ข้าวไข่ยู่ยี่

ข้าวหน้าไข่ยู่ยี่
แค่มีไข่ก็อร่อยนัว ทานคู่กับซอสราดสูตรพิเศษ อร่อยฟินนน 🍳🧂😋
ส่วนผสม🥣
ไข่เป็ด Eggs 4 ฟอง
น้ำตาล Sugar 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว Soy Sauce 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย Oyster Sauce 1 ช้อนชา
พริกไทย Pepper 1 ช้อนชา
ต้นหอม Spring Onion
น้ำมันงา Sesame Oil 1 ช้อนชา
ข้าวสวย Rice
วิธีทำ 🍳
เริ่มด้วยการทำน้ำซอสราด นำน้ำตาล น้ำมันงา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คนทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นตอกไข่ใส่ถ้วย เมื่อกระทะร้อนแล้วเทลงใส่กระทะ เมื่อไข่เริ่มเซตตัว ใช้ตะหลิวกวาดไข่แดงและไข่ขาวผสมกัน ปรุงรส พริกไทย จากนั้นรอให้ไข่เริ่มสุกเล็กน้อย ปิดแก๊ส โรยต้นหอมซอย ราดบนข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำซอสที่ทำไว้ หรือจะทานคู่กับพริกน้ำปลาก็อร่อยเหมือนกันค่ะ เมนูนี้ทำง่ายอร่อยด้วย
อย่าลืมกด Subscribe เพื่อชมคลิปอื่นๆ นะคะ
Facebook : eatandshout
Instagram : eatandshout
#eatandshout #eatandshoutcooking #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์ #cooking #เข้าครัว #อร่อย