PRÉ PREPARO + PEDIDOS DE SEXTA | PIZZARIA DELIVERY

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2023
  • No vídeo de hoje vamos mostrar um pouco do pré-preparo e também as nossas vendas de sexta, o movimento foi menor que o esperado, achamos que é por causa do feriado prolongado, mas se Deus quiser o hoje será muito melhor.
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    #deliverydepizza #pizzariaemcasa #deliveryemcasa #pizzaria #pizza #fornopaulistano #fornoagas #fornoparapizza
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ความคิดเห็น • 90

  • @liviaejunior_oficial
    @liviaejunior_oficial  11 หลายเดือนก่อน

    rifa.digital/s/forno-esteira-livia-e-junior710482
    Não perca tempo e compre já a rifa do nosso forno esteira, por apenas 1,99 ele pode ser seu, quanto mais bilhetes você comprar mais chances você tem de ganhar.
    Para comprar é fácil, é só clicar no link, escolher a quantidade de bilhetes, colocar seus dados, realizar o pagamento via pix e pronto, você ja está concorrendo.

  • @glaucidossantosguine7994
    @glaucidossantosguine7994 ปีที่แล้ว +56

    Obrigada por me atender com sua pizza maravilhosa, eu e meu marido adoramos, muito saborosa,crocante super recomendo, moro em São Paulo na região da Penha pena que é meio longe mas valeu super a pena vou com certeza voltar, Lívia e seu marido são muito simpáticos. Hj vendo a pizza deu vontade 😂

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigada pelo carinho 🥰 Ficamos muito felizes 🤩🤩

  • @leonardoshimada5917
    @leonardoshimada5917 ปีที่แล้ว +13

    a livia toda feliz com a seguidora hahhahahah livia é demais!!

  • @ruthevangelista6558
    @ruthevangelista6558 ปีที่แล้ว

    parabéns pelo seu trabalho

  • @paulodias9306
    @paulodias9306 ปีที่แล้ว +1

    Essa mussarela muito congelada acaba cegando as Lâminas da máquina valeu Paulo Dias de Brasília

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Mas nunca faço com ela muito congelada não, no dia estava apenas o centro um pouco congelado! 🤗

  • @glorinhaMusic6076
    @glorinhaMusic6076 ปีที่แล้ว

    boa noite adorei muito pratica sua maquina

  • @joserobertostocco7851
    @joserobertostocco7851 11 หลายเดือนก่อน +1

    Oi Livia boa tarde. Eu uso o FORNO LARROYD, a temperatura chega até 500º, é um excelente forno para a pizza napolitana. Para a pizza napolitana utilizo em cada Kg de farinha CAPUTO ou LE STAGIONI) . 1gr de fermento, 30 gr de sal e de 60 a 70% de água fria, e faço longa maturação (48h em geladeira). As pizzas ficam muito boas e com as bordas alta. Um abraço.

  • @djoliveira25
    @djoliveira25 ปีที่แล้ว

    Ficou linda essa pizza ❤❤❤❤

  • @claudiofernandes7824
    @claudiofernandes7824 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bom dia!! Eu gostaria de saber como aprender a abrir e manusear a massa de forma rápida 😢😢 você manda muito bem.. parabéns ao casal .. se tiver uma dica me diz aí 😅

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  11 หลายเดือนก่อน

      Tem que sentir a massa, e praticar muito kkk só com o tempo a gente vai criando agilidadw

  • @user-ok7zz1hp5s
    @user-ok7zz1hp5s ปีที่แล้ว +1

    Oi Bom dia .. conheci seu canal hoje .. amei.. faço pizza deleiveri igual vc .. gostaria de saber sobre esse forno que vc está utilizando..

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Boa tarde.
      Olha os vídeos de algumas semanas atrás, tem um vídeo que falamos só dele.

  • @angelicavieira6509
    @angelicavieira6509 ปีที่แล้ว +1

    Ensina a massa pf.

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Da uma olhada nos vídeos anteriores que ensinamos como fazer.

  • @TiagoCosta-od1yx
    @TiagoCosta-od1yx ปีที่แล้ว +3

    Parabéns Lívia comecei a seguir agora ❤

  • @amirpauloferreira2378
    @amirpauloferreira2378 9 หลายเดือนก่อน +1

    Olá boa noite, favor passa a receita completa para um KG de farinha!!

  • @bibianafaria4582
    @bibianafaria4582 ปีที่แล้ว +1

    Livia como é que você guarda o molho de tomate ?

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Coloco num pote guardado na geladeira, quando começa a acabar faço mais!

  •  ปีที่แล้ว +2

    Legal... o bacon assim fica bom fica bem sequinho ❤

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Yesss, fica bom também, poderia fritar no forno tbm mas ia sujar de gordura kkkk por enquanto vai sendo assim mesmo 🥰

  • @zeneidaalmeida3983
    @zeneidaalmeida3983 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia Lívia aonde vc compra este saco de papel q coloca a sua caixa de pizza e o nome por favor

  • @brunovacare3466
    @brunovacare3466 ปีที่แล้ว +2

    Estava assistindo com minha esposa. Parabens pelo trabalho, desejamos muito sucesso

  • @reginamineirinha7588
    @reginamineirinha7588 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite Lívia gosto de assistir seus vídeos vc tem mesmo um capricho parabéns

  • @CamilaSilva-ej6po
    @CamilaSilva-ej6po ปีที่แล้ว +2

    Boa noite, kkkkk essa Livia ri muito chororo,cebola magoa. Muito pratico esse seu processador, top.

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว +2

      Vida sofrida 🥲🤣🤣🤣🤣🤣 esse processador foi nosso melhor investimento, vale cada centavo 🤩🤩

  • @macielthales
    @macielthales ปีที่แล้ว +1

    Sempre muito capricho em tudo, parabéns!

  • @josenildoveloso1454
    @josenildoveloso1454 ปีที่แล้ว +1

    Top top meus amigos

  • @patriciaartescroche
    @patriciaartescroche ปีที่แล้ว +1

    Adoroooo❤❤❤❤❤❤

  • @raquellima1460
    @raquellima1460 ปีที่แล้ว +1

    Acabou de ganhar mais um escrito que pena que e tao longe mais so em olhar ja da agua na boca e o capricho❤

  • @fabianoalmeida7789
    @fabianoalmeida7789 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns, as pizza ficam lindas.👋👋👋

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 ปีที่แล้ว +1

    Me ensina a fazer massa prá pizza????e o nome dessa máquinas/marca onde compro....sou de Goiânia/GO....me ensina a fazer...

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Oiii, tem video da massa ai no canal, e a maquina é oProcessador de Alimentos Skymsen PA7

  • @oqpedir.brasil
    @oqpedir.brasil ปีที่แล้ว +1

    Seu canal é muito bom, parabéns. O Caio é muito gente boa, já comprei fornos com ele. Desejo sucesso a todos!

  • @Andre_Ribeiro_10
    @Andre_Ribeiro_10 ปีที่แล้ว +2

    Eu uso desse forno, mas uso mais tábuas, quando chega pedido com mais de uma pizza ja monto as duas e depois asso, pq já deixei queimar algumas vezes quando eu deixava uma pizza no forno enquanto montava a outra... Mas pelo vídeo da pra ver que vc tem mais pratica que eu para montar, não consigo ainda fazer a borda tão rápido como vc. rs

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว +1

      Eu fico olhando toda hora, se deixar lá é capaz de queimar mesmo.

  • @user-ok7zz1hp5s
    @user-ok7zz1hp5s ปีที่แล้ว +1

    Quanto vc pagou no forno paulistano e se vc gostou

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Nós ganhamos o forno, estamos gostando bastante, ele é muito bom e econômico.

  • @andrefranco3
    @andrefranco3 ปีที่แล้ว +1

    Ahaaaaaa... forno paulistano é vida. A pedra refratária dele faz a pizza ficar super crocante.
    Forno a lenha e o forno Paulistano deixam a pizza no jeito certo, já o forno esteira não deixa a pizza tão crocante assim, embora entendo que
    para pizzarias de altíssimo movimento, não tem como não ser a esteira.
    Sobre você inclinar muito a pá de madeira para colocar a pizza no forno, fui eu quem pontuei isso, com o tempo você irá perceber que o movimento
    que você faz para soltar a pizza antes de colocar no forno, é o mesmo que fará para colocar no forno, não precisando inclinar tanto a pá.

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Antes do nosso forno esteira ter esse problema, ele saia super crocante também, era muito parecido com o forno a lenha, depois que tivemos que começar a fornear que ficou diferente.

  • @wagnerf22
    @wagnerf22 ปีที่แล้ว +1

    Oh!... Fica esperta com o preço. Assisti todinho o vídeo. Pensa+ e corre - as pizzas estão muito bem elaboradas e assadas. Carregadas e parece que o preço não tá acompanhando. Vi uma com 4 partes, 4 sabores e um folgado que pediu a parte dele com 5 queijos ( guloso).... põe preço nessas.... muito barato $: 57,90....para de tratar desse povo.... fica esperta.... nessa toada você só se desgasta e engorda os " Sabichões".... conhecimento é tudo e não se negocia!!... Parabéns e que Deus te abençoe e PROTEJA!!!.... dê valor no seu trabalho, pois são raros aqueles que vêem.... até vêem....e só!!.... apenas vêem e se calam.... 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕✨💫✨💫✨💫✨💫✨🍕🍕✨💫✨💫🍕🍕✨💫✨🍕🍕✨💫🍕✨💫🍕✨💫✨🍕

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Amém 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻
      Nós sempre fazemos a precificação corretamente, ainda estamos dentro da margem, mas em breve teremos que fazer reajuste.

  • @ligiamaria2029
    @ligiamaria2029 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite!🌹

  • @user-lh8cp1ep5i
    @user-lh8cp1ep5i ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo trabalho com muito capricho

  • @guilhermeleal7248
    @guilhermeleal7248 ปีที่แล้ว +1

    Lívia o forno esteira era bem melhor que esse Paulistano pretende volta a usar ele não?

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Eu não acho o forno esteira bem melhor.
      Para mim ambos deixam a pizza com a mesma qualidade, o que muda de um para o outro é a capacidade, o forno esteira consegue soltar mais pizzas em menos tempo.

    • @guilhermeleal7248
      @guilhermeleal7248 ปีที่แล้ว

      @@liviaejunior_oficial então.. Tava me referindo a praticidade e rapidez superior mesmo, não vai voltar para ele?

  • @ivannfranca435
    @ivannfranca435 ปีที่แล้ว +1

    Pra colocar etiqueta você pode está comprando um carimbo que coloque datas.

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว +1

      Pra gente, como não é muita etiqueta, é fácil fazer a caneta mesmo

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 ปีที่แล้ว +1

    Qual a marca dese processador/ralador????

  • @ivannfranca435
    @ivannfranca435 ปีที่แล้ว +1

    Lívia o segredo é você colocar a cebola sempre pra o lado direito da máquina, aqui nós coloca até 3 cebolas de uma só vez e nunca vira, sempre colocando pra o lado direito.

  • @patriciarodrigues8617
    @patriciarodrigues8617 ปีที่แล้ว

    Maravilhosa a pizza que você fez pra sua seguidora!

  • @MinhaCucina
    @MinhaCucina ปีที่แล้ว +1

    🤩🤩🤩🤩🤩

  • @dirceaparecidacarvalho4088
    @dirceaparecidacarvalho4088 ปีที่แล้ว

    Qual nome desse cortador ou processador de cebola e frios vc passa onde comprar por favor?

  • @leonunes2243
    @leonunes2243 ปีที่แล้ว +2

    Muito sucesso para você!Qual o fabricante e modelo deste processador?

  • @carlos120964
    @carlos120964 ปีที่แล้ว +1

    Olá tudo bem, porque vc frita o Bacon que só inclui depois da pizza assada?
    Obrigado e sucesso sempre

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Oii! Então eu faço assim pra deixar a pizza menos gordurosa e o bacon mais frito, geralmente os clientes daqui gostam do bacon mais frito

  • @brenobittencourt8973
    @brenobittencourt8973 ปีที่แล้ว +1

    Oi Livia! Tudo bem? Tô acompanhando o canal tem um tempinho já, eu e minha mulher estamos com esse forno paulistano, mas não temos acertado muito na temperatura ainda.. Tô vendo que já pegou o jeito do forno kk poderia me dizer qual temperatura tem deixado? Uma média mais ou menos. Sucesso para vocês 🎉

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว

      Oii tudo bem? Eu ainda estou pegando tbm, mas ele esquenta muito rapido, quando tá marcado 200 embaixo pra minha pizza já está bom! Daí vou controlando a chama e olhando embaixo pra ver, mas isso tbm depende da massa e quantidade de recheio!

  • @JuniorClashCr
    @JuniorClashCr ปีที่แล้ว +1

    Bacon ficou diferente

  • @adrianafernandes1905
    @adrianafernandes1905 ปีที่แล้ว +1

    Uma dúvida, depois de cortadas as cebolas, quantos dias dura na geladeira?

  • @adrianafernandes1905
    @adrianafernandes1905 ปีที่แล้ว +1

    Lívia, muito obrigada por compartilhar o uso do processador. Estou contando moeda para comprar um 😂 o meu Walita está no bico do corvo 😅

    • @liviaejunior_oficial
      @liviaejunior_oficial  ปีที่แล้ว +1

      Kkkkk eu que agradeço por você estar aqui conosco 🤩 é esses "caseiros" sofrem kkkkkkk