Սիրելիներս ողջույն,սինդրիկը եփած ամեն ձև էլ օգտակար է,համեղ ու փափուկն էլ այս ծիլերն են,բացվածը հնարավոր է փայտացած լինի պոչի հատվածը։Շնորհակալ եմ բոլորիցդ😘😘 որ իմ ալիքում եք💞
Սինդրիկի հզոր օգտակարություն կարելի է թե դեղաբույս օգտագործել թե սննդամթերք, մենք մանկուց օգտագործել ենք դառնությունը մեր քիմքին հաճելի է Տավուշի մարզից ենք բերում։ Ռուզան ջան լավ է որ օգտակարության մասին նշում եք։
Ողջույն Տիկին Ռուզան ջան 🤗💋💋երեկ Հայկական եկեղեցի գնացինք Սուրբ զատիկը նշեցինք Հայերով ու գնացի անտառ մի քիչ քայլելու ,ու տեսնեմ ինչչչ ,ոտքերիս տակ Սինդրիկի արտտտ ,հավաքեցի բերեցի այսօր ես էլ պատրաստեցի ,շատ եմ սիրում թե ինքն իրենով խաշած թե թթուն 👌😋👍👍👍👍👍💖💐
Բարի իրիկուն 💋Ալյոնա ջան,շնորհավորում եմ Ձեր Սուրբ Զատիկը 🙏,ձեր վառած մոմը ընդունելի լինի,ինչ լավ է որ այդտեղ էլ կա,էլի գնացեք հավաքեք,մի թեթև եռման ջուր մցրու դիր սառցախցիկ,ձմեռը կհանես քացախ կլցնես ու անուշ կանեք,կամ մարինադ արա։Մեր մոտ էլ կա արդեն ,շուկան մի 5 օր առաջ եմ տեսել,
Моя мать и бабушка, будучи уроженками региона Лори,готовили не маринад Синдрик- Купены, а квасили в солевом растворе, но без уксуса.На 1-л. воды+ 1ст л. соли, с небольшой горкой. Как раз, при заболеваниях ЖКТ, если это не гипоацидный гастрит с пониженной кислотностью, то лучше есть зелень в квашеном виде.Мама моя употребляла квашеную купену в связи с проблемами печени воспалительного характера, но в малосольном виде, пока это соление еще не перебродило.Как только зелень просаливается в течение 2-3х дней, соление сразу кладут с холодильник, чтобы не перебродило.Признаком того, что соление перебродило, это появление пенки, которую надо снимать. Еще бабушка советовала матери есть эту зелень после недолгого бланширования, чуточку присолив ее.Все мои домочадцы любят этот лечебный дикоросс, который является вкуснейшим деликатесом, как в квашеном, так и в маринованном виде. Спасибо за ваш вариант приготовления маринада из Купены! 😊😋🤗
Կարինե ջան շնորհակալ եմ գրածիդ համար,մենք ընդհանրապես ծանոթ չենք եղել այս բույսի հետ,բայց վերջին 10 տարում երբ համը տեսանք շաաատ շաաատ եմ օգտագործում,ամբողջ սեզոնին,մի թեթև խաշում եմ ու ջրքամում դնում սառցախցիկ,ձմեռը հանում եմ աղ ու քացախ լցնում ուտում ենք։
Հայրս ծնունդով Նոյեմբերյանի ԿՈԹԻ գյուղից է։Ամեն տարի,երբ մեր հարազատներկց որևէ մեկը գալիս էր գարնանը,անպայման խնդրում էկնք,որ ՍԻՆԴՐԻԿ բերեին իրենց հետ ։ Դա շաա՜՜տ վաղուց էր։😔😔Իսկ ԳՅՈՒՄՐԻՈՒՄ ո'չ բոլորին է ծանոթ այդ հրաշք բույսը։ Երբ հարմար է լինում այս սեզոնին գնալ Երևան,այնտեղից եմ գնում թե' սինդրիկ,թե' մանդակ։❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Название синдрик-а на русском языке- Купена, на латинском- Poligonatum, семейство Спаржевые. Непонятно почему, называется соломоновой печатью: при чем тут Соломон и его печать,- может кто- нибудь сказать?!🤨😁🤔 Думаю, что нет.Давайте лечебные и пищевые растения, произрастающие на территории нашей родины, называть,в 1-ую очередь, классическими названиями, а также различными синонимами на армянском языке, затем уже дополнять частными названиями, которые им дали неизвестно кто и когда.
Ճիշտն ասած անվանումը վերցրել եմ գուգլից,մի գուցե տպագրականի ու բառակցականի միջև տարբերություն կա?հետո յութուբում էլ մի տեղ է գրված կուպենա,հիմա իմ մոտ կգրեմ կավելացնեմ❤️🌹🌹🌹🌹🌹🍫
Սիրելիներս ողջույն,սինդրիկը եփած ամեն ձև էլ օգտակար է,համեղ ու փափուկն էլ այս ծիլերն են,բացվածը հնարավոր է փայտացած լինի պոչի հատվածը։Շնորհակալ եմ բոլորիցդ😘😘 որ իմ ալիքում եք💞
Սինդրիկի հզոր օգտակարություն կարելի է թե դեղաբույս օգտագործել թե սննդամթերք, մենք մանկուց օգտագործել ենք դառնությունը մեր քիմքին հաճելի է Տավուշի մարզից ենք բերում։ Ռուզան ջան լավ է որ օգտակարության մասին նշում եք։
Հա ես 5 տ է ինչ փորձել եմ,բայց սեզոնին մի 100հ օգտագործում եմ,
Սինդրիկը երբեք տհաճ չի լինում❤ուղղակի հրաշքա
Այո հրաշք ու օգտակար բույս է 💋💋❤️
Ողջույն Տիկին Ռուզան ջան 🤗💋💋երեկ Հայկական եկեղեցի գնացինք Սուրբ զատիկը նշեցինք Հայերով ու գնացի անտառ մի քիչ քայլելու ,ու տեսնեմ ինչչչ ,ոտքերիս տակ Սինդրիկի արտտտ ,հավաքեցի բերեցի այսօր ես էլ պատրաստեցի ,շատ եմ սիրում թե ինքն իրենով խաշած թե թթուն 👌😋👍👍👍👍👍💖💐
Բարի իրիկուն 💋Ալյոնա ջան,շնորհավորում եմ Ձեր Սուրբ Զատիկը 🙏,ձեր վառած մոմը ընդունելի լինի,ինչ լավ է որ այդտեղ էլ կա,էլի գնացեք հավաքեք,մի թեթև եռման ջուր մցրու դիր սառցախցիկ,ձմեռը կհանես քացախ կլցնես ու անուշ կանեք,կամ մարինադ արա։Մեր մոտ էլ կա արդեն ,շուկան մի 5 օր առաջ եմ տեսել,
Սուրեն Արզումանյան որտեղ Հայաստանում թե Ռուսաստան
Շատ լավ է ապրեք😊,անուշ լինի
Շնորհակալ եմ 🥰
shat lav stacvec
Մերսի շատ Ռիտա ջան
Շատ համեղ է Ռուզաննա ջան
Շնորհակալ եմ💋💞
Моя мать и бабушка, будучи уроженками региона Лори,готовили не маринад Синдрик- Купены, а квасили в солевом растворе, но без уксуса.На 1-л. воды+ 1ст л. соли, с небольшой горкой. Как раз, при заболеваниях ЖКТ, если это не гипоацидный гастрит с пониженной кислотностью, то лучше есть зелень в квашеном виде.Мама моя употребляла квашеную купену в связи с проблемами печени воспалительного характера, но в малосольном виде, пока это соление еще не перебродило.Как только зелень просаливается в течение 2-3х дней, соление сразу кладут с холодильник, чтобы не перебродило.Признаком того, что соление перебродило, это появление пенки, которую надо снимать. Еще бабушка советовала матери есть эту зелень после недолгого бланширования, чуточку присолив ее.Все мои домочадцы любят этот лечебный дикоросс, который является вкуснейшим деликатесом, как в квашеном, так и в маринованном виде. Спасибо за ваш вариант приготовления маринада из Купены! 😊😋🤗
Կարինե ջան շնորհակալ եմ գրածիդ համար,մենք ընդհանրապես ծանոթ չենք եղել այս բույսի հետ,բայց վերջին 10 տարում երբ համը տեսանք շաաատ շաաատ եմ օգտագործում,ամբողջ սեզոնին,մի թեթև խաշում եմ ու ջրքամում դնում սառցախցիկ,ձմեռը հանում եմ աղ ու քացախ լցնում ուտում ենք։
voxjuynner🤩🤩🤩, anush lini💖💖🍽️
Բարև Անի ջան ,երբևէ փորձել ես?համին ծանոթ ես?
@@inmyrichkitchen9997 ayo, iharke🤗
sxtori ham uni karces, che tikin Ruzanna jan?? 💖🤩
@@АниПогосян-ч9и ջան չէէ ,ահավոր դառն է
@@inmyrichkitchen9997 haaa, en vor oci tuyn exni voncvor🤦♀️😁😁😁, hisheci
Bravoooo
♥️💐շնորհակալ եմ
Հայրս ծնունդով Նոյեմբերյանի ԿՈԹԻ գյուղից է։Ամեն տարի,երբ մեր հարազատներկց որևէ մեկը գալիս էր գարնանը,անպայման խնդրում էկնք,որ ՍԻՆԴՐԻԿ բերեին իրենց հետ ։ Դա շաա՜՜տ վաղուց էր։😔😔Իսկ ԳՅՈՒՄՐԻՈՒՄ ո'չ բոլորին է ծանոթ այդ հրաշք բույսը։ Երբ հարմար է լինում այս սեզոնին գնալ Երևան,այնտեղից եմ գնում թե' սինդրիկ,թե' մանդակ։❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ջուլիետա ջան հրաշք բույս է,և պատկերացրա էնքան լավ է որ ես ծանոթ եմ ու օգտագործում եմ😊այս տարի քիչ է,ու շատ շուտ է բարակել
Как применять "пеки", как готовить, в каком виде его можно есть.? Обычно он очень горкий
кипятят 3 минуты,вынимают и заливают холодной водой,чтобы убрать горечь,потом посыпают солью,добавляют уксус и едят.горький привкус всегда остается.
Он Всем полезен в меру.
Шат амо-ва
Այո,շնորհակալ եմ իմ ալիքում լինելու համար😊❤️🙏
Ոչ դրանք տարբեր են
Hum vichakum kareli e utel?
Ծանոթ քաղող կա ասում է ուտում ենք,եթե դառնությանը կդիմանաք կերեք❤️
Հում վիճակում քաղցր է եղելուց հետոյա դարնանում
@@РобертТамамян-ь7ж պատկերացրեք չեմ էլ փորձել,մտածելով դառն է,շնորհակալ եմ ❤️շատ
Կներեք դա նույն չերեմշան է՞
Ոչ,չերեմշան վայրի սխտորն է մենք ասում ենք ղանձիլ,սա դառն է լինում և սոխուկը չի օգտագործվում
Да черемша че да ваири ландиши кахцор тесакне шноракалутюн.
@@НазелиМосинян это купена, а не черемша, да она родственник ландыша, применять осторожно (ограничено) она как и ландыш содержит сердечные стимуляторы
Դա ռուսերեն լանդիշի տեսակ է
Ասեցեք խնդրում եմ սինդրիկը որ տարածաշրջանում է աճում։
Կոտայքի մարզում գիտեմ և Իջևանում գիտեմ
Lorva. Matzum. Ka :
Սինդրիկն ու ղանձիլը նույնն է???
Ոչ ,ես ղանձիլին ծանոթ չեմ ,բայց ասում են սխտորի հոտ ունի եթե չեմ սխալվում,էլի մարինադ ու թթու են դնում
Ոչ, տարբեր են
Название синдрик-а на русском языке- Купена, на латинском- Poligonatum, семейство Спаржевые.
Непонятно почему, называется соломоновой печатью: при чем тут Соломон и его печать,- может кто- нибудь сказать?!🤨😁🤔 Думаю, что нет.Давайте лечебные и пищевые растения, произрастающие на территории нашей родины, называть,в 1-ую очередь, классическими названиями, а также различными синонимами на армянском языке, затем уже дополнять частными названиями, которые им дали неизвестно кто и когда.
Ճիշտն ասած անվանումը վերցրել եմ գուգլից,մի գուցե տպագրականի ու բառակցականի միջև տարբերություն կա?հետո յութուբում էլ մի տեղ է գրված կուպենա,հիմա իմ մոտ կգրեմ կավելացնեմ❤️🌹🌹🌹🌹🌹🍫