ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಖಾರ/ಅತ್ತೆ ಕೈಯಲ್ಲಿ/Ullagaddi Khara/ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್/ಕಲ್ಲಲ್ಲಿ ಕುಟ್ಟಿದ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಖಾರ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
  • ಈ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಖಾರ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಸ್ಪೆಷಲ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ರೊಟ್ಟಿ, ಚಪಾತಿ ,ಬಿಸಿ ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಹಳೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಹಳೆಯ ಪಾರಂಪರಿಕ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವಂತಹ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಖಾರವನ್ನು ನೀವು ಕೂಡ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿ ನೋಡಿ.
    ನನ್ನ ಚಾನಲನ್ನು ಮೊದಲನೇ ಸಲ ನೋಡುತ್ತಾ ಇದ್ದರೆ ,ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಗೆ ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಸಪೋರ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು💐

ความคิดเห็น • 293

  • @swarnalatadesai2061
    @swarnalatadesai2061 ปีที่แล้ว +6

    ಅತ್ತೆವ್ವ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡು ಅಡಿಗೆ ಕಲಿಲಿಕ್ಕೆ ನಾವು ಪುಣ್ಯ ಮಾಡಿವಿ❤🎉

  • @kathyayinign9175
    @kathyayinign9175 ปีที่แล้ว +6

    ಅಮ್ಮ, ನೀವು ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ, ಹಿರಿಯರು ಎಲ್ಲೂ ತಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಾದ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕ್ಷಮೆ ಕೇಳಬಾರದು..ನಮ್ಮನ್ನು ಹರಸುವಷ್ಟು ದೊಢ್ಡವರು ನೀವು.🙏

  • @channammakalakoti1421
    @channammakalakoti1421 ปีที่แล้ว +3

    ನಮ್ಮ ಅತ್ತಿ ಅಂತಾ ಮಾತಿಗೊಮ್ಮೆ ಹೇಳೋದು ಕೇಳಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಾಭಿಮಾನ ಒಳ್ಳೆವ್ರ್ ನೀವು

  • @basavarajukanchi2534
    @basavarajukanchi2534 ปีที่แล้ว +4

    ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ರೆಸಿಪಿ, ನಿಮ್ಮ ನಿರೂಪಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ

  • @muralimunna05
    @muralimunna05 ปีที่แล้ว +1

    Since niroopane chennagide, even non cooking people can learn by your detailed explanation

  • @sujatasathe249
    @sujatasathe249 ปีที่แล้ว +1

    Ajji masth ettu
    Khsamisi anta helbyadri halli adgi padhati masth ertad 👍👌

  • @kiranhawaldar420
    @kiranhawaldar420 ปีที่แล้ว +4

    Very nice , what your mother-in-law said at the end is the true reflection of the uttar Karnataka village culture . Believe it not those words also adds additional taste to the chutney .

  • @AnilHS71
    @AnilHS71 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this recipe/video.
    "Naavu halli ooravru, enadru tappidre kshamisri" 🙏
    That is the "samskara" and the basic etiquette modern generation is lacking.

  • @user-ts5qc8yk1r
    @user-ts5qc8yk1r 3 หลายเดือนก่อน

    We are Maratha in Marathi this recipe called theta and it was really very tasty......

  • @christophersingh7393
    @christophersingh7393 ปีที่แล้ว

    Ondu vishaya marethu bitting nevu kotta information ge neemagu thanks. Nemma bhshe bahala sweet and melody agide.

  • @gourammajevoor7186
    @gourammajevoor7186 ปีที่แล้ว

    ನೀವೂ ಹೇಳೋದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಆಯ್ತು ಸೂಪರ್ ಕಣ್ರೀ😊😊❤❤

  • @vanajah.c2422
    @vanajah.c2422 ปีที่แล้ว +2

    Amma mado yaude. Kara agali tumba chenagirute soumya.

  • @Noname51567
    @Noname51567 ปีที่แล้ว +1

    Your atte is so sweet. At this age she is cooking and teaching youngsters. She is humble as per her words at the last.
    Namaskara avarige,,

  • @poojakulkarni6629
    @poojakulkarni6629 5 หลายเดือนก่อน

    ಹಳ್ಳಿಯವರ ಹೃದಯ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದು ❤❤🎉🎉 ಇದೇ ರೀತಿ ನಿಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋಗಳು ಬರುತ್ತಾ ಇರಲೀ🙏🙏🙏🙏👍

  • @roopajain7645
    @roopajain7645 ปีที่แล้ว

    Evattu try madidde ri mast testy agittu tq nimma atte avarige tq

  • @natarajbm6360
    @natarajbm6360 2 หลายเดือนก่อน

    Attemma smart idare ❤love her

  • @SumaGouder
    @SumaGouder ปีที่แล้ว +3

    ಅಮ್ಮ ನೀವು super❤
    Thanks for sharing this authentic recipe. It's mouth watering.
    Will surely try👍🏼

  • @venkatalakshmin4027
    @venkatalakshmin4027 7 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @rajashekharkarajagi6665
    @rajashekharkarajagi6665 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering.
    Worth trying.

  • @gastitukaram9684
    @gastitukaram9684 ปีที่แล้ว

    ತುಂಬಾ ಚನ್ನಾಗಿ ಆಗೇತಿರೀ ಕಾರ👌👌

  • @christophersingh7393
    @christophersingh7393 ปีที่แล้ว

    Ollele information Ulla gaddi kharada recip kotta nemma Atteyavarige dhanya wadagalu. Idarinda families yenu thelidukolla Beckenbauer Heriya janaru maneyalli eddalli enta tasteful items madalu theliyutade hagu ede alla avara anubhava galannu namma jeevana dalli alavadisi nadeyalu sahaya vaguttade. Hattsup. Thanks to you atte.

  • @anitapatil4099
    @anitapatil4099 ปีที่แล้ว

    Nice recipe . Thanks for the recipe

  • @tanujad2842
    @tanujad2842 ปีที่แล้ว

    ಗಾರಿಗೆ ನನ್ನ ಇಷ್ಟದ ಸ್ವೀಟ್ ಸೂಪರ್

  • @ganu2121
    @ganu2121 ปีที่แล้ว

    Mast madidri ajjiri..... enu tapilla.. namag bhari esta atari....

  • @sampathkumari8721
    @sampathkumari8721 ปีที่แล้ว

    Very nice dish i will try . Ajii work is very best.

  • @ShivujyothiShiraganvi-ur2vh
    @ShivujyothiShiraganvi-ur2vh ปีที่แล้ว

    Super amma

  • @rajeshwaridoddamani8096
    @rajeshwaridoddamani8096 ปีที่แล้ว

    Super recipe mam 🥰🥰 Ammaa nige 🙏🙏

  • @anushars8833
    @anushars8833 ปีที่แล้ว +1

    Awesome...i am sure the chutney too tastes awesome...such expertise...the way ammaji used the stone masher...not even a drop fell on the floor....such humble attitude...❤

  • @iyengarskitchen3808
    @iyengarskitchen3808 ปีที่แล้ว

    Super vlog TQ for sharing dear 🙏🙏

  • @vijaykumarhiremath2164
    @vijaykumarhiremath2164 ปีที่แล้ว

    Amma recipe super

  • @chandukothari4251
    @chandukothari4251 ปีที่แล้ว

    Super aagi bantri...atti avrigu hagu nimgu thank you ri

  • @heenasanadi6336
    @heenasanadi6336 ปีที่แล้ว

    Super aji

  • @rathnaramesh5018
    @rathnaramesh5018 ปีที่แล้ว

    Nim atteyavaru madida ullagadi khara superooo super ree ,bayalli neeru barakathyada

    • @cookwithsowmya6140
      @cookwithsowmya6140  ปีที่แล้ว

      ಥ್ಯಾಂಕ್ ಯೂ ಸೋ ಮಚ್ ರಿ

  • @ashwinisachinhiremath
    @ashwinisachinhiremath ปีที่แล้ว

    Avvar namaskari Nim saralate math nivu maduva Adige nodi kalibeku ri avvar ❤

  • @bhagyalakshmi1786
    @bhagyalakshmi1786 ปีที่แล้ว

    It's very nice! As per my knowledge no need to store many days.
    Always fresh dishes only good for health. If at all we store , freshness will go.

  • @rameshkoparde344
    @rameshkoparde344 ปีที่แล้ว +1

    Very tasty and mouth watering😋 one Thank you for sharing the authentic & lovely Chutney Thank you very much Ajjiji 🙏👍

  • @padmadevasetty3891
    @padmadevasetty3891 ปีที่แล้ว

    Super receipe

  • @ProudHindugirl610
    @ProudHindugirl610 ปีที่แล้ว

    Masth aithrii ayi avru Madida Chatni ❤

  • @SushmitaSutar-t6b
    @SushmitaSutar-t6b ปีที่แล้ว

    Supper Ayi Tq😍

  • @shivakumariladdin2684
    @shivakumariladdin2684 ปีที่แล้ว

    Super tasty Amma 🙏♥️

  • @kedark8972
    @kedark8972 ปีที่แล้ว

    Original taste. Very healthy grandmother.

  • @shylajamahendra
    @shylajamahendra ปีที่แล้ว +2

    Nice Ma'am 👌 neatly explained and you have shown each step without skipping giving the clarity... your atte seems to be very experienced...her cooking knowledge is useful for everyone... She is very innocent to say sorry even after giving her knowledge to everyone...God bless her 🙏

  • @padmajajamadarkhan575
    @padmajajamadarkhan575 ปีที่แล้ว

    Wow ajju must aagide nanu nalene madi bidtini ajji bayalli niru barti de nodi ajji

  • @sidharambagewadi6355
    @sidharambagewadi6355 ปีที่แล้ว

    Avva ri ge nann Namakar 🙏❤️nimm recipe Super... love from Solapur. Maharastra

  • @venkateshnageshappa284
    @venkateshnageshappa284 ปีที่แล้ว

    Hi good afternoon Sowmya nice recipe vlog Bayalli Neeru baruvantha ruchikaravada delicious and tasty ada uttarakarnataka special ulkagaddi kara athe kalakki kutti chanagi madiddira looking tasty and yummy my mouth is watering to taste super agide recipe like this video

  • @sugunac7240
    @sugunac7240 ปีที่แล้ว

    Hi hegideera sowmya good afternoon yummy 😋 recipe 👌

  • @gshivappa7424
    @gshivappa7424 ปีที่แล้ว

    Soumy your atti doing ullagaddi chatni dengan huridu god bless you old genaration your kannada talking kannada longwege as uttarkannada please say your native god bless you ever thanks lot god bless you ever thanks lot

  • @shrustichinnamalla
    @shrustichinnamalla ปีที่แล้ว

    Amma na nodidre namm ajji nenapagatte navu nimm urin kadeyaware iga Mumbai alli idivi Amma na adige nodidre bayalli neer baratte nice recipe 😋👌👍

  • @sumahalyal8374
    @sumahalyal8374 ปีที่แล้ว

    Amma ullagaddi khara mast aaat reee😊

  • @kreative_artistrybyketaki
    @kreative_artistrybyketaki ปีที่แล้ว

    Your aate made the chatni very well.
    you also speak kannada very softly so no problem in understanding it. I am in
    maharashtra so its very rare chance to
    listen language also !

  • @kiranramesh8208
    @kiranramesh8208 ปีที่แล้ว

    Salaam ajji u r our cultural AMBASSADOR

  • @mahadevibiradar6526
    @mahadevibiradar6526 ปีที่แล้ว

    Super kara

  • @latapatil2903
    @latapatil2903 ปีที่แล้ว

    So , ...positive & cool mother in law .... I think u r so lucky good luck good bless u 😊😌😎🙏🙏

  • @priscilaravi2826
    @priscilaravi2826 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe...

  • @nagalaxmilaxmi9705
    @nagalaxmilaxmi9705 ปีที่แล้ว

    ನಿಮ್ ಅತ್ತೆ ಸೊಸೆ ಸಂಬಂಧ ತುಂಬಾ khushiyayitu

  • @kavithar4247
    @kavithar4247 ปีที่แล้ว

    Very taste food

  • @meghagiri4773
    @meghagiri4773 ปีที่แล้ว

    Ajji super

  • @surekhadalwai2753
    @surekhadalwai2753 ปีที่แล้ว

    Mouth watering chutney

  • @suhasinikannadavlog9847
    @suhasinikannadavlog9847 ปีที่แล้ว

    Aji kharaa super

  • @shashidharhaveri9261
    @shashidharhaveri9261 ปีที่แล้ว

    Beautiful, we try definitely ma, thanks a lot 😮

  • @basavarajkammar-om9vk
    @basavarajkammar-om9vk ปีที่แล้ว +1

    👌

  • @laxmannatikar4708
    @laxmannatikar4708 ปีที่แล้ว

    Very Nice.

  • @neelakanth.f.ggudagur8784
    @neelakanth.f.ggudagur8784 ปีที่แล้ว

    Super Ajji.Testy Testy.😛👌👍

  • @chandrasekharsarmanandyala6395
    @chandrasekharsarmanandyala6395 ปีที่แล้ว

    I like this type of khara.

  • @sangameshvalikar2230
    @sangameshvalikar2230 ปีที่แล้ว

    Super ricep

  • @bharatichoudhari2742
    @bharatichoudhari2742 ปีที่แล้ว +1

    ನೀವು ಹಳ್ಳಿ ಉರಾವರು ಅಂದ್ರೀ ಆದರೆ ಹಳ್ಳಿ ಊಟ ತಿನಸುದ ಮುಂದ ಎನ ಐತಿರೀ ಬಹಳ ರುಚಿ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸಿ ರಿ ನಿಮಗೆ ನನ್ನ ಕಡೆಯಿಂದ ನಮಸ್ಕಾರ ಗಳು👌👌🙏🙏

  • @pratibhagangai4539
    @pratibhagangai4539 ปีที่แล้ว

    Supar.khara.soummy

  • @kavithar4247
    @kavithar4247 ปีที่แล้ว

    Nivu hiriyaru doddavaru kshyame kelabedi navu hiriyarahathira thale bhagabeku super ullagaddi khara amma

  • @samyuktamishrikoti2181
    @samyuktamishrikoti2181 ปีที่แล้ว

    Super ajji

  • @carryminati-ih6nc
    @carryminati-ih6nc ปีที่แล้ว

    Super ri amma

  • @chaitrapattar6092
    @chaitrapattar6092 ปีที่แล้ว

    Super Amma ri. 👌

  • @swapnamn9452
    @swapnamn9452 ปีที่แล้ว +1

    Looks tasty 👌, I will definitely try this. Thank you for sharing.

  • @roopam8042
    @roopam8042 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌👌👍 Thank you for sharing.

  • @arunabhosle8564
    @arunabhosle8564 ปีที่แล้ว

    Ajji super 👌

  • @surekhakoppar6949
    @surekhakoppar6949 11 หลายเดือนก่อน

    I like this chutney

  • @savitribharani5883
    @savitribharani5883 ปีที่แล้ว

    Mast mast ajji 🥰👌👌

  • @rekhas7629
    @rekhas7629 ปีที่แล้ว

    Super mam

  • @BanaviBaduku
    @BanaviBaduku ปีที่แล้ว

    Super Sowmyaavare, thanks to you & your atte.

  • @mouneshbadiger6405
    @mouneshbadiger6405 ปีที่แล้ว

    🙏Namskar maata 🙏

  • @jayanthiprasad3901
    @jayanthiprasad3901 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @nityaprasanna2011
    @nityaprasanna2011 ปีที่แล้ว

    tanks ajji

  • @weightlossanddiabetesrecipes
    @weightlossanddiabetesrecipes ปีที่แล้ว

    Wow

  • @vasanthasubashchandra9696
    @vasanthasubashchandra9696 ปีที่แล้ว

    🙏very tasty

  • @neelammachandrashekhar7123
    @neelammachandrashekhar7123 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @jithendrashegdenandalike.976
    @jithendrashegdenandalike.976 ปีที่แล้ว

    Attheyamma 🙏🙏🙏

  • @mpvijayalakshmi6367
    @mpvijayalakshmi6367 ปีที่แล้ว +2

    👌👌 Attemma navarige nanna ananta dhanyavaadagalu I tried and it was very tastier soumya thank you so much to you it have been all time favorite in my family 🙏🙏👍👍

  • @ushar9845
    @ushar9845 ปีที่แล้ว

    Yummy, 😋👌 stay connected Sister I have connected 👍

  • @nageshkallol4860
    @nageshkallol4860 ปีที่แล้ว

    ಅಜ್ಜಿ ಯವರು ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥ ತೋರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

  • @girishaaraadhya36
    @girishaaraadhya36 ปีที่แล้ว

    ಅವ್ವರೆ, ತಾವು ಕೊನೆಗೆ ಹಳ್ಳಿಯವರು ತಪ್ಪಗ್ಗಿದ್ದರೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ ಅಂತ ಹೇಳಿದಿರಲ್ಲ ಅದು ಸರಿ ಬರಂಗಿಲ್ಲ...........ತಪ್ಪೆಲ್ಲ ಮಾಡೊದು ನಾವು ಪ್ಯಾಟೆ ಮಂದಿ ...ನಾವುಗಳು ನಿಮಗ ಕ್ಷಮೆ ಬೆಡ ಬೇಕು ರೀ,... 🕉ಶರಣು💐💐🙏🙏...🕉ಶರಣರ್ತಿಗಳು...💐💐🙏🙏

  • @annaveerayyamathapati5598
    @annaveerayyamathapati5598 ปีที่แล้ว

    Attemma ge namskar bhaal chand madri ullagddi khara

  • @padmaa9332
    @padmaa9332 ปีที่แล้ว

    Soopar soopar ajji thanq

  • @acharnandakumar
    @acharnandakumar ปีที่แล้ว

    Nana ajji same like yours ... she is no more 😢 thank you for your video

    • @rashmapattar9195
      @rashmapattar9195 ปีที่แล้ว +1

      nana ajji same like yours so you remembered me😌 god blessings you

  • @rajnivawati6162
    @rajnivawati6162 ปีที่แล้ว

    Hi Sowmya nice recipe mango pickle recipe toresi please and old recipe toresi

  • @anilkashyap5321
    @anilkashyap5321 ปีที่แล้ว

    ಅಮ್ಮಾ ನೀನು ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪು ಮಾಡಲಾರೆ. ಕ್ಷಮಿಸಿ ಎಂದು ಏಕೆ ಹೇಳಬೇಕು? ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಧನ್ಯವಾದ

  • @prakashannigeri
    @prakashannigeri ปีที่แล้ว

    Ajji avra iga, Halli oravara best', Tam ashirvada hagu nima anubhavdha addgi kalyak na ready 🙏

  • @mahadevibiradar6526
    @mahadevibiradar6526 ปีที่แล้ว

    👌🏽👌🏽

  • @shailasg2822
    @shailasg2822 ปีที่แล้ว

    Namaste amma namma amma nenaputarisidiri 🙏🙏

  • @ashokambare5394
    @ashokambare5394 ปีที่แล้ว

    Ajee olagaddi ghara tumba ruchikar vageede

  • @sathyavatisingh8988
    @sathyavatisingh8988 ปีที่แล้ว

    Thank you.

  • @ratnab7536
    @ratnab7536 ปีที่แล้ว

    Mixer ali masabahuda