria aqui es raro que le puedas pedir como quieres el corte de x carne, pero se consigue remplazo de todas formas soy de argentina besos para todos
En México es de lo más común que puedas tener un servicio personalizado en cualquier carnicería o frutería,en su mayoría son súper amables.
Muy cierto aquí también en mi país no hacen ese buen servicio de corte como quieras ,
Y si u
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Venga y me hubiera gustado digáis dónde queda la carnicería
Que atento Julio! Acá en Mendoza 🇦🇷 no son así los carniceros. Yuna todo se ve súper delicioso 😋👏👏.Cariños a toda la familia 💕🌈
En mi pais,y mi tierra Catalunya, tambien comemos el tocino a la parrilla, o aqui se dice barbacoa o brasa ,es tocino fresco,con butifarras y pollo y costillas cerdo, ternera, carnes varias, hecho con barbacoa de leña y una salsa de ajo con aceite ( allioli) .el tocino tambien comemos muy frito queda crujiente y con unos garbanzos o judias blancas herbidas 😋😋😋,un saludo desde Girona Catalunya españa, las niñas cada dia mas bonitas 😘😘😘para todos
Disfruto de ir a restaurantes de todos tipo antes del internet de ahi sacaba mis ideas de recetas, hasta me hacia amiga del personal para "sacarle"los secretos de sus platillos.La parrillada coreana desde hace como mas de 25 años (México 1998) , me encanta su cocina!!! Muuuuuy seguido hago mi parrillada coreana en casa, pero no hago esas ensaladitas, se ven riquísimas, las haré !!!! muchas gracias!!!! Disfrute y aprendi mucho en tu video. Tengo 22 anos viviendo en Canadá y aqui estan super accesibles todos los ingredientes en tiendas internacionales, asiaticas o hasta en cualquier supermercado en el area asiatica, el kimchi es mi favorito!
Disrutamos en casa y en familia cada receta que compartes...además de disfrutar la barbacoa en el restaurante coreano que hay aquí en Palma de Mallorca "SeulBBQ" son maravillosos.
Justo hoy prepare kimchi y kimchi de pepino mmmmm...deliiiiii💜🇰🇷🇪🇦♥️fácil, fácil como dice la mamá de Samuel jijiji
Hola yuna gracias por todo lo que nos compartes, sigo esperando con mucho entusiasmo el video con tu mami de sushi de frutas y salsitas para sushi porfavor 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼 gracias💙
Es muy bueno tener un amigo en la carnicería. Así es más fácil ❤❤🇦🇷
Hola Yuna, que rica parrillada! las ensaladas se ven muy fácil y sabrosas con esas salsas😋.
Las niñas tiernas y hermosas.
Samuel siempre con sus preguntas y comentarios acertados, son un gran equipo!
Felicidades y bendiciones desde Xalapa, Ver. 😀
Amazing presentation:
Easy to follow.
Super-pleasant voice.
Incredible attention to texture combinations and options for picky eaters.
Wonderfully, passionate expression that makes one taste at least vicariously, amazingly prepared Korean food.
Sublime.
Don't stop what you're doing.
Se antoja mucho, que felicidad poderla preparar en casa. Saludos y bendiciones Yuna para ti y tu hermosa familia
Qué amables y atenciosos los de la carnicería, ojalá todos fueran así.
Gracias Yuna me he preguntado cuáles eran los cortes ahora ya se Brisket y tocino. Cada que veo un Kdrama se me antoja, se ve que comen rico igual el pollo frito se ve delicioso.
Edith: Gracias por aclarar lo de las pastas creía que la de envase verde era un ingrediente más y resulta ser la mezcla de la cafe y la roja.
Uff aquí en las islas canarias desde mi punto de vista faltan mas supermercados económicos donde poder adquirir ingredientes asiáticos en general, porque aparte de que hay pocos son bastante caros, muchas gracias por el esfuerzooooo!!!
en Argentina esa cebolla se llama Cebolla de Verdeo. my linda parrillada
Me encanta tu espíritu, de como servir a tu familia. Dios te bendiga.
que hermosa familia 💓 transmiten tanta paz que Dios los bendiga
Hola Yuna y fsmilia, saludos y bendiciones desde Costa Rica. Ayer hice esta parrillada en casa. Utilice todos los ingredientes que tu utilizaste y seguí la receta al pie de la letra y que super deliciosa, tanto que hoy en el día de mi cumpleaños volvré a prepararla y compartirla con unas amigas. Gracias por compartir tus recetas y conocimientos. Abrazos a la distancia. Atte: Valkiria
Me encantan tus explicaciones, eres muy dulce para transmitir tus conocimientos ! Te felicito
Hola familia hermosa!!! Verdaderamente antojable todo 😋 gracias por tanto que comparten. Les mando muchos abrazos y bendiciones para que sigan cautivando a tantas familias. Lo preparado en la lechuga más que buenísimo se ve, ya imagino su sabor y así que a intentar lo aprendido hoy 👌👏👏💞💞💞💞
Hace muy poco tiempo descubrí tu canal Yuna y ahora soy adicta a él. No paro de ver tus vídeos. Saludos a las niñas a Samuel y a tí 🤗😊🤗✨
X2
gracias Maria😉saludos
@@CocinandoCorea 🤗✨
Hola Yuna, soy de Guadalajara pero vivo en California, en la compañía donde trabaja mi esposo el dueño es Coreano y las fiestas de la compañía son en restaurantes de Corean BBQ es un manjar, nos encanta. Gracias Sam por presentarnos comida de su tierra.
Deliciosa receta!! En españa si se usa el tocino en parrilladas. Aqui lo llamamos panceta a la brasa.
Y q ricoo!🇪🇸😀😘
Que sencillo se ve de preparar, y muy delicioso. 😋🥩🥓
Corea 💕💜🇲🇽 los queremos mucho aquí en Mx
Donde julio buen señor muy amable.. y te dejo los cortes muy bonitos aquí en California son bien groseros para despachar Vallarta súper market bendiciones a julio
Me encantas cómo cocinas y cómo lo explicas,me encanta las recetas que hace aprendo mucho de ellas ya que soy española y me encanta las recetas coreanas y tú madre es una mujer muy especial y gracias por tus vídeos,besos
Aquí en Lima-Perú, el precio de la parrilla de chadolbaki (200g) es de $13 USD, si quieres otra parrilla del tocino natural (200g) igual $13 USD. Una amiga coreana me dijo lo mismo, que me prepare la parrilla en casa, y aquí estoy, asombrada😮 qué rica que es !! Me encantan tus recetas Yunita ❤
Amo mirarlos,,, me dan la paz interna que no poseo...hahahaha..provechito y saludos a mi lugar de nacimiento desde Tijuana con cariño
Wow sii muy diferente a las parilladas occidentales, se veía todo muy rico, saludos 🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Tanto talento, que bien se ve.
Este video Merece más likes 👍🏻
Muy buena y no se el porque hasta me hemociono bendiciones hermosa familia de Agenrina los sigo siempre
Millones de Gracias por tus videos ❤🎉 Me Gustan mucho ❤ Gracias por las Ricas Recetas que compartes con nosotros 🌷🥰💗
Dios les bendiga!! Que bueno, disfruto mucho sus videos,muchas gracias!! Saludos desde Venezuela!!Gracias!!
Muy delicioso otra gran manera de aprovechar toda la cebolleta cambray
A disfrutar, familia! 맛있게 드세요 muchas gracias por haber compartido! 👍🌿🙏
Gracias me encantan tus videos Dios te bendiga y bendiga tú hermosa familia 🤗🌹🙏
Si que se antoja 😋 siempre se me antoja cuando veo series coreanas. Excelente día, bendiciones 😘 🙏 😊 🤗
Saludos desde Puerto Rico.Que educado el empleado de la carniceria!!!.Lo felicito
Buenas tardes ,que Bella Familia ♥️ Dios los Bendiga ♥️
Ojalá pudieras hacer una colaboración con coreano blogs , gracias por tus recetas, saludos desde Chile 🇨🇱
Gracias por compartir receta. Pronto la ponder en pratica para la familia. 💯👍🙂
Como me encanta ver sus videos 😊 y amo verla hablando tan lindo español 😁🙈 y un comentario mire un vídeo de una colombiana llamada ingriit Betancur y es usted y ella igualitas 😁🙈
Hola yuna la verdad que bien servicio de la carnicería porque no entodos lados que rico comer carne asada con este clima se antoja lindo tarde 😘😘👌
Saludos cordiales desde España ❤️🥰🇪🇸 salud para todos!!! Y pazzz por Dios ☮️🌏
Gracias Yunita siempre generosa dando mucho amor por medio de las recetas eres un bombón, gracias Samuelito, besito niñas 😘😘
Livi😁 mi niñita es bien ocurrente🤗
Yummy 😋 😋 deliciosa comida me gusta mucho Comer comida koriana grasias por tus ricas recetas 😋
Que rico ya cuando ya estaba en la parrilla se me hizo agua la boca. Saludos Huajuapan Oaxaca México
Abrazos Yuna. Para ti y tu linda familia.
Bendiciones 🙏
Estoy maravillada con todos los platillos,me gusta mucho la comida oriental ya tenga varias recetas para hacer gracias!!.bendiciones familia,son adorables!!!❤️❤️❤️❤️
Nunca e probado este tipo de comidas y se me antojo gracias linda familia x compartir sus recetas dios me los bendiga siempre
Que Delicious 😋 Se Toda La Comida 🥘🥙🥗👍😋👌🙌🙌👏👏👍🍚
Tengo que probar ese picante . Pero aqui en españa es dificil encontrar los ingredientes . Yo hago mi propia salsa picante . En vado de la batidora le pongo medio tarro de guindillas cayena y de un guiso de carne con patatas le pongo 3 cuchorones de caldo y vinagre un chorreon. Y lo bato asta que espese. Y pica bastante .. y tambien de tomate que tambien pica mucho
Señora Yuna adópteme 🥺 su comida siempre luce deliciosa.
En Netflix en el programa Iron Chef en el segundo capítulo participó una chef coreana e hizo unas donas coreanas y ojalá tuvieras la oportunidad de replicarlas para nosotros. Saludos
Dios te bendiga Yuna me encanto el video, me encantaría poder hacer esas deliciosas recetas pero aquí en República Dominicana es difícil conseguir muchos de esos ingredientes 😥😥
Que ricooo y práctico... Buena idea para festejar el día del padre este fin de semana en Perú... Saludos Yuna bella y para tu familia 🤗💫
Un gran Dios les bendiga a mí me sale todo rico💌gracias,,, bendiciones 🙏
Muchos saludos para ti Yuna y tu hermosa familia. Disfruto mucho de tus videos pero mas de ver a tu linda familia disfrutando juntos, Dios los bendiga 🙏
Tan bello el chico de la carnicería, muy atento.
Excelente platillo las parrillas son lo mejor y delicioso 😋 bendiciones
Me encanto muy linda 👪 desde ahora la sigo me encantoooo🥰desde chile
GOSH, it looks sooooooo good. I love the way to unclude all ingredients. THANK YOU
Gracias Yuna !!!! Por compartir tu saber, muy didáctico. Desde Argentina
Ya lo hice y me quedo súper rico, muchas gracias
😄😄😄😄😄ricooooo.buen provecho y QUE aproveche.gracias
Me encanta la carne, haré el intento de cocinar esto, gracias por compartir el proceso, todo muy lindo 💗
Se ve muy rica la comida a la parrilla con las salsas. Gracias familia, Saludos. Bendiciones. 🌹🙏
Se los juro que esta mujer es luz
Hola yuna me quedo salivando gracias por compartir tus resetas muy deliciosas bendiciones para ti y tu familia
En mi casa se ha vuelto una de nuestras comidas favoritas! 🥰 por lo que la hacemos en casa. No es difícil y es muy rica 😋
De verdad ke emoción tengo una tienda cercas de mi casa tendre entrar a comprar ese cuchillo
Julio es un tipazo. Yo siempre voy con el. Espero un día coincidir contigo yuna
en españa tambien consumimos la panceta de cerdo asada en la parrilla o a la barbacoa, es de mis carnes preferidas, muy hecha, crujiente
En el mundo entero, la parrillada es una costumbre familiar y amistosa, una muy buena combinación para compartir la carne asada y otros condimentos muy sanos que hay que comer y alimentarse con cuidado, carne de brisket de res, con condimentos de col y cebollines y salsa picante roja, el aderezo, también ajo, champiñones, en fin, han comido delicioso comer tacos de lechuga con esta sabrosura, me gustaría algún día organizar una parrillada, pre mundialista 2042, para celebrar la pasión universal del balompié con tecnología de muy alto nivel, está usted cordialmente invitada Doña Yuna, la invito a que colabore conmigo en una rica parrillada de carne asada y algo más, la felicito por la Parrillada Coreana con su familia, Dios la bendiga y mucho éxito.
Buena atención!!!, Dios lo bendiga 🙏
Julio que excelente servicio y muy delicioso todo se veeeeee
Bendiciones familia hermosa, eres genial yuna
mmmmm Se ve que esa parrillada coreana quedó deeeliiciosa
Que rico se ve todo , siempre veo que disfrutan mucho la parrilada coreana acá en mi país nunca fui a una porque no tuve la oportunidad nada más ,pero ahora que veo que lo puedo hacer en casa lo probaré 😍 yo también creo que la parrilla era una tapa de olla 😂 tus ensaladas se ven tan frescas
Uuuf que buena pinta!!! Se ve todo súper delicioso! Saludos desde Argentina 🇦🇷♥️
Maravilloso me encanta la comida coreana.
Gracias Juna q rico no me canso de decir q rico guizas todo se antoja gracias es bueno saber como se prepara gracias
Que delicioso se ve todo. Gracias por compartir tus recetas de las salsas y de tu gastronomía, Saludos y bendiciones desde Toluca 🤗🤗🤗🤗
Hola, sólo para decirles qué ya vi el comercial de tu esposo e hija muchas felicidades, muy buenos actores. Muchos éxitos.
Hola yuna hermosa como estás espero que te encuentres muy bien gracias por la receta 😋🤤 es tubo bueno la parrillada coreana a mí me encanta sabes es el mejor qué probado en mi vida yuna lo prepare gracias por darme ésa deliciosa receta 😋🤤👍 se me antoja mucho de verdad eres la mejor Yuna cada día cocinas más delicioso que rico está muy rico 🤤😋 la parrillada qué prestaste te salió riquísimo y delicioso sabe muy rico 😋🤤 WOW lo preparare tengo que hacerlo a mí padre le encantará tu receta yuna está muy delicioso 🤤 yuna de verdad 😊 👍 probaré la receta 😋🤤👍 yo ya lo había probado desdé antes en un restaurante coreano sabía bien pero el tuyo sebe más delicioso y más rico 🤤 qué hasta da ganas de comer My yuna hermosa cuidate mucho Yuna hermosa y cuida mucho a mis niñas hermosas mis princesas cuidamelas mucho también cuida mucho a Samuel cuidarlo mucho espero que disfruten mucho la parrillada coreana disfrutanlo muchísimo yuna hermosa mucho éxito y saludos para todos y para tú hermosa familia bendiciones para todos ustedes te mando un fuerte abrazo y muchos besos enormes yuna y también para las niñas y para Samuel cuidanse muchísimo adiós ❤️😁😊☺️🤗😊👍😋🤤👍😚🤗
Lo volviste hacer me dejaste babeando babeando y con hambre voy ahir insurgentes años restaurantes coreanos por una parrillada pero yo la combinaría con una cerveza una coronita
Gracias hermosa por compartir tus recetas son una familia linda 2023 3 marzo desde manzanlllo col
Hola yuna Gracias por compartir con sus fans exelente receta deliciosa se veia toda la comida bendiciones atoda su familia saludosy un fuerte abrazo desde la distancia
¡Qué delicioso se ve! Me encantan todas tus recetas 💗✨
Yo desde la pandemia preparo todo la parrilla coreana en casa 🤭☺ y me sale muy rico ami familila le encanta
Felicidades Yuna que rico se ve todo lo que preparaste, uhmmm que delicioso. Saludos!!!
Yo igual que vale , esperaba ver qué destaparan la olla jaja , todos los días de aprende algo nuevo 🤭🤭
Me encantó saber de este platillo 😋 y super rico 😍
jiji a a para carnicero por eso dicen que no hay amor cenicero que del carnicero y muy rica la comida 😜💐✌️
Gracias 🎉 muy bien explicadoo
saludos yuna y a tus princesass y esposo desdé Perú
Mi carnicero no es tan atento hahaha.
Gracias, haré esta parrillada mañana!