Castagnaccio perfetto. Morbido e cremoso. Con queste dosi non si sbaglia

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 245

  • @rosannascarpa7
    @rosannascarpa7 8 หลายเดือนก่อน +4

    Cara signora Cristina. Da una vita tento di fare il castagnaccio ed ho solo fatto sempre uno schifo. Avevo smesso di provare ma la sua ricetta mi ha ispirato ed è buonissima. non so come ringraziarla. La consiglio a tutti. Fortunati quelli che trovano la farina di castagne buona. Io non ci sono riuscita ma devo dire che sono stata contenta lo stesso. Grazie.

  • @angelapuglisi1104
    @angelapuglisi1104 2 ปีที่แล้ว +13

    Ciao Cristina, sono felice quando arriva una tua notifica di un tuo video....è un piacere vedere le tue ricette. 👋👍😘

  • @loredanacortese6930
    @loredanacortese6930 ปีที่แล้ว +7

    Ciao Cristina, ti seguo da poco, mi piaci Tantissimo in tutto sia come spieghi le ricette e per come sono buonissimi e perfetti i tuoi piatti sia dolci che salati, sei semplice e simpaticissima. Non cambiare!!!! Rimani così grazie mille un abbraccio

  • @eleonoravignali3300
    @eleonoravignali3300 2 ปีที่แล้ว +7

    A me i tuoi video piacciono proprio principalmente perché sei brava romagnola e fai piatti semplici. E mi piacciono anche i video così casalinghi . Avanti tutta! Grazie

  • @rosellafanchin8583
    @rosellafanchin8583 2 ปีที่แล้ว +8

    I tuoi video vanno bene così, si vede tutto molto bene !

  • @iris-pi6cn
    @iris-pi6cn ปีที่แล้ว +5

    Cristina grazie di esistere❤oggi l ho preparato e con la tua dose del latte finalmente ho ottenuto un castagnaccio buonissimo,cremoso,e non duro e secco come l ho fatto fino ad ora😘

    • @vilmatesti2674
      @vilmatesti2674 11 หลายเดือนก่อน +1

      sono sicura che sarà buonissimo lo proverò grazie

  • @Drummer1968
    @Drummer1968 2 ปีที่แล้ว +11

    Sei fantastica Cristina 👏👏👏

  • @giuliatarantino2472
    @giuliatarantino2472 ปีที่แล้ว +4

    Ho rifatto la tua ricetta e devo dire che in 57 anni non avevo mai mangiato un castagnaccio così buono ! Adoro le castagne, ma il castagnaccio classico toscano non mi aveva mai convinto, il tuo è eccezionale ! Complimenti !

    • @janitoric6800
      @janitoric6800 ปีที่แล้ว +1

      Secondo me il tocco lo dà il latte

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 ปีที่แล้ว +2

    Il castagnaccio non lo mai fatto ti ringrazio complimenti 👍 bravissima Cristina sei sempre in piena energia di simpatia ciao 🖐️🤗🤗🖐️🖐️

  • @antoreg8421
    @antoreg8421 ปีที่แล้ว +6

    Cara Cristina, sei molto simpatica e, soprattutto, competente. I tuoi video, a mio giudizio, vanno benissimo così come li fai. Si vede tutto quello che è necessario vedere e le tue spiegazioni sono chiarissime. Cosa potremmo volere di più? Vai avanti così che vai bene👏👏👏

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 ปีที่แล้ว +1

    Wow wow wow! La mia mamma, non aveva i pinoli metteva noci e nocciole , poi uguale come lo hai fatto tu👍👏👏👏 grazie mille di esistere❤🤗😘 felicità a te e a tutta la tua bella famiglia!👍👏👏👏❤

  • @michelatribuzio507
    @michelatribuzio507 11 หลายเดือนก่อน +2

    Grazie Cristina!
    Domani castagnaccio assolutamente!😊

  • @francacrozzoletto6883
    @francacrozzoletto6883 ปีที่แล้ว +3

    Carissima ti ho visto all'opera e mi sono iscritta, sompacissia, semplice senza tante pippe come ha scritto un altra signora, brava, domani sabato farò il castagnaccio anchio vedremo se mi uscirà come il tuo, quando ero una ragazzina, ricordo che c era un fruttivendolo che faceva anche lui il castagnaccio, ma era altissimo una bontà strepitosa, non so come facesse, vendeva anche le patate dolci arroste, una delizia, con poche lire facevo di quelle scorpacciate, bei tempi, sono curiosa di vedere come mi uscirà questo castagnaccio, ti farò sapere, da Padova tante belle cose, un abbraccio a tutte, donne di tastiera, ciao grazie mille 👍😜😘😘😘😘😘😘👏👏👏👏

  • @paoladanese1052
    @paoladanese1052 10 หลายเดือนก่อน

    Fatto per Natale! Super ricetta!!!! É piaciuto tantissimo! Sei preziosa!!!!! Grazie infinite!!❤

  • @pinacatrini9225
    @pinacatrini9225 16 วันที่ผ่านมา +1

    Grazie cara Cristina sei sempre eccezionale ❤

  • @mariarosacarlino7966
    @mariarosacarlino7966 ปีที่แล้ว +1

    Senz'altro sarà buonissimo ,adoro il castagnaccio ,brava Cristina sei super 👍

  • @lucianatavernini1195
    @lucianatavernini1195 6 วันที่ผ่านมา +1

    Cristina a me piacciono così i tuoi video sono davvero super e spieghi molto bene jon cambiare nulla😊😊❤❤complimenti davvero sei bravissima voglio proprio provare anch'io questo castagnaccio una mia amica lo faceva con castagne cotte invece che con farina❤❤❤

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 2 ปีที่แล้ว +6

    Wow 😋👏😊Che buono 😋piace tanto anche a me 🙋‍♀️

  • @fiorangelabelotti2491
    @fiorangelabelotti2491 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cristina,
    Oggi vista la giornata uggiosa, finalmente ho fatto il tuo castagnaccio......cercavo proprio una ricetta che mi regalasse la gioia di mangiare un castagnaccio morbido e gustoso (come quello che mangiavo da bambina) ed.......eccolo!...buonissimissimo
    Bravissima e grazie
    Sei tutte noi .....un abbraccio ❤

  • @carlacolombo8408
    @carlacolombo8408 ปีที่แล้ว +3

    Cristina oggi ho cucinato il tuo castagnaccio perché piace a mio marito ,ma io non ne vado matta : sai cosa ti dico piace un sacco anche a me ,grazie mille ,la prossima ricetta saranno i cantucci ! 👏👏👏👏☘️💐💓🐞🌹

  • @iftimiadaniela8843
    @iftimiadaniela8843 หลายเดือนก่อน +2

    Salve, oggi mi sono imbattuto in tuo video che e una meraviglia ❤ Non ho mai assaggiato una cosa di genere perché sono di nazionalità rumena, ma sono di tanti anni qui in Italia a Roma e sicuramente faro la tua ricetta perché mi piacciono gli novità e vorrei sorprendere il mio marito che e romano. Sono contenta che ti ho trovato 💖👍😘🤗

  • @silviazamperini119
    @silviazamperini119 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Cristina, per questa meravigliosa ricetta, la proveto'appena possibile

  • @moniasantini2848
    @moniasantini2848 2 ปีที่แล้ว +5

    Buono.. in settimana lo faccio, si noi in toscana mettiamo il rosmarino ci stá troppo bene. Mi hai fatto venire voglia 😁😘🤗

  • @francescatotonelli4457
    @francescatotonelli4457 2 ปีที่แล้ว +2

    I video vanno benissimo così. Sono spontanei!

  • @mirellasangiorgi8935
    @mirellasangiorgi8935 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima, io ti ho visto oggi per la prima volta,brava anche a spiegare, senza tante parole strane, mi sono iscritta e ti seguirò sicuramente!!!!!!!

  • @salvirosy
    @salvirosy ปีที่แล้ว +2

    Bellissima Cristina, bravissima e grazie dei saluti 😍😍😍

  • @mariarusso2208
    @mariarusso2208 2 ปีที่แล้ว +2

    Proverò senz'altro,ho fatto il latte alla portoghese con la tua ricetta ed è venuto OTTIMO!!!Bravaaaaa😋🤩

  • @paolapaolamusolesi9164
    @paolapaolamusolesi9164 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima,a me piace moltissimo,sei super!!!!!!!!!

  • @cosettaborsari3878
    @cosettaborsari3878 2 ปีที่แล้ว +4

    Ciao Cristina, ho appena cucinato il castagnaccio seguendo passo passo la tua ricetta. Il risultato è stato sorprendente, perfetto è piaciuto a tutti. Ti seguo sempre perché sei simpatica, bravissima a spiegare le tue squisite ricette in modo semplice e veloce. Continua così sei perfetta e ... grazie mille

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  2 ปีที่แล้ว

      👍👍👍🔝🔝🔝💖

    • @gbbyron2007
      @gbbyron2007 2 ปีที่แล้ว

      @@cristinacamorani Mi dispiace, ma questo dolce non ha niente a che fare col castagnaccio. Latte, zucchero, puahhh

  • @ivanabartoliniborghi3249
    @ivanabartoliniborghi3249 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie della ricetta Cristina , sicuramente te la copierò

  • @PaolaLucidi-w7p
    @PaolaLucidi-w7p 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie cara finalmente il castagnaccio come piace a me ..moorbido .. evviva. Lo farò sicuramente che buono..ti abbraccio forte con affetto 👍👏👏❤️💋🌹

  • @guidolovato38
    @guidolovato38 ปีที่แล้ว +2

    Brava e simpatia.... complimenti 👍

  • @lorellaveneri3300
    @lorellaveneri3300 ปีที่แล้ว +1

    Grande Cristina, sto' facendo il tuo castagnaccio!!!!

  • @rossanascarpa273
    @rossanascarpa273 3 วันที่ผ่านมา

    Ciao Cristina anch'io lo faccio come te ...vi assicuro che è buonissimo 💯

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 ปีที่แล้ว +2

    Grazie sei stata bravissima!!!!

  • @camillamilla2153
    @camillamilla2153 2 ปีที่แล้ว +8

    Per i video, vanno benissimo così, passi lo schermo, a volte sembri la Mondaini, la grande Mondaini, stai tranquilla nel tuo mondo, é perfetto così. Umberto.

  • @manuelamacri1039
    @manuelamacri1039 ปีที่แล้ว +1

    Wow!!! Visto che non l'avevo ancora fatto ma avevo la farina lo sto facendo stasera, anche a me veniva secco quindi questa ricetta mi ispira un botto, sto facendo metà latte e metà acqua, non ho uvetta quindi metto gocce di cioccolato pinoli noci e rosmarino! Grazieeeee 😊

  • @idelmafalzi5455
    @idelmafalzi5455 12 วันที่ผ่านมา +1

    A me piacciono da morire grazie

  • @1antoniov1
    @1antoniov1 5 หลายเดือนก่อน +1

    Brava ! Grazie e saluti dalla Svizzera

  • @Sentenza_0_
    @Sentenza_0_ ปีที่แล้ว +1

    Ciao. Ho provato la tua ricetta. Che dire?.. ottima. Tenerissima. Mi scriverò la ricetta.👍

  • @mariaassuntaallegretto2073
    @mariaassuntaallegretto2073 ปีที่แล้ว

    Sono trapiantata in Toscana ma sono campana ...il castagnaccio è una delle specialità toscane che mi piacciono da morire ...con il latte lo sento dire ma non l'ho mai provato. .questo lo farò e ti farò sapere ... grazie Cri❤

  • @antoniamancia7139
    @antoniamancia7139 วันที่ผ่านมา +2

    Brava Cristina buono il libro ancora niente🎉❤❤

  • @francacirri8608
    @francacirri8608 2 ปีที่แล้ว +7

    Cara Cristina io sono di Firenze e sono vecchia il castagnaccio dici bene te va fatto con il latte io almeno ho sempre visto farlo così solo. ci mettiamo anche qualche gheriglio di noce spezzettato e sopra le facciamo fare una leggera crosticina e il ramerino gli dà proprio il giusto sapore complimenti sei bravissima👏👏👏👏

    • @rosariadisalvo9613
      @rosariadisalvo9613 2 ปีที่แล้ว +1

      Mai mangiato e buono

    • @francacirri8608
      @francacirri8608 2 ปีที่แล้ว +1

      @@rosariadisalvo9613 e molto buono è un dolce toscano ma da città a città cambia gli ingredienti sono sempre quelli ma chi lo fa piu alto più basso comunque provi a farlo magari con metà dosi e una teglia anche rettangolare più piccola un saluto caro

    • @rosariadisalvo9613
      @rosariadisalvo9613 2 ปีที่แล้ว

      @@francacirri8608 grazie ricambio 😘

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 2 ปีที่แล้ว +4

    Che bello, una meraviglia 👍 complimenti 🙋 hai usato il forno a gas o elettrico? Grazie

  • @rominamarchini1586
    @rominamarchini1586 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao ho fatto la ricetta del castagnaccio.. È venuto perfetto buonissimo.. 👍

  • @lucianafuriato5920
    @lucianafuriato5920 ปีที่แล้ว

    Meraviglioso a me piace tantissimo, quando ero piccola mio papà lo portava a casa da Chioggia dove lavorava (si parla di circa 60 anni fa😊😋) era alto il doppio di quello che fai tu, ma sono super convinta che è buonissimo anche il tuo. L'ho fatto una volta anch'io ed era liquido così come il tuo ed era buonissimo 😋😋 complimenti, credo che lo farò ancora una volta anche solo per la soddisfazione di farlo ancora.

  • @emiliasuchecka6674
    @emiliasuchecka6674 ปีที่แล้ว +1

    Brava brava brava!!!! Buon Natale!!!!

  • @robertovianello8641
    @robertovianello8641 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti!!

  • @silvanafenoglio3595
    @silvanafenoglio3595 หลายเดือนก่อน +1

    Un consiglio l'uvetta a bagno con il rhum o un po di rhum dentro io faccio così.. spettacolo..deve piacere il liquore.. s'intende..cmq proverò davvero morbido..anch'io lo faccio con il latte!! Ciaoooooo..😊 Bravissima...

  • @patriziapellegatti3643
    @patriziapellegatti3643 2 ปีที่แล้ว +5

    Cristinaaaaa... non resisto! Sono in Alto Adige a Brunico, sono chiusi i negozi 😠. Domattina vado al Supertip e COMPERO la farina di castagne CON LA SPERANZA DI TROVARLA... altrimenti devo aspettare fino al 19 😱!! Aiuto è tra i miei dolci preferiti! Fatto come lo hai preparato, mi ricorda la polenta di farina di castagne...la mia infanzia😚🤩
    Ti saprò dire.... che acquolina in bocca mi è venuta😋🤤. Grazie cara 😍 Patrizia dalla provincia di Bologna(...ma adesso in Alto Adige) 💝❣

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  2 ปีที่แล้ว +1

      Che meraviglia Brunico… Sei fortunata anche se non trovi la farina di castagne 😘👍😜

    • @patriziapellegatti3643
      @patriziapellegatti3643 2 ปีที่แล้ว

      @@cristinacamorani Grazie Cristina....sai ho trovato il latte ( Tirol Milch) al 3,7% di grassi, pensa se avessi trovato la farina di castagne, come sarebbe stato il tuo castagnaccio😢!! Una libidine😌, ma non mi arrendo, qualcuno l'avrà la farina nuova! Un salutissimo a tutte💟👩‍🍳

  • @renataamadori9919
    @renataamadori9919 ปีที่แล้ว

    Grazie Cristina sei molto brava a spiegare le ricette che fai. Vorrei essere disinvolta come te nel cucinare ma la tua e' un'arte che purtroppo io non ho. Provero' il tuo castagnaccio è ti sapro' dire😂❤

  • @amarenaathena1301
    @amarenaathena1301 ปีที่แล้ว +1

    Lo proverò sicuramente, grazie 😊

  • @susannamantovani3894
    @susannamantovani3894 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei fortissima. Brava e simpatica 👍👍👍

    • @susannamantovani3894
      @susannamantovani3894 2 ปีที่แล้ว

      Ciao Cristina io ho 2 problemi che non riesco a ridolvere con la pasta fatta in casa
      1 è buona ma non rugosa come vorrei(uso farina 00)forse perche la stendo con la macchinetta e non con il mattarello ?
      2 quando la stendo sull asse x farla asciugare coperta con canovacci tende ad ingrigire... (impasto che ottengo dalla planetsria viene rigorosamente avvolto dalla pellicola e lasciato riposare dai 40 si 50 minuti).. Cosa sbaglio?

  • @adrianaflematti6435
    @adrianaflematti6435 2 ปีที่แล้ว +3

    😊waoo buonissimo bravissima 👍

  • @danielapieretti7883
    @danielapieretti7883 9 หลายเดือนก่อน

    È veramente buonissimo e morbido grazie Cristina❤️

  • @tizianacarso5704
    @tizianacarso5704 2 ปีที่แล้ว +2

    La pentola in cui hai cotto il castagnaccio identica a quella di casa quando ero bambina e giù tanti ricordi.Ciao Bella Signora❤😘

  • @giovannamoro8564
    @giovannamoro8564 ปีที่แล้ว +1

    Visto il video = iscritta . Mi è piaciuta molto la tua spontaneità.

  • @PasqualinaPaladino
    @PasqualinaPaladino หลายเดือนก่อน +1

    E vero semi di girasole anche per fare il pesto con il basilico viene una, meraviglia.

  • @carlomotta458
    @carlomotta458 7 วันที่ผ่านมา +1

    ci provo questa sera, grazie !!

  • @marinellapasquali8692
    @marinellapasquali8692 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie x questa ricetta 😘

  • @tizianafra2835
    @tizianafra2835 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per le dolcezze che ci regali

  • @cinziacinzia2191
    @cinziacinzia2191 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima e simpaticissima

  • @giacomo1980
    @giacomo1980 14 วันที่ผ่านมา

    sei molto simpatica lo proverò di sicuro

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 2 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia.

  • @assuntaverocam2547
    @assuntaverocam2547 2 ปีที่แล้ว +3

    Bravissima!

  • @katiakatia827
    @katiakatia827 ปีที่แล้ว +3

    Super delizioso 🤤

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 2 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti cara potresti fare uno strudel di pasta frolla ripieno di mele e uvetta grazie di cuore ❤️

  • @danasalandin8780
    @danasalandin8780 2 ปีที่แล้ว +4

    Che bella ricetta senza tante "pippe".ciao e brava

  • @giosuefiorillo3019
    @giosuefiorillo3019 ปีที่แล้ว +1

    Molto invitante provo a farlo grazie 🤗 posso usare anche il latte parzialmente scremato oppure senza lattosio?

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว +1

      Si certo è buono anche con l’acqua 😘

  • @marcogalmuzzi2730
    @marcogalmuzzi2730 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per il video👍👍

  • @claudiamarcarini2460
    @claudiamarcarini2460 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie della ricetta oggi lo faccio ciao 👍🪂👍

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Cristina 😗 😘 😚

  • @lauramontaldi3940
    @lauramontaldi3940 2 ปีที่แล้ว +2

    Spettacolo 😯😋💫

  • @giulianabogo9418
    @giulianabogo9418 หลายเดือนก่อน +1

    Mia mamma era spezzina e li il castagnaccio si fa solo con acqua qualche pinolo e olio senza zucchero.
    Era un mangiare povero e si consumava con il formaggio fatto con latte di mucche di mia nonna.
    Strabuono! Io lo faccio ancorati cosi e va a ruba.❤❤

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 2 ปีที่แล้ว +3

    Chissà con la panna? Devo provare così com'è la tua ricetta sostituendo il latte con la panna, faccio mezza dose per provare👍🙋 piace tanto a mia sorella

  • @antonella696
    @antonella696 ปีที่แล้ว +4

    Ciao Cristina. Ti ho scoperta oggi...ho visto un po' di video: sei un portento! Il mio castagnaccio prevede farina di castagne, olio, sale, zucchero, pinoli e la parte liquida è metà acqua e metà latte. Ciao

  • @maurafacciani1751
    @maurafacciani1751 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Cristina....ti seguo già da un po' di tempo devo dire che nn sei brava di più, spieghi benissimo,scorrendo un po' dei tuoi video mi sono inbattuta nel castagnaccio,era tanto che lo volevo fare nn mi decidevo mai,questa rucetta mi intriga molto. Volevo chiederti la teglia che diametro ha il forno ventilato o no? Grazie mille e di nuovo complimenti.

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  8 หลายเดือนก่อน

      Le teglie hanno un diametro di 26 cm il mio forno è solo ventilato

    • @maurafacciani1751
      @maurafacciani1751 8 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille sempre molto gentile.....

  • @giuliagrimaldi9788
    @giuliagrimaldi9788 7 วันที่ผ่านมา

    Woow Cristina sono molto golosa di castagne il tuo sarà veramente ottimo come tutte le tue ricette
    Io lo faccio anche come torta unisco farina di castagne con farina oo e mi viene un dolce speciale s'intende non è castagnaccio metto mele o pere con uvetta e pinoli se ci sono.te l'ho detto sono golosa delle castagne 😂grazie per la tua ricetta la farò senz'altro ciaooo ❤❤❤😊

  • @Stefmacuser
    @Stefmacuser 8 หลายเดือนก่อน +1

    Veramente buono

  • @mariarosatrapani9771
    @mariarosatrapani9771 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima è come lo faccio io molto liquido con latte e olio e rimane morbido morbido

  • @elviracrebel2172
    @elviracrebel2172 2 ปีที่แล้ว +1

    ,che simpatica che sei !brava!

  • @vocedallefrazioni
    @vocedallefrazioni ปีที่แล้ว +1

    Vivo nel viterbese che ha una cucina molto simile a quella toscana e avevo sentito spesso parlare di questo piatto dai vecchi del mio paese come piatto povero che si faceva durante la guerra. Ricetta semplice e dovrebbe essere proprio buono

  • @crystina99
    @crystina99 2 ปีที่แล้ว +39

    Ti prego resta semplicemente cosi come sei con i video... è il contenuto che conta... non l'apparenza...non perdere tempo con l'editing a meno che tu non ti voglia cimentare per divertimento!!! Sembra di essere in cucina con te ❤

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  2 ปีที่แล้ว +2

      🙏😘🙏

    • @francarighetti5931
      @francarighetti5931 ปีที่แล้ว

      🥰

    • @michelinaattademo1569
      @michelinaattademo1569 ปีที่แล้ว +3

      Bellissimo video, naturale come lo siamo noi donne in cucina,grazie è troppo buonoooo!

    • @stefaniaconcilio1992
      @stefaniaconcilio1992 ปีที่แล้ว

      Io lo sto facendo in questo momento😂!spero mi riesca bene....appunto e la versione con il latte, non l'avevo mai fatto !!Grazie della ricetta bella e semplice 😊

  • @margheritaghita8767
    @margheritaghita8767 2 ปีที่แล้ว +1

    brava Cristina ! al posto dei pinoli metti noci 👍

  • @antonellamanuzzi8307
    @antonellamanuzzi8307 2 ปีที่แล้ว +1

    Che simpatica che semplicità

  • @maggiemondaini6971
    @maggiemondaini6971 ปีที่แล้ว +1

    Grazie bravissima

  • @liviachabloz1337
    @liviachabloz1337 11 หลายเดือนก่อน +1

    Oggi, 30 novembre 2023 ore 14.30 ho appena infornato il castagnaccio nel forno della stufa a legna
    ...spero di riuscire nell'impresa 😅 Un super grazie per le tante ricette ❤

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 ปีที่แล้ว +1

    Sì sì mi piace 👍 Qualche volta ho fatto buone torte con la farina di castagne, ma il castagnaccio l'ho sempre e solo acquistato a quadrotti nelle panetterie.

  • @giuseppegentile4949
    @giuseppegentile4949 2 ปีที่แล้ว +1

    Buonasera!!mi sono appena iscritto.. volevo chiedere se posso mescolare del cacao amaro che a me piace molto e/o le gocce di cioccolato.... grazie!!! è da fare alla svelta 😃

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  2 ปีที่แล้ว

      Sì sì anche io a volte lo faccio con le gocciole e bonissimo 👍😘

  • @mary.cs.51mary73
    @mary.cs.51mary73 ปีที่แล้ว +1

    Pero sei anche bella oltre che brava !! BRIOSA VELOCE E CHIARA !!

  • @mary.cs.51mary73
    @mary.cs.51mary73 2 ปีที่แล้ว +1

    Vai benissimo così!!! Tranquilla!ma la teglia che diametro ha ?Graxie

  • @nannimarcella1249
    @nannimarcella1249 2 ปีที่แล้ว +2

    Fantastica!!!

  • @ЛюдмилаЗенько-и5щ
    @ЛюдмилаЗенько-и5щ 8 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie ❤

  • @manuelabiave4562
    @manuelabiave4562 ปีที่แล้ว

    Lo sto cuocendo ora😊 anche pensando alla mia mamma di Firenze che lo faceva spesso. Grazie Cristina per le tue ricette e la simpatia!

    • @laurabini4741
      @laurabini4741 11 หลายเดือนก่อน

      Troppo alto e va più morbido

    • @manuelabiave4562
      @manuelabiave4562 11 หลายเดือนก่อน

      A me con la ricetta di Cristina è venuto PERFETTO!!

  • @gerrypalmieri2780
    @gerrypalmieri2780 ปีที่แล้ว +2

    Oss 74 💙💁‍♂️☀️. Ciao sono della Puglia... Canosa.. Ho fatto il mio castagnaccio con ricetta 200 gr farina oo. 250 farina castagne 3 uova un bicchiere medio olio evo.. 200 gr zucchero. Lievito con vanillina per dolci due cucchiai di cacao.. E scorzetta limone grattata q. B. Senza pinoli senza uvetta... E uscita una buona tortina.. Ma vorrei farla la prossima volta con uvetta e mela aggiunta.. Con cannella.. Mi verrà bene come sempre.. Ma ho visto nel video che non. C'è una farina aggiunta alla farina di castagne. Si può anche fare solo esclusivamente con quella di castagne vero. O mi sbaglio? . Comunque grazie per il tuo video carissima buon proseguimento... 🏠💁‍♂️💙🖐️✨🌙✨☀️🏹

  • @angelavodola9199
    @angelavodola9199 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cristina, ho provato a fare il castagnaccio. Hai ragione!! Hai provato a fare la torta 🍰 di ceci???? Dolce, non salata . Si fà molta confusione con la farinata. Se l'hai provata, mi giri la ricetta????? Grazie e buon prosieguo

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว

      No non l’ho mai provata 🤷‍♀️😘

  • @cinziacapobianco7414
    @cinziacapobianco7414 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi sei simpaticissima ( cosa strana per me) . Proverò questo castagnaccio. Ma mi hai fatto venire in mente,un dolce che faceva una zia. Con pane raffermo a bagno nel latte,con uvetta... e ??? Bho mi affido a te,sono certa che troverai la ricetta giusta. Grazie

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  2 ปีที่แล้ว +3

      Wowwww siiii la faccio anch’io io la chiamo la torta di pane, la faccio quando ho tanto pane vecchio lo metto nel latte poi aggiungo uova zucchero tutto quello che è uno uguale uvetta.hai ragione veramente buona. La faremo 😘

  • @robirobi6826
    @robirobi6826 ปีที่แล้ว +1

    Fatto e mangiato👍👍👍👍👍

  • @raffaelladireda327
    @raffaelladireda327 7 วันที่ผ่านมา +1

    Hai ragione non è facile

  • @maurotivolesi
    @maurotivolesi ปีที่แล้ว +2

    Provata: devo lavorarci su, ultimamente ho cucinato poco e si perde "la mano" velocemente in cucina, ma è buono.
    Pensavo di aggiungere un po' di cacao amaro, per scurirlo.
    Poi decideró.
    Grazie. Ottima la spiegazione, semplice come deve essere. Brava (e bella, mi associo ai complimenti)

    • @elenachiocca4108
      @elenachiocca4108 ปีที่แล้ว

      Io sono Toscana doc, I semi di girasole e cioccolato anche no!!!!? Solo pinoli uvetta e rosmarino!! Il vero castagnaccio è così!

    • @maurotivolesi
      @maurotivolesi ปีที่แล้ว +1

      @@elenachiocca4108- Si, vero. Peró se tu mi consigli i petali di rosa, io ce li provo. Poi se mi piace lo rifaccio altrimenti no. Per dire, io sfumo la Norma, prima di metterci il pomodoro, con l'aceto balsamico bio fiorfiore della Coop anziché il vino, perché allergico al bisolfito, e la mia pasta alla norma è ottima a detta di tutti, peró so che non è l'originale.
      Tornando al castagnaccio, io a volte metto un pochino di cacao amaro, che lo colora e da una nota di amaro. Ma non è l'originale.