Espetinho de Bananinha com Bacon Apaixonado Por Churrasco
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ค. 2017
- Olá amigo Apaixonado Por Churrasco! Hoje eu vamos de forma bem simples! Espetinho de bananinha com bacon. É uma delícia! Este corte que é retirado da costela, e já foi feito aqui no canal, somente com sal e chimichurri, agora é preparado com bacon, que dá aquele toque de defumado na sua carne, além de um sabor inesquecível. Foi grelhado com 15 cm de altura do braseiro por 18 minutos, até ganhar um dourado bonito. Este tempo pode variar conforme a temperatura do seu braseiro. Não esqueça de deixar seus espetinhos de bambu na água, pra não queimarem com o calor do braseiro. Espero que gostem! Curtam e Compartilhem!
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Bom demais!!!
Valew Larica! obrigado! Abraços, Rogério
Top
Espetáculo magnífico
Show de bola. Espetinho é uma opção bem prática e o povo cai matando!!!
É isso mesmo Carlos! Abraços, Rogério
Adorei essa receita .Vou fazer em casa ainda mas vom bacon.Show
Maravilha, espetinhos bem caprichados é tudo de bom !
Obrigado por seu canal.
Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs
Celso Mesquita top adoro 😍😍
Hummmm parece delicioso deu água na boca 😊😊
Excelente profissional
Essa bananinha é divina e barato também, TOP !!
Exato Cesar!! Abrs. Valew.
não conhecia essa carne "bananinha" não, show de bola!
é muito boa mesmo Welton! Tem até bastante gordura, mas grelhada fica uma maravilha, pois é muito saborosa. Aí com bacon fica mais ainda! Abraços, Rogério.
Muito bom!!!
Show de bola esse espetinho mano!!
Parabéns!!
Valew Edeval! OBrigado pela msg.
Sempre um ESTOURO!!!!
Hugo
Um Estouro!!! Valew Hugão!
José Antônio Miranda Filho a
Opa meu nobre, bananinha é uma delícia, uma das melhores opções em conta para o churrasco, fora que o preparo é simples e rápido.
É exatamente isso Djalma! Abraços, Rogério
Não tem erro, é isso mesmo. Gostei muito...!
Show né Junior! obrigado pela Mensagem! Abrs.
Fantástico. Simples, bonito e pelo visto saboroso tb.
Deu fome , Rogério. Mto bacana.
Valew Ulysses, muito bom mesmo! Adorei o espetinho! Abraços, Rogério.
Não esqueça, compartilhe o vídeo nas suas redes sociais, sempre que achar legal. Aí vc me ajuda com o canal, e eu consigo sempre melhorar o conteúdo, beleza? Valew! Abraços, Rogério.
Boa dica do espeto na água! Boa dica de petisco , vou testar.
Valew Eversom! Abrs.
Parabéns muito bom! Bananinha que eu me lembro fica no osso do contra filé muito macia.
é isso mesmo Adriano. ABrs.
Eu nunca vi fazer churrasco sem sal.
É a primeira vez.
Ótima pedida, vou fazer para meu faça e venda!!
Meus clientes vão amar 💝💝
Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs
A bananinha é fantástica para comer bem quentinha.
Exatamente! Abrs.
Deu água na boca 😋
kkkkkk.. Valew Guilherme!! Não esqueça, compartilhe o vídeo nas suas redes sociais, sempre que achar legal. Aí vc me ajuda com o canal, e eu consigo sempre melhorar o conteúdo, beleza? Valew! Abraços, Rogério.
esse corte é muito saboroso
É mesmo Leonardo! é sensacional, com bacon então! rs. Abraços, Rogério
Tudo com bacon fica *bom*
Amo churrasco 😍
Valew Gessica!
Chega deu água na boca 😁
Valew Morena! Até..
Cara...sentir o cheiro daqui.vamos churrascar.
BOOOOORA!!! Valew Adilon! Abrs.
Sensacional.
Shosw!!! Não esqueça, compartilhe o vídeo nas suas redes sociais, sempre que achar legal. Aí vc me ajuda com o canal, e eu consigo sempre melhorar o conteúdo, beleza? Valew! Abraços, Rogério.
Top top, hummmmm
Valew. ABrs.
Sensacional! Já me inscrevi no canal e ganhou meu like. Abraços!
Isso fica muito bom feito o medalhão, é como faço nos meus espetinhos. Espetinhos do tio Rico.
Show! Abraços, Rogério
MUITO BOA RECEITA, SEMPRE QUE FAÇO ESPETINHOS, DEPOIS DE ESPETAR AS CARNES EU CORTO AS PONTAS COM UM ALICATE, MAIS SEGURO PARA CRIANÇAS
Muito Bom, receita simples e bacana....gostei.
Valew José, obrigado! Abrs.
Devo fazer uma live amanhã, no TH-cam. Se puder, fique ligado, e participe!!! Valew! Abraços. Rogério.
Fiz ontem. Ficou muito bom!!! Obrigado pela ideia
Valew por avisar Paulo. Abra
Saudoso Bassi já elogiava essa carne...
Exato. Esse faz falta pra gente. Valew. Abrs.
Show show show
top!!!!!!
é Rafael! Esse aí ficou sensacional! Rouba a cena! Obrigado pela Mensagem! Abrs.
Maceió Alagoas tem baratinha 15 reais faço direto fica uma bênção bom de mais
Show né Denizar! é muito bom mesmo! não esqueça de compartilhar o vídeo com os amigos! Abrs.
Esse corte é simplesmente fodástico!! A grande maioria não conhece e joga fora quando compra um contra em natura. Sensacional!!! Conhecido também como dedinho.
Show de bola Ednilson! Não conhecia como dedinho. Abraços, Rogério
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Uso essa carne a anos..... É uma deliciosa carne para assar!!!sem falar no preço que é muito acessível!!!!
Boa mesmo né Tiago! obrigado pela Mensagem! Nào esqueça de se inscrever, e compartilhar os vídeos que gostar com os amigos. Obrigado mais uma vez. Abrs.
Amigo... Essa carne é molinha???
@@Ed_Batera tem muita, mas muita gordura, pelo menos as que já vi
Sensacional!!!!! Com bacon entao, meu Deus!!!
É isso aí Gordizilla, é um Estouro! Valew! Abraços, Rogério.
show cara!
Valew Thiago! Se gostou do vídeo, não esqueça de sempre compartilhar e curtir os vídeos, para ajudar no crescimento do canal. Abraços e obrigado pela mensagem! Rogério.
Ótima ideia😉
Irei acrescentar essa receita em meu negócio! Agradar os clientes também faz parte!🖒
Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs.
Muito prático, simples e saboroso !!! A melhor parte da Pimenta do reino é tomar a gelada por cima 👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻!!!! Parabéns pelo vídeo !!!!
kkkkkkkkkkkk.. Legal! Valew. Abraços, Rogério
Não esqueça, compartilhe o vídeo nas suas redes sociais, sempre que achar legal. Aí vc me ajuda com o canal, e eu consigo sempre melhorar o conteúdo, beleza? Valew! Abraços, Rogério.
Compro bananinha direto, mas nunca pensei em fazer assim. Valew pela dica! Sensacional!
Show de bola Otávio! Faz lá que vai adorar. Abraços, Rogério
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Legal.
Massa...vou experimentar e dando certo vou adicionar aqui na Jantinha
Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs
Show....
Esse fica muito bom mesmo!!! Abrs.
Top agora abriu uma Carnívora tenho Cowpig agora perto de casa abc
Legal hein Ilvo! Aproveite! Abraços, Rogério
Boa
Valew WIllams!!! Abrs.
Isso sexta feira depois do trabalho, na calçada, tomando uma geladinha fica show! kkkkkk
kkkkkkkkkkkkk... show de bola Marcelo! Abraços, Rogério
Isso aqui tá um estourooo😂💥 ficou show valeu amigo 🤙🏻👨🏻🍳
Valew Alexandre.. Obrigado. Rogério.
Cara valeu salguei o meu mas ficou só ouro valeu amigo abraço , vou me escrever
Show de bola Alan!!! Parabéns!!
Devo fazer uma live amanhã, no TH-cam. Se puder, fique ligado, e participe!!! Valew! Abraços. Rogério.
gostei
Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs.
Gostei
Obrigado pela mensagem Wilson! Abrs.
qual blend vc recomenda para hamburguer na brasa? Esse espetinho já está na lista para o próximo churrasco. bananinha é uma delícia. abraço e parabéns pelo canal.
Gustavo, miolo de acém e fraldinha é uma boa combinação viu.. Obrigado pelo prestígio. Abraços, Rogério.
Apaixonado por Churrasco no caso a carne deve ser moita certo? E so pedir moida para o acogueiro?
Turbem deveu para minha no dia 80 leilão os km iam mãos si su do odor dois
🙌👏👏👏
já vi quase todos seus vídeos! rssssssssss
kkkkkkkkk.. aí sim hein meu caro!!! Obrigado!! VAmos com tudo!!! Quero tomar mais cerveja! ahahaha.. ABrs.
maravilhoso!!!!
Gostei demais, pena que na minha cidade e complicado achar esse corte ! 🍺🔥👊🔝
Poxa Thadeu, que pena! Fica de olho, que estes cortes estão ganhando mercado. Abraços, Rogério
Apaixonado por Churrasco vou ficar sim obrigado!
Rogério de uma dica de costela de carneiro valeuu
Boa hein Michael.. Vou anotar aqui para as próximas gravações. Obrigado! Abrs. Nào esqueça sempre de compartilhar os vídeos para ajudar o canal crescer ainda mais! Rogério.
Gostaria que vc fizesse um churrasco de pernil de porco enrolado no bacon, os pedaços do pernil é cortado em cubos, por favor
Alexsandro, obrigado pela mensagem! Já anotei aqui na lista. Abrs.
Olá amigo essa carne bananinha tem na região Norte
Meu caro vc atingiu o nível da curtida de prima (Antes de assistir já curti).
KKKKKKKKKKKKKKK.. Valew Daniel!! amanhã tem gravação!!! Vai ter cordeiro pros próximos vídeos! Abraços! Rogério.
Se puder me diz quantas gramas aproxt para cada espeto. Pretendo vender. Obrigada. Abraço!
Boa noite. Quantos quilo de carne devo comprar para fazer espetinhos para trinta pessoas? Obrigado.
Anderson, isso depende muito do tempo que irá durar o churrasco, e da quantidade de guarnições ou acompanhamnentos que serão servidos ao mesmo tempo, como arroz, paes, farofa, vinagrete. Eu consideraria 500g por pessoa pra não ter erro pra menos. Abrs.
Boa noite Anderson..
Uns 8kg de carne ja vai te atender, nestas 30 pessoas..👍👍
Cade os videos novos estamos sentindo falta
Já voltaram José! Abrs.
Excelente dica Rogério!!!
Manda um cordeiro para nós?
Parabéns pelo video.
abs
Boa Fernando! Vou me programar pra fazer cordeiro! valew pela dica! Abraços, Rogério.
Show Rogério.
vou aguardar.
abs
Como já informado, a gravação de cordeiro será no próximo domingo. Fique de olho no grupo de facebook, que provavelmente faremos algumas lives. Abrs.
Show de Bola Rogerião.
Essa faca que vc usou, é uma faca de Desossa ou de Filetar ?
Abraço.
Valew Leandro! Essa é uma faca de desossa mesmo. Abraços, Rogério
Costela e bacon não tem como dar errado.
A única coisa que vou fazer diferente é servir de entrada.
kkkk... não tem erro! um sucesso no churrasco! Valew! Abraços, Rogério.
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Quantos espetinhos renderam meu amigo
Cara. Confesso pra você que não me lembro..rs. Mas imagino que seja os mesmos que estão sendo mostrados no vídeo. Boa pergunta hein..rs. Obrigado Abrs.
Quê pena que na minha região não vende esse tipo de corte da costela
Poxa amigo, que pena! é muito simples e tbm barato hein.. abrs.
Eu podia jurar que era a banana fruta... até estranhei... além de que não conheço tipos de carnes... mas parabéns pelo vídeo enfim. Fantástico.
Valew Francisco. Procure encontrar esse corte, da raça angus. Você vai ver que maravilha! Abrs.
@@ApaixonadoporChurrasco Vlw obg... e novamente parabéns pelos vídeos.
A grande maioria nem sabe o que é bananinha! 😄😄😄
é verdade andré! Por isso que é bom o vídeo. Abrs.
hummm
Valew. Abraços Rogério.
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Na chapa será q fica bo?alguém sabe me dizer se não fica duro
Não deve ficar ruim não. Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs
Qualidade do vídeo 1000% caramba que câmera vc usa amigo?
Ricardo, não sei se dizer, mas a equipe do @Arrebentah, usa umas Canon, acho que é 70D. Abrs.
Sem o bacon.. quanto ponho de sal?
Rogério, ótima pergunta. No entanto o sal, assim como outros temperos, que tem que ser ao seu gosto. Essa carne aceita sal igual qualquer outra carne de churrasco. Uma recomendação, seria usar o sal fino ao invés do Sal grosso, pois como ela fica pronta muito rápido, não dá tempo do sal grosso pegar legal. Um fator importante também, é encontrar alguma bananinha de Angus, pois é muito superior às normais. Abrs.
Olá...show de bola...onde encontro esse corte bananinha igual ao seu assim, embalado a vacuo????
Então Beto, não sei dizer o que vc vai encontrar na sua região. Mas em geral, as marcas que consumo são: Cowpig, VPJ, Marfrig, Bassar, Intermezzo, Beef Passion, Swift Black. Abraços, Rogério
Apaixonado por Churrasco Valeu garoto...abç!
Onde encontrar essa bananinha em ?
O melhor é procurar primeiro na internet, algumas lojas de carne nobre próximas da sua região. Geralmente eles têm esse corte lá. Dê preferencia pela bananinha de angus. Abrs.
Eu posso colocar QQ lâmpada na minha churrasqueira?
Bruno, eu tenho lampadas antigas, que não tem mais a venda. Mas de fato, não sei o que te indicar pra colocar na churrasqueira. Uma preocupação tbm, é os fios que irá utilizar e a exposição dos mesmos ao calor. Não esqueça, compartilhe o vídeo nas suas redes sociais, sempre que achar legal. Aí vc me ajuda com o canal, e eu consigo sempre melhorar o conteúdo, beleza? Valew! Abraços, Rogério.
Bruno existe lampadas e fiação resistente a altas temperaturas, próprias para essa finalidade.
Bruno. Use fio para "alta temperatura" e lâmpadas de forno com soquetes de porcelana. As lâmpadas costumas juntar muita gordura e formar uma crosta escura então, de vez em quando pode tirar e lavar com detergente e o lado áspero da bucha de cozinha. Abraço
Onde comprar bananinha em Praia Grande S P.
JB, muito dificil saber como indicar. Mas tenta ver na internet alguma casa de carnes nobres aí na sua região. Abrs.
Oi amigo no Assai em frente ao atacadão tem.
Espero ter ajudado.
Essa bananinha na Air fryer show.
Como e onde encontrar essa bananinha.
Por favor me responda.
João, o mais certo é voce dar uma pesquisada por boutiques ou casa de carne nobre na sua região. Abrs.
Em sao paulo vende na Swift custa 20 reais o kg
Pena que aqui no RJ é difícil achar esse corte, falando a verdade, não conhecia e nunca vi vendendo
É Thiago, não está ainda tão disseminado isso. Mas estes vídeos vão aumentando a popularidade e talvez acelere essa divulgação, pra que chegue em todo lugar! Abraços!
No norte aqui é até conhecido, mas depois que ganhou mais popularidade subiu o preço rs...
é espero que não se popularize tanto pois sempre aumentam o preço kkkk
Que tipo de carne é essa ??
Kevin, no vídeo eu explico de onde se tira essa carne. Mas basicamente é da costela, próximo ao contra filé. Abrs.
Onde eu acho essa bananinha aqui no Rio
Eduardo, melhor voce pesquisar na internet por casas especificas que tenham cortes nobres. Não conheço exatamente onde encontraria. Abrs.
Aqui no video diz que a bananinha e um corte retirado da costela, mas no site da friboi diz que e retirado do contrafile....agora fiquei na duvida me ajuda ai!!
Danilo, a bananinha é a carne que fica entre os ossos da costela. Mas isso pode ser mais pra cima, proximo ao contra file(lombo) ou mais pra baixo. Como as partes estão próximas, o seu entendimento é correto. O Bassi tem um vídeo no youtube, que mostra. A larica na Brasa, tbm mostrou num dos vídeos dela de desossa. Abrs.
Devo fazer uma live amanhã, no TH-cam. Se puder, fique ligado, e participe!!! Valew! Abraços. Rogério.
Qual preço em média da bananinha ?
Tudo depende muito da marca e raça do gado, mas considere aí, de 20,00 até 50,00. Abrs.
onde voce mora? aqui onde moro nunca vi essa carne ai
Oi Carmen, sou de Barueri - SP. Abraços, Rogério
Boa tarde qual açougue em Barueri eu encontro esse corte? (sou de caracas)
Alexandre, eu compro na Carnivoria By Cowpig (Shopping Alpha Square Mall - Av. Sagitário), ou na SteakStore da VPJ (alameda Araguaia). Mas se mora aqui tão perto, me passa seu e-mail que posso conseguir direto pra voce retirar comigo. Abraços, Rogério.
onde encontro o bananinha, passa a marca, por favor
Adélia, compro da Cowpig, VPJ. Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs
Onde se compra as " bananinhas" ?
Erwin, compro na Cowpig e VPJ. São duas marcas, que tem cortes muuito bons. Obrigado! Abrs. Nào esqueça sempre de compartilhar os vídeos para ajudar o canal crescer ainda mais! Rogério.
Apaixonado por Churrasco
Grato. Essas empresas ficam em quais cidades? Moro no ES - interior.
Erwin, a Cowpig é somente em SP. Já a VPJ não sei dizer se tem em ES. Talvez encontre da Marfrig por ai. tenta fazer uma busca, ou mesmo no nosso grupo do facebook, fazendo uma pergunta pra turma lá. Abrs.
Nao precisa por sal?
eu comi sem sal mesmo, já minha esposa preferiu colocar um pouco mais de sal fino. aí fica a seu criterio mesmo. abrs
Hahaha que maldade !!!
kkkkkkkkkkk.. judiação né!! Não esqueça, compartilhe o vídeo nas suas redes sociais, sempre que achar legal. Aí vc me ajuda com o canal, e eu consigo sempre melhorar o conteúdo, beleza? Valew! Abraços, Rogério.
coloca tipos de espetos... oq tem no youtube é pago....
Onde acho essa carne ?? Vou em açougue e ninguém sabe o que é a bananinha.. abraço !!
A VPJ, Cowpig, Marfrig tem esse corte. Em açougue é difícil mesmo encontrar em açougues normais. Abrs.
Digão Souza normalmente você encontra embalado a vácuo nos atacadista.
Açougue normalmente poucos conhecem por este nome, ele fica embaixo do contra filé entre os ossos.
Vc não colocou nada de sal ?
Não.. mas ficará perfeito se corrigir um pouco..
Ela é mais macia do que o bife do vazio?
Isso vai depender muito da marca e raça de gado envolvida. Pode ser sim ou por ser não. Mas sendo da mesma raça, acredito que o vacio seja mais macio.
Bananinha? Que carne e essa???
Devo fazer uma live amanhã, no TH-cam. Se puder, fique ligado, e participe!!! Valew! Abraços. Rogério.
Cadê o sal?
Alan, o bacon já é salgado, e caso queira mais sal, coloque sal fino mesmo a gosto. Valew amigo! Abrs.
Devo fazer uma live amanhã, no TH-cam. Se puder, fique ligado, e participe!!! Valew! Abraços. Rogério.
Amei delicia prazer.
Estou de volta! Essa semana subo o primeiro vídeo da segunda temporada do canal. Abrs