Albert Molins en la 2º sesión del IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico

El lunes 30 de octubre fue la 2º sesión del IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies sobre 'Hablar de beber', en el que el ponente invitado fue el periodista Albert Molins. Aseguró en su intervención que "el alcohol encierra muchas contradicciones y por eso es tan difícil de comunicar". En esta charla participaron varios congresistas como Blai Monegal, Jordi Ors "Kuko", Jonathan Nuevo, la directora de este IV Congreso, Yanet Acosta, y los coordinadores del mismo y expertos en vino Jorge Díez y Cris Silva, así como la periodista gastronómica, Claudia González Crespo.
👉 El próximo encuentro será el día 27 de noviembre a las 19.00 horas (horario España peninsular) con el psicólogo Santiago Rotaeche de 'Mucho Mejor Sin'.
Resumen de la 2º sesión del IV Congreso e inscripción gratuita para la siguiente sesión:
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Este IV Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico de The Foodie Studies mantiene su formato de “slow congress”, a través del que nos reuniremos cada último lunes de mes hasta junio de 2024. En esta nueva edición nos preocupa cómo comunicamos sobre las bebidas alcohólicas y las que no lo son y cuáles son los códigos éticos que deberían regir nuestra profesión.
👉 Anímate y participa con tu artículo sobre esta temática en The Foodie Studies Magazine hasta el 31 de mayo de 2024. #callforpaper
El autor de la imagen del Congreso es el artista y diseñador gráfico Jacobo Gavira ( / gavira_dis )
Edición del vídeo por la fotógrafa Ariadna Acosta ( / arigastrophoto )
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