PASTEL DE NARANJA CON SABOR A ANTAÑO 🤩🤩

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
  • Así de hermoso, sencillo y delicioso el resultado de esta CLASE EN VIVO 😱😱😱 PASTEL DE NARANJA CON SABOR A ANTAÑO 🤩🤩 no se imaginan que delicia y que recuerdos te llevará esta receta.
    Te recuerdo que aquí te dejo los ingredientes
    PANQUE DE NARANJA
    300g mantequilla
    200g azúcar
    1naranja ralladura
    6 huevos
    15 g polvo para hornear
    300g harina
    150g jugo de naranja
    15 ml saborizante de naranja
    JARABE UNIVERSAL
    1litro de agua
    500g azucar
    1/2 limón
    1/2 naranja
    Raja de canela
    CREMA DE MANTEQUILLA
    200g azúcar
    60ml agua
    4 claras
    1g cremor tártaro
    225g mantequilla
    100g mermelada de naranja (Ver clase del live anterior)
    GRENETINA PARA FLORES
    10g grenetina
    50ml agua
    Como siempre un gustooo y los veo la próxima clase con una SÚPER RECETA 🤩🤩🤩🤩
    Abrazo 🙏🙏🙏
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ความคิดเห็น • 47

  • @Annettycolindres
    @Annettycolindres 2 วันที่ผ่านมา

    Ma baker and chef USA para mi son los mejores especialmente los colores en gel no amargan y tienen muy buena pigmentación ❤❤❤

  • @vianneybritoc7979
    @vianneybritoc7979 20 วันที่ผ่านมา

    Chef Sonia Cruz , son muy claras sus instrucciones; gracias por compartir. Voy hacerlo y le diré como me salió.

  • @angelaromero6080
    @angelaromero6080 3 หลายเดือนก่อน +5

    HOLA MI LINDA CHEF SONIA CRUZ QUE DELICIA .UNA RECETA BASICA PARA MUCHAS MANERAS DE HORNEARLA MIL GRACIAS DIOS LA BENDIGA

  • @marthakuttel2665
    @marthakuttel2665 3 หลายเดือนก่อน +3

    Hola linda Chef, no te he visto seguido, me propongo verte mas, me caes muy bien, aparte de que eres una buena mujer buena Chef.
    Saludos

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias gracias
      A la orden

  • @Annettycolindres
    @Annettycolindres 2 วันที่ผ่านมา

    Muy buenos tips

  • @marthakuttel2665
    @marthakuttel2665 3 หลายเดือนก่อน +1

    Linda y gran chef.

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 3 หลายเดือนก่อน

    M me encanta el pan de naranja 😋. Las naranjas de piel verdecita como que le dan un sabor más rico y casero. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏💐.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti
      Siempre un gusto

  • @marifer4975
    @marifer4975 3 หลายเดือนก่อน

    Sencillo y hermoso. Yo no me sabía el truco de la grenetina. Muchas gracias por enseñarlo.

  • @lidafernandez4756
    @lidafernandez4756 3 หลายเดือนก่อน +1

    X fin t encuentro alabado sea Dios... Gracias por compartir tus maravillosos conocimientos de repostería millón de bendiciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 abrazo 🫂 enorme desde Madrid 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias gracias 🙏

  • @rositahernandez7292
    @rositahernandez7292 2 หลายเดือนก่อน

    Gracias gracias chef Sonia❤❤

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 หลายเดือนก่อน

      Un placer 😉

    • @irmaolveraolvera6704
      @irmaolveraolvera6704 11 วันที่ผ่านมา

      ​@@ChefSoniaCruz disculpe esa tercera parte de la receta le salieron las 3 partes de pastel ahí ya me confundí ???? Y otra pregunta??? a esa tercera parte cuántos huevos ocupo y son 75 gramos de mantequilla verdad gracias por contestar mis 3 preguntas muchas graciaschef

  • @mariaestevez9854
    @mariaestevez9854 3 หลายเดือนก่อน

    Hola mi queirda chef ❤muchas gracias por compartir esta receta ,ya sé cuando lo voy a hacer y voy a quedar como lo mas guau 😂😂mil gracias y bendiciones

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Jaja siiii
      Abrazo

  • @MariaGonzalez-eo7pt
    @MariaGonzalez-eo7pt 3 หลายเดือนก่อน

    Que maravilla de receta, me fascina 😍😍😍Mil gracias Chef Sonia, besos 🥰

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias 🙏 gracias 🙏

  • @DamaryHerrera-rx8ko
    @DamaryHerrera-rx8ko 3 วันที่ผ่านมา

    Hola cómo estás, para deshidratar la naranja lo bañas con el almíbar y cuánto tiempo en el horno, gracias,

  • @angelaromero6080
    @angelaromero6080 3 หลายเดือนก่อน

    QUE MARAVILLA LO VI TODO COMPLETO .....GRACIAS GRACIAS GRACIAS 🙏

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias 🤩
      A la orden

  • @lauracordero9730
    @lauracordero9730 3 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @reynasandoval9318
    @reynasandoval9318 3 หลายเดือนก่อน

    Saludos chef, ciudad de mexico

  • @marifer4975
    @marifer4975 3 หลายเดือนก่อน +1

    ¿El curso de las recetas de la abuela lo dan online también?

  • @rosas84738sfk
    @rosas84738sfk 3 หลายเดือนก่อน

    Hola chef saludos

  • @sofiagutierreztapia1800
    @sofiagutierreztapia1800 2 หลายเดือนก่อน

    Chef, usted comenta que hizo una tercera parte de la receta total, cuanto de azúcar y de polvo otra hornear, de saborizante y jugo de naranja

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 หลายเดือนก่อน

      @@sofiagutierreztapia1800 holaaa
      Es muy fácil divide la receta en cuatro y solo realiza lo de tres partes 🤩 y listooo

  • @sofiagutierreztapia1800
    @sofiagutierreztapia1800 2 หลายเดือนก่อน

    Para la receta completa que molde uso o se puede dividir en 3 partes y de que medida

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 วันที่ผ่านมา

      @@sofiagutierreztapia1800 si se puede dividir en 3

  • @teresaperalta3374
    @teresaperalta3374 3 หลายเดือนก่อน

    Buenos días , cuánto dura el panque? Para venta.
    Muchas gracias por sus conocimientos compartidos.
    Bendiciones mil❤

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน +1

      3 días en su óptima condición

    • @teresaperalta3374
      @teresaperalta3374 3 หลายเดือนก่อน

      @@ChefSoniaCruz muchas gracias por su respuesta.
      DIOS le bendice siempre 🙏

  • @rociopadilla8799
    @rociopadilla8799 3 หลายเดือนก่อน

    Hola 👋 cheff ví su video y usted pone su masa en un molde de 18cm si hago toda la receta y la pongo en un molde. De que medida necesito el molde?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      En molde de 18 igual pero en dos capas

  • @suamigapilar5882
    @suamigapilar5882 3 หลายเดือนก่อน

    Q tiempo se hornea

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      30min aproximadamente

  • @angelaromero6080
    @angelaromero6080 3 หลายเดือนก่อน

    MI LINDA CHEF Y SI NO TENGO TERMOMETRO PARA MEDIR LA MIEL QUE HAGO

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Deja caer una gota de miel en agua fría y debe caer una bolita 😊

    • @angelaromero6080
      @angelaromero6080 3 หลายเดือนก่อน

      @@ChefSoniaCruz GRACIAS mi linda 💕 Chef que ARTE TAN DELICIOSO ...LO TENGO QUE HACER ...ESTOY MUY AGRADECIDA

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      @@angelaromero6080 un placer siempre

  • @marthakuttel2665
    @marthakuttel2665 3 หลายเดือนก่อน

    Querida chef hago las tortillas de harina pero quedan duras cuando se enfrian, como hacer para que se mantengan flexibles y suaves ya frías?
    Gracias x su consejo.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 หลายเดือนก่อน

      Qué ingredientes usas?

  • @marthakuttel2665
    @marthakuttel2665 3 หลายเดือนก่อน

    Que no tenga mucho azucar Chef.