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서호시장에서 만난 ‘정력에 좋은 생선’?🤭 통영의 남해안 제철 수산물 소개 및 시세
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2021
- * 구독과 좋아요는 생선선생을 춤추게 합니다 😍
* 1080p으로 설정 후 시청해주시면 선명하게 보실 수 있습니다.
안녕하세요. 네이버 블로그에서 생선시리즈 포스팅을 하던 듣보잡 블로거 ‘미스터S’입니다 ㅎㅎ
오늘은 경남 통영의 서호시장에 다녀왔습니다. 중앙시장과 더불어 통영을 대표하는 시장이죠. 중앙시장이 관광객 위주로 돌아간다면, 서호시장은 현지인들이 더 많이 찾는 로컬 재래시장에 가까운데요.
여기서 ‘정력에 좋다는 생선’을 찾았습니다. 그리고…
맛있게 먹고 왔습니다… 😏😏🥴🥴
맛있는 음식이 차고 넘치는 통영 서호시장, 자세한 내용은 영상으로 만나보시죠.
그럼, 오늘도 영상이 마음에 드셨다면 좋아요&구독 부탁드릴게요!
* 영상에 등장하는 어종 정보
베도라치 : m.blog.naver.com/gy57927/2212...
쌍동가리 : m.blog.naver.com/gy57927/2217...
꽃게 : m.blog.naver.com/gy57927/2213...
* 영상에 등장하는 모든 어종들의 정보는 블로그에 다 정리되어 있으니, 궁금하신 분들은 참고하세요.
m.blog.naver.com/gy57927
![[경남 통영] 40년째 매일 새벽 5시부터 활어시장을 지켜온 80세 할머니와 시장상인들의 정겨운 하루┃통영 '서호시장'┃#한국기행 #방방곡곡](http://i.ytimg.com/vi/YuknEt2fSyg/mqdefault.jpg)
![[TH] VALORANT Champions Seoul - Group Stage Day 10 - EDG vs PRX](http://i.ytimg.com/vi/fRVt3eGibx4/mqdefault.jpg)
할머님들 보니 돌아가신 저희 외할머니 생각이 나서 마음이 짠하네요 ㅜㅜ
항상 시장 사람들과 대화하거나 하는걸 보면 미스터s님은 참 따뜻하신 분 같아요. 어딜 가도 이쁨받으실 듯 .^^
ㅎㅎ 블로그때부터 늘 좋게 봐주셔서 감사합니다 ☺️
칼맛나게 잘 썰어주시네요
저 탕은 저도 한번 먹어보고싶군요.
다음부터 주위에 돌돔들고다니는 사람 없는지 유심히 살펴보겠습니다 ㅋㅋㅋ
돌돔 보이면 인사해주세요. 식사도 같이 하셔도 됩니다 ㅋㅋㅋ😉
통영 서호시장 배도라치 도토래미 그리고 탕거리 따로 사서 이모네
메모 해가면서 감상했습니다.
통영 가고 싶어지는 영상 잘보고 갑니다.
아니, 메모까지 😭😭😭
로컬 느낌 물씬 나는 곳 찾으신다면 이모네식당 강추드립니다 ^^ 저도 통영 또 다녀와야하는데…🤤
영상 찰보고 있습니다^^
다음주 안면도 가는데
제철회 먹을대가 있을까요?
있다면 알고싶습니다
아이고, 답변이 너무 늦었네요. 죄송합니다 ㅠㅠ
안면도 백사장항을 추천드리려고 했는데 ㅠㅠ
여러 영상들 잘봤습니다
제작에 수고가 많으십니다
감사합니다
별말씀을요. 시청해주셔서 감사합니다.
늦었지만 새해 복 많이 받으세요 ☺️
몇몇어종은 표준명보다 방언이 익숙한경우가 더 많네요ㅎ 꼼장어같은경우 자장면(짜장면)처럼 둘다 표준어가 되도 될것같아요ㅋㅋ 가자미 종류들처럼 크게햇갈릴일도 없고요ㅎㅎ 그와중에 딱새우가 표준명이 아니라는건 오늘알았네요. 오늘도 잘보고갑니다. 즐거운주말되세요
감사합니다. 저도 그렇게 생각하는 몇몇 어종들이 있어요. 표준명과 방언을 ‘조피볼락=우럭’,’넙치=광어’처럼 공용표준어로 인정해도 좋을법한 것들이요^^
ㅎㅎ 좋은 주말 보내세요🙏🙏
히야 사장님 손질 참 깔끔하니 최고네여.
아 ~~먹고싶어요 꼭 통여요ㅣ장가봐야겠읍니다 수고하고 고맙읍니다
회에는 사장님 칼맛이, 음식에는 사모님 손맛이 듬뿍 들어갔네요 😁👍 시청 감사드립니다~!
주문진 수협건물애서 횟집들 모여있을때 거기 사장님들이 손질을 기가막히게 하셨었는데 수협에서 십년전인가 가게들 몰아내고 대부분 문닫으시면서 제대로 손질하시는 횟집을 보기 힘들었는데 간만에 제대로 손질하시는 사장님을 뵙네요.
흔히 볼수 없는... 그 지방에서 잡히는 잡어들에 대한 설명 잘 듣고 배우고 재미있게 봤습니다...😊 시간가는줄 몰랐어요! 😅 다음 영상도 잘 부탁드립니다!
오늘도 시청 감사드립니다😁
시간가는줄 모르셨다니 제겐 최고의 칭찬이네요 😄
시장구경 엄청좋아하는데 보기만해도 재밌어요. 흐엉
저도 재래시장구경 너무너무 좋아합니다!😁😁😁
워 횟집 사장님 진짜 성의가 있어보이네요...저렇게 성의 있게 장사하는분들은 돈 많이 벌었으면 좋겠네요...저런데는 가게 오픈해야죠. ㅎㅎ
그러게요…ㅎㅎ 진짜 간만에 칼맛 좀 봤네요 😄
이런집은 추천이죠
👍👍😅
복 많이 받으쇼
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요!
굿
감사합니다 ^^
와 확실히 어류 쪽은 가격이 좋네요!!
전어는 지금 노량진은 가격이 미친듯이 오르고 있는데 경매장 보다 싸네요ㅎㅎ
이쪽도 꼭 들러서 드신 어종들 맛봐야겠습니다!오늘도 영상 잘봤습니다!😁👍👍
감사합니다😉 통영이 원래 생선 좋고 싸기로 유명하죠. 노량진 전어값은 벌써 그렇게 올랐군요 ㄷㄷㄷ
조만간 노량진 경매장도 구경 한 번 가야겠습니다 ^^
유익한정보 감사합니다~ 상인분 손질 정말깔끔하게 잘하시네요 한번가봐야겠습니다ㅎ
그쵸? 그나저나 전 뚊님 볼때마다 돌돔 먹고싶네요…ㅋㅋㅋ 🤤
@@ssss_mrs 돌돔은 사랑입니다ㅋㅋㅋ언제먹어도 맛나죠ㅋㅋ
생선선생님 늘 맛있는 생선 드셔서 매번 군침 흘리며 봤지만.. 이번엔 정말 침 줄줄 흘리면서 봤습니다 ㅎㅎ
저렇게 생선의 특징에 따라 정성스레 손질해 주시는 사장님 만나서 저렇게 맛있게 회 먹으면 너무 감사하고 행복할 것 같아요!!
오늘도 좋은 영상 잘봤습니다👍
눈으로 먹는다는 표현이 있죠! 오늘은 정말 눈도 입도 즐거운 시간이었네요^^ 시청 감사드립니다👍
저는 언젠가 또 말켓옹님 영상을 다시 보고싶습니다 😁😁
@@ssss_mrs 앗 그렇게 말씀해 주시니 너무 감사합니다 ㅎㅎ
아직은 영상을 만들 여유가 안되지만.. 그동안 생선선생님 영상도 열심히 시청하고, 다른 자료들로도 열~심히 생선공부 하려구요!
앞으로도 좋은 영상 많이 부탁드립니다!
서울에서 쑤기미 보기 참 어려운데... 남해쪽에서는 어디서든 판매하는 것 같네요. 그나저나 남해쪽에서는 붕장어도 저렴하지만 갯장어도 정말 저렴했던 것으로 기억하는데, 붕장어 가격이 정말 저렴하네요. 그나저나 통영산 잡어를 쓸어가는 식당이 정말 궁금합니다~!(서울에서도 대구횟대 먹어보려고 열심히 구글링 해보니 홍대 이자카야를 찾았는데, 항상 들어오는게 아니라 가끔 들어온다는 이야기에 좌절을...) 부산에서 거주할 때는 생선에 관심이 없어서 통영, 거제, 마산 같은 곳들 자주 안돌아다닌게 아쉽네요(그때는 영업하던 때라 부산에서 산청까지도 돌아다니던 시절인데...).
갯장어는 경남에선 의외로 잘 안 보이고 전남지역 쪽으로 넘어갈수록 많이 보입니다 ㅎㅎ
통영산 잡어회로 유명한 집이 몇몇 있지만 그 중에도 일산의 ‘바다향기’가 이런 물건을 제일 많이 가져갈겁니다. 원래 김포공항 근처에서 일산으로 가셨는데 여기가 입소문을 많이 타서 잡어가 정말 많이 팔리거든요.
월요일인가 화요일이 물건 들어오는 날이었던 걸로 기억하는데, 그런날 보면 수조가 거의 무슨 아쿠아리움 수준입니다 ㅎㅎ (그래도 통영산이라 아쉽지만 대구횟대는… 없습니다ㅜㅜ)
영상보다가 선생님 돌돔지갑을 봤는데 넘이쁘네요 ㅋㅋ 이건 어디서 구매할수있을까요?
안녕하세요. 답이 많이 늦었네요 ㅜㅜ
저건 피쉬앤팬시라는 회사 제품이네요 ^^ 돌돔 말고도 우럭,참돔,광어 등 특이한 거 많습니다 😄😄😄
@@ssss_mrs 오,,, 저는 참돔 땡기네요 ㅎㅎ;
베도라치는 정력에 좋다 기억하겠습니다 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 낭설이라니까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
세수선생님???
ㅋㅋㅋㅋㅋ 네 ㅅㅅ는 세수죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
레알 회 손질이 깔끔하니 레전드네..
그쵸? 정성도,스킬도 어지간한 일식집 뺨칩니다 👍
재미있는 영상 잘 봤습니다.
이번에 서호시장에서 도토레미를 처음 보았는데 생소해서 먹지 않았어요.
영상 미리 봤으면 먹어보는건데..ㅠㅠ
혹시 횟집 이름좀 알 수 있을까요?
ㅎㅎ 저거 개인적으로 무척 추천하는 생선인데 ㅠㅠ
횟집 이름은 ‘한산막썰이’ 횟집입니다.
(사장님이 상호명 밝히지 말라고 하셨는데 ㅋㅋㅋㅋ)
키 크고 훤칠하신 장발의 남자사장님이 눈에 확 띌 겁니다. 포스가 남다르시거든요 ㅎㅎ
@@ssss_mrs 감사합니다.^^
시장통 횟집이라지만 정말 깔끔 꼼꼼하군요
맞아요 정말 정성껏 손질해주십니다 ^^
그 유명한 장첸 사장님한테 가셨군요
저두 붉바리랑 베도라치 먹었지요
회 정말 깔끔하게 해주시죠
역시 다녀오신 분들은 이렇게만 봐도 다들 알아보시는군요… 워낙 임팩트가 강하시죠? ㅎㅎ
@@ssss_mrs 그렇지요
유튜버 맛있겠다 부부분도 두번 왔다 갔지요
전 괴도라치 먹으러 갔었는데 ,,
베도라치로 아쉬움을 달랬죠
곧 다시 방문할 예정입니다
ㅎㅎ 아마 손님이 늘어난 것도 맛있겠다님 영향이 가장 컸을겁니다. 수산시장에서 사실 아무리 좋은 돌돔이나 자바리가 보여도 금액을 떠나서 선뜻 구매하기가 꺼려지는데, 사실 손질이 못미더운 이유가 더 크죠. 고급어종들의 경우 더더욱 손질이 중요하기 때문에… 그런 부분에선 어떤 생선이든 믿고 구매할만한 집이죠 ^^
이렇게 얘길 나누니 회가 급땡기네요
와이프랑 일욜 다녀와야겠습니다,,,,
맛있는 음식,좋은 시간 보내시길 바랍니다^^👍
너무 재밌습니다 ㅎㅎ 4:45에 왼쪽과 오른쪽 새우가 같은 종륜가요? 채색이 좀 다른데..
ㅎㅎ 둘 다 같은 양식 흰다리새우입니다.
근데 얘네들이 더러 저렇게 검은 녀석들이 있습니다.
보통 사람들이 저렇게 색이 검은 건 오래되었거나 선도가 떨어진다고 생각을 해서 저렇게 분류한 뒤 조금 저렴하게 파시는 듯 한데, 실상 그렇지도 않다고 하네요. 흰다리새우는 애초부터 체색이 거뭇한 녀석들이 종종 섞여 나온다고 합니다 😁
@@ssss_mrs 답글 감사합니다ㅎ
별말씀을요 ㅎㅎ 좋은 주말 되세요😊
마지막이 훈훈하네요
소래포구는 절대 가지마세요!
시청 감사드립니다 😁
시청자로써 대충 좌판에 놓여진 생물이나 건어물들에 가격을 제시 해 주었으면 합니다.
혹여 근처에 들렀다가 서호를 방문하게 되면 영상에 보여 줬던 때와 비교해서 구입할수도 있을거라 생각 합니다.
안녕하세요😊 조언 감사합니다.
다음부터는 활어 이외에 생물/건어물들도 대표적인 품목들은 중간중간 가격정보를 확인해서 넣어드리겠습니다🙂
우와 전어 가시 엄청 많아 보이는데 그냥 한꺼번에 드시네용 역시 고수세요 안 찔리셨나용??
이런 류의 생선들 가시는 다른 생선들에 비해 억세지 않고 아주 연합니다. 몇번 씹으면 다 쪼개지는 부드러운 잔가시라서, 목에 걸리지도 않아요~ㅎㅎ
@@ssss_mrs 글쿤요 다음에 한번 용기내서 도전해봐야겠네요
이야 그물베도라치 가격이 괴도라치 못지 않네요? 서울에서도 수요가 늘었다니 요즘에는 맛있는 생선은 금방 입소문을 타나 봅니다
이게 아마 노량진 도매쪽으로는 안 갈거고, 자연산 잡어회 전문으로 하는 몇몇 업소들에서 싹 쓸어가는 것 같네요 ㅎㅎ
예전에 비하면 배는 오른 가격이지만, 그래도 저는 아직까지 용서가 됩니다…ㅎㅎ
@@ssss_mrs 괴도라치랑 얘네랑 뭐가 더 낫다고 생각하시나요?
저는 평균적으로 베도라치가 식감 때문에 더 끌리네요.
근데 얘는 결정적으로 사이즈가 작아요.
체급을 무시하면 1kg 넘는 대물 괴도라치가 맛으로 한 수 위겠네요 ㅎㅎ
@@ssss_mrs 굉장히 높게 평가하시네요! 저도 다시 한번 먹어봐야겠습니다
이번주 통영가는데 어딘지 너무 궁금하네요..
아… 이멜주소 남겨주시면 알려드릴게요.
대놓고 알려드리긴 사장님 부탁이 있어서 좀 그렇고요😅
@@ssss_mrs 한가지만 더 여쭈어볼게요 ㅎㅎ 이모네집은 일반 회초장집과 시스템이 다른가요~~? 금액도 궁금합니다~~~ 서더리 챙겨가면 매운탕도 챙겨주시나요~?
아, 베이스는 사실 동네 뱃사람들이 오가며 술 한잔씩 하고 가는 작은 식당인데, 초장집처럼 조리도 해 주십니다.
조리비용이 별도로 기재되어 있질 않아서 금액은 잘 기억이 안 나네요 ㅜㅜ 특별히 비싸거나 하진 않았고, 서더리 매운탕은 당연히 해주십니다 😁
생각보다 젊은 여사장님이신데, 정말 친절하십니다.
앗싸 1등 선댓글 후감상 ㅋ
ㅋㅋㅋ 축하드립니다 😏😏😏
오늘도 공부 많이 하고 갑니다
배도라치 맛나죠 ㅎㅎ 침 도내요
이제 배경음악 아주작게 잔잔히 깔아보세요 ㅎㅎ
네, 저도 백대표님 덕분에 많이 배웁니다. 이번에는 배경음악… 잠시… 메모 좀… 하겠습니다…ㅎㅎ👍
@@ssss_mrs 목솔이 차분하시니 잔잔한거루요~~^^
넵! 알겠습니다. 조언 감사드립니다~^^ 🙏🙏
오,,,, 이런 집은 가볼만하죠
진짜 기깔나게 썰어주시네
서호시장 가시면 들러보세요 👍👍👍
‘장첸’같은 사장님 찾으시면 되요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
통영에 의외로 딱새우 가격이 괜찮네요? 제주도 말고도 많이 잡히나 봅니다
네. 보통 사람들이 딱새우는 제주 특산물이라고 생각하시는데, 사실 남해안 지역에서 고루 많이 납니다 ☺️
남성분과 가셨군요 합격입니다
이런… 합격인가요 ㅎㅎㅎㅎ🤣
기깔나게 회썰어주신 집 문의드려도 될까요?
사장님 요청으로 상호명은 기재를 안했습니다.
인터넷 보고 우르르 오는 손님들이 “왜 저때랑 가격이 다르냐, 왜 오늘은 그 어종이 없냐…”하는 통에 난감한 적이 있으셨다네요 ㅠㅠ
그래서 공개적으로 밝히는 건 부탁하신 사장님에 대한 예의가 아닌 것 같아서, 번거로우시겠지만 메일 주소 남겨주시면 그쪽으로 따로 알려드리겠습니다. 🙏
@@ssss_mrs 자연산을 똑같은 가격, 일정 수량으로 팔수있는 곳이 과연 있을까요… 허허 다들 왜그러실까요….
이메일은 작성해주시는 번거로움이 있으시니 제가 블로그로 찾아뵙고 조용히 비밀글로 문의드리겠습니다:) 혹시 그리해도 될까요?
네, 물론입니다 ^^ 그럼 블로그 어떤 글에든 남겨주시면 답 드리겠습니다 ^^
아~정말 좋은 영상 감사합니다.회가 너무 땡기네요...ㅠ.ㅜ
정력에 좋은😂ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
백미돔 다음은 베도라치가 나오네요…
볼수록 점점 재밌는 생선들 투성이 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 이상한 것 위주로 많이 먹습니다 ㅋㅋㅋㅋ
잘 봤습니다
고기 파는집 상호 좀 알려주세요
사장님 요청으로 상호명은 기재를 안했습니다.
인터넷 보고 우르르 오는 손님들이 “왜 저때랑 가격이 다르냐, 왜 오늘은 그 어종이 없냐…”하는 통에 난감한 적이 있으셨다네요 ㅠㅠ
그래서 공개적으로 밝히는 건 부탁하신 사장님에 대한 예의가 아닌 것 같아서, 번거로우시겠지만 메일 주소 남겨주시면 그쪽으로 따로 알려드리겠습니다. 🙏
메일 드렸습니다 ^^
@@ssss_mrs 이번 추석연휴에 통영가는데 횟집주소좀 부탁드립니다 .수고하세요
그리고 남해 쪽에 톱장절게라는 맛있는 게가 있다는데 도대체 어디서 파는지 모르겠습니다. 현지 이름이랑 가격대를 알 수 있을까요?
와… 점점 어려운 놈들이 나오네요 ㅋㅋㅋ
톱장절게는 시장에선 저도 한번도 본 적이 없네요. 먹기가 좀 불편하고 작은 데다가 딱히 많이 잡히는 것도 아니라서 상업적으로 유통되지는 않을 것 같아요.
대신 제주도에 가면 낚시하시는 분들께는 꽤나 친숙한 녀석이죠. 연안 구멍치기를 하다 보면 쏨뱅이와 요 톱장절게가 잘 잡히거든요. 딱히 방언은 없었고, 제가 아는 현지분들은 그냥 톱장절게라는 표준명으로 부르시더군요 😊
@@ssss_mrs현지에서도 별로 안 찾는 녀석들인가보네요... 맛은 꽃게, 털게랑 비교해서 어떤 편일까요?
네 그닥 인기있는 녀석은 아니죠. 무섭게 생긴 외모부터가 벌써…ㅋㅋ 맛은 꽤 괜찮은 편입니다. 살이 적어서 그렇지 맛도 향도 꽤나 달달합니다. 갑각류도 종마다 특유의 풍미가 있는데, 이 풍미가 꽤 고급스러운 편이다만, 역시 털게/꽃게와는 비교가…ㅋㅋㅋ
그래도 요즘 나오는 햇꽃게보단 훨씬 맛있을겁니다 ㅎㅎ
생선선생님 영상보다가 여기까지 봣는데 팔에 핏줄이...ㄷㄷㄷ
잘 봤습니다 ^^
시청해 주셔서 감사합니다.^^
식당이름이 이모네 아님 제주입니까?
제가 소개한 곳은 ‘이모네’입니다 ^^
감사합니다
선생님 혹시 횟감용 보리멸(국산) 판매하는 곳을 보신 적 있으신가요?
보리멸은 경북/경남 쪽 시장에서 더러 보입니다. 낚시하긴 쉽지만 은근히 시장에선 보기 드문 어종이죠. 주로 여름에 많이 보였는데, 올해는 저도 못 봤네요;;
@@ssss_mrs 보리멸 참 좋아하는데 막 사다 먹으려면 쉽지 않네요... 혹시 살아있는 녀석들이 판매되는걸 보신 적 있을까요?
네~ 살아있는 걸 말씀드리는 겁니다!^^
@@ssss_mrs 오! 구체적으로 어디에서 구매하셨을까요?
부산 민락회센터,자갈치시장에서도 본 적이 있고, 포항 죽도시장에서도 본 기억이 나네요 ^^
통영산 잡어를 취급하는 서울 도소매상은 어디일까요?
통영 한산 막썰이 사장님 진짜 칼맛있으신분이에요 맛있습니다 ㅜㅜ
이집에서 회썰어 오고싶네요.
상호 고파요.
서호시장의 ‘한산막썰이’ 횟집입니다 ^^
키크고 머리가 길어 질끈 묶으신 남자사장님이 눈에 확 띄실 거에요 ^^
가게상호명 알 수 있을까요?
횟집 오픈좀 진짜 잘써시네요
통영 서호시장의 ‘한산막썰이’ 횟집입니다.
키 크고 훤칠한 장발의 남자사장님이 계셔서 금방 눈에 확 띕니다 ^^