Chị ơi cho em hỏi. Vì sao em làm thịt hay bị hư và bủn ạ
2 ปีที่แล้ว
@@teresa270378 b cố gắng mua bắp bò tươi làm cho chắc thịt và ngọt nha. Bắp bò đông lạnh nh khi để lâu quá làm cũng ko ngon, hay bị bở thịt. Hai nữa quá trình sơ chế, lọ đựng sạch sẽ nó cũng sẽ không bị úng váng. Thứ ba mình luộc bắp bò chín thôi, đừng ninh lâu thịt cũng bị bở kết cấu. B thử áp dụng cách mình đã chia sẻ trong video nhé. Chúc b thành công nha!
Cảm ơn bạn❤❤❤❤
Làm theo công thức của bạn này ngon thật sự, chuẩn nhất trong các video
❤❤❤❤❤
Ngon thật ko b?
Món này chuẩn vị Tết❤
Mình làm theo rất ngon ạh.mình muốm làm tiếp mình cho luôn đc ko bạn
Được nha b. Nhưng chắc cũng chỉ tận dụng ngâm thêm 1 lần nữa thôi b ah.
Xin ct cho 1kg ad ơi?
tuyệ vời
Ngon quá ạ
Cảm ơn b nha ✌🏻
bạn dùng nước mắm gì vậy ạ?
Mình dùng nước mắm Nam Ngư bình thường thôi bạn ạ
Theo Cook béo thì thịt ngâm mắm này để ngăn mát tủ lạnh thì đc bao lâu?
Đợt này HN lạnh, mình để ở ngoài và ăn hết trong 7 ngày mà thịt bò không bị chua hay úng, hỏng. Nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ để được lâu hơn b ạ.
Chị ơi cho em hỏi. Vì sao em làm thịt hay bị hư và bủn ạ
@@teresa270378 b cố gắng mua bắp bò tươi làm cho chắc thịt và ngọt nha. Bắp bò đông lạnh nh khi để lâu quá làm cũng ko ngon, hay bị bở thịt. Hai nữa quá trình sơ chế, lọ đựng sạch sẽ nó cũng sẽ không bị úng váng. Thứ ba mình luộc bắp bò chín thôi, đừng ninh lâu thịt cũng bị bở kết cấu. B thử áp dụng cách mình đã chia sẻ trong video nhé. Chúc b thành công nha!
Nếu luộc bằng nồi thường 30-40phút thì mình có thể luộc bằng nội áp suất khoảng 15-20p được không bạn
B luộc tầm 15p xong dùng đũa xiên qua xem thịt còn ra màu đỏ không rồi điều chỉnh luộc thêm cho chín nha.
Cũng không khó để làm