Наконец-то сегодня приготовила. Очень вкусное, нежное, рассыпчатое. Получилось с первого раза, следовала строго по рецепту. Спасибо огромное!👍 В следующий раз приготовлю обязательно целую порцию)
Хочется написать мои ощущение после того как испекла и Попробовала печенье. Мне не понравилось. И в основном из-за кислоты, видимо количество лимонного сока многовато. Хотя печенье рассыпчатое. Поделюсь своим рецептом печенья, и теперь я понимаю, что оно очень похоже на данный рецепт, но оно у меня уже давно и без названия)). Жир свинной -180 гр ,растопить, но чтобы не был горячим, можно и масло, и маргарин, но я использую жир. Крахмал - 2 ст.л Соль - щепотка Сода - я сыплю на "глаз"), ну скажем 0,5 ч.л Яйцо - 2 шт Сахар - по вкусу, я делаю 2-3 ст.л Мука - пока не будет липнуть к рукам. Выпекать при 180 °С минут 15-20, до золотистости. Кто как любит. Вот как то так. Всем здоровья 💐😊!
Прочитала рецепт. Такое название тающий снег. Оказалось правда. Оно такое вкусное, легкое, воздушное. Точно, как снег. Нам хватило один раз чай попить. И оно растаяло. Осталась одна пустая посуда . Буду печь теперь двойную порцию.. Спасибо за рецепт❤😋
Только что сделала такое печенье, по отзывам поняла, что надо делать 2 порции)))ну что я хочу сказать, нам сладкоежкам и двойной порции мало. Печенье нежнейшее, просто тает во рту, а делается очень быстро и просто.
Это наивкуснейшие печенья которые я только ела , самые лучшие , я обожаю этот рецепт , я не знала , не думала что так вкусно получится , в детстве мама покупала такие на развес , уже не думала что они мне где-то ещё встретятся , обожаю вас спасибо за рецепт ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ольга здравствуйте. Пекла несколько дней назад печенье, очень вкусное, рассыпчатое. Всем моим домашним очень понравилось. Буду ещё печь, спасибо большое. Удачи и всего доброго Вам!
Олечка! Делала уже несколько раз такое печенье. Оно на самом деле очень нежное и рассыпчатое👍 Спасибо большое за рецепт и всех благ Вам и вашим близким💐💐💐🙏
Приготовила печенье, впечатления двойственное: детям понравилось, а муж сказал больше такое не пеки)). Печенье ну никак не назовешь рассыпчастым😉, как назвала его Оля, оно действительно тающее как снег, только кладешь в рот, и не понимаешь ела ты его или нет🤣, но это только мое мнение.
По рецепту Марты Стюарт в такое печенье можно добавить апельсиновую цедру + немного крупной соли + 2 столовые ложки измельченного сухого чая с бергамотом - очень вкусно и необычно.
Очень точно назвали печенье"Тающий снег",Олюшка,спасибо за рецепт!!!!!!Печенье необыкновенно вкусное,и кстати можно и солёненьким его сделать,и выпекать можно на сковороде(если нет духовки),но будьте внимательны,чтобы не подгорело,оно печётся быстро!!!
Тут написали, что это шакер-чурек - совершенно верно! Раньше продавали у нас в Ленинграде в сети магазинов "Восточные сладости"! Но их делали довольно большими. А их и правда много не с,ешь - очень сытные. 🍪🍪🍪
Глазам не верю. В детстве с подружкой делала один раз и нам очень тогда понравилось. Вчера подумала, а почему бы не поискать рецепт в интернете? И вот он, даже искать не пришлось! Спасибо!
Вчера пекла такие печеньки, получилось очень вкусно, домашние слопали на Ура. Вместо масла сливочного положила маргарин для выпечки Пышка. Получилось всё равно вкусно, крахмал не чувствуется!
Забыла сразу написать. Вчера вечером испекли печенье, была б наша воля съели бы всё сразу. Разум победил) печенье ооочень вкусное, сейчас изобилие всего и мне не хватает именно вот таких простых домашних вкусностей. Спасибо за рецепт!
Я переехала из Кубани в город Шахты и впервые услышала слово "мятка". Все были в шоке от того, что я не знаю, что это такое. Оказалось, что это обыкновенное пюре.
Приготовила, и правда, структура очень приятная, супер рассыпчатая, ни разу не ела такого печенья. Только я бы добавила чуточку меньше лимонного сока, чтобы не чувствовалась кислинка.
Сегодня приготовила. Очень вкусно получилось. Совет для таких сладкоежек как я, можно в тесто добавить чуть больше сахара, так они еще слаще получатся😍
Спасибо, Оля😊читала уже различные отзывы к такому печенью, многие жаловались, что сильно чувствуется крахмал. После Вашего положительного отзыва обязательно попробую 😊
Печенье вкусное , спора нет , рассыпчатое . Но я уже не одно печенье выпекала с добавлением крахмала и после как покушаешь, остаются неприятные ощущения . Я сделала вывод , что это из за крахмала . Возможно я ошибаюсь . Пробуйте .
А у нас это печенье было популярно еще в далекие 70ые и по-армянски нзывалось шакар-лохум, что дословно означает сахар - лукум. Вот уж, действително, все новое - хорошо забытое старое! Спасибо, Оленька, за напоминание.
@@Раисар-щ3ч В 1978 году мы с мамой ехали в поезде в Пятигорск. С нами ехала старенькая бабушка. Русская, которая в молодости вышла замуж за армянина. Очень старалась войти в семью, научилась классно готовить. И от нее у меня остались два рецепта - торт "Наполеон" и печенье шахер-лукум. Понятно, что слово шахер (шакер и т.п.) пришло из тюркских языков. Но рецепт всё равно армянский! Вот он: 1 стакан топлёного масла + 2 стакана сахарной пудры + 3 стакана муки. Покатать маленькими шариками и речь в нежаркой духовке, чтобы не румянились. Вынимать лопаткой и складывать в вазу.
@@irinaklimkova7343очень рада вашей истории. А насчет армянского слова шакар, которое, было тысячелетия назад взаимствовано с персидского языка, а никоим образом не с тюркоязычных кочевых племен!!!
@@irinaklimkova7343 Слово "локум", лохма" от арабского происхождения и означает "кусочек". Многие сладости на мусульманском востоке так назывались, например, рахат-лукум- турецкая сладость. Поразительно, названия турецкие (тюркские), а рецепты почему- то армянские.
Приветствую Вас, добрая сударыня Ольга! Печенье "рассыпчатое и тающее" из-за наличия крахмала. Такая выпечка распространена в европах и называется "печенье Снежинка". Рецепт очень прост. Ингредиенты на 50 печений: • 250 г мягкого масла или маргарина • 250 г кукурузного крахмала • 100 г муки • 100 г сахарной пудры • 2 упаковки ванильного сахара Подержать тесто в холодильнике 20-30 мин, сформировать печенья и выпекать при 160-170 град. около 10-12 минут не больше.
@@Helen-7 Сахарную пудру в тесто, сверху сыпать не надо. Смешать, сперва, все сухие ингредиенты, затем добавить размягченное масло или маргарин, но с маслом оно вкуснее.
Печенье получилось очень нежное - в прямом смысле тает во рту. Вкус крахмала не ощущается (использовала кукурузный), а вот вкус лимона в тесте совсем не понравился. Обычно очень люблю кислинку, но не в этом случае. Тут получилась кислота с горчинкой, как полынь. В следующий раз попробую с апельсиновым или другим соком. Например, морковным, свекольным или вишневым. В любом случае спасибо за прекрасный рецепт. Я даже не знала, что печенье бывает настолько рассыпчатым!
Готовила я двойную порцию. Лимонного сока добавила 3ст.л. Но,тесто,просто плыло... Добавила еще 20гр муки. Более или менее тесто начало держать форму, но колбаску ьыло сделать проблематично. Крахмала(кукурузный) сыпала 100гр( напомню,это двойная порция). Печьенье в итоге действительно с кислинкой, рассыпчатое на столько,что сыпется в руках... Само по себе очень вкусное. Но,есть большой минус(((( Из за такого большого количества коахмала во рту чувствуется вязкость- что очень портит продукт.((( Моя дочь( ей 5л) ,вообще говорит, что "как будто во рту песок".. 😊 Но, за рецепт спасибо. Буду над ним работать.🙌❤️🔥❤️ P.S. "на следующий день печенье действительно ещё вкуснее! Практически нет той вязкой консистенции во рту. Печеньки стали рассыпчатыми и нежными. Буду готовить ещё!🤭🤩👍🤤"
У нас такое печенье уже очень давно продаётся с гвоздикой.Узнаем его по форме.Самое интересное,что я до сих пор не могу найти рецепт этого гвоздичного печенья.Есть,что угодно и миндаль,и корица,мускатный,а вот гвоздичного нет ничего,хотя это очень вкусно.
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Проверяем рецепт самого рассыпчатого печенья! Узнаем какое оно на вкус!
Я приготовила половину порции)
Ингредиенты (выход 32 небольших печеньки):
Мягкое сливочное масло 125 г
Сахарная пудра 30 г + для обваливания печенья
Ванилин - щепотка (на кончике ножа) или 1 ч.л ван. сахара
Сок лимона 1 - 1,5 ст.л
Растительное масло б/з 40 мл (4 ст.л)
Крахмал 2 ст.л (50 г)
Мука 200 - 210 г (1 стак. V - 250 мл + 2 ст.л)
Выпекаем при 180* 15 минут
что будет , если крахмал не добавлять?
Наконец-то сегодня приготовила. Очень вкусное, нежное, рассыпчатое. Получилось с первого раза, следовала строго по рецепту. Спасибо огромное!👍
В следующий раз приготовлю обязательно целую порцию)
@@goldengolden1803 , спасибо за отзыв) очень рада что вам понравилось 😊
@@edabeztruda Пожалуйста)
@@powerwolf769 Без крахмала оно не такое рассыпчатое
Хочется написать мои ощущение после того как испекла и Попробовала печенье. Мне не понравилось. И в основном из-за кислоты, видимо количество лимонного сока многовато. Хотя печенье рассыпчатое. Поделюсь своим рецептом печенья, и теперь я понимаю, что оно очень похоже на данный рецепт, но оно у меня уже давно и без названия)).
Жир свинной -180 гр ,растопить, но чтобы не был горячим, можно и масло, и маргарин, но я использую жир.
Крахмал - 2 ст.л
Соль - щепотка
Сода - я сыплю на "глаз"), ну скажем 0,5 ч.л
Яйцо - 2 шт
Сахар - по вкусу, я делаю 2-3 ст.л
Мука - пока не будет липнуть к рукам.
Выпекать при 180 °С минут 15-20, до золотистости. Кто как любит. Вот как то так. Всем здоровья 💐😊!
Прочитала рецепт. Такое название тающий снег. Оказалось правда. Оно такое вкусное, легкое, воздушное. Точно, как снег. Нам хватило один раз чай попить. И оно растаяло. Осталась одна пустая посуда . Буду печь теперь двойную порцию.. Спасибо за рецепт❤😋
Сегодня испекла и уже нет печенья, безумно вкусное, спасибо за рецепт. Следующий раз буду готовить двойную порцию.
Только что сделала такое печенье, по отзывам поняла, что надо делать 2 порции)))ну что я хочу сказать, нам сладкоежкам и двойной порции мало. Печенье нежнейшее, просто тает во рту, а делается очень быстро и просто.
Это наивкуснейшие печенья которые я только ела , самые лучшие , я обожаю этот рецепт , я не знала , не думала что так вкусно получится , в детстве мама покупала такие на развес , уже не думала что они мне где-то ещё встретятся , обожаю вас спасибо за рецепт ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ольга здравствуйте. Пекла несколько дней назад печенье, очень вкусное, рассыпчатое. Всем моим домашним очень понравилось. Буду ещё печь, спасибо большое. Удачи и всего доброго Вам!
Давно на кулинарных каналах не читала столько и таких положительных отзывов😂.хотя бы разок, но приготовлю обязательно! Оля, спасибо!
Испекла такое печенье с маргарином , ещё ложку сметаны добавила , желток и куркуму для цвета . Точно тает во рту ! Хороший рецепт !
❤❤❤ Пекла по Вашему рецепту. Замечательный рецепт! Без заморочек, вкусное рассыпчатое печенье! Находка для готовки на скорую руку👍👍👍❤❤❤
Это печенье просто супер нежное и тающее во рту. Часто готовлю. Всём советую👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо большое, очень вкусное печенье, невозможно его хранить, оно нереально вкусное, семья в восторге❤
Спасибо большое ❤
Олечка! Делала уже несколько раз такое печенье. Оно на самом деле очень нежное и рассыпчатое👍 Спасибо большое за рецепт и всех благ Вам и вашим близким💐💐💐🙏
Спасибо за рецепт 🙂
Приготовила печенье, впечатления двойственное: детям понравилось, а муж сказал больше такое не пеки)). Печенье ну никак не назовешь рассыпчастым😉, как назвала его Оля, оно действительно тающее как снег, только кладешь в рот, и не понимаешь ела ты его или нет🤣, но это только мое мнение.
По рецепту Марты Стюарт в такое печенье можно добавить апельсиновую цедру + немного крупной соли + 2 столовые ложки измельченного сухого чая с бергамотом - очень вкусно и необычно.
Спасибо за рецепт, завтра буду печь 💐
Оля, огромное вам спасибо. На проверенные вами рецепты можно ставить Знак Качества. Факт.
Большое спасибо за доверие)
Какая вкуснота. Какая красота.
Я фанат печенек явно неспроста.
С чаем очень вкусно! На рыбалку взял.
Если нету клёва-чтобы не скучал)
Попробовала сделать, получилось очень вкусно!
Давно пеку такие печенюхи по похожему рецепту с канала Кухня наизнанку. Моим очень нравятся.
Спасибо
Очень точно назвали печенье"Тающий снег",Олюшка,спасибо за рецепт!!!!!!Печенье необыкновенно вкусное,и кстати можно и солёненьким его сделать,и выпекать можно на сковороде(если нет духовки),но будьте внимательны,чтобы не подгорело,оно печётся быстро!!!
Офигенские просто.
Спасибо.Очень вкусное печенье.
а ещё можно сделать по тоньше печенье и скрепить половинки абрикосовым джемом😍
Олечка, "рассыпчатое печенье". А всё остальное просто супер!!!
Просто "розсыпчасте" - это не ошибка, а украинское слово ;)
Это фантастически вкусно!!! Оно,действительно, не хранится)))! Спасибо огромное ❤❤
Удачная пропорція как раз на деко . Спасибі ❤
А ещё можно добавить жареный, очищенный миндаль кусочками, ванилин и ложечку коньяка!!! Будет ммммм! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Тут написали, что это шакер-чурек - совершенно верно! Раньше продавали у нас в Ленинграде в сети магазинов "Восточные сладости"! Но их делали довольно большими. А их и правда много не с,ешь - очень сытные. 🍪🍪🍪
Из категории Быстро и вкусно!!!Олечка, спасибо!!!
👌🤗
Пожалуйста)
Сегодня готовила для гостей к чаю. Советую! Очень вкусно получилось
БлагоДарю🙏
Глазам не верю. В детстве с подружкой делала один раз и нам очень тогда понравилось. Вчера подумала, а почему бы не поискать рецепт в интернете? И вот он, даже искать не пришлось! Спасибо!
Круто) Рада что вовремя выложила ролик)
Вчера пекла такие печеньки, получилось очень вкусно, домашние слопали на Ура. Вместо масла сливочного положила маргарин для выпечки Пышка. Получилось всё равно вкусно, крахмал не чувствуется!
Спасибо за рецепт! Очень лёгкое в приготовлении и действительно тает во рту 😋
Я уже делал такое печенье.Когда я его увидел у него название было "снежок".Действительно очень вкусное печенье,одно удовольствие.
Спасибо за отзыв)
А у нас его называли "Чурек". В детстве его очень любила!
Очень вкусно спасибо большое. Пеку очень часто.❤
Классное печенье!!!!Спасибо!!!
Спасибо за рецептик!
Обалденное печение, спасибо. Только я кокосовое масло использовала
Я пробовала. Очень вкусное получилось
Этот рецепт пекла моя мама.Буду печь.Спасибо.
Оленька спасибо за ваш рецепт печенье ☕☕🍪🍪🍪 .с Луганска.
Всегда пожалуйста) На здоровье!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусное печенье!
Я уже готовила рицепт взяла из "кухня на изнанку" очень вкусно
Олечка, Вы, наверное, пошутили, когда сказали, что печенье можно хранить. Дай Бог, чтобы оно успело остыть до того, как его слопает благодарная семья.
Вы правы) его сьедят быстро)))
Ольга приятно познакомиться шлю тебе привет из Израиля рецепт шикарный обязательно внуку приготвлю 😊❤
Где ж вы раньше были... Недавно только песочное печенье готовила (пыталась), вышли как крекеры. Рецептик у вас тырю, спасибо большое)
Сейчас буду печь. Дочка любит покупное, обваленое сахарной пудрой, если это ей понравиться - это будет чудесно
Забыла сразу написать. Вчера вечером испекли печенье, была б наша воля съели бы всё сразу. Разум победил) печенье ооочень вкусное, сейчас изобилие всего и мне не хватает именно вот таких простых домашних вкусностей. Спасибо за рецепт!
Суперрр! Спасибо огромное Оленька!!!👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖
Какой интересный рецепт . Забрала в копилочку
На здоровье) надеюсь понравится!
Прикольное слово "рассыпчастое"))))) у нас говорят "рассыпчатое"
Ок) буду знать
@@edabeztruda Только не вздумайте выводить его из лексикона!!!!)
потому что она украинка! Говорите себе у себя рассыпчатое, сколько влезет))
@@ЇррЛулу а я вообще то без претензий если что, просто первый раз услышала что так говорят, так что не надо ляля
Я переехала из Кубани в город Шахты и впервые услышала слово "мятка". Все были в шоке от того, что я не знаю, что это такое. Оказалось, что это обыкновенное пюре.
Очень давно пеку такие печеньки без крахмала, очень даже вкусно получается, сформирую разные формы дети их любят
Спасибо за отзыв)
Большое спасибо! А можно ли его печь без лимонного сока? Если да, то заменить это количество молоком или не добавлять ничего? Очень нужен ваш совет.
Спасибо за рецепт. Безумно вкусно.
Невероятно вкусно,спасибо автору и тебе Олечка,что познакомили с таким замечательным рецептом
Снежок!!! обожаю его,но рецепта нет, спасибо за видео, буду печь.💯👍
Очень рада что печенье вам понравилось)
Рецепт под видео, нажмите на название и опуститесь вниз.
@@ГалинаМышкина-с9в я имею ввиду, что у меня нет рецепта, теперь буду печь.
Приготовила, и правда, структура очень приятная, супер рассыпчатая, ни разу не ела такого печенья. Только я бы добавила чуточку меньше лимонного сока, чтобы не чувствовалась кислинка.
Ваш канал просто супер.👍👍👍 Люблю Ваші відео, вони з душою і від щирого серця.❤️❤️❤️Бажаю Вам успіхів і гарного дня 😍😍😍
Сегодня приготовила. Очень вкусно получилось. Совет для таких сладкоежек как я, можно в тесто добавить чуть больше сахара, так они еще слаще получатся😍
Такое печенье не может быть невкусным! Спасибо!
Спасибо, Оля😊читала уже различные отзывы к такому печенью, многие жаловались, что сильно чувствуется крахмал. После Вашего положительного отзыва обязательно попробую 😊
Крахмал только кукурузный...и нет запаха
@@ЛидияАгаджанова спасибо за совет 😊
Печенье вкусное , спора нет , рассыпчатое . Но я уже не одно печенье выпекала с добавлением крахмала и после как покушаешь, остаются неприятные ощущения . Я сделала вывод , что это из за крахмала . Возможно я ошибаюсь . Пробуйте .
@@НадеждаМедведева-л8л у меня то же самое(
Мое первое печенье, испеченное для родителей в детстве, есть было нельзя. Перепутала муку и картофельный крахмал))))
Очень нравится это печенье! Спасибо!
У нас его называют «шакер чурек» обожаю это печенье 😍
Спасибо за отзыв)
Я помню из своего детства такое название. Покупали в магазине его на вес, но печенье было около 7-8 см в диаметре. До сих пор не нашла аналог!
@@иринаборовикова-о5ч его называли масляное, на бумаге ,в которую его заворачивали, оставались жирные пятна.обожала его❤
@@иринаборовикова-о5ч а мне похоже на "снежок" так в магазинах у нас называется
@@Tatjana__ не пекла, но похоже на печенье "Белоснежка"
Это божественно вкусное печенье!!! Большое спасибо за рецептик. Просто, бюджетно и ооооочень вкусно!!!
На здоровье 😉 очень рада, что вам понравилось 🥰
Мастерица ✨
Спасибо, получилось шикарно
Спасибо за рецепт 👍♥️
Спасибо! 😊👋👋👋💖
Спасибо за труд и проверку ваше видео интересно
Пожалуйста)
👍👍👍👍ispekla ochen vkusno❤️❤️❤️spasibo🥰
Отличное печенье получилось. Спасибо вам огромное за рецепт ))))) немного жирновато, много не съешь, но парочку штучек с чаем самое оно )
Спасибо большое вам за рецепт, давно хотелось узнать, как сделать такое вкусное домашнее печенье из детства!)
🎄 Вкусно и по-домашнему/Празднично 👍 СпасиБо ! ❄️
Очень понравился рецепт!🌹
А у нас это печенье было популярно еще в далекие 70ые и по-армянски нзывалось шакар-лохум, что дословно означает сахар - лукум. Вот уж, действително, все новое - хорошо забытое старое! Спасибо, Оленька, за напоминание.
Шакер уж точно не по-армянски. Это тюрское слово.
@@Раисар-щ3ч В 1978 году мы с мамой ехали в поезде в Пятигорск. С нами ехала старенькая бабушка. Русская, которая в молодости вышла замуж за армянина. Очень старалась войти в семью, научилась классно готовить. И от нее у меня остались два рецепта - торт "Наполеон" и печенье шахер-лукум. Понятно, что слово шахер (шакер и т.п.) пришло из тюркских языков. Но рецепт всё равно армянский! Вот он:
1 стакан топлёного масла + 2 стакана сахарной пудры + 3 стакана муки. Покатать маленькими шариками и речь в нежаркой духовке, чтобы не румянились. Вынимать лопаткой и складывать в вазу.
@@irinaklimkova7343очень рада вашей истории. А насчет армянского слова шакар, которое, было тысячелетия назад взаимствовано с персидского языка, а никоим образом не с тюркоязычных кочевых племен!!!
@@vyan4553 Я беларуска, т.е. очень далека от восточных языков, поэтому запросто могу ошибаться :) Приношу свои извинения!
@@irinaklimkova7343 Слово "локум", лохма" от арабского происхождения и означает "кусочек". Многие сладости на мусульманском востоке так назывались, например, рахат-лукум- турецкая сладость. Поразительно, названия турецкие (тюркские), а рецепты почему- то армянские.
Спасибо большущее!!!
Ваувв. Супер красивый и вкусный печенье👍👍🤝🤝🔔✍
Большое спасибо)
Приветствую Вас, добрая сударыня Ольга! Печенье "рассыпчатое и тающее" из-за наличия крахмала. Такая выпечка распространена в европах и называется
"печенье Снежинка". Рецепт очень прост. Ингредиенты на 50 печений:
• 250 г мягкого масла или маргарина
• 250 г кукурузного крахмала
• 100 г муки
• 100 г сахарной пудры
• 2 упаковки ванильного сахара
Подержать тесто в холодильнике 20-30 мин, сформировать печенья и выпекать при 160-170 град. около 10-12 минут не больше.
Пудра сверху или в тесто?
@@Helen-7 Сахарную пудру в тесто, сверху сыпать не надо. Смешать, сперва, все сухие ингредиенты, затем добавить размягченное масло или маргарин, но с маслом оно вкуснее.
@@turankh спасибо 👍
Оленька, благодарю от души! Успехов и процветания вашему каналу!🤗
Печенье получилось очень нежное - в прямом смысле тает во рту.
Вкус крахмала не ощущается (использовала кукурузный), а вот вкус лимона в тесте совсем не понравился. Обычно очень люблю кислинку, но не в этом случае. Тут получилась кислота с горчинкой, как полынь. В следующий раз попробую с апельсиновым или другим соком. Например, морковным, свекольным или вишневым.
В любом случае спасибо за прекрасный рецепт. Я даже не знала, что печенье бывает настолько рассыпчатым!
В пакет целофановый насыпать пудру, туда печенье, все перетрусить и готово!!!
Обалденно вкусно :-)
Завтра хотела приготовить пирог с черносливом, но лучше попробую это печенье.
Оленька, спасибо за рецепт. Нужно будет попробовать испечь.
Надеюсь понравится)
Я добавляю орехи.
Спасибо, Олечка, завтра внукам испеку. 👍👌🔥💐🌹
надеюсь понравится)
Ооо,моя слабость: печенюшки! Оля, спасибо за рецептик, будем пробовать.
Готовила я двойную порцию. Лимонного сока добавила 3ст.л. Но,тесто,просто плыло... Добавила еще 20гр муки. Более или менее тесто начало держать форму, но колбаску ьыло сделать проблематично. Крахмала(кукурузный) сыпала 100гр( напомню,это двойная порция). Печьенье в итоге действительно с кислинкой, рассыпчатое на столько,что сыпется в руках... Само по себе очень вкусное. Но,есть большой минус(((( Из за такого большого количества коахмала во рту чувствуется вязкость- что очень портит продукт.((( Моя дочь( ей 5л) ,вообще говорит, что "как будто во рту песок".. 😊 Но, за рецепт спасибо. Буду над ним работать.🙌❤️🔥❤️
P.S. "на следующий день печенье действительно ещё вкуснее! Практически нет той вязкой консистенции во рту. Печеньки стали рассыпчатыми и нежными. Буду готовить ещё!🤭🤩👍🤤"
Почитала рецепт муть.
Спасибо!
Пожалуйста)
Действительно тает во рту 👍, очень вкусно и быстро 😉😉😉, спасибо за рецепт)))
Добрый день ! Можно без сока лимона ? Сейчас нет этого ингредиента,или заменить яблочными уксус ом? Благодарю
В сахарной пудре не обваливаю, но всё равно получается безумно вкусно.
А можна сливочное масло заменить на смалец
У нас такое печенье уже очень давно продаётся с гвоздикой.Узнаем его по форме.Самое интересное,что я до сих пор не могу найти рецепт этого гвоздичного печенья.Есть,что угодно и миндаль,и корица,мускатный,а вот гвоздичного нет ничего,хотя это очень вкусно.