Потому что у него багеты получились пустые внутри, на 21:12 это отлично видно. Снаружи корка, внутри воздух. Естественно, чтобы на показывать зрителям как он лоханулся, быстренько закрыл свой косяк листьями салата. Единственное что не понятно - почему друже держит своих подписчиков за слепых даунов? Нет бы нормально показать, признаться, что не получилось правильно, мол первый раз делаю, с кем не бывает. Мы бы поняли. Но нет, нужно зачем-то скрывать свой косяк при монтаже видео.
ну и ежу понятно, что без чеснока не надо, а с чесноком пусть будет (с) это вам не это, это тут не там (с) когда Друже запустил машину филологического терроризма
Игра "продолжите фразу", кто выиграет тот получает ровно ничего. 1) Без чеснока оно и не надо, а с чесноком ... 2) Розмарин и ... 3) Покатаем лимон, что бы ... 4) Снаружи хрустящие а ... 5) Кушайте много ... 6) Нежн... 7) Добавим это, просто что бы... 8) Что бы была неотписка, занюхнём... Если разгадал все фразы, лайк)
1). Пусть будет. 2). Тимьян 3). Выжать его. 4). Внутри мягкие. 5). Кушайте вкусно. 6). Нежная курочка (На самом деле я ХЗ). 7). Было. 8). Лука(-ом). Лукс.
Не, он весь на слои разошелся, чего и следовало ожидать. Ну в целом сгодится, батоны с первого раза ни у кого не получаются. Это вам не кило теста в формочку кинуть.
не дал расстояться тесту хотя бы минут 20-30, получил сырой мякиш. и температура духовки 190-210 градусов не больше. корка да пропеклась, а внутри сыроватое тесто.
Смотрю все выпуски. Колоссальный рост от первых видосов и теперь. Друже, ты отличный Мотиватор! Когда хочу что-то приготовить - просто листаю твои видосы и выбираю. Удачи!
РЕЦЕПТ ДРУЖНЫХ БАГЕТОВ ОТ ДРУЖЕ -500 г. - муки -200 мл. - молоко -немного кипятка в молоко -3 ч.л. - дрожжи -1 ст.л. - сахар -1 ч.л. - соли -1 ст.л. - растительного масла (оливкового) -1 яйцо Налить молока в тару, добавить немного кипятка (для того что бы повысить температуру среды для дрожжей), добавить дрожжей, сахар и перемешать. Подождать пока эта жижа немного покроется пузырями. Берём муку и добавляем соли, растительное масло, яйцо. Соединяем с жижей и замешиваем тесто. (Тесто должно быть как можно мягче но что бы не прилипало к рукам). Оставляем примерно на час заранее обмазав кусок теста растительным маслом (размер должен увеличиться в 2-3 раза). После поднятия теста его необходима аккуратно промять оставляя малые пузыри в тесте и убирая большие во избежании в конечном результате огромных пузырей в багете. Далее разрезаем тесто на 2-3 одинаковых куска и аккуратно скалкой придаём плоскую форму (не стоит давить скалкой на тесто иначе все пузыри из теста уйдут). После необходимо промазать этот "блин" с одной стороны сливочным маслом(немного топленным но не жидким или густым). Затем складываем промазанную часть. Далее нужно раскатать тесто и повторять эти действия снова. Повторять 2-3 раза, затем в последний раз раскатать тесто потоньше, промазать сливочным маслом, и скрутить тесто в колбасу. Накрыть противень пергаментом, на пергамент расположить наши багеты. Перед отправкой в духовку необходимо смазать багеты сливочным маслом. Отправить багеты в духовку на максимальную температуру и следить пока не образуется золотая корка.
Олег, есть предложение. Либо в описании, либо в конце роликов размещать СПИСОК ПРОДУКТОВ и их веса, которые используются в представленном рецепте. Потому что когда ты хочешь приготовить по рецепту, приходится просматривать все видео, чтобы составить этот список и затем отправиться за ними в магазин. С готовым писком было бы проще.
Смотрел твои видосы эпохи суши на кухне с сестрой, и если сравнить с тем, какого качества контент выдаешь сегодня.....5 баллов (из пяти), молодец, так держать!!!
2015 год-ну по вкусу размарин и тимьян 2016 год - я как обычно добавлю размарин и тимьян 2020 год - сегодня мы готовим размарин и тимьян, для вкуса можно добавить мяса... 😂😂😂
Поехал после работы, закупился в гипермаркете, замутил 1 рецепт с фаршем. Оооочень вкусно и сочно. Спасибо друже. Как всегда радуешь всех рецептами. Удачи тебе в будущем.
Идея для праздничного видео: Друже делает кучу блюд и отправляет их доставкой Ховану. А тот в компании с Костяном, шефом Гридиным и ассистенточками пилят Славный Обзор.
Единственный кулинарный канал на ютубе (русскоязычный)куда можно прийти не просто за рецептом, но ещё и на красивую еду подрочить (у каждого свои фетиши, отнеситесь с пониманием.)
Скажите кто не любит французский багет, есть такие люди? Обожаю готовить и конечно есть, не дожидаюсь когда остынет, ем прям горячий с кофе, это вкусно, просто бомба бомбическая!!!
тесто месишь минут 10, не меньше, чтобы клейковина хорошенько влагу вобрала. первые несколько минут можно так: тесто месишь левой рукой, а в правой тефлоновая лопатка, ею просто одним движением соскребаешь тесто, когда слишком прилипает к столу. потом духовку разогреваешь до 35 и туда тесто, подходит очень быстро. и перед выпечкой булки смазать простой водой, она размочит подсохшую корку, можно кунжута насыпать и он отлично прилипнет. любые сабвеевские булки после такого покажутся адским сухарем.
ДРУЖЕ,делай при монтаже пожалуйста эффект.Например,только положил на сковородку мясо,а потом нам в ускоренном виде как оно быстро приготавливается.ИЛИ например:в ускоренном виде как тесто взошло,а - то не очень красиво когда обрывается смена кадра...Ребят,в топ чтобы наш любимый ДРУЖЕ увидел ;) Успехов тебе в кулинарии!)
мне нравится и вкус и сочетании и подача информации вообще супер!❤️ интересно весело не нудно никогда и ооочен вкусно 😋 МОЛОДЕЦ ✊ весёлая вкусная кухня 💪
А ты думаешь нахуя он его промазывал маслом и складывал в несколько слоев? Что бы не получился ебаный батон из ашана, ибо в батон ты по итогу нихера не запихнешь.. А в так сказать слоеный багет можно спокойно пол кастрюли начинки заебашить и не жрать в итоге тупо хлеб...
Ты всегда умеешь преподносить. Тут от вида слюна пошла! А без"кутюр"-отлично вышло! Смотрел и ел пельмешки. Но с таким удовольствием-как будто с тобой... Молодца!!!;)))
не хватает теперь мама миа пам-паралия
хахахха, очень смешной коммент
Djohny Vecher мамка твоя
друже, что за трек играет в видео. он не шазамится(
Он скорее всего покупал этот трек на аудиостоке audiojungle
мягкий, хрустящий багет?? ты себя слышишь?
а можно за место фарша варенья захуярить?
Mr.SelmaN Нужно НУЖНО
Mr.SelmaN сгущенку только
Лучше селедку соленую с лучком и все это к очень сладкому чаю!
Ты что! Онож взорвётся и тебя будут хоронить в спичечном коробке!
Смотря какое варенье. От некоторого, как ты понимаешь, можно взорваться.
Это вам не это,понимаете? Здесь вам тут не там. Это дело такое....Ну вы поняли! (с) Друже
таймкод плииис
15:42 - 15:47
Ор выше гор вахаххах
Это отсылка к фильму ДМБ .
цэ не друже, дура ты тупорылая.
печально, что не показал багет на разрезе,сразу пошел волшебный дружемонтаж
Aranek да я тоже заметила, там походу не очень у него получилось)
Скорее всего что-то не так пошло. Обычно показывает.
Прикатал сильно, получилось слоями плотными. С хлебом опыт нухен и практика...
Да и рецепт хлеба не особо багетный, так-то. Скорее просто для булки, но тогда и слоить не надо было
Потому что у него багеты получились пустые внутри, на 21:12 это отлично видно. Снаружи корка, внутри воздух. Естественно, чтобы на показывать зрителям как он лоханулся, быстренько закрыл свой косяк листьями салата. Единственное что не понятно - почему друже держит своих подписчиков за слепых даунов? Нет бы нормально показать, признаться, что не получилось правильно, мол первый раз делаю, с кем не бывает. Мы бы поняли. Но нет, нужно зачем-то скрывать свой косяк при монтаже видео.
Друже, запили видео коллаж из неудачных блюд. В качестве прикола. Рецепт супер.
Каждый немного хочет держать у себя такого Друже в подвале и чтобы он ему готовил)
241 328, девушки предпочтут Олега в постели, а не в подвале. Готовить мы и сами умеем :)
Анна Ветрова может и умеете но не так как Друже :)
241 328, ну да, не так. "Асторию" я бы не добавила :)
241 328, фиг! попробуй его прокорми.
да он есть будет больше чем он готовит, нафиг надо!
аможно богет заменить картоном?
lamobot111222 можно), но только ленолиум))
лично ты можешь заменить швеллером
ну и ежу понятно, что без чеснока не надо, а с чесноком пусть будет (с)
это вам не это, это тут не там (с)
когда Друже запустил машину филологического терроризма
Змеиное Гнездо *Это вам не это. Понимаете? Здесь вам тут не там. :)
🖱️
курица с яйцом - мать,обжаренная в собственных детях :(
St Bastard 😂
Ахпхахахп
🤣🤣🤣🤣🤣👍🏼
А что было раньше - яйцо или курица?
@@user-bg4nj2vl5c Яйцо
Ну хоть бухнуть можно на славу, столько раз про тимьян и розмарин сказал..
Господи, он не занюхнул лучок... Все, теперь неделю бухать придется.
когда не "НЕЖНЕЕЙШЕЕ"
Крёстный Отец придётся до пятницы не смотреть
Друже, у меня нет муки, могу ли я ее заменить кокаином?
Без кокаина не надо а с кокаином пусть будет...
а я пробывал 3аменить
теперь в федералке
а за место листьев салата можно положить листики шмали ))
Кокаином не надо заменять. Примени его и у тебя появится мука. Нет, у тебя появится всё блюдо.
Павел Чуев ибанулся
Игра "продолжите фразу", кто выиграет тот получает ровно ничего.
1) Без чеснока оно и не надо, а с чесноком ...
2) Розмарин и ...
3) Покатаем лимон, что бы ...
4) Снаружи хрустящие а ...
5) Кушайте много ...
6) Нежн...
7) Добавим это, просто что бы...
8) Что бы была неотписка, занюхнём...
Если разгадал все фразы, лайк)
1). Пусть будет.
2). Тимьян
3). Выжать его.
4). Внутри мягкие.
5). Кушайте вкусно.
6). Нежная курочка (На самом деле я ХЗ).
7). Было.
8). Лука(-ом).
Лукс.
@@fvntxm7775 6. Нежнейшее
@@rdwasd6192 Неж... нятина, девачки
@@fvntxm7775 НЕЖНЕЙШЕЕ
друже, а можно я вместо этого рецепта приготовлю другой?!
Нет,у тебя взорвется дом
У меня так друг умер...
У меня от этого Дед умер
Конечно нет
Кто тоже замечает как Обломофф слюни глотает, когда готовит и/или описывает еду?)
Bill Mine, по-моему это очень мило и непосредственно :)
Коронная фраза Друже -С ним бусть будет,а без него и не надо!!!!
ну капец. зачем женщине на ПП смотреть такое в час ночи? это я о себе, да. Х)
спасибо за рецепт, обязательно приготовлю )
А почему не показал какой внутри багет получился? Судя по тому что было видно по обрезанному кадру, мякиша там не было вообще, все в пузырях... :)
Не, он весь на слои разошелся, чего и следовало ожидать. Ну в целом сгодится, батоны с первого раза ни у кого не получаются. Это вам не кило теста в формочку кинуть.
маслом же специально промазывал...чтоб типа слоистый получился...чтоб начинки напихать потом)
не дал расстояться тесту хотя бы минут 20-30, получил сырой мякиш. и температура духовки 190-210 градусов не больше. корка да пропеклась, а внутри сыроватое тесто.
там нету мякиша - на кадре видны слои теста. было б сыровато - Друже сказал бы
слушай, причем тут я? Друже объективно рассуждает, поэтому я решил, что он сказал бы.
- Ваш заказ.
- А где майонез?
- Это говяжья вырезка с фуа-гра и зеленой фасолью,луком-шалот конфи и соусом "Порто"
- ГДЕ. МОЙ. МАЗИК.
Смотрю все выпуски. Колоссальный рост от первых видосов и теперь. Друже, ты отличный Мотиватор! Когда хочу что-то приготовить - просто листаю твои видосы и выбираю. Удачи!
Мне показалось или у тебя Олеж тесто не совсем получилось? Обычно вы все показываете, а тут при разрезе кадр сменился, уже с наложенным салатом)
РЕЦЕПТ ДРУЖНЫХ БАГЕТОВ ОТ ДРУЖЕ
-500 г. - муки
-200 мл. - молоко
-немного кипятка в молоко
-3 ч.л. - дрожжи
-1 ст.л. - сахар
-1 ч.л. - соли
-1 ст.л. - растительного масла (оливкового)
-1 яйцо
Налить молока в тару, добавить немного кипятка (для того что бы повысить температуру среды для дрожжей), добавить дрожжей, сахар и перемешать. Подождать пока эта жижа немного покроется пузырями.
Берём муку и добавляем соли, растительное масло, яйцо.
Соединяем с жижей и замешиваем тесто. (Тесто должно быть как можно мягче но что бы не прилипало к рукам).
Оставляем примерно на час заранее обмазав кусок теста растительным маслом (размер должен увеличиться в 2-3 раза).
После поднятия теста его необходима аккуратно промять оставляя малые пузыри в тесте и убирая большие во избежании в конечном результате огромных пузырей в багете.
Далее разрезаем тесто на 2-3 одинаковых куска и аккуратно скалкой придаём плоскую форму (не стоит давить скалкой на тесто иначе все пузыри из теста уйдут). После необходимо промазать этот "блин" с одной стороны сливочным маслом(немного топленным но не жидким или густым). Затем складываем промазанную часть. Далее нужно раскатать тесто и повторять эти действия снова. Повторять 2-3 раза, затем в последний раз раскатать тесто потоньше, промазать сливочным маслом, и скрутить тесто в колбасу.
Накрыть противень пергаментом, на пергамент расположить наши багеты. Перед отправкой в духовку необходимо смазать багеты сливочным маслом. Отправить багеты в духовку на максимальную температуру и следить пока не образуется золотая корка.
Писал чисто для себя, свои заметки и правки пишите в коменты
Так и знал, что сначала яйцо, а потом курица!
Питер Паркер а кто это яйцо снес?
Очевидно, рептилия
Free Die бог
я полил шоколадный торт вареньем, теперь я умер, спасибо Друже хороший рецепт!
Кузьма отлично багет сыграл
До меня тут дошло что контент Дружи можно показывать по телеку (вместо "дом2")
"это вам не это", "здесь вам тут не там"Славный Друже
А спустя три года у тебя будет своя хотдожная! Вангую. Сто пудов 😄
КРАСИВО ОЧЕНЬ! Благодарю за Ваш труд!!!
Олег, есть предложение. Либо в описании, либо в конце роликов размещать СПИСОК ПРОДУКТОВ и их веса, которые используются в представленном рецепте. Потому что когда ты хочешь приготовить по рецепту, приходится просматривать все видео, чтобы составить этот список и затем отправиться за ними в магазин. С готовым писком было бы проще.
Обалденно ) Друже, давай таких же попроще рецептов побольше )) И солянки кстати не нашел у тя на канале ))
Какое же отличное качество видео, как в техническом, так и в содержательном
Смотрел твои видосы эпохи суши на кухне с сестрой, и если сравнить с тем, какого качества контент выдаешь сегодня.....5 баллов (из пяти), молодец, так держать!!!
I don't know why I am here. I don't unterstand what he is saying
Yuno :3 don't worry, learn Russian and go to success;)
Because it's NEGNEYSHEE!!!
Elen S н
He cooks two baguette sandwiches in this video
-собрание американцев hi boy's)
Поздравляю, у тебя слоёный багет
Друже, ЭТО ШЕДЕВРРРРРР!!! (а на дворе 2 часа ночи, блин)
Спасибо за классные рецепты и за ещё более оригинальную подачу их
Шаверма в мире багетов. Однозначно лайк.
Спасибо за рецепт!!!!! Сегодня испекла батоны. Даже начинить не успела. Так сожрали)))
"Это вам не это, понимаете.. здесь вам тут не там, это дело такое, ну вы поняли" - лучшее, что я слышала :D
Первый раз смотрю твой канал, полезный и очень крутой.
2015 год-ну по вкусу размарин и тимьян
2016 год - я как обычно добавлю размарин и тимьян
2020 год - сегодня мы готовим размарин и тимьян, для вкуса можно добавить мяса...
😂😂😂
полюбас багет внутри неочень получился, иначе друже показал бы какой он неднейший внутри)))))
вот обломов, единственный из всех на ютубе, кому реально ставлю лайк.
Красава! То что просил пару дней назад когда ты отвечал на вопросы)
Потратил часы на приготовления блюда и залил все в конце соусом за 50 рублей с магазина. ГЕНИУС
Его любимые фразы : ,, ВОТ-ТАК'' , ,,ВОТ-ТАК-ВОТ'' .
Друже дай еще видосиков, подсел конкретно, не могу без видео есть нормально.
Поехал после работы, закупился в гипермаркете, замутил 1 рецепт с фаршем. Оооочень вкусно и сочно. Спасибо друже. Как всегда радуешь всех рецептами. Удачи тебе в будущем.
"Здесь вам тут не там. Это дело Такое. Ну вы поняли"
Идея для праздничного видео: Друже делает кучу блюд и отправляет их доставкой Ховану. А тот в компании с Костяном, шефом Гридиным и ассистенточками пилят Славный Обзор.
Кому-то повезло с таким мужем, и не скучно и сытно))))))
Единственный кулинарный канал на ютубе (русскоязычный)куда можно прийти не просто за рецептом, но ещё и на красивую еду подрочить (у каждого свои фетиши, отнеситесь с пониманием.)
батоны - "РАЗОРВИХЛЕБАЛО"
Это вам не это, тут вам здесь не там ©Друже
Вот действительно *КАЧЕСТВЕННЫЙ* контент)
Скажите кто не любит французский багет, есть такие люди? Обожаю готовить и конечно есть, не дожидаюсь когда остынет, ем прям горячий с кофе, это вкусно, просто бомба бомбическая!!!
тесто месишь минут 10, не меньше, чтобы клейковина хорошенько влагу вобрала. первые несколько минут можно так: тесто месишь левой рукой, а в правой тефлоновая лопатка, ею просто одним движением соскребаешь тесто, когда слишком прилипает к столу. потом духовку разогреваешь до 35 и туда тесто, подходит очень быстро. и перед выпечкой булки смазать простой водой, она размочит подсохшую корку, можно кунжута насыпать и он отлично прилипнет. любые сабвеевские булки после такого покажутся адским сухарем.
С багетом то внутри явно было что то не так, поэтому кадр и обрезали ? :-D
Все время шугаюсь, когда идут крупные планы и Олег подносит близко *Спонсорские ножи Самура* к камере
Какая вкусная начинка у меня аж слюни текут от удовольствия спасибо вам
15:42 "Это вам не это, Понимаете ? Здесь вам тут не там ,это дело такое ,ну вы поняли"
На самом деле ни**я не понял
Багет а ля шеф Гридин: уронить пакет дрожжей в молоко
Давно пора открывать собственный фаст-фуд! С шавой, багетами и прочими вкусняхами!
очень мощно! по больше таких рецептов!
16:43 2,4,8,16,32,64,128,256,512 и 1024 дальше обычно не парялся
Как раз кушать сел, БОЖЕЕЕСТВЕННО!ХД
Догадайся (
ненененен, фу)
Макарошки с мясом, лучком и базеликом XD
Gizmo Mogwai БОГОПОДОБНО!
О да, это всевышний разум
Кузьма отлично играет. Друже может расслабиться, пока Шеф Кузьма владеет его каналом. Никто даже не заметил замены)))
Друже, ты лучший!
Я помню как у тебя даже скалки не было а бутылка от пива!))))
Супер. Слюни текут.
Неплохой бутер на каждое утро. С чаем покатит.
Требую неудачные сцены, где мясо не мягчайшее например
нежнейшее*
ДРУЖЕ,делай при монтаже пожалуйста эффект.Например,только положил на сковородку мясо,а потом нам в ускоренном виде как оно быстро приготавливается.ИЛИ например:в ускоренном виде как тесто взошло,а - то не очень красиво когда обрывается смена кадра...Ребят,в топ чтобы наш любимый ДРУЖЕ увидел ;) Успехов тебе в кулинарии!)
Не поддержали, тебя, дауна, но идея норм
по больше таких рецептов , респект и уважуха
мне нравится и вкус и сочетании и подача информации вообще супер!❤️ интересно весело не нудно никогда и ооочен вкусно 😋 МОЛОДЕЦ ✊ весёлая вкусная кухня 💪
ДРУЖЕ ДА СКОЛЬКО МОЖНО УЖЕ ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ШАЛИТ, ПРИГОТОВЬ ХОТЬ РАЗ СУПЕЦ СОЛЯНКИ НАПРИМЕР ПО СВОЕМУ РЕЦЕПТУ, РЕБЯТА ПОДДЕРЖИТЕ ПУСКАЙ УВИДИТ!
Не вари цыплёнка в молоке матери его... ...т.е. курицу в яичнице XD А вообще, 'nj так мило - единение куриной семьи в начинке для багета XD
Ура,Олежек вернулся! :)
олегу зачёт. приятно было смотреть и слушать
"здесь вам тут не там" - цитаты великих людей.
про взорвется и спичечный коробок, сегодня как то по другому воспринимаются эти слова....
Radik Zal совпадение?
Donald Trump не думаю
тот момент, когда проблема с деньгами и даже на дешевые макароны нет денег(
удачи тебе друже и приятного аппетита)
Чуть не захлебнулся в слюнях !
А че не показал внутренности багета когда разрезал?
как пропекся? пористость?
Соболезнования всем питерцам. Держитесь, не вы первые не вы последние.
Друже,ты самый что ни на есть Друже. Дай нам Вок здоровья..)
спасибо,очень круто) обязательно попробую)
ЕСЛИ ШО, ОЛЕГУС, У СЕБЯ ГРУППЕ НАПИСАЛ ШО С НИМ ВСЕ НОРМАС.
Кузьма багеты хорошо сыграл.
Не знаю, кому и что не нравится? Все у тебя круто и в меру!!! 👍👍👍
После с десяток просмотренных видео подписка))) Однозначно))))))) Ну, и лайк, конечно))
Сварил макароны и пожарил колбасу -
*Готовка 80LVL*
сделаю, бро) это то, что я точно сделаю завтра)
Ааааа, всегда хаваю под эти видосы 🤤
Без него не надо, а с ним пусть будет. Это что-то из политики ))
Багет внутри расслоился, а не взошёл!
Вырезал кусок видео и листьями салата скрыл! Но всё равно видно, ух налажал)))
А ты думаешь нахуя он его промазывал маслом и складывал в несколько слоев? Что бы не получился ебаный батон из ашана, ибо в батон ты по итогу нихера не запихнешь.. А в так сказать слоеный багет можно спокойно пол кастрюли начинки заебашить и не жрать в итоге тупо хлеб...
Ты всегда умеешь преподносить. Тут от вида слюна пошла!
А без"кутюр"-отлично вышло!
Смотрел и ел пельмешки.
Но с таким удовольствием-как будто с тобой...
Молодца!!!;)))
Муку никогда не просеивает;Настоящий пацан💪
Здесь вам тут не там.Красиво стелишь
"Хуже не будет" - девиз Друже!