วิธีทำกลอย ฉบับยายก้อม หอมไม่เหม็น

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • วิธีทำกลอยยายก้อม
    1.ล้างหั่นกลอยเป็นชิ้นบางๆ
    2.ล้างน้ำให้สะอาด
    3.เกลือละลายน้ำให้เค็มที่สุด
    4.เทน้ำเกลือลงในถังกลอย
    5.แช่น้ำเกลือปิดฝาถังไว้ 3คืน
    6.ครบ3วันเทน้ำเกลือออกเอากลอยมาล้างด้วยน้ำเปล่า
    7.เปลี่ยนถ่ายล้างน้ำเปล่าทุกเช้า จนครบ10วัน
    หมุนเวียนเปลี่ยนน้ำทุกเช้าอย่าขาดแม้แต่วันเดียว
    8.วันที่ครบกำหนดล้างน้ำเปล่าออกให้สะอาดแล้วเอามาเก็บไว้ในตู้เย็น หรือนึ่งรับประทานได้อย่างสบายใจ
    #ยายก้อม

ความคิดเห็น • 2