★차.차.차 문화 소원 성취★ 꼬막도토리묵무침부터 차돌된장전골까지! 야무지게 K-회식 1차 즐긴 미슐랭 셰프들! l
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- ★차.차.차 문화 소원 성취★
꼬막도토리묵무침부터 차돌된장전골까지!
야무지게 K-회식 1차 즐긴 미슐랭 셰프들!
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저도 막걸리 안섞고먹는거 좋아하는데요..취향아닌가 ㅎㅎ
막걱리에 사이다가 최고 콜라도 조하요
우리처럼 식재료가 다양한것도 별로없다 채취 보관 조리는 선조들의
지혜이지 에이 요맨 ㅎ
우리나라는 4계절이 너무 뚜렷하게 강하니까 당연히 재료가 많을수 밖에 없죠. 유럽 지중해는 1년내내 비슷하니 나는게 다 거기서 거기
막걸리도 맑은부분만 마시기도함 청주느낌남 맑은부분만. 먹는이유는 다음날. 숙취가. 적음
저도 막걸리 위에꺼만 따라마시는게 더 맛있더라구요. 그치만 다같이 먹을땐 흔들어야죠 ㅋㅋ
내 취향은 집에서만~
그게 청주고 증류하면 소주죠
한식을 많이 알려주세요
쉐프들이 요리사말 안듣고 ㅠㅠ 섞어먹으라했자나요 ㅋ
칵테일 만드러 보세요 재미있어요 대신2대1이요
It'd be nice to list the names/addresses of the restaurant that these chefs are visiting. Thank you.
무침은 좀 섞어먹으라고
여기 어디에요? 알려주세요 🎉
상수주택이요
아니 막걸리는 왜 섞지 않고 드시는지 음식도 양념에 고루 섞어서 먹어야 제 맛이죠 파브리 그 정도는 아시잖아요😂
파뿌리는 모름
역시 퓨젼이라는 이름 하에 이것도 저것도 아닌 음식을 지적하는구나.
저 가게....
요리하시는 분은 누가 왔는지 말 안해주는게 좋겠다.
하지만 이미 알고 있었겠지...
담도암 안걸리려면 미나리는 꼭 익혀먹으라고 하던데…
@sibisi-ir5zj 아뇨 민물충 알같은것 때문에 그렇다고 하더라구요
제발 무침이면 무쳐서 먹어라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ양념도 안뿌리고 따로따로 먹는건 뭐야;;; 아니 그리고 같이간 한국살이한애가 알려줘야지 왜 걍 냅둠;;
도토리꼬막무침을 저따구로 내놓으면 보기에만 정갈해보일뿐 양념섞기도 불편하고 상추도 들어가야 기본아닌가요
전 개인적으로 우리 전통 김치에 치즈가 들어가는 요리는 좀 아닌듯합니다
서양의 치즈가 우리 전통적인 음식에 방해가 된다고 생각듭니다
외국 관광객들은 우리 고유 전통 음식에 맛을 알고싶어하고 느끼고 싶어하는데...
좀 안타깝다는 생각이 드네요
(요리사분들은 업그레이드 된 요리를 선보이고 싶어한다는 점도 알고는 있습니다.)
저것들은 즈그들끼리 미슐랭이라하고 쳐먹는거임 ㅋ