CÁC BƯỚC LÀM CHẢ ỐC ĐƠN GIẢN DỄ LÀM NHƯNG VÔ CÙNG HẤP DẪN CHO CÁC BÀ NỘI TRỢ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 53

  • @TAYNGUYENXANH-yb8fk
    @TAYNGUYENXANH-yb8fk หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, rất tuyệt vời

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  หลายเดือนก่อน

      @@TAYNGUYENXANH-yb8fk cảm ơn bạn đã tương tác ❤️❤️❤️

  • @DucNguyen-ie3to
    @DucNguyen-ie3to ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời chị ơi !

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã ủng hộ chị

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 ปีที่แล้ว +2

    Tất cả chi say bao nhiêu phút Thì chả ốc dai giòn vậy chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Em kb với chị hoặc trực tiếp gọi 0989761968 nha chị sẽ tư vấn cho em

    • @Chip-ix5sx
      @Chip-ix5sx 3 หลายเดือนก่อน

      Cô oi chau thích ăn chả ốc lắm ạ xem mà thèm quá cô ơi

  • @ngocduyengiap2022
    @ngocduyengiap2022 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời quá.

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn đã tương tác 👍👍👍

  • @huonggiangoan4134
    @huonggiangoan4134 13 วันที่ผ่านมา

    Ngon quá ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  13 วันที่ผ่านมา

      @@huonggiangoan4134 Chúc em thành công nha

  • @PhongTrương-z5r
    @PhongTrương-z5r 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hay quá cô ạ

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  9 หลายเดือนก่อน

      Chúc em thành công nha

  • @lichvi5066
    @lichvi5066 ปีที่แล้ว +1

    giỏi quá em oi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị đã ủng hộ em nhé

  • @PUBGMOBILE-rf8kw
    @PUBGMOBILE-rf8kw ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn chúc bạn thành công

  • @dinhdo7076
    @dinhdo7076 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Cô cảm ơn bạn đã ủng hộ cho cô nhé

  • @chamucngon8181
    @chamucngon8181 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá cô à

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhé, cô chúc bạn làm thành công và có được nhiều món ăn ngon hơn cho gia đình nhé

  • @BlackCatGamer9999
    @BlackCatGamer9999 ปีที่แล้ว +1

    máy này xay đc bao nhiêu cân hả cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Máy của cô là máy xay 15 kg em nhé

  • @dunginh8073
    @dunginh8073 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thơm ngon quá ạh

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  6 หลายเดือนก่อน

      Cám ơn em nhiều

  • @VănTuấnNguyễn-y2e
    @VănTuấnNguyễn-y2e 2 หลายเดือนก่อน +1

    Có bán buôn không bạn ơi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  2 หลายเดือนก่อน

      Bên mình có bán nhé. Bạn gọi điện hoặc nhắn qua zalo 0989.761.968 để được tư vấn mua hàng nhé

  • @bichngakieuthi7060
    @bichngakieuthi7060 ปีที่แล้ว

    Máy xay sinh tố đc ko bạn ,hay băm nhuyễn hả bạn ,xin trả lời cảm ơn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Mình sợ máy sinh tố nó yếu quấ bạn ạ

  • @trungthanhnguyen3915
    @trungthanhnguyen3915 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ốc chỉ hợp với gừng, lá nốt, lá xương xông và nghệ không hợp vị với tỏi...

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  5 หลายเดือนก่อน

      @@trungthanhnguyen3915 đúng rồi bạn nhé nhưng mà tùy theo vùng miền văn hóa ăn uống đó bạn

  • @phuongbich7982
    @phuongbich7982 11 หลายเดือนก่อน

    Ko gia vị gì vào ah chị

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  10 หลายเดือนก่อน

      Có chứ em.Khi chị đăng clip mà đăng clip nhiều quá mn sẽ ít xem ấy.

  • @Anhhao-vlog
    @Anhhao-vlog 4 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá, chả ốc chả cá bao tiền /1kg chị ơi…?

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 หลายเดือนก่อน

      @@Anhhao-vlog 200k một kg bạn nhé

  • @vuminh2481
    @vuminh2481 8 หลายเดือนก่อน +1

    Rán luôn đc k a

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  8 หลายเดือนก่อน

      Em thả vào nước rồi để ráo nước rán sẽ ngon hơn em nhé

  • @tunghdphamvantung2185
    @tunghdphamvantung2185 ปีที่แล้ว +2

    Chả ốc này thiếu tỏi lá gừng cô à , với kinh nghiệm cháu 25 năm thì chả này ko ngon

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Cám ơn cháu nhiều

    • @duyennguyenhong5195
      @duyennguyenhong5195 ปีที่แล้ว +1

      Thùy khẩu vị thôi, chứ em làm chả ốc ko cho tỏi gừng nhé, nước chấm ốc thì lúc nào cũng có gừng tỏi.

    • @VanNguyen-cs5yq
      @VanNguyen-cs5yq ปีที่แล้ว

      Sao cho vào hấp lại phái cho miếng ni lông lên vậy bạn?

  • @Chip-ix5sx
    @Chip-ix5sx 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hôm nay chau moi biêt kênh cô cô kb zalo voi cháu nhé cô

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  3 หลายเดือนก่อน

      @@Chip-ix5sx ok cháu số zalo của cô 0989 761 968

  • @QuynhLe-cv9pt
    @QuynhLe-cv9pt 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ốc này là ốc bươu vàng mà cô nhà cháu bán bún ốc ốc nhồi k bao giờ cái lưỡi như này và ốc nhồi sẽ lấy được cả thân luôn chứ k có lỗ ở dưới lưỡi như kia cả 😅cô bảo ốc này ốc nhồi nữa cháu cũng ạ luôn

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 หลายเดือนก่อน

      @@QuynhLe-cv9pt ốc mà làm giò ko lấy đc bên dưới bụng mà chỉ lấy đc duy nhất cái miệng ốc thì giò chả mới giòn ngon đc bạn nhé

    • @nguyenthidu38
      @nguyenthidu38 3 หลายเดือนก่อน +1

      Đây là ốc bươu vàng.. Chứ ko phải ốc nhồi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@nguyenthidu38 người ta nói ốc nhồi thì cô mua ốc nhồi 110k 1 kg còn nói ôvs bươu thì nó là ốc bươu thôi quân trọng là người ăn họ cảm nhận thấy ngon là được mà

  • @TânNguyễn-o4p8j
    @TânNguyễn-o4p8j 4 หลายเดือนก่อน

    ốc bươu vàng rồi

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  4 หลายเดือนก่อน

      @@TânNguyễn-o4p8j hihihi bạn đoán sai rồi nha Chúc bạn thành công nha

  • @MinhMinh-1961
    @MinhMinh-1961 ปีที่แล้ว

    Nói chả sạch rốt cuộc nói chuyện một hồi rồi củng k quên nói cối và phụ gia..nói thật làm mà k có phụ gia đố cha thằng nào làm chả dai giòn được..thà nói thật coh hơn thất đức tội vong ngữ..😢😂

    • @giochadungdo
      @giochadungdo  ปีที่แล้ว

      Ko có là ko có khẳng định mới bạn luôn nhé mời bạn đến địa chỉ cụ thể Tôi ghi rõ dàng Tôi sẽ xay cho bạn nhìn hoặc dẫn bạn đi lấy thịt rồi tự tay bạn xay theo sự hướng dẫn của tôi cho bạn thấy nhé chứ giã chày tay còn giòn đó bạn nha

    • @MinhMinh-1961
      @MinhMinh-1961 ปีที่แล้ว

      @@giochadungdo cái nón thịt xay nầy người châu âu đã ăn hơn ngàn năm nay.cái nôi cũa thịt xsy là ỡ châu âu..ỡ Mỷ ỡ Đức..nhìn họ ăn và họ ván phụ gia nếu làm được thì k có chuyện người châu âu sãn xuấtmra phụ gia..ông cha cũa người việt nam ngày xưa củng phải dùng hàn the đễ làm phụ gia mà làm chã. Khoa học cã ngàn năm nay vẫn chưa tìm ra được sự đông. Nhất hòa hợp kết tinh giữa mỡ dầu và nước lại với nhau được vì mỡ và nước có trong thịt là hai pha khác nhau k đồng hóa được..hay còn gọi là. nhũ hóa..cái khó cũa nước trong mỡ và mỡ trong nước..ỡ đây thịt là mình nước 800gr thịt..còn 200gr mỡ thì gọi là hệ mỡ trong nước vì thịt nhiều hơn mỡ..còn ngược lại nếu mỡ nhiều hơn thịt thì gọi là hệ mước trong mỡ. Trong thitp nạc chứa nước..nên mỡ và nước k nhũ hóa được..phãi có chất phụ gia..mà chất phu gia tự nhiên thì chĩ có lòng trắng trứng mới nhũ hóa được nhũ tương mỡ trong nước ..hay nước trong mỡ..ngày xưa nhờ giã bằng cối đễ tạo ra hệ phân pha..ngày nay nhờ cối xay răng sắt tạo ra hệ phân pha..ngày xưa làm chã phãi làm từ nữa đêm đễ nhờ qua không khí lạnh..mà nhũ hóa đồng vạn qua phụ gia và thịt..ngày nay nhờ tũ lạnh tũ đông..làm cô đặc mỡ đễ giữ cho mở k bị phân pha ..nhưng vẫn phãi có phụ gia..như muối biển trong muối biễn vẩn có chất mặn và thạch cao ..có cã chất hàn the ỡ trong muối biển..nếu nói k phụ gia thì cứ cá đi ..chĩ xay thịt và mỡ k ..k cho bột ngọt muối nước nắm xem chã có nhũ hóa được k .hay khi qua nhiệt nước và mỡ sẽ tang chãy chĩ còn lại chất xơ..chưa nói trong nước mắm vẫn có chất bảo quản và cò phụ gia làm cho nước mắm k bị tách pha giữa đạm và nước..bây giờ nói làm k phụ gia..thì chĩ xay 800gr thịt và 200gr mỡ k cho bất cứ thứ gì vô hết xem xem chã có dòn dai k

    • @trungnguyenminh2583
      @trungnguyenminh2583 ปีที่แล้ว

      Quả video xay ở chợ bao bở 😂